Кунжутные семечки: блюда и рецепты

Корень сельдерея можно заменить картофелем или тыквой, хорошо идет сюда и сладкий перец.

Знаменитые итальянские булочки «Данубио» готовят с различными начинками. Сегодня я приготовила их с ароматным брусничным джемом. Для особенного, неповторимого вкуса в тесто я добавила несколько капель

Если вам нравится аромат бородинского хлеба, добавьте в галеты немного кориандра. Оставшийся песто залейте сверху небольшим количеством оливкового масла и закройте крышкой — в холодильнике соус

Индейка в соевом соусе — одно из тех блюд, которые выручают, когда хочется чего-то сытного, но без долгой возни. Соевый соус с мёдом даёт насыщенную глазурь, мясо получается мягким и хорошо

Курица — это продукт, который теперь встречается в нашем меню по несколько раз в неделю, и хотелось бы какого-то разнообразия в его приготовлении. Данный рецепт — отличный вариант готовки филе для

Гребешки по-корейски — быстрый и выразительный вариант для тех, кто любит морепродукты с характером. Маринад из рисового уксуса смягчает, обжарка даёт корочку, а раскалённое масло с луком — ту самую

Острый, кисло-сладкий, с хрустящими овощами — он не нуждается в долгих объяснениях.

Лосось с азиатским маринадом и лимоном на гриле — один из тех вариантов ужина, который выглядит нарядно, а делается быстро. Мёд карамелизуется, кунжут хрустит, лимон отдаёт сок прямо на рыбу.

Острая, ароматная, с кислинкой лайма — эта спаржа с креветками готовится быстро и не требует никакого гарнира. Имбирная заправка на кунжутном масле делает вкус объёмным, а зелёный лук и кунжут

Готовим ароматный суп-пюре из запеченных овощей.

Мне нравится здесь козий или овечий сыр — он яркий, пикантный и прекрасно сочетается с фруктами!

Закуска, которую сложно не доесть до конца стола — тонкие ломтики курицы в хрустящей корочке из сухарей и кунжута исчезают быстрее, чем успеваешь выложить следующую порцию. Панировка делается прямо в

Ну, что здесь скажешь! Вкусно, смачно и сытно!! Вкусен, как в горячем, так и в холодном виде. Кстати, эта плетенка отлично держит форму и на следующий день — беру её с собой на работу вместо

Для любителей пикантных, хрустящих овощей (противникам вполне можно колбасу исключить, но она тут не помешала). Идею совместить морковь и колбасу подсмотрела у Черешенки, но исключила майонез,

Вместо кунжутного семени подойдет льняное, ядра миндаля можно положить целиком, а можно взять кедровые орехи.

Нежное, тающее во рту печенье я делала от нашей Татьяны. Вспомнила и решила повторить со своими добавками, а именно: банан, изюм, овсяные хлопья. Да, и уменьшила сахар и шоколад! Если банана под рукой

Готовим в медленноварке или в духовке. Готовка в медленноварке дает вам время быть свободным к вечеру или обеду, если все приготовить с утра. Если утром некогда возиться с плитой, просто заложите все

Не любите апельсины, добавьте в соус лимонную цедру или ваниль. Ягоды можно взять замороженные.     

При бешеном ритме жизни хочется готовить быстро, легко, но при этом чтобы блюдо было вкусным и красиво смотрелось на столе. Вот таким рецептом я считаю мини круассаны с красной рыбой и сливочным

Эти лепешки замечательны прежде всего своим пряным, анисовым ароматом! Я, как любитель этой специи, сразу решила их приготовить. Готовить их не сложно. Они отлично подходят к борщам, супам и гуляшу.

Это шашлычок в японском стиле. Присутствие яйца в маринаде в японской кухне встречается очень часто, оно служит своего рода клеем для кунжутных семечек, а так же придает блеск готовому продукту.

Вместо куриного бульона можно взять овощной. А если под рукой не окажется льняного семени, не переживайте — рис получится не менее ароматным и без него, куркума и кунжут всё равно сделают своё дело.

Вкусный кебаб с домашним маринадом терияки. Готовим на гриле. Рецепт с азиатского кулинарного блога. Если гриля под рукой нет, шпажки можно уложить на решётку духовки или на сковороду-гриль — вкус

Снова мы к вам в гости с мишками) На этот раз добавила для пользы отруби, для вкуса кунжут и цукаты (вместо изюма, как обычно). Угощаемся, берем с собой на пикник или на работу) Такое печенье отлично

Хочу поделиться с вами самым вкусным рецептом булочек для гамбургеров, из всех мною опробованных! Эти булочки стали по-настоящему моими любимыми! Готовила их много раз (как для гамбургеров, так и не

Лепёшка выходит с тонкой хрустящей корочкой и мягким мякишем — за счёт высокой температуры и пара в духовке. Чёрный и белый кунжут на надрезах дают ту самую полосатость и ореховый аромат.

Не стоит готовить спаржу слишком долго — она потеряет свою упругость и станет совсем не интересной!

Этот греческий салат у нас с грузинским акцентом, и вместо копченого можно взять обычный сулугуни. Не нарезайте огурец слишком мелко — в салате он должен хрустеть. А если под рукой не оказалось

Когда-то давно я уже знакомила вас с такой закусочкой из двойного сыра: Закуска актуальна для пикников (можно перекусить перед шашлыками), а также подходит к вину, пиву, но и с кофе мне тоже

Печенье марокканской кухни с восточным ароматом аниса и вкусом кунжута. Кукурузный вариант здесь: У меня из этой порции теста вышло около сотни маленьких печенек — удобно раскладывать по банкам и

Рецепт из журнала "ХлебСоль". Печенье умеренно сладкое, похоже на батончики с мюсли. У меня это печенье разлетается быстрее, чем успевает остыть на противне — берите с собой в дорогу или на работу

В тесто можно добавить ржаную или муку грубого помола. Оладушки должны быть крошечные — на один укус!

Делюсь своим любимым рулетом на два вкуса — с тархуном и с грибами, пробуйте, у меня получается всегда!

Любите цитрусовые — добавьте в салат цедру лайма.  

Манго прекрасно подходит не только для десертов, но и для таких салатов. Семгу можно разобрать на небольшие кусочки. 

Быстрый вариант полезных вафелек к чаю. Справится любой! Если кофемолки под рукой нет, хлопья можно перемолоть в блендере — главное, чтобы получилась мелкая крошка без крупных кусочков. А трубочки,

Поздравляю мужскую половину Ваших семей с праздником 23 февраля!!! Не успели ничего приготовить сладкого на десерт к праздничному столу? Не беда! Всегда выручит такое быстрое печенье-пирожное,

В последнее время везде и постоянно слышу о супах-пюре. Такие обеды сейчас в тренде. Вот я и решила попробовать и понять в чем их популярность. Оказалось, в простоте приготовления, сытости, пользе,

"Какая классная идея! И почему она мне в голову не пришла?" — сказала я себе в очередной раз, пролистывая любимую книгу Мишель Ру. А с вами такое бывает? Со мной часто. А идея действительно классная!

Вкусные булочки и с соленой рыбкой, и с маслицем, и с джемом. А можно и просто, с молоком. А к обеду, к супчику... такие хрустящие и теплые... У меня тесто ночует в холодильнике, поэтому с утра

О, как же они вкусны!!! Одно, второе, третье, .... Остановиться невозможно! И, это единственный их минус. Пряные, острые, сырные, хрустящие снаружи и мягкие внутри! Это печенье и к чаю хорошо

Для рецепта нужны ребрышки и готовый соус терияки. Готовим в медленноварке, в мультиварке или в духовке. Я специально расписала оба варианта — и для духовки, и для мультиварки, чтобы вы выбрали

Чтобы разгрузить в праздники обильное застолье, предлагаю испечь заранее такое полезное печенье! Сегодня обойдёмся без муки, без яиц, без сахара и масла! А пропиткой овсянке служат фрукты и сочный

В последние несколько дней «подсела» на салат с зеленой гречкой от нашей Елены (Мальва). Очень вкусная штука! Пришла в голову идея приготовить с ней сухой завтрак. Но, для начала зеленую гречку нужно

Пибимпап — одно из тех блюд, где простые продукты дают совершенно неожиданный результат. Говядина в соевом маринаде, хрустящие овощи, мягкий желток — всё это смешиваешь в миске и получаешь насыщенный,

И я решила поучаствовать в тыквенном марафоне. В этом печенье соединила приятное (сыр, семечки) с полезным (тыква), приправы очень уместны и дополняют главный вкус (розмарином воспользовалась из

Спасибо Симочке за такой рецепт-выручалочку!!! Это не бисквит и здесь мы не гонимся за пышным тестом. Просто в каждом кусочке должен быть банан в шоколадном тесте и это ВКУСНО! Готовила не

Предлагаю вам очень простой, но вкусный и яркий осенний салат. В нем все произростающие в наших широтах овощи, которые прекрасно сочетаются, и вместе с жареными орешками и бальзамиком создают

На нашем сайте рецептов хлеба и всевозможных булочек огромное количество! Поэтому сразу приношу извинения, если вдруг повторю кем-то выложенный рецепт , тем более, что родоначальник его, никто иной,

Очень полезное и высокоэнергетическое блюдо! Орехи богаты витаминами А, Е и В, а также калием, кальцием и фосфором. Еще орехи содержат белок, железо и цинк. Орешки снабжают наш организм жирными

Такая панировка из семечек, орешков, кунжута и семян льна непременно понравится и деткам и взрослым. Моей детке, уже давно вышедшей из нежного детского возраста, такие наггетсы очень по-вкусу. В

Ужин без лишних усилий — соба, курица и овощи со сковороды.