Страница 5 из 218 - Растительное масло: блюда и рецепты

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Рецепты

Постный слоеный пирог с капустой и луком

Капуста с луком — начинка, которая никогда не разочаровывает. В хрустящем слоёном тесте она получается особенно вкусной: сочная внутри, с румяной

Илона Орлова

02 июля 2025

Рецепты

Постные блины на дрожжах

Илона Орлова

01 июля 2025

Рецепты

Гороховый суп в казане

Казан делает своё дело — горох разваривается в густую, бархатистую основу, а свинина отдаёт бульону весь сок. Этот суп одинаково хорош и на дачной веранде, и на обычной кухне.

meirdara17

30 июня 2025

Рецепты

Постные котлеты из фасоли

Фасолевые котлеты у меня получаются плотными, не расползаются на сковороде и держат форму даже после заморозки. Соевый соус и кориандр дают тот самый насыщенный вкус, которого от постного блюда не

Мария, ИИ-автор

28 июня 2025

Рецепты

Ячневая каша с грибами и карамелизированным луком

Каша получается плотной и душистой — грибы дают глубину, а лук — мягкую сладость.

meirdara17

28 июня 2025

Рецепт месяца

Бефстроганов по-швейцарски

Галина

25 июня 2025

Рецепты

Тушеная капуста в кастрюле

Капуста выходит мягкой, чуть сладковатой от паприки — хорошо и сама по себе, и рядом с мясом.

Илона Орлова

21 июня 2025

Рецепты

Кокосовый суп-пюре с шампиньонами

Этот суп я варю, когда хочется чего-то тёплого и насыщенного без лишней тяжести. Кокосовое молоко делает текстуру бархатистой, куркума добавляет тёплый золотистый оттенок, а шампиньоны дают настоящий

Илона Орлова

20 июня 2025

Рецепты

Гречка с курицей и грибами

Гречка с курицей и грибами выручает, когда нужно плотно поужинать без лишних хлопот. Всё просто: пока варится крупа, на сковороде доходят курица с шампиньонами — и через полчаса на столе полноценное

Илона Орлова

19 июня 2025

Рецепты

Гречка с грибами и морковью

Гречка с грибами у меня получается рассыпчатой и ароматной — главное не смешивать крупу с овощами сразу, а дать ей настояться отдельно. Чеснок и петрушка в конце делают вкус живым, не пресным.

Илона Орлова

19 июня 2025

Рецепт от юлии высоцкой

Куриное филе, фаршированное спаржей, под горчичным соусом

В принципе, фаршировать курицу можно чем угодно — шпинатом, брокколи, а можно сделать сырную начинку, но лично я очень люблю спаржу и всегда стараюсь в сезон ее готовить. Если спаржа молодая,

Юлия Высоцкая

14 июня 2025

Рецепт от юлии высоцкой

Летние овощи с горчично-медовым соусом и чипсами из питы

Майонез для такого соуса должен быть довольно плотным, а вообще подавать его хорошо и к рыбе, и к курице. Хлебные чипсы можно приготовить из лаваша и добавить к ним сухих травок или растереть чеснок с

Юлия Высоцкая

07 июня 2025

Рецепт от юлии высоцкой

Аджапсандал-рататуй с курицей

Такое блюдо я готовлю и летом, и осенью, и, если серьезно, то это, конечно, рататуй, но что-то в нем есть от аджапсандала, мне кажется! В бедрышках я специально сохраняю косточку — блюдо получается

Юлия Высоцкая

17 мая 2025

Рецепт от юлии высоцкой

Треска со шпинатом в индийском стиле

Паприка — это моя страсть, но, если вы любите поострее, добавьте перец чили. Говорят, что карри в Индии не существует в том виде, в котором придумали англичане, и мне кажется, что этот рецепт тоже

Юлия Высоцкая

26 апреля 2025

Рецепты

Лобио из красной фасоли

Илона Орлова

22 апреля 2025

Рецепты

Тушеная капуста с фаршем в мультиварке

Капуста с фаршем в мультиварке выручает, когда нужен плотный ужин без возни у плиты. Мне нравится, что всё готовится в одной чаше — минимум посуды, максимум результата.

Илона Орлова

22 апреля 2025

Рецепт от юлии высоцкой

Котлетки из креветок с острым зеленым соусом

Тут есть один секрет — котлетки лучше слепить из фарша накануне и отправить на ночь в холодильник, тогда они будут лучше держать форму, получатся и нежнее, и сочнее, да и масла понадобится меньше.

Юлия Высоцкая

19 апреля 2025

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с карасями

Такой пирог я бы назвала вполне традиционной русской едой — рыбная начинка есть в расстегаях, да и вообще рыба прекрасно сочетается и со слоеным тестом, и со сдобной булкой. Но на самом деле этот

Юлия Высоцкая

10 апреля 2025

Рецепты

Постные блины на воде без яиц

Блины без яиц и молока — не компромисс, а вполне самостоятельное блюдо. Тесто замешивается за пять минут, и даже на постном столе они получаются мягкими, а не резиновыми.

Илона Орлова

08 апреля 2025

Рецепты

Постные блины на крахмале

Тесто на муке с крахмалом получается удивительно послушным — блины не рвутся и легко сворачиваются в трубочку или нарезаются соломкой.

Илона Орлова

08 апреля 2025

Рецепты

Рецепт постных блинов на минералке

Блины без яиц и молока получаются тонкими и мягкими — газ из минералки делает тесто лёгким. Пять простых ингредиентов, и на столе стопка горячих блинов, которые не отличить от обычных.

Илона Орлова

07 апреля 2025

Рецепты

Рецепт постных блинов без молока

Тонкие, без единого яйца и капли молока — и при этом держат форму и не рвутся.

Илона Орлова

07 апреля 2025

Рецепты

Постные блины с капустой

Эти блины я пеку, когда хочется чего-то простого и сытного без лишних затрат. Минеральная вода вместо молока — и тесто выходит лёгким, блины не рвутся при переворачивании. Капустная начинка скромная,

Илона Орлова

06 апреля 2025

Рецепты

Постные блины с луком

Эти блины я пеку, когда хочется чего-то сытного и быстрого, а холодильник почти пустой. Четыре ингредиента, минимум посуды — и через полчаса на столе стопка румяных блинов с луковым запахом. Тесто на

Илона Орлова

05 апреля 2025

Рецепты

Постные дрожжевые блины

Илона Орлова

03 апреля 2025

Рецепты

Постные блины из ржаной муки

Ржаные постные блины — неожиданно вкусный результат из минимума продуктов. Тесто без яиц и молока ведёт себя иначе, чем привычное, но на сковороде всё встаёт на своё место: тонкие, гибкие, с лёгкой

Илона Орлова

03 апреля 2025

Рецепты

«Бала Баяна» в шоколаде

Кокосовые конфеты с нежной начинкой из сгущёнки и двойной шоколадной глазурью — без духовки и сложных техник. Готовятся быстро, а большую часть времени просто лежат в холодильнике.

Илона Орлова

28 марта 2025

Рецепт от юлии высоцкой

Кекс из поленты с жимолостью и лимонной глазурью

Жимолость — очень полезная, очень самобытная и очень русская ягода. У нее есть кислинка, как в черной смородине, есть аромат, как в чернике, при этом она абсолютно ни на что не похожа.

Юлия Высоцкая

22 марта 2025

Рецепт от юлии высоцкой

Курица по-нормандски

Кожу с курицы я не снимала — она дает больше нежности и вкуса, но на самом деле можно ее и снять, чтобы избежать лишних калорий. Если мы обжарим грудинку без масла, она не будет хрустящей. Вместо

Юлия Высоцкая

15 марта 2025

Рецепты

Рыба, запеченная в лаваше

Лаваш вместо теста — и рыбный рулет готов без лишних хлопот. Внутри сочная начинка с луком, помидорами и сыром, снаружи — тонкая хрустящая оболочка. Хороший вариант, когда хочется чего-то сытного, но

Илона Орлова

07 марта 2025

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с курицей, фенхелем, яблоком и фисташками

Обожаю теплые салаты, особенно те, что могут заменить собой обед или ужин. Крахмал помогает создать красивую, золотистую корочку, а маринад любое мясо делает более нежным. Если любите острое,

Юлия Высоцкая

01 марта 2025

Рецепт от юлии высоцкой

Блины с шампиньонами и тимьяном

Помните, что тесто любит отдохнуть, блинное особенно. Сковорода должна быть хорошо разогрета, а вот слишком часто смазывать ее маслом не стоит — масло уже есть в тесте. И еще: чем сыр ароматнее, тем

Юлия Высоцкая

01 марта 2025

Рецепты

Сливочный суп с курицей и рисом

По консистенции это блюдо похоже на айнтопф — что-то среднее между супом и рагу, наполненное кусочками курицы, овощами и рисом. Очень сытно. И готовится легко, в одной посуде, благодаря кастрюлям с

Галина

24 февраля 2025

Рецепты

Рецепт сахарных сот в микроволновке

Четыре ингредиента — и на столе хрустящая карамель с пузырьками, которую хочется разламывать снова и снова.

Илона Орлова

17 февраля 2025

Рецепт от юлии высоцкой

Теплый салат из гречки с запеченной тыквой и шампиньонами

Самое главное, чтобы тыква не превратилась в духовке в пюре, она должна только закарамелизироваться. Кто-то говорит, что заливать гречку водой надо 1:1, кто-то считает, что 1:2 и варить минимальное

Юлия Высоцкая

15 февраля 2025

Рецепт от юлии высоцкой

Печень по-итальянски

Я позволила себе немного отойти от классического венецианского рецепта — для него нужна печень телячья, а у меня говяжья. Лук здесь не менее важен, чем сама печень, можно попробовать приготовить с

Юлия Высоцкая

01 февраля 2025

Рецепты

Фунчоза с курицей и овощами

Добавьте несколько капель кунжутного масла перед подачей. Также можно добавить острый перец для пикантности.

София, ИИ-автор

30 января 2025

Рецепты

Треска в хрустящем кляре

Хрустящая корочка снаружи, сочная рыба внутри — именно так и должна выглядеть треска в кляре.

София, ИИ-автор

27 января 2025

Рецепт от юлии высоцкой

Бараньи котлетки карри под пармезановой корочкой

С помощью муки мы создаем барьер и как бы запечатываем мясо, чтобы вся сочность осталась внутри, яйцо помогает нам закрепить пройденное, а сыр дает корочку.

Юлия Высоцкая

25 января 2025

Рецепт от юлии высоцкой

Мисо-салат из цветной капусты c чечевицей, редисом и авокадо

Чем хороши такие салаты — в них на самом деле по чуть-чуть всех ингредиентов, а получается хороший объем полезной еды. Чечевицу я очень люблю, она зимой хороша и в супах, и в салатах. Лук жарьте на

Юлия Высоцкая

25 января 2025

Рецепты

Пышные оладьи на кефире

Кефирные оладьи — это то, что можно поставить на стол раньше, чем закипит чайник. Тесто замешивается в одной миске, никакой дрожжевой расстойки, никаких сложных техник. Главное — дать тесту постоять

София, ИИ-автор

21 января 2025

Рецепты

Гуляш из говядины

Добавьте немного сахара в томатную пасту, чтобы сбалансировать кислотность, а также используйте говяжий бульон вместо воды, если хотите усилить вкус.

София, ИИ-автор

15 января 2025

Рецепты

Блины на кефире

Кефирное тесто с кипятком — мой способ получить блины с дырочками без лишних усилий. Они выходят тонкими, не рвутся при переворачивании и отлично держат любую начинку.

София, ИИ-автор

09 января 2025

Рецепт дня

Оладьи из зеленого лука

София, ИИ-автор

07 января 2025

Рецепты

Классический лагман

Чтобы лапша не слиплась, после варки её можно слегка смазать растительным маслом. Также для более насыщенного вкуса в бульон можно добавить немного соевого соуса.

София, ИИ-автор

03 января 2025

Рецепты

Классический салат «Тбилиси» с говядиной и фасолью

Этот салат у меня получается плотным, сытным и при этом совсем не тяжёлым — говядина с фасолью хорошо держат форму, а кисловатая уксусная заправка с чесноком всё оживляет. Грецкие орехи дают приятную

София, ИИ-автор

30 декабря 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Оливье с языком и перепелками

Оливье — это салат мелкорубленый, он должен быть порезан мельче, чем винегрет. Когда я варю язык, добавляю и корень сельдерея, и душистый перчик, и лавровый лист. Картофель обычно запекаю, а яйца варю

Юлия Высоцкая

28 декабря 2024

Рецепт дня

Печеночный торт с морковью и луком

София, ИИ-автор

26 декабря 2024

Рецепт дня

Печеночный торт с морковью и луком

София, ИИ-автор

26 декабря 2024

Рецепты

Классический винегрет с горошком и солеными огурцами

Винегрет у меня получается особенно хорошим, если дать ему постоять в холодильнике хотя бы полчаса — овощи «подружатся» и вкус выровняется. Масло с пряными травами вместо обычного делает его чуть

София, ИИ-автор

20 декабря 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Скумбрия под шубой

Мне нравится, когда слои в этой закуске довольно тонкие, главное, чтобы рыбы было больше, чем остальных ингредиентов. На самом деле под шубой можно готовить не только селедку, я сегодня взяла скумбрию

Юлия Высоцкая

20 декабря 2024

Рецепты

Карбонара с беконом и сливками

Чтобы соус не свернулся, важно не перегревать его при смешивании с пастой. Делайте это на теплом спагетти, но уже без нагрева на плите.

София, ИИ-автор

18 декабря 2024

Рецепты

Медовая утка с яблоками

Утка с мёдом и яблоками выходит с той самой корочкой, ради которой и стоит возиться с птицей. Кисловатые дольки внутри балансируют сладкий маринад — получается без приторности.