Рецепт от юлии высоцкойФаршированные куриные грудки, запеченные в томатном соусеТакой томатный соус универсален и подойдет для тушения любой птицы. Вместо шалота можно взять любой репчатый лук, травки тоже берите те, что вамЮлия Высоцкая30 мая 2020
РецептыМидии в сливочном соусе с нутомСочетание мидий и нута кажется неожиданным, но в сливочном соусе они отлично держат друг друга — морепродукты остаются нежными, нут даёт плотность. Блюдо выходит сытным без тяжести.@portnova_yulia27 мая 2020
РецептыНежные фрикадельки с красной чечевицейБогатое белками, вкусное пп блюдо из красной чечевицы с нежнейшими фрикадельками из индюшиной и куриной грудок с добавлением... творога. Вы когда-нибудь пробовали фрикадельки с творогом? Я до этогоAlenaZaytseva23 мая 2020
Рецепт от юлии высоцкойКуриное филе с помидорами и фасольюК курице можно добавить и другие овощи, например морковь или сельдерей, а в качестве гарнира отлично подойдет рис. Готовое блюдо украсьте любой зеленью, которая вам нравится. Юлия Высоцкая18 мая 2020
Рецепты Грибной пирогРецепт этого замечательного теста опубликовала Лариса Борзаковская несколько лет назад в одном из выпусков журналов — «Скатерть-самобранка» или «Вкусный стол». В нашей семье используется какdarja.minyaschkina16 мая 2020
РецептыБуйабес by AlekseevПроисхождение названия неизвестно, и существуют различные мнения на этот счет. Многие усматривают в корне baisse слово «остатки». Попробуем и мы повторить блюдо марсельских рыбаков. Aleksey Alekseev29 апреля 2020
РецептыБелая спаржа по-фламандскиПредставляю вашему вниманию очень вкусный и легкий рецепт белой спаржи, как ее готовят во Фландрии, регионе Бельгии. Отличная идея для диетического блюда, легкого ужина или просто гарнира к основномуЛариса26 апреля 2020
РецептыМорковь на гарнир (по-французски)Вы когда-нибудь ели морковь на гарнир или как отдельное блюдо? Если вам приходилось только грызть морковку в сыром виде или видеть ее в супах, обязательно попробуйте этот простой рецепт. Вкусно иЛариса25 апреля 2020
РецептыСолянка из молодой капусты с курицейКлассика советской гастрономии в новом прочтении. Lana25 апреля 2020
РецептыГуляш из говядиныХочется горячего, наваристого, чтобы согревало? Но нет сил стоять у плиты час? Выход есть. Гуляш — это не просто блюдо, а заготовка из заготовки. Достал из морозилки, разогрел — и ужинanastasia.novikova23 апреля 2020
Рецепт от юлии высоцкойЯичница со шпинатом, картофелем и копченой семгой Это вариация на тему яичницы по-испански! Если вы любите картошку с золотистой корочкой, просто подержите ее на сковороде подольше. Вместо сметаны подойдет сливочный сыр, а вот чеснок в этом рецептеЮлия Высоцкая23 апреля 2020
Рецепт от юлии высоцкойЗапеченное куриное филе с артишоками и моцареллойЭто очень сытный завтрак! Артишоки можно заменить маринованными грибами или корнишонами, а также сладким перцем в маринаде. Вместо моцареллы подойдет любой сыр, который хорошо плавится. Юлия Высоцкая22 апреля 2020
Рецепт от юлии высоцкойБургеры с куриным мясом, шпинатом и моцареллой Сняв кастрюлю с огня, накройте ее крышкой и дайте постоять минут пять — вкус куриной грудки будет более насыщенным. Вместо шпината можно взять латук или любой другой салат с крупными листьями. Юлия Высоцкая08 апреля 2020
РецептыГренки с салатом «Веснушки»Такие гренки выручают, когда нужно быстро собрать что-то на стол из того, что есть. Хрустящий хлеб, яйца, зелень и ложка сметаны — и закуска готова.Михаил01 апреля 2020
Рецепт от юлии высоцкойПаста с мидиями и зеленым горошкомМидии, створки которых не раскрылись во время приготовления, есть нельзя, лучше сразу их выбросить! Солить мидии не нужно — они уже насыщены солью от морской воды, а вот вина обязательно добавьте, иЮлия Высоцкая14 марта 2020
РецептыСалат «Букет роз»Вариантов оформления салата очень много. Предлагаю приготовить такой вариант. Emely08 марта 2020
РецептыОвощной суп-пюре из двух видов капустыБрокколи и цветная капуста в супе-пюре — это не диетная скука, а по-настоящему насыщенное блюдо. Зира и итальянские травы дают ему характер, болгарский перец — сладость, а густой овощной бульонSushkov Denis27 февраля 2020
Рецепт от юлии высоцкойРизотто с морепродуктами и белым виномИз морепродуктов подойдут свежие мидии, креветки и кальмары. Чем толще дно у сковороды, тем лучше для ризотто. Если хотите сделать блюдо менее острым, просто не добавляйте перец чили. К ризотто можноЮлия Высоцкая15 февраля 2020
РецептыЛахмаджун Кто бывал в Турции, наверняка прекрасно знакомы с этим блюдом. Тоненькая лепешечка, сверху — необычный фарш, состоящий из мяса, мелко нарезанного перца, петрушки, помидоров, чеснока, лука.Urnisa08 января 2020
РецептыСалат из китайской капустыПраздники закончились, и захотелось легкости и свежести. Предлагаю вашему вниманию легкий, быстрый и простой в приготовлении салатик. Ничего особенного, но душевненько) Конечно, лучше его заправитьГалина Шарамко08 января 2020
РецептыХлебный салатЗимой, когда помидоры из магазина пахнут не слишком убедительно, этот салат всё равно напоминает о тёплом сезоне. Хлеб впитывает масло и томатный сок, лук смягчается, петрушка отдаёт свежесть — и всёЕлена Саратовская05 января 2020
Рецепт от юлии высоцкойУтиные ножки с перловкой и гранатомТакие рецепты — настоящая палочка-выручалочка, поставил запекаться и занимаешься другими делами. Точно так же можно приготовить и утку целиком, но по моим наблюдениям все и всегда хотят ножки! МояЮлия Высоцкая28 декабря 2019
РецептыЖареная треска с фисташковым соусомТреска выходит с хрустящей корочкой снаружи и сочной внутри, а фисташковый соус с пармезаном и лимоном делает её по-настоящему интересной. Готовится быстро — соус можно сделать пока рыба жарится.Körting24 декабря 2019
РецептыВафли из кабачка с сыромВремя приготовления вафель зависит от мощности вашей вафельницы, поэтому ориентируйтесь на вашу технику. Перед приготовлением обязательно смажьте кисточкой поверхность вафельницы. Кабачок или цукиниЕдим Дома24 декабря 2019
РецептыТосты с подкопченной семгой и сыромБыстрая закуска, которую собираешь буквально за десять минут — поджарил багет, смешал начинку, разложил по тостам.Hochland22 декабря 2019
РецептыКурица, тушенная с овощамиЭто блюдо хорошо подойдет как к ужину, так и к обеду. У меня это блюдо часто получается вместо второго и салата сразу — овощей в нем достаточно, чтобы не готовить гарнир отдельно. Если под рукой нетМария21 декабря 2019
РецептыОрехово-сырная закускаПикантная вкусная закуска. Я использовала легкий нежирный сыр 15 %, но его можно заменить пармезаном, тогда вкус будет более насыщенным. Готовится буквально за полчаса вместе с варкой яиц, поэтомуSvetlana Gorelova20 декабря 2019
РецептыМитболыМитболы — мясное блюдо итальянской или американской кухонь в форме шариков в соусе. Основным отличием митболов от фрикаделек является запекание в духовке без соуса. Соус готовится отдельно, горячиеSimona17 декабря 2019
РецептыФинский суп «Лохикейто»Густой, чуть сливочный, с крупными кусками рыбы — этот суп хорош уже через полчаса после начала готовки. Лосось не разваривается, картофель держит форму, и каждый черпает что-то существенное.Miele11 декабря 2019
РецептыБефстроганов с папарделлеМясо получается мягким, соус — густым и чуть острым от горчицы. Хорошее блюдо для буднего ужина без лишних усилий.АО «АИСФеР»11 декабря 2019
Рецепт от юлии высоцкойЯйца бенедикт с круассаномЭтот голландский соус чем-то напоминает майонез, но готовится на сливочном масле. В голландез можно добавить больше лимонного сока и соли по вашему вкусу. Яйца варите до той степени, которая вамЮлия Высоцкая11 декабря 2019
РецептыЛюля-кебаб на гриль-сковородеЗамечательное восточное блюдо с неповторимым ароматом можно приготовить в домашних условиях в духовке, ведь не всегда есть возможность выехать на природу и поджарить мясо на углях. Традиционныйgapapolya05 декабря 2019
РецептыКуриное филе с грибным соусом, запеченное в пергаментеРецепт прост, незамысловат и доступен, но содержимое этих конвертов весьма вас порадует. Такой «завертон» легко взять с собой на работу, подогреть, развернуть как конфету и наслаждаться. Оригиналdaiquiri26 ноября 2019
РецептыЛосось с соусом пестоРыба на пару — это не про диеты, а про вкус без лишнего. Лосось получается нежным, спаржа остаётся с лёгким хрустом, а домашний песто из свежей зелени, кедровых орехов и твёрдого сыра связывает всё вMiele25 ноября 2019
Рецепт от юлии высоцкойТеплый салат с картофелем, семгой, луком-пореем и каперсамиЭтот рецепт-импровизация приготовлен по мотивам итальянского салата «Нисуаз». Вместо дижонской горчицы для заправки можете взять русскую — она ярче по вкусу и при этом гораздо острее. Сок лимона можноЮлия Высоцкая18 ноября 2019
Рецепт от юлии высоцкойСвекольно-морковные оладушки с йогуртовым соусомЙогурт лучше всего использовать с высоким процентом жирности — соус получается более плотным и насыщенным по вкусу. При желании можете добавить в овощную смесь больше муки. Юлия Высоцкая13 ноября 2019
РецептыРулет из лаваша с курицей Очень яркий и достаточно насыщенный по вкусу получается рулет. Удобно брать с собой в качестве закуски и угощения. Натали10 ноября 2019
РецептыЗапеченные куриные бедра с овощамиДля меня ссобойка на работу должна включать в себя: 1. Необходимые и полезные для организма белки, углеводы и жиры. 2. Быть вкусной в теплом и холодном виде. 3. Не иметь резкого запаха, чтобыSvetlana Gorelova09 ноября 2019
РецептыЗапеченное куриное филе с соусом из спаржиСпаржа в роли гарнира — не такая уж редкость, но именно в паре с бархатистым сливочным соусом она раскрывается по-другому. Мускатный орех даёт тонкую пряность, чеснок — лёгкую остроту, и всё этоТМ «Петруха»01 ноября 2019