Оливковое масло: блюда и рецепты

07 октября 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Стейк-сэндвич

Фламмкухен из Эльзаса, или "Огненный пирог" (Flammkuchen)

07 октября 2012

Рецепты

Этот пирог называют огненным пирогом, потому что готовят его на максимальной температуре, а подают к столу горячим. Рецепт этого пирога появился на границе Германии и Франции - в Эльзасе. Пирог

Екатерина Скобелева

06 октября 2012

Рецепты

Салат из запеченной свеклы и козьего сыра

Туся

06 октября 2012

Рецепты

Маффины с черникой и миндалем от Юлии Высоцкой. «HomeQueen Corporat...

С чего начать… Начну, пожалуй, с того, как мне пришла в голову такая идея. Видимо, годы работы в детском саду не прошли даром, время лепки, рисования и аппликации, клуб «собери сам» подтолкнули на

Снежинка Татьяна

05 октября 2012

Рецепты

Пицца "Итальянская мозаика"

Очень красочная, яркая и вкусная пицца. Каждый здесь найдет начинку по своему вкусу. Угощайтесь!

Салат из чечевицы с помидорами черри и сальсой верде

04 октября 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Сальса верде отлично хранится в холодильнике, если поместить соус в плотно закрывающуюся посуду, а сверху налить 1 ч. ложку оливкового масла.

Салат из чечевицы с помидорами черри и сальсой верде

04 октября 2012

Рецепт от юлии высоцкой

04 октября 2012

Рецепты

Фокачча лукана

У нас выпал первый снег и очень захотелось чего-нибудь яркого и тёплого. Традиционная фокачча лукана - это хлеб с начинкой из смеси сухой паприки и оливкового масла. Тесто готовится из муки с

Тата

Салат с крилем, киви и грейпфрутом

Рецепты

Яркий и вкусный салат! Мясо криля можно заменить мясом краба. Будет еще вкуснее :)

Лоранталаса

Паста с томатно-грибным соусом

Рецепты

Представляю вам вариант абсолютно не сложной, но очень вкусной пасты! Мои домашние были от нее в восторге, а я вместе с ними! Я прочитала, что макароны с таким соусом очень популярны в Италии. Думаю,

Баклажаны, фаршированные творогом, яйцом и сыром

Рецепты

Это блюдо может являться как завтраком, так и обедом (как закуской, так и основным блюдом). Когда я хлопочу на кухне, я всегда стараюсь делать блюда более полезными и менее жирными. Эти баклажаны

Наталья Фёдорова

Фруктовые оладьи на кефире

Рецепт от юлии высоцкой

Можно использовать мороженые ягоды, или ягоды и фрукты из компота, или цукаты. Если вы решили испечь сразу все оладьи, разогрейте духовку до 100 градусов, выложите все испеченное в жаропрочную форму и

Пастуший пирог со сливками от Джейми Оливера - адаптирован для деток

Рецепты

Октябрьский номер журнала Джейми покорил меня! Такой ароматный пастуший пирог понравиться и детишкам и взрослым, я немного изменила рецепт, сделав его ближе к детской теме! Попробуйте, это же

Оля_К

Торт из роз.Готовим вместе с "HomeQueen Corporation"

Рецепты

Очень легкий в приготовлении, нежный, воздушный... И очень вкусный!!!

Рецепты

Рецепты

Арбузный салат с фетой, мятой и базиликом

Сейчас сезон арбузов, и я хочу вам предложить чудесный, легкий, освежающий салат. Попробуйте, не пожалеете!

Эллиса

Соус из запеченного перца и миндаля от Дж. Оливера + рецепт домашни...

Рецепты

Рецепт этого соуса нашла в одном их журналов Джейми Оливера. Просто потрясающий соус! К рыбе, мясу, пасте! А мы поедали его с вкусными домашними чипсами, рецепт простейший, но, может, кто-нибудь его

Mariana

Тушеные свиные отбивные с овощами на молоке

Рецепты

Простое мясное блюдо для будничного ужина.

Апрель

Сэндвич с индейкой, изюмом и оливками

Рецепт от юлии высоцкой

Вместо фарша из индейки можно использовать куриный или свиной, а можно вынуть начинку из пряных колбасок или сосисок. Не хотите добавлять в фарш гвоздику целиком — измельчите ее в ступке.

Корона из каре ягненка (Готовим с HomeQueen)

Рецепты

Опять заканчивается год...Немного грустно, но ожидание праздника поднимает настроение. Хочется чего-то нового, необычного, весёлого и яркого! Пора начинать готовиться, в том числе, продумать и

*Elenissima*

Жаркое из тыквы с травами - вариация подачи с гречкой

Рецепты

В первый прохладный день октября хочется побаловать себя яркими красками и вкусами, поэтому решила испечь тыкву по рецепту журнала Хлеб Соль, как раз октябрьского выпуска, но с некоторыми вариациями.

Оля_К

Жареные креветки с руколой и вялеными помидорами

Рецепты

Ла Ванда

01 октября 2012

Рецепты

Теплый салат из помидоров с моцареллой и чесноком

Рецепт из "КоммерсантЪ Weekend". Этот салат очень полюбился и прижился у нас в семье. Тепло и душевно от него, а с бокалом вина просто сказка! PS: Обычно я готовлю половину ингредиентов.

Бонни

Свиные ребра горчично-медовые (из мультиварки)

Рецепты

Очень вкусные ребра с горчично-карамельным пикантным вкусом...Наш воскресный ужин))))))))))))))

Ла Ванда

Фокачча с ароматными томатами

Рецепты

Вкусная ароматная фокачча! )

Оксанка

Спагетти со сладкой курицей и черри

Рецепты

Вариант блюда для приготовления сытного обеда или ужина по-быстрому.

Cо_вкусом_ванили

Креветки в винном соусе с орехами и базиликом

Рецепт от юлии высоцкой

Салат "Золотой праздник" (Готовим с "HomeQueen Corporation ")

Рецепты

Вообще-то я не ем козий сыр, но когда готовлю этот салат для дочери, то не могу удержаться. Дивное сочетание продуктов даёт изумительный аромат и вкус! Ну, а об аппетитных осенних красках можете

*Elenissima*

Барабулька (султанка) по - ливорнийски

Рецепты

Барабулька или султанка очень вкусная рыба с плотной структурой мяса. Водится в Черном море. Моя прибыла с Адриатического. В Лигурийском море эта рыбка немного крупнее, как и Черноморская. Существует

Светлана S

Куриные грудки с ананасом и апельсином в кулечках

Рецепты

Тем, кто бережет фигуру, и всем сторонникам здорового питания... посвящаю!!!

Оксана

Лепешки с сыром "Вдохновение"

Рецепты

Хорошо получившийся домашний кефир вдохновил меня на рождение этого рецепта.

krasavka belladona

Томленый лосось на подушке из овощей с соусом из апельсина и паприки

Рецепт дня

Biondina

Баклажаны, запеченные с сыром фета

Рецепты

Овсяный киш с овощами

Начинаю любить овсянку :))) Правда в виде каши я ее никак не могу полюбить, но вот в виде такого замечательного киша с радостью :) Чего и вам желаю. Тесто получается очень хрустящим, но при этом очень

ais20_Алёнушка

28 сентября 2012

Рецепты

Быстро и просто.

Лана

28 сентября 2012

Рецепты

Тыквенные ньокки с грецкими орехами и розмарином

Аромат, вкус, цвет- всё в этом блюде восхитительно! За исключением нанесения ребристости, готовится оно легко и просто, но при этом абсолютно прелестно! Приготовить его сможет любой, ведь необходимы

*Elenissima*

28 сентября 2012

Рецепты

Рулет из индейки с рикоттой под соусом сабайон

Блюдо с нежным сочетанием вкусов тающего мяса индейки и бархатной рикотты под соусом сабайон. Основные ингрединты можно легко варьировать. Например, заменить индейку куриной грудкой или телячьей

Оксана

Картофельно-рыбные крокеты с томатной сальсой

Рецепты

В Италии очень популярны картофельные крокеты, а я предлагаю Вам вариант картофельно-рыбных крокетов. Прекрасно разнообразят рыбное меню, потому как гораздо вкуснее обычных рыбных котлет или тех блюд

Снежинка Татьяна

Варенье из репчатого лука

Рецепты

Иногда мне попадаются неординарные рецепты. Например, необычное варенье из лука: из 1 кг получилось 600 г.

Пользователь удален

Паста с грибами, рикоттой и базиликом

Рецепт от юлии высоцкой

Итальянский овощной пирог

Рецепты

Еще один рецепт итальянской кухни. Овощной пирог. Ну что сказать о вкусе этого пирога, о нем так просто не скажешь и вкус не опишешь, потому как это безумно вкусно. Обязательно его нужно готовить.

Elen@Lat

Картофельная запеканка с благородным сыром. HomeQueen Corporation

Рецепты

Вкуснейшая картофельная запеканка с мясом, а неповторимую изюминку ей придает благородный сыр с плесенью. Муж остался доволен, готовила первый раз с мясом, второй - с вешенками.

Катюша

Генуэзская фокачча с картофелем

Рецепты

Очень простой и вкусный вариант фокаччи. Рецепт из сравнительно старой кулинарной брошюры "Кулинарные советы моей свекрови. Домашний хлеб", которая была у меня несколько лет, но попалась на глаза

Соус "Песто" с фисташками

Рецепты

На сайте уже есть большое количество рецептов этого соуса. Но мой вариант отличается, поэтому и решила я его опубликовать. Самое главное и сложное в процессе приготовления - это необходимость считать

Biondina

ФУЗИЛЛИ АЛЬ ФОРНО С РОЗОВЫМ СОУСОМ И ТРЕМЯ ВИДАМИ СЫРА

Рецепты

Очень люблю итальянскую кухню, но из всех видов пасты аль форно (в печи или в духовке), я почему-то готовила только лазанью :)) И зря!!! Вдохновленная недавним походом в итальянский ресторанчик,

Elisabette

Карбонад к завтраку (из мультиварки)

Рецепты

Для приготовления этой закуски берется часть туши , мясо которй находится вдоль позвоночника, это самое нежное и постное мясо. Бутерброды с приготовленным в домашних условиях карбонадом - отличный

Ла Ванда

Рецепты

Картофельные крокеты

Очень вкусные крокеты с нежной начинкой и хрустящей корочкой! Рецепт из книги "Итальянская кухня.Самые вкусные блюда". Автор рецепта- Анна Орланда Контуччи.

Тальятелле с курицей и лисичками в сливочно-сырном соусе

Рецепты

Классика, но такая вкусная! Лисички придают изюминку этому блюду, очень советую попробовать! А зимой, когда лисичек уже нет, я готовлю с шампиньонами - тоже получается отлично.

LapSha (Мария)

Пресные витые плюшки с сосисками и сыром от Мирьяма Байле

Рецепты

Удивительный мир плюшек укутал меня в свои необычайно смачные сети и не отпускает :-) Но, я особо и не расстраиваюсь ;-) Этот прекраснейший рецепт просто находка для тех, кто любит побаловать себя

...

Рецепт от юлии высоцкой

Бутерброд из Ниццы

Этот бутерброд — вариация на тему легендарного салата «Нисуаз», который делают в Ницце из местных продуктов: в нем и прекрасная рыба тунец, и помидоры, и оливки… Не любите руколу, возьмите салат