Багет: блюда и рецепты

Рыбная солянка — один из тех супов, где кислинка, соль и насыщенный бульон работают вместе, и результат получается плотным, согревающим. Мне нравится,

Илона Орлова

01 марта 2026

Рецепты

Сыр по-французски

Камамбер в духовке — одно из тех редких блюд, где результат несоразмерно хорош по отношению к усилиям. Мёд с тимьяном запекаются прямо в корочке, помидоры черри лопаются и дают сок — и всё это

Илона Орлова

17 февраля 2026

Рецепты

Брускетты с творожным сыром, редисом и зеленью

Редис на бутерброде — не самая очевидная идея, но именно здесь он на месте: тонкие хрустящие кружочки на нежном творожном сыре дают тот контраст по текстуре, которого часто не хватает простым

meirdara17

20 июля 2025

Рецепт от юлии высоцкой

Хрустящий салат со сладким перцем, персиком и козьим сыром

Уже давно известно, что фрукты с овощами создают очень неожиданные истории. С листьями салата здорово сочетаются малина или клубника, иногда мы добавляем яблоко, грушу, а в этот раз у нас будет

Юлия Высоцкая

01 февраля 2025

Рецепт месяца

Французский луковый суп.

bellaira

08 ноября 2024

Рецепты

Брускетта с рикоттой и вялеными томатами

Хрустящий хлеб, кремовая рикотта и кисловатые вяленые томаты — сочетание, которое не надоедает.

Варвара, ИИ-автор

05 июля 2024

Рецепты

Классическая брускетта с помидорами и рикоттой

Рикотта с помидорами на хрустящем хлебе — сочетание, которое не надоедает. Готовится быстро, а выглядит аккуратно и свежо — то, что нужно, когда хочется чего-то лёгкого без лишних хлопот.

Natalia Son

06 июня 2024

Рецепты

Весенний салат с креветками и гренками

Хрустящие гренки, сочные креветки и тонкие ленты огурца — этот салат собирается быстро и выглядит свежо.

Биолио

02 мая 2024

Рецепты

Парижский салат с козьим сыром

Когда хочется чего-то лёгкого, но не скучного — этот салат выручает. Тёплые тосты с козьим сыром кладёшь прямо на зелень, и она чуть вянет от тепла — именно так и надо. Картофель с корочкой,

Güiña

04 июня 2023

Рецепты

Мусс из авокадо с красной икрой

Пять минут работы, блендер и спелое авокадо — и закуска готова.

Parmalat

18 декабря 2021

Рецепты

Горячие бутерброды с сыром и грибами

Честно не знаю, как точнее назвать это блюдо — бутерброд, гренка, мини-пицца? Багет пропитывается яйцом, потом идёт сыр, грибы, лук, вяленые помидоры и немного соевого соуса. Двадцать минут — и на

@portnova_yulia

10 ноября 2021

Рецепты

Брускетта с грибами и карамелизированной грушей

Иногда совершенно случайно встречаются интересные рецепты. Мне бы никогда не пришло в голову сочетать грибы и груши. Попробовала — понравилось. Теперь делюсь с вами.

Елена-Sh

15 сентября 2021

Рецепты

Чесночный хлеб (Garlic bread)

MERI

08 сентября 2021

Рецепты

Красный окунь в томатном соусе с оливками

Бухта изобилия

26 ноября 2020

Рецепты

Салат «Цезарь»

Потрясающе вкусный салат! Советую приготовить каждому! Идеальный вариант для праздничного стола.

Екатерина

20 ноября 2020

Рецепты

Брускетта с креветками и муссом из авокадо

Коноплянка

27 июля 2020

Рецепты

Брускетты с творогом и авокадо

Вкуснотеево

30 июня 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Сэндвичи с чеддером, ростбифом и домашним майонезом

Вместо тархуна можно взять любые травки, что есть под рукой, хорошо добавить также немного чеснока или перца чили. Оливковое масло в майонез добавляйте понемногу, пока не получится такая консистенция,

Юлия Высоцкая

02 июня 2020

Рецепты

Домашние «сабы» с шариками из нута и моцареллой

Нут здесь держит форму не хуже говядины, а хрустящий лук и тянущаяся моцарелла делают бутерброд по-настоящему сытным. Хороший вариант, если хочется фастфуда, но с понятным составом.

Елена

13 мая 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Закрытый горячий бутерброд со шпинатом и сыром

Если не любите аромат и вкус чеснока, просто не добавляйте его. Сыр подойдет любой — берите тот, что есть под рукой, будет вкусно!

Юлия Высоцкая

30 апреля 2020

Рецепты

Буйабес by Alekseev

Происхождение названия неизвестно, и существуют различные мнения на этот счет. Многие усматривают в корне baisse слово «остатки». Попробуем и мы повторить блюдо марсельских рыбаков.

Aleksey Alekseev

29 апреля 2020

Рецепты

Тосты с подкопченной семгой и сыром

Быстрая закуска, которую собираешь буквально за десять минут — поджарил багет, смешал начинку, разложил по тостам.

Рецепты

Рецепты

Горячие бутерброды с сайрой

Салат с сайрой с советских времен полюбился многим. Во многих домах он был традиционным на всех семейных торжествах. Предлагаю вам попробовать производные от салата — бутерброды с сайрой, которые

AnasteZia

10 августа 2019

Рецепты

Томатный гаспачо с паприкой и моцареллой

Гаспачо — один из самых летних и освежающих супов! Существует много вариантов его приготовления. Я хочу вам предложить свой любимый! Вкусные детали и дополнения в виде нежной моцареллы, румяных

LapSha (Мария)

16 июля 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Брускетта с фруктами на гриле, горгонзолой и орехами

Главное — не пропустить момент и вовремя снять фрукты с огня: они должны успеть стать мягкими, но не превратиться в пюре. Можно украсить такой десерт ванильным мороженым или взбитыми сливками. Груша в

Юлия Высоцкая

13 июля 2019

Рецепты

Котлеты с крапивой

Крапива в котлетах — не экзотика, а просто неожиданно удачная замена шпинату или петрушке. Вкус получается чуть травянистым, а фарш на ряженке выходит мягким и нежным. Кусочек масла внутри — моя

ArtUpcyclingDesing17

31 мая 2019

Рецепты

Брускетта с брынзой и маринованной сельдью

Брускетта с сельдью — это настоящая находка для пикника: готовить просто, а получается очень вкусно. Помимо сельди (маринованной), понадобится маринованный огурец или маринованный болгарский

olga

20 мая 2019

Рецепты

Багет с мидиями и креветками

Готовим по рецепту Юлии Высоцкой «Сэндвич с креветками» из программы #сладкоесолёное №35. Только я внесла некоторые изменения — изюминку в виде груш, грейпфрута и розмарина, майонез

ArtUpcyclingDesing17

19 мая 2019

Рецепты

Бутерброды «Рыбные гнездышки»

Горячими из духовки эти бутерброды особенно хороши: корочка румяная и хрустящая, а мягкая рыбная начинка внутри совсем не угадывается снаружи.

Натали

28 февраля 2019

Рецепты

Бутерброды «Мозаика»

Красивые бутерброды к новогоднему застолью — быстрые и вкусные. Этот рецепт очень хорош своей простотой, ведь для него используются основные ингредиенты для салатов. А значит не надо дополнительно

Полина Машкова

07 января 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Морской окунь, томленный в томатном соусе с розмарином и оливками

В этом рецепте соединились средиземноморский и кавказский способ приготовления — получилось удачно! Вместо окуня подойдет треска или другая рыба с плотной мякотью. Остроту регулируйте по своему вкусу

Юлия Высоцкая

16 сентября 2018

Рецепты

Тартар из говядины

Тартар из говядины — блюдо французской кухни. Для любителей сырого мяса и Франции!)

Владимир Владимирович

09 сентября 2018

Рецепты

Брускетты с крем-паштетом из тунца

Нежный тунцовый паштет на хрустящем багете — и закуска готова быстрее, чем накроешь на стол.

Магуро

01 февраля 2018

Рецепты

Куриный суп с кнелями

Вкусный и легкий супчик с нежными куриными кнелями очень нравится детям, но не меньше любим и взрослыми. За основу взят рецепт Андрея Рудькова.

Наталья Андреева

26 января 2018

Рецепты

Брускетта с грибами и грушей

Редкое застолье у меня обходится без этой брускетты — она исчезает со стола раньше всего остального. Карамельная груша с грибами — сочетание, которое звучит необычно, но на деле работает безупречно:

Елена Шашкина

18 января 2018

Рецепты

Салат из помидоров и маринованных перцев

Семена фенхеля в сухариках — неожиданный, но очень удачный приём: хлеб получается ароматным и не похожим на обычные гренки. В сочетании со спелыми черри, маринованными перцами и каперсами выходит

Елена Шашкина

05 января 2018

Рецепты

Брускетта с печеным перцем и сыром

Брускетта — идеальный аперитив для праздничного застолья! Такие милые пустячки, а на столе смотреться ярко и доказывают гастрономический вкус вечеринки! Все чрезвычайно

Amaliya

05 января 2018

Рецепты

Салат «Новогодний»

Когда я увидела рецепт этого салата, он прямо запал мне в душу. В этом салате есть все, что я люблю: сочные листья пекинской капусты, сладкий перчик, хрустящий салатный лук, ароматная сочная курочка,

Наталья Андреева

03 января 2018

Рецепты

Закусочные бутерброды с луком и яйцами

Рецепт очень простой и бюджетный, тем не менее эти бутерброды всегда «сметаются» с праздничного стола в первую очередь. Очень рекомендую попробовать! Из указанного количества ингредиентов

Наталья Андреева

28 декабря 2017

Рецепты

Паштет с плавленым сыром

Плотный, кремовый, с лёгкой солоноватостью — такой паштет уходит со стола быстрее, чем успеваешь нарезать багет.

Hochland

13 декабря 2017

Рецепты

Брускетты с песто, вялеными томатами и кабачками

Итальянцы, безусловно, знают толк в изысканных закусках. Именно в итальянской кухне есть «брускетты» — это небольшие ломтики подсушенного хлеба со всевозможными богатыми начинками. Разнообразие

Женя jennysmile83

24 ноября 2017

Рецепты

Сэндвич «Бан ми» с тефтелями

Пикантный вьетнамский сэндвич. Потребуется некоторое время, зато очень вкусно и сытно.

Павел Рудько

13 октября 2017

Рецепты

Новоанглийский чаудер с крабовыми палочками

Промозглый день — лучший повод сварить что-то по-настоящему сытное и согревающее.

gercog1n1a

03 октября 2017

Рецепты

Хлебный пудинг с крабовыми палочками

Несладкий хлебный пудинг — это то, что получается, когда багет перестаёт быть просто гарниром. Крабовые палочки с творожным сыром дают плотную, чуть солоноватую начинку, а яичная заливка и сыр сверху

VIČI

18 сентября 2017

Рецепты

Бутерброды с глазированной печенью

Говяжья печень — продукт, с которым многие обращаются осторожно, и зря. Здесь она получается нежной внутри, с тонкой хрустящей корочкой из рисовой муки и сладковато-солёной глазурью — мёд, соевый соус

Настя Николаева

08 сентября 2017

Рецепты

Кефтедес в духовке

Прелесть греческой кухни — интересные блюда из самых простых продуктов. Эти полезные котлетки очень нежные и пышные. К ним не нужен гарнир, достаточное количество овощей в фарше делает их сочными и

Hilda

23 мая 2017

Рецепты

Сэндвич с яичным паштетом

Попробуйте сэндвичи с яичным паштетом, в сети называют его венгерским, хотя авторство такого паштета многие национальные кухни могут оспорить. По вкусу тяжело определить, что входит в состав, очень

golkka

30 апреля 2017

Рецепты

Мигас

Мигас — это традиционное испанское блюдо, которое готовится из хлебных крошек. Впервые это блюдо было приготовлено в Теруэле, в городке на востоке Испании. Скажу честно не думала, что это будет так

AlenaZaytseva

15 апреля 2017

Рецепты

Томатный суп с гренками

Вкусный, легкий и нежный супчик! Рецепт Р. Драммонд.

Nora

12 апреля 2017

Рецепты

Салат из перца по-баскски на белых сухарях

Рецепт от Алексея Зимина — и это сразу чувствуется: минимум действий, максимум запаха и вкуса. Жареный перец с чесноком и базиликом пахнет летом ещё прямо на сковороде.

Галина

11 апреля 2017

Рецепты

Брускетта с помидорами

Брускетта с помидорами и базиликом. Очень вкусная итальянская закуска, готовить быстро и просто. Для приготовления лучше использовать традиционный хлеб чиабатта. Но можно и обычный хлеб, самое

Ольга

10 апреля 2017

Рецепты

Классический сэндвич с тунцом

Предлагаю вам вариант простого и быстрого ланча или легкого обеда! Так же это отличный и полезный вариант ссобойки. P.S. Рецепт с американского сайта.

Nora

09 апреля 2017

Рецепты

Салат из пекинской капусты

Nora

20 января 2017

Рецепты

Мини-брускетты с хурмой, прошутто и сыром бри

Рецепт этих брускет я знаю очень давно, угощалась однажды в одном уютном месте во Львове. С тех пор они запали мне в душу и, признаюсь, сезон хурмы обязательно сопровождается этим удивительным

Катруся

10 января 2017

1 2 3 4 5

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Популярные рецепты

Супы

Вторые блюда

Закуски

Салаты

Каши

Выпечка

Десерты

Домашние заготовки

Соусы

Напитки

Багет: блюда и рецепты

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Популярные рецепты

Примите участие в опросе!