Рецепт от юлии высоцкойСалат из булгура с пряной тыквой, орехами и семечкамиТеплые салаты для меня — гениальное решение, когда времени хватает только на то, чтобы приготовить одно блюдо, которое может заменить собой целый обедЮлия Высоцкая04 сентября 2021
РецептыВелюте с зеленым карриПредлагаю вашему вниманию велюте на тайский манер. Вкусное и полезное блюдо с легкой пикантностью. Güiña22 августа 2021
РецептыПостный суп с печеной фасолью и овощамиВместо репчатого лука можно использовать белый или шалот. А обычные томаты Олег предлагает заменить консервированными в собственном соку. Обратите внимание, чтобы они были нарезаны. В качествеЕдим Дома11 августа 2021
РецептыЛимонно-шафрановое ризотто с креветкамиПредлагаю вашему вниманию еще один рецепт ризотто. Шафран придает изумительный золотистый цвет, а лимон — отличную свежесть. Güiña06 июля 2021
РецептыСуп мисо с тыквой хоккайдоМисо — неотъемлемая часть японской кухни. Мисо представляет собой пасту из соевых бобов, подвергшихся ферментации. Саму пасту изобрели в Китае, откуда в VII веке она попала в Японию. Тогда мисо елиGüiña27 июня 2021
РецептыКуриное рагу «Марракеш»Ароматы востока разносились по моей кухне, пока я готовила «марракешский куриный горшок». Это было похоже на сказку из «Тысячи и одной ночи», просто чудесно. Это блюдо несет с собой согревающие ноткиvicky31 мая 2021
РецептыРизотто с грибами и спаржейРизотто появилось в средние века на Сицилии. В то время Сицилия была довольно крупным портом, где пересекались разные культуры и торговые маршруты, поэтому на Сицилии отразилось смешение культур, вGüiña19 апреля 2021
РецептыЗеленое перлоттоНовое прочтение известной перловки! Пробуйте, это очень вкусно! Юлия18 апреля 2021
Рецепт от юлии высоцкойСалат из нута, кускуса и брокколи Я очень люблю салаты, которые могут быть полноценным обедом или ужином, а особенно люблю салаты с кускусом. Кускус в Марокко — король еды, когда его готовят, то обязательно добавляют мяту. Если нетЮлия Высоцкая27 февраля 2021
РецептыДомашние равиоли с мясомРавиоли с говяжьим фаршем ТМ «Стейковка» хорошо готовить всей семьей в выходной день, ведь лепить вместе веселее! Стейковка26 февраля 2021
РецептыВелюте из шиитаке и овсяных хлопьевВелюте из типичных ингредиентов китайской кухни обеспечит вам полезный и вкусный обед. Если у вас нет шиитаке, их вполне можно заменить белыми грибами. Правда, жарить или варить тогда придетсяGüiña20 февраля 2021
РецептыВелюте из корня сельдерея и грушиВо французской кухне довольно часто можно найти сочетание, казалось бы, несочетаемых продуктов, которые дают прекрасный вкус! Предлагаю вам рецепт велюте из корня сельдерея и груши. Если добавитьGüiña11 февраля 2021
РецептыСуп-пюре из тыквы с вешенкамиРецепт нашла в старом кулинарном журнале. Решила попробовать. Суп получился очень вкусным. Вместо вешенок можно использовать шампиньоны, тогда их лучше не пюрировать вместе с овощами, а положитьbellaira22 января 2021
РецептыПостный суп с квашеной капустой Праздники закончились, пора возвращаться к привычным и полезным блюдам. Сегодня предлагаю приготовить полезный и очень вкусный суп с квашеной капустой и домашними сухариками. Угощайтесь! Nora10 января 2021
РецептыКартофельное рагу по-восточномуКартофель популярен не только в странах Запада, он также является важным ингредиентом восточной кухни. Сегодняшний рецепт картофеля восхищает пряным ароматом и высоким содержанием белка — и все этоvicky23 декабря 2020
Рецепт от юлии высоцкойЧечевица с овощами в красном винеЕсли мы говорим о гарнирах, то для меня самый интересный — это бобовые: фасоль, горох, пюре из нута и, конечно, чечевица. Томатная паста здесь просто необходима — натуральный сахар, который есть вЮлия Высоцкая05 декабря 2020
РецептыРис «Джувеч» с глазированным лососем Djuvec («Джувеч») считается национальным блюдом в нескольких странах балканского региона. Название имеет турецкое происхождение, изначально слово относилось к глиняному горшку — гювеч, которыйvicky24 ноября 2020
Рецепт от юлии высоцкойЖаркое из свинины с красной фасольюСвинину любят готовить практически везде — и в китайской кухне, и в итальянской, и во французской, и в немецкой, и в польской, да и у нас, конечно, множество блюд из этого мяса. Все дело в том, чтоЮлия Высоцкая21 ноября 2020
Рецепт от юлии высоцкойСуп из запеченных помидоров с пряными травами и гренками В такой суп неплохо добавить немного цукини, картофеля или корня сельдерея. Я посыпала овощи подсушенными и измельченными тимьяном, розмарином и майораном, но вы можете использовать те травки, которыеЮлия Высоцкая14 ноября 2020
РецептыРизотто с зеленым горошкомСегодня у меня обед за 30 минут. Вкусно, просто, а главное — быстро. Угощайтесь! Nora01 ноября 2020
РецептыЛапша с кабачками и горошкомПростой рецепт легкого ужина или обеда. Рецепт нашла в старом журнале. Ингредиенты даны на 4 порции, я готовила одну. Вместо пармезана можно использовать любой твердый сыр. bellaira24 октября 2020
РецептыСуп-пюре из тыквы в азиатском стилеЕсть множество рецептов приготовления тыквенного супа-пюре — все они хороши по своему. Попробовав в Таиланде их суп, я поняла, что надо добавить остроты и пряности. Надежда20 октября 2020
РецептыТыквенно-чечевичный суп-пюре с имбиремПрекрасный вариант осенних супов — согревающий тыквенный суп-пюре. В данном случае предлагаю не совсем обычный вариант — со свежим имбирем. А чечевица придаст супу насыщенности и пользы. ДляЖеня jennysmile8307 октября 2020
РецептыЛокро из тыквыЛокро — блюдо Латинской Америки. Оно представляет из себя рагу из овощей или овощей с мясом. Различные варианты локро можно найти повсюду от Эквадора до Аргентины, но корни его поднимаются кGüiña31 мая 2020
Рецепт от юлии высоцкойСалат из кускуса со спаржей, оливками и сыромКускус — это зерна пшеницы твердых сортов, которые понижают уровень сахара и плохого холестерина в крови, а нас надолго делают сытыми и довольными. К тому же кускус очень сговорчив, можно добавитьЮлия Высоцкая30 мая 2020
РецептыЗапеканка из киноа с кабачкамиПопробуйте приготовить эту необычную, но, уверена, достойную внимания запеканку! Блюдо получилось очень полезным и низкокалорийным. Думаю, девушки, следящие за своей фигурой, особенно оценят его.ВикторияS21 мая 2020
Рецепт от юлии высоцкойБургеры с куриным мясом, шпинатом и моцареллой Сняв кастрюлю с огня, накройте ее крышкой и дайте постоять минут пять — вкус куриной грудки будет более насыщенным. Вместо шпината можно взять латук или любой другой салат с крупными листьями. Юлия Высоцкая08 апреля 2020
Рецепт от юлии высоцкойКускус с тыквой, шалотом и пастернакомВесной, когда нет еще свежих огурцов, редиски, я стараюсь использовать те овощи, которые успешно пережили зиму, — тыкву хорошую можно найти, да и корень пастернака, мне кажется, прекрасен круглый год.Юлия Высоцкая28 марта 2020
Рецепт от юлии высоцкойСемга на гриле с теплым салатом из кускусаКускус перемешивайте только вилкой — так он сохранит свою рассыпчатость, что касается семги, то главное — не передержать ее на сковороде, иначе она будет сухой. Если любите острое, добавьте к овощамЮлия Высоцкая17 марта 2020
Рецепт от юлии высоцкойРис с кинзой, каффир-лаймом и перцем чилиТакой рис может быть гарниром к рыбе, птице или к какому-нибудь мясу, но и сам по себе он прекрасное и интересное блюдо. Не любите кинзу, возьмите петрушку с базиликом или добавьте зеленый лук —Юлия Высоцкая14 марта 2020
РецептыГолубцы с начинкой, приготовленные в СВЧ-печиГолубцы — это блюдо, которое готовят из фарша, завернутого в капустные листья. Нежный капустный лист, сочная начинка со специями, и все это в томатно-сметанном соусе. Такие голубцы не любитьolga09 февраля 2020
Рецепт от юлии высоцкойПерлотто с зеленым горошком, спаржей и пармезаномПерловку в Италии знают и любят, но вот такого перлотто у итальянцев я никогда не встречала — это практически ризотто, но из перловки. Можно взять куриный или мясной бульон, но овощной здесь работаетЮлия Высоцкая08 февраля 2020
РецептыСоус-подлива Рецепт этого соуса-подливки очень универсальный. Его можно приготовить на воде, на овощном или курином бульоне. И использовать в качестве соуса к мясу, курице, котлетам. А может, вы захотите заправитьОксана Чуб01 февраля 2020
РецептыКрем-суп из зеленого горошкаКрем-суп из зеленого горошка свежий и сливочно-шелковистый на вкус. Мне нравится, что он готовится очень быстро, а цвет супа вызывает аппетит. Готовить его очень быстро и просто. А если егоОльга 17 января 2020
Рецепт от юлии высоцкойУтиные ножки с перловкой и гранатомТакие рецепты — настоящая палочка-выручалочка, поставил запекаться и занимаешься другими делами. Точно так же можно приготовить и утку целиком, но по моим наблюдениям все и всегда хотят ножки! МояЮлия Высоцкая28 декабря 2019
РецептыТоматный суп с перцем и рисомАроматный, сытный и очень вкусный суп! Если в суп не добавлять яйцо и сметану, блюдо подходит и для поста. Готовить очень просто! olga15 декабря 2019
Рецепт от юлии высоцкойРизотто с цукини и креветкамиЯ точно знаю: однажды поняв секрет приготовления ризотто, готовишь его снова и снова в разных вариациях! Но помните: если подгорел лук или чеснок, нужно все выбросить и начать заново, иначе блюдоЮлия Высоцкая07 декабря 2019
Рецепт от юлии высоцкойКрем-суп из тыквы с икрой и сливкамиЕсли вам нравятся более нежные по консистенции и вкусу супы, то можно отварить и добавить 1–2 картофелины. При запекании тыквы за несколько минут до готовности включите режим «гриль», тогда овощиЮлия Высоцкая09 ноября 2019