РецептыБаклажаны на зимуОчень вкусный салатик получается. Делаю не первый год. Все с удовольствием кушают, включая детей. Цвет вот только в этот раз подкачал:)) но это от темного зеленого перца. Так что советую лучше такойIrina26 августа 2012
РецептыМаффины "Принц-лягушка"Да-да,именно принц-лягушка,а не царевна :).Есть такая немецкая сказка.И рецепт этих необычных маффинов я нашла,тоже, на одном из немецких сайтов.Маффины получаются вкусными,пышными и очень сытными.:)Cheer Nika25 августа 2012
РецептыРагу из баранины и овощейСейчас на грядках много огурцов, кабачков, баклажанов, помидор и других овощей. Все они пригодятся для приготовления рагу! Классический рецепт рагу - из семги и огурцов (так готовит моя мама и позже яArinka15 августа 2012
РецептыШпроты по-домашнемуМне в жизни повезло - мой муж болен... рыбалкой. Приезжает с рыбалки трезвый и с большим количеством рыбы. В связи с этим, мне пришлось путем долгих экспериментов учится готовить рыбные блюда. Моимswspravo15 августа 2012
РецептыОвощи-гриль в маринадеЗапах шашлыков, дымка и леса – это ароматы отпуска, отдыха и лета. Мы знаем почти волшебный способ сохранить прекрасные мгновения на всю долгую зиму. Овощи на гриле – лучшие друзья девушек, которыеХлебСоль14 августа 2012
РецептыВеганская пицца с кабачкамиТесто здесь получается мягким и пышным, а начинка из кабачков с грибами выходит сочной — даже без сыра пицца не кажется пресной. Удобно, что лишнее тесто можно сразу заморозить и использовать вАлёна07 августа 2012
РецептыКабачковая икраЯ хотела приготовить икру, которая бы напоминала мне о детстве.Икра приготовленная по этому рецепту вполне отвечала моим требованиям. Мне понравился ее сладковатый вкус, ее густая консистенция.Александра30 июля 2012
РецептыМаринованная цветная капуста Хочу предложить вам простой рецепт цветной маринованной капусты. Ее можно подавать как на повседневный обед или ужин, так и на праздничный стол. Маринад я готовлю по своему вкусу. Mila28 июля 2012
РецептыМаковые коржики с яблокамиКоржики получаются мягкими внутри, с сочной яблочной начинкой — и всё это без духовки.~ Beautiful girl ~25 июля 2012
РецептыОгурцы в сливочном соусеНИКОГДА в жизни я не думала, что огурцы можно..жарить. А тут прочиталав сборнике рецептов «Вкусно, просто быстро» и решила попробовать. Готовится действительно быстро и просто. отличное дополнение кGalina22 июля 2012
РецептыПицца быстрая "Домашняя"Сегодня к ужину, быстро и просто, к тому же все продукты всегда есть! Угощайтесь!Даша21 июля 2012
РецептыМангольд с яйцом и бекономМангольд в наших магазинах почти не встречается, поэтому я брала шпинат — и ни разу не пожалела. Блюдо готовится быстро, а сочетание тушёной зелени, окорока и жидкого желтка оказалось неожиданноGalina16 июля 2012
РецептыЗапеканка из кабачков с фаршем и помидорамиЛето в самом разгаре, хочется чего-нибудь легкого, вкусного и необременительного. Запеканка получилась именно такая! Даже сын с удовольствием съел, хотя к кабачкам совершенно равнодушен. Пробуйте! Annet14 июля 2012
РецептыШоколадный пирог к чаюШоколадный пирог, который пахнет на весь дом и исчезает со стола раньше, чем успевает остыть. Мякиш получается влажным, плотным, с насыщенным тёмным вкусом — именно таким, каким и должен бытьВиктория13 июля 2012
РецептыРазноцветные овощи на сковородкеЗамечательное простое и очень вкусное блюдо! Пробовала его в ресторане - а потом нашла рецепт и приготовила дома!Galina12 июля 2012
РецептыАвстрийский ужинТакой ужин практически везде подают в Австрии. Очень вкусный шницель с не менее вкусным картофельным салатом. Приготовление такого ужина не займет много времени, а также он требует минимумаОксана09 июля 2012
РецептыСуп овощной пикантныйСуп получается плотным и ярким — баклажан с помидорной зажаркой дают глубину вкуса, которой не ожидаешь от простого овощного блюда.Цветочек07 июля 2012
РецептыПирог с капустойДолгое время искала рецепт теста для несладкого пирога, требования были не очень высокими - минимум затрат, минимум времени, минимум жира!!! Рецепт мне подсказала моя подруга, с сайта "Я беременна!",Annet07 июля 2012
РецептыЯблочная шарлотка без яицРецептов приготовления шарлотки очень много, а я решила опробовать вот этот,без яиц.Яблоки я брала с кислинкой, зеленые, "Белый налив"количество их может быть любым на ваше усмотрение,я бралаАлександра04 июля 2012
РецептыКурочка по-домашнемуПревосходная, вкусненькая, с замечательной подливой, жареная, нежная и мягкая =)блюдо очень простое, но очень очень вкусное.Надия30 июня 2012
РецептыБисквитный рулет «Голубой бархат»Бисквит с таким цветом у меня получился чисто случайно, без пищевых красителей. Первоначально предполагалось получить розовый цвет, но пюре из вишни-черешни придал бисквиту голубой оттенок. В целомЛюдмила24 июня 2012
РецептыПерепелиное яйцо в картофельной шубкеКак-то случайно увидела один эпизод программы Правила моей кухни/My Kitchen Rules. Смотрела одним глазом, слушала одним ухом)) т.к. была в гостях. Но уловила, что изюминка этого блюда заключается вLIlya24 июня 2012
РецептыПорк а-ля русПолучается что-то среднее между горячим бутербродом и мясной запеканкой — сытно, без лишних усилий.Александр18 июня 2012
РецептыКурочка в пивеЭтот рецепт я комбинировала много раз, и со светлым пивом, и с темным, и с нефильтрованным пивом, и с разной зеленью. По моему мнение этот рецепт самый вкусный.Овсянникова Ксения15 июня 2012
РецептыКартофельно-морковная запеканкаЭту запеканку я готовлю, когда хочется чего-то простого, но не пресного. Морковь даёт лёгкую сладость, чеснок и базилик — запах, ради которого стоит открыть духовку. Края выходят с хрустинкой,н@т@лья14 июня 2012
РецептыПицца "Колечко, колечко, кольцо"По мотивам итальянской пиццы, но с большущей долей импровизации. Душа просила "нетрадиционки" и муж подначивал. Результат порадовал вкусом, цветом и комплиментами благодарных едоков. Угощайтесь,Светлана14 июня 2012
РецептыЙогуртово-медовый пирогКогда в холодильнике нашёлся йогурт, который вот-вот закончится, этот пирог — лучшее, что с ним можно сделать. Тесто собирается за несколько минут: никакого миксера, никаких сложных приёмов. Мёд вExpressio14 июня 2012
РецептыЗапеченная куриная грудкаГрудка получается сочной и плотной — рассол делает своё дело надёжнее любого маринада.Оксана13 июня 2012
РецептыКайнарыВот еще одна интересная выпечка. Называется - Кайнары. Говорят, кайнары - татарское блюдо, хотя готовят их совершенно разные люди. Вот и теща решила приготовить, хотя к татарам не относится ))).leo197011 июня 2012
РецептыВатрушки с вишней от тещиТёща пекла эти ватрушки без особых хлопот, и именно простота тут главное достоинство. Тесто мягкое, вишня внутри остаётся сочной — крахмал делает своё дело. Корица даёт тот самый уютный запах, отleo197009 июня 2012
РецептыЯйцо на завтрак "Не простое, а золотое, 985 пробы"Простейший приём — и обычное варёное яйцо превращается в нечто совсем другое: с хрустящей золотистой корочкой снаружи и мягкой серединой. На завтрак уходит минут пять, а выглядит совсем неСветлана08 июня 2012
Рецепты"Близнецы" с рисом и грибамиФаршированные перцы без мяса — вполне самостоятельное блюдо, если начинка сделана правильно. Здесь грибы и морковь сначала тушатся с помидорами, и только потом смешиваются с рисом — начинка получаетсяТатьяна05 июня 2012
Рецепты"Хлебушек c чесночком"Пеку такой хлеб для семьи — запах чеснока и зелени из духовки говорит сам за себя.Natalie04 июня 2012
РецептыДрожжевые, лимонно-манные блиныЖарила без масла, и блины отлично отходили — тефлон справляется сам.~ Beautiful girl ~30 мая 2012
РецептыПловОчень люблю плов, моя мама и тети очень вкусно готовят это блюдо ...под чутким руководством одной из тетушек я решилась на приготовление плова...Горькая Любовь 28 мая 2012
РецептыАбрикосовые маффины с миндальным штрейзелемНа своем небольшом кулинарном опыте я убедилась, что если в маффины добавить не сливочное, а растительное масло, они получаются невероятно сочными. Эти именно такие!!! Они имеют очень хрустящуюLiza Oliver27 мая 2012
РецептыКотлеты по-киевски, мужские:-)Хочу представить рецепт, которому меня научила моя свекровь, за что я ей безмерно благодарна)) К тому же сегодня Киев празднует свое 1530-летие, так что очень даже символично получается))) И ещеСветлана27 мая 2012
РецептыПирожки с вишнямиВ морозилке обнаружила у себя пару пакетов вишни, крупной, сладкой "чернокорки", первое что пришло в голову, напечь пирожков) ~ Beautiful girl ~26 мая 2012
РецептыСуп "Солнышко"В моей семье к тыкве относятся с подозрением — но этот суп исчезает с тарелок моментально, и никто даже не догадывается, что там внутри. Нежный, чуть сладковатый, красивого солнечного цвета — онЦветочек25 мая 2012
РецептыКартофель, запеченный с начинкой из сардиныДавно хотела разместить какой-то рецепт на этом сайте, но все времени не хватало, а вчера совпало свободное время и муж задержался на работе, поэтому решила сразу убить двух зайцев: мужа удивитьСветлана23 мая 2012
РецептыЩавелевый пирог с творожным сыромПривезла с дачи огромный мешок щавеля: приготовила суп, часть отправила в заморозку, а часть использовала в качестве начинки для пирога. Тесто использовала такое же, как и при выпечке пирожков, но дляHomemadefood21 мая 2012
РецептыТорт "Опера"Знаменитый рецепт французского пирожного "Опера". Сделала по нему тортик.В идеале пирожное не должно превышать по высоте 1,5 см, у меня конечно получилось немного больше.Но по вкусу думаю не оченьIrina17 мая 2012
РецептыЗакуска на скорую руку "Суперкартошечка"Муж пришел с работы раньше, чем обычно и застал меня.... :))))врасплох, у меня только картошка "в мундирах" была готова и все. Вот я и быстренько сообразила ему вкусняшку.Виктория Головашевич13 мая 2012
РецептыХлебушек "Весёлая Кукурузка"Хлеб получается с тонкой хрустящей корочкой и мягким жёлтым мякишем — кукурузная мука делает своё дело. Запах при выпечке такой, что на кухню сами приходят.Элина27 апреля 2012
РецептыГренки/GrenkiТакие гренки у меня уходят быстрее, чем успеваешь их остудить. Чесночное масло делает корочку ароматной, а духовка даёт тот самый хруст, который не получить только на сковороде.Маша26 апреля 2012
РецептыБоснийский пирог с картофелемЭто боснийское национальное блюдо, оно делается с разными начинками — с мясом, с творогом или с картофелем. н@т@лья23 апреля 2012
РецептыПолицейские пончикиСмотрела я тут один американский фильм, и там полицейские тааааааак вкусно ели пончики с кофе, что я побежала на кухню делать пончики) делала первый раз) и очень удачно. Угощайтесь, не стесняйтесь)Desi23 апреля 2012
РецептыШоколадные "Тянучки"Люблю ириски куда больше леденцов, поэтому сахара не переборщила — и получила именно ту тягучую, мягкую текстуру, которую хотела.Виктория22 апреля 2012