Творог: блюда и рецепты

Хорошее сочетание ингредиентов. Нотка лимонной цедры очень освежает и придает пикантности.

Нежнейшие оладушки. Вкусные, ароматные, румяные.

Ньокки и нуди — это итальянские клецки. Ньокки в своей основе имеет либо картофель, либо тыкву, а нуди в Италии делают на основе рикотты, но, честно говоря, наш творог — прекрасная альтернатива

Добавлять морковь в разные блюда я научилась, когда дети были маленькие и доктор советовала отжимать им морковный сок. Отжатый жмых рука не поднималась выбросить, придумывала, куда пристроить, или

Запеканка выходит удивительно лёгкой — никакой манки, никакой муки, только взбитые яйца удерживают всю эту нежную творожную массу. Вкус чистый, без лишнего, с лёгкой ванильной ноткой. Мне нравится,

Многие скажут «Это же „Королевская ватрушка“!». Можно и так назвать, но ватрушки у меня ассоциируются с детством, когда в школьных столовых продавались булочки ватрушки, где в центре ложка творога, а

Сырник — простая выпечка: на песочном тесте толстый слой сладкого творога с добавками. Верхушка сырника — штрейзель. Летняя добавка — ароматные груши. Приятного аппетита!

Почему-то то осень для меня — это теплые ватрушки с горячим чаем под интересное кино. Вот и сейчас, с наступлением осени, хочется испечь это лакомство, когда поспевает последняя малина и еще радуют

Нежная творожная закуска с кальмарами и креветками. Вкусно с запеченным картофелем, просто на ржаных хлебцах или бородинском хлебе с помидорами и зеленью. 

Много хрустящей корочки и нежный мякиш — хороши с молоком, к чаю, для бутерброда и просто так.

Торт-мороженое «Сердечко» станет настоящим украшением любого праздничного стола.

Творожное мороженое — интересное, вкусное, а ягода обогатит состав. Я уже выставляла мороженое из творога на йогурте 6 лет

Лёгкий пирог с творожной начинкой и маринованными овощами — сытно, но без тяжести.

Сегодня хочу вас угостить этим замечательным летним пирогом. Я готовлю его всегда вечером перед сном, оставляю на ночь на столе остывать, а утром — вуаля: наливаю кофе себе и мужу, какао — детям, и

Творог с бананом и йогуртом даёт сырникам мягкую, чуть влажную текстуру и лёгкий фруктовый вкус без лишней сладости. На сковороде они быстро румянятся — завтрак готов за 20 минут.

Впервые попробовала запеканку без манки — и теперь к манке не возвращаюсь. Ванильный пудинг даёт такую нежность, что творог буквально тает. Огромное спасибо за рецепт Татьяне Назарук из Минска!

Завтрак — основа успешного дня! Вкусный питательный аппетитный завтрак настраивает на положительные эмоции, повышает настроение и придает сил на весь день. Моя творожная запеканка небольшая,

Ароматные румяные сырники на завтрак. Такие сырники можно приготовить на плите или в духовке. Я выпекала в мультипекаре.

Творог с морковью и медом — наш с супругом издавна любимый десерт на завтрак. К тому же в магазинах появилась свежая морковь.

Оригинальная версия кабачковых оладий с добавлением творога. Получается ну очень вкусно — настоящая находка для любителей несладких сырников. Удобная ссобойка для пикника.

Вкусный нежный тортик без выпечки.

Запеканка выходит нежной внутри и слегка хрустящей снизу — крошка делает своё дело. Яблоки с грушами дают сок, который пропитывает творожный слой, и аромат во время выпечки стоит на всю кухню.

Когда на грудном вскармливании хочется сладкого, а у малыша аллергия, приходится импровизировать. Так мною был придуман этот тортик. Не судите строго, это мой первый рецепт на сайте. Подойдет не

Отличный вариант пасхи без яиц. Вместо цукатов можно брать любые сухофрукты, засахаренные ягоды.

Этот десерт выручает, когда хочется чего-то лёгкого и нарядного без лишних хлопот. Творог с йогуртом дают кремовую основу, черника с бананом — насыщенный фруктовый вкус, а желе всё это собирает в

Шоколадные блинчики с творогом и ягодами — мой любимый вариант лёгкого завтрака, когда хочется чего-то нарядного без лишних усилий. Рулет получается нежным, с едва уловимым вкусом какао и свежей

Куличи получаются мягкими, влажными и сладкими — творог делает своё дело.

Самый быстрый и простой рецепт невероятно вкусного кулича! 

К светлому празднику Пасхи мы готовим самые вкусные и любимые блюда. Один из наиболее излюбленных вариантов творожной пасхи — заварная с малиной. Она получается нежной и вкусной и отлично украсит

Творог, шоколад и немного терпения — вот и вся пасха. Текстура получается плотной, вкус насыщенным, а ваниль даёт тонкий аромат без лишней сладости.

Искала-искала, как сделать вареную (заваренную) пасху, и не нашла... Что делать? Звонить бабушке, конечно! В современных реалиях она (творожная пасха, не бабушка) претерпела некие изменения, но

Этот кулич получается мягким внутри и нарядным снаружи — вишнёвая глазурь окрашивает верхушку в насыщенный розовый. Творог в тесте делает мякиш сочным даже на следующий день.

Вариаций приготовления чизкейка множество — он бывает выпеченный в духовке, а бывает просто охлажденный. Могу сказать, что лично я люблю его в каком угодно виде — мне нравится его воздушность, и

Интересные оладьи с ягодным соусом — это что-то среднее между традиционными оладьями и сырниками. Отлично подойдут для завтрака или полдника. Несомненно, понравятся детям. Подаются с пикантным

Рецепт из книги Юлии Высоцкой «Активное меню».

Хочу поделиться с вами рецептом вкусных коржиков от Ирины (Пчелка Руся). Очень вкусные коржики. Идеально подать их на завтрак к чашке чая или кофе. Очень вкусно есть с молоком. Коржиков получается

Сырники на завтрак — это отличное начало дня! А в сочетании с вишневым соусом — это вообще песня. Приготовлены по рецепту Юлии Высоцкой из книги «365 рецептов на кадый день».

Эти сырники готовлю уже не в первый раз, они, как яркие солнышки, украсят ваш стол. И дети их очень любят.  Рецепт из книги Юлии Высоцкой «Активное меню».

Рецепт из книги Юлии Высоцкой «365 рецептов на каждый день». Это закусочный вариант сырников, несладкий. Отличная идея для завтрака, полдника или просто перекуса. Нежная и мягкая текстура сырников

Хорошее начало дня!

Отличное начало или завершение дня! Хорошо с утра перед тренировкой. Я не солю и не добавляю сахар. Вы делайте по желанию.

Здравствуйте!  Я уже показывала рецепт быстрых сырников, но он включает в себя манку.  Сегодня делюсь с вами рецептом изумительных классических сырников. Многие избегают обезжиренного творога в

Здравствуйте! Делюсь с вами рецептом «шустрых» сырников для выходного дня, когда детки завтракают дома или вам захотелось чего-то вкусного, а времени и желания быть долго на кухне нет. На помощь

Такая закуска подойдет на завтрак или перекус.

Веселые и полезные блинчики всегда вас порадуют!  

Праздничный завтрак — это иногда просто варёная свёкла, творог и баночка икры. Всё укладывается в креманку, хлеб намазывается маслом, и стол уже выглядит нарядно.