РецептыРыбная похлебка с мидиями, пшеном и тыквенной заправкойДавно уже я заглядывалась на эту похлебку, очень хотелось ее приготовить, и вот я все-таки до нее добралась) она полностью оправдала мои ожидания -Мурзик26 марта 2013
РецептыФаршированные перцы из долины ТисыКогда же всё таки закончится зима? Уж двадцать с лишнем дней, как февраля не стало… А ей, ты погляди ж, всё мало… мало… Никак не набеснуется она! Промозглый день…туман, хоть режь ножом. ПейзажВикторияS25 марта 2013
РецептыСтейки с мадеройПодруга привезла из Португалии бутылочку мадеры. Вино оказалось довольно крепкое, можно сказать мужское. Любителей такого вина в нашей семье не оказалось, благодаря чему моя кулинарная книгаМаринаL23 марта 2013
РецептыФранцузский луковый супЭтот суп невероятно вкусный. Готовьте без сомнения, и не пожалеете! В моей семье его оценили все) Главное - не жалейте денег на хорошее вино и сыр. Ведь от этого зависит вкус!Анастасия22 марта 2013
РецептыКонсоме с крутонамиПомните у Жванецкого :"– Опять хочу в Париж. – А вы давно там не были? – Я никогда там не был. – То есть давно не были? – Никогда не был. – Ну, значит, очень давно. – Если мне сорок, то*Elenissima*20 марта 2013
РецептыСвиное филе с шоколадным соусомЯ сама к шоколаду отношусь как к сладости. А в этом рецепте он тут только в названии. Но сам соус к мясу превосходен, попробуйте и вы. Апрель20 марта 2013
РецептыКуриные грудки в апельсиново-кленовом сиропе с акорн тыквой и сладк...В этом несложном рецепте куриные грудки готовятся с гарниром. В слоукукере, можно в мультиварке. Блюдо необычное, но вкусное.Апрель19 марта 2013
РецептыКуриный суп с яйцом и зеленьюСегодня хотела бы предложить вам рецепт вкусного и легкого супчика) это рецепт-идея: можно добавить овощи по своему вкусу, да и специи и зелень тоже) здесь 3 ключевые продукта: курица, яйца, зелень, аМурзик19 марта 2013
РецептыЖареная полента в соусе из лесных грибов и чеснокаНа днях Оксаночка (Сенечка) познакомила нас с замечательным блюдом из жареной поленты с грибами и соусом Дор Блю http://www.edimdoma.ru/retsepty/51729-polenta-zharennaya-s-gribami-i-sousom-dor-blyu )Мурзик18 марта 2013
РецептыРулеты из камбалы на циновке из пореяПодошла к концу масленичная неделя, начинается Великий Пост. И пусть не все решат поститься в это время, но, в любом случае, сделать небольшую разгрузку для организма не помешает. Поэтому я предлагаюВикторияS17 марта 2013
РецептыЖаркое из кролика с лимономНежнейший кролик с лимонным вкусом... Это необычно, пикантно, но вкусно и нежно. Попробуйте, а если у вас найдется маринованный лимон, будет еще вкуснее. Рецепт из журнала Saveurs март-апрель 2013Sенечка16 марта 2013
РецептыЗапеченное филе двух видов рыбы с овощами «Несладкая парочка»«Не лучше ли, чем понемногу многим, немногой много уделить души...» (И. Северянин) Предлагаю Вам сегодня удивить не шумную компанию Ваших гостей, а одного близкого Вам человека или друга полезным иСофья7916 марта 2013
РецептыГовядина по-петровскиСтарый и очень домашний рецепт приготовления говядины. В оригинале используются сухие грибы, я использовала простые вешенки, так как других не нашла. Приятного всем аппетита!!!!!Натали М15 марта 2013
РецептыСациви из рыбыМоя любовь к рыбе заставляет меня искать новые и интересные рецепты. Нашла недавно довольно известный рецепт сациви из рыбы, готовила впервые, результат меня порадовал, соус и рыба очень гармонировалиКатерина15 марта 2013
РецептыМясо, тушенное в томатном соусе (SPEZZATINO al POMODORO)SPEZZATINO - это традиционное распространенное мясное блюдо итальянской кухни, которое тушится продолжительное время на медленном огне... При этом мясо всегда готовится небольшими кусочками, а вотburro.salvia12 марта 2013
РецептыЛуковый суп с яблоком и сидромРецепт этого замечательного супчика я нашла в одном из британских кулинарных шоу) он сразу привлек мое внимание, потому что мы очень любим луковые супы вообще, а этот мне показался очень интересным иМурзик12 марта 2013
РецептыАроматный кролик с яблокамиРецепт родился сам, исходя из собственных проб и ошибок, и после изучения подобных рецептов в журналах и интернете. Однажды я уже готовила кролика в вине, но то ли я чего не так сделала, то ли рецептКатерина_Н11 марта 2013
РецептыШведские тефтельки в сливочном соусе с грибамиСегодня на ужин Шведские тефтельки - очень нежные и вкусные, просто тают во рту. Попробуйте, и деткам и взрослым непременно понравится))) Подавать их можно с любым гарниром, у меня сегодняElen@Lat10 марта 2013
РецептыСуп из Тыквы СквошРекомендую этот суп подавать с сметаной. Сливочный и гладкий. Так просто и так вкусно. Он мгновенно стал фаворитом у ребенка! Вы не будете разочарованы! Прекрасно подходит молотый мускатный орех илиЯна 07 марта 2013
РецептыГрибной суп-пюре с сыром Бри и миндалемХотела бы предложить пару супчиков в коллекцию супов-пюре) сначала вот такой вот грибной, за его рецепт благодарю Ольгу с одного из кулинарных сайтов) по вкусу он мне напомнил стандартный грибнойМурзик07 марта 2013
РецептыCуп из летних овощейЕсли нет свежей зелени, а это обычно зимой, я беру замороженную.лана н04 марта 2013
РецептыБантики с курицей и грибамиНа первый взгляд обычное блюдо, но присутствие корицы и изюма делает его очень вкусным. И к тому же, приготовление не отнимет у вас много времени.МаринаL04 марта 2013
РецептыТефтели Барселонские с шафрановым соусомРецепт меня ждал уже давно... Сестра привезла мне журнал "Просто вкусно", вот в нем эти тефтельки меня и заинтересовали. Понравилось, что тефтели отвариваются... очень диетически и калорий меньше...larisa02 марта 2013
РецептыЖаркое "Эстерхази"С великолепным тортом "Эстерхази" я уже знакома (наши замечательные кулинарочки публиковали свои рецепты на сайте), но вот жаркое "Эстерхази" увидела и приготовила впервые! Блюдо получило своёВикторияS02 марта 2013
РецептыФаршированный картофельИ еще обещанная картошка! А на выходные, будут 2 домашних пирога с картошкой! Настоящее мужское блюдо: печеный картофель,рубленая говядина, сало, пряные травы....ммм...мужчины сходят с ума!!!Nadin01 марта 2013
РецептыМорские гребешки в беконе + "ризотто" из цветной капустыХотела бы предложить вам еще одно блюдо с морепродуктами) на этот раз с морскими гребешками, обожаю их) готовятся гребешки очень быстро и получаются очень нежными, а бекон придает им копченые нотки)Мурзик28 февраля 2013
РецептыКролик с изюмом и каштанамиИ снова я пришла с каштанами)) и кроликом)) Предлагаю вам замечательный рецепт нежнейшего кролика с каштановым гарниром.Sенечка26 февраля 2013
РецептыЦыпленок по-тайски с орехом кешьюЛюбителям тайской кухни посвящается... В меру сладкое и остренькое, с мягкой и сочной курочкой, с чуть хрустящими овощами. Устричный соус придает неповторимый аромат и вкус этому блюду.Маришель26 февраля 2013
РецептыПолезный супПо-немецки суп называется Entgiftungssuppe (Энтгифтунгссуппе). При точном переводе означает "обеззараживающий суп" или "суп-противоядие". Вкусный и полезный суп, а главное быстро. Alexandra22 февраля 2013
РецептыСуп с капустой «Грибочки под крышей»Дорогие друзья, вы не можете себе представить, что сегодня со мной произошло, а если можете, то значит вам так же, как и мне, удавалось реализовывать кулинарные мечты детства. Вот именно с такойСофья7922 февраля 2013
РецептыСуп с говяжьими ребрышкамиРецепт от мастера шефа ресторана Market Table, что в Нью-Йорке. Очень вкусный и наваристый суп, похож на луковый, но с мясным вкусом. Как раз для зимнего и холодного дня. Рецепт идет на 6-8 порций. ЯАпрель20 февраля 2013
РецептыПАЭЛЬЯОдин из вариантов испанской паэльи с морепродуктами - очень вкусно!!!Anna St19 февраля 2013
РецептыСредиземноморская уха с гриссини «Жил отважный капитан»Участник конкурса "Parmalat". Дорогие девчонки, сегодня я хотела бы представить вам блюдо, которое вполне можно подать к праздничному столу на 23 февраля, ведь посвящается оно нашим дорогимСофья7918 февраля 2013
РецептыСолнечный супчик из морковкиУчастник конкурса "Parmalat". Готовится на основе куриного бульона, но в пост можно и без него! Вкус моркови не сильно доминирует... Рецепт заинтересовал тем, что вместо привычного для супов-пюреТ18 февраля 2013
РецептыГовядина по-бургундскиТак как я давно хотела приготовить говядину по-бургундски, то у меня скопилось несколько рецептов этого блюда. Все они различаются набором продуктов и специй, а также технологией приготовления, ноСтелла17 февраля 2013
РецептыГовядина по-бургундскиТак как я давно хотела приготовить говядину по-бургундски, то у меня скопилось несколько рецептов этого блюда. Все они различаются набором продуктов и специй, а также технологией приготовления, ноСтелла17 февраля 2013
РецептыКотлеты "Солсбери" с пикантным соусомКотлеты "Солсбери" или, как их еще называют, пряные гамбургеры - блюдо американской кухни. Постный говяжий фарш смешивается с овощами и панировочными сухарями, в результате получаются довольно сочныеСтелла13 февраля 2013
РецептыХарчо Бульон лучше сварить накануне, т.к. понадобится с него охлажденный жир. Для любителей острых ощущений– добавить один острый красный перчик, не забыв удалить семена и предварительно нарезав.Мальва12 февраля 2013
РецептыБиточки с грибным соусомОчень простое и быстрое блюдо. Рецепт позаимствовала у Наташи Имшенецкой. Только соус приготовила по-своему. Из этого количества продуктов у меня получилось 11 биточков.Лана11 февраля 2013
РецептыКрасная капуста с бальзамическим уксусом и клюквойЕще один рецепт из любимого журнала)) такой вкусный и необычный гарнир, хорошо подойдет к птице или мясу) вкус у нее очень интересный - с одной стороны, коричневый сахар и уксус придаeт ей пикантнуюМурзик11 февраля 2013
РецептыГрибной суп с курочкой «Ряба»Любите ли Вы грибы так, как люблю их я? Если да, то этот рецепт без всяких сомнений — Ваш! Хотя я и не отношусь к тому числу счастливчиков, которые поднимаются с рассветом и отправляются с первойСофья7909 февраля 2013
РецептыЗапеченная паста с тунцом и овощами (TUNA - NOODLE CASSEROLE)Хочу предложить вам рецепт вкусного и быстрого в приготовлении варианта обеда или ужина, кому как больше нравится))) Фактически, у меня ушло больше времени на написание рецепта, чем у вас уйдет на егоburro.salvia08 февраля 2013
Рецепты"Пицца" из поленты с брокколи, вялеными томатами и моцареллойЧто-то подобное я уже готовила: http://www.edimdoma.ru/retsepty/36859-pitstsa-iz-polenty, нам тогда очень понравилось. И вот мне встретился похожий рецепт в английском журнале, и я решила повторить.Мурзик05 февраля 2013
РецептыРыбный супчик "В гостях у Нептуна"Этот супчик понравится любителям морепродуктов и не оставит равнодушными всех гурманов!ВикторияS02 февраля 2013
РецептыФиле куриной грудки, запеченное с рисом и овощами «Скорый поезд на ...Это насыщенное разными вкусами и в то же время гармоничное, а также удивительно простое в приготовлении блюдо от немецкого шеф-повара Альфонса Шубека. Называется оно на самом деле так: «Рисовое мясоСофья7902 февраля 2013