Дрожжи сухие: блюда и рецепты

Сегодня у меня очень вкусные и нежные лепешки с затаром. Затар — это пряная арабская смесь. Каждая арабская хозяйка готовит затар на свой вкус, кто-то добавляет больше перца, а кто-то — больше

Мягкий дрожжевой пирог с колбасой — и смотрится нарядно, и готовится без лишних хлопот.

Готовлю пирожки по этому рецепту постоянно. Тесто получается очень воздушным и вкусным. Начинку можно выбирать любую. Я решила сделать капусту с опятами со своего дачного участка. Готовьте с

Этот рождественский штоллен станет фаворитом праздничного стола. Ароматный, нежный, он наполнит ваш дом самыми уютными запахами на свете... Это корица, имбирь, мускатный орех, цедра лимона и

Эти булочки пеку, когда хочется чего-то по-настоящему уютного — с запахом корицы на всю кухню. Тесто мягкое, почти невесомое, начинка из коричневого сахара с маслом карамелизируется при выпечке, а

Совсем скоро наступят самые лучшие и волшебные дни. А подготовка к Рождеству — это особое время, когда праздничное настроение только усиливается. По доброй традиции «Новогоднее волшебство с KENWOOD»

Совсем скоро наступят самые лучшие и волшебные дни. А подготовка к Рождеству — это особое время, когда праздничное настроение только усиливается. По доброй традиции «Новогоднее волшебство с KENWOOD»

Воздушная, ароматная и в меру сладкая. Обязательно попробуйте!

Мягкое и нежное рассыпчатое печенье готовится практически без сахара и получает свою сладость за счет обваливания его в сахарной пудре. По-моему это прекрасный способ организовать досуг детей в

Штоллен — традиционная рождественская выпечка. Существует множество рецептов выпечки, из которых самый любимый в моей семье — это штоллен на основе дрожжевого теста. Приготовление дрожжевого теста не

Люблю эти завитки за то, что тесто выходит по-настоящему воздушным, а джем внутри остаётся сочным. Готовятся быстро, и к завтраку — в самый раз.

Мякиш у этого хлеба такой мягкий, что буквально тянется. Корочка тонкая, чуть хрустящая — всё это получается само собой, без лишних движений.

Тесто на желтках и сливочном масле выходит нежным — булочки не черствеют к вечеру. Внутри — джем на ваш вкус, снаружи — румяная корочка.

Мягкое дрожжевое тесто, кунжут на корочке и щедрая начинка — бейглы получаются намного лучше магазинных. Разрезаешь ещё тёплую булочку, намазываешь творожный сыр, кладёшь красную рыбу и авокадо — и

Рождественская выпечка в Северной Европе богата вкусами и ароматами — корицей, имбирем, — чего стоит, например, знаменитый дрезденский штоллен! У каждой немецкой хозяйки есть свой заветный способ

Этот рецепт — прекрасный способ утилизации остатков пюре. За рецепт спасибо Татьяне Назарук.

Кукурузный хлеб выходит мягким, с красивым жёлтым мякишем — куркума даёт цвет без постороннего вкуса. Хорошо идёт к тарелке горячего супа или просто с маслом.

Вкуснейшая домашняя пицца! Сохраняйте рецепт.

Жгутики получаются с хрустящей начинкой и мягким, слоистым тестом — именно за этот контраст я их люблю. Пекутся просто, а выглядят аккуратно даже без опыта в формовке.

Мягкая воздушная булочка с ромовой пропиткой и сливочной кремовой шапочкой.

Люблю, когда в доме пахнет выпечкой! Это создает уютное настроение. Приглашаю попробовать пирожки с капустой. 

Пирог в форме ёлки смотрится на столе неожиданно нарядно — особенно когда это не торт, а горячая закуска с сырной начинкой. Мне нравится, что тесто здесь простое и предсказуемое: оливковое масло

Очень сытно и вкусно! Много сыра!

Вкусные булочки к чаю или кофе.

Этот хлеб я пеку, когда хочется чего-то сытного и домашнего — без магазинных добавок и лишних хлопот. Внутри — сочные помидоры и сладкий перец, снаружи — румяная корочка с кунжутом, которая хрустит

Большинство из нас любит бургеры, да-да, признавайтесь! Но многие отказываются от фастфуда из-за избытка жира и вредных добавок. Выход есть — приготовьте их дома сами! Это будет вкусно и натурально.

Тесто тонкое и хрустящее. Хорошая замена обычной пицце!

Цельнозерновой хлеб без добавления муки высшего сорта. Люблю домашний хлеб! Что может быть вкуснее и уютнее?! Фото мало только потому, что не думала выкладывать, т. к. не знала, как поведет себя

Мы привыкли к ароматам ванили или корицы в выпечке, но, поверьте, сливы и розмарин — это просто бомба, у булочек появляется какой-то загадочный и таинственный аромат! Вместо слив подойдут и другие

Очень вкусные и эластичные лепешки. Обязательно приготовьте, и вы не пожалеете!  Объем стакана — 250 мл.

Вкусный яблочный пирог с сочной начинкой и хрустящей корочкой.

Пышная, мягкая, яркая осенняя фокачча с тыквой и розмарином. 

Тамалес — это традиционное праздничное мексиканское блюдо, похожее на пирожки. История тамалес довольно древняя, она восходит к доколумбийскому периоду. Блюдо всегда готовили ко всевозможным

Хрустящие, вкусные, ароматные хачапури по–домашнему!

Сегодня я к вам снова с тыквенной выпечкой. С наступлением осени всегда запасаюсь этим овощем и обязательно пеку из нее вкусную сдобу. Но чтобы выпечка удалась, берите тыкву сорта мускат. Она

Я всегда пекла пиццы большого размера, но, попробовав данный вариант, я теперь убеждена, что такая пицца во вкусе ничего не теряет, а в удобстве поедания только приобретает:) Тесто очень удобное в

Встречайте ватрушки в виде ромашек. Вот такой букет съедобных цветов! Воздушное дрожжевое тесто и густое яблочное повидло в начинке.

Эти булочки я готовлю, когда хочется чего-то домашнего с корицей, но без лишних затрат времени. Меня в них подкупает форма — каждая булочка раскрывается в процессе выпечки, и выглядит это намного

Нежные, мягкие и ароматные булочки радуют не только своим внешним видом, но и вкусом. Для начинки я использовала варенье, но они также могут быть с шоколадной пастой или творогом.