Сметана и зелень

Гнезда с рыбой и зеленью
Очень необычный и вкусный рецепт. Начинку к гнездам можно изменить, и они получатся уже совсем другими, но сама идея подачи останется. Хорошо подойдет как к повседневной пище, так и в праздник украсит стол. За счет молока батон пр
Екатерина Скобелева
Заливное из говяжьего и свиного языков
В моем доме ни один праздник не обходится без этого нежного и вкусного деликатеса! Заливное приятно радует своим красочным видом и становится красивым украшением праздничного стола! В этот раз я решила приготовить комбинированн
Анюта М
Швейцарские котлеты
Этот рецепт из Швейцарии, точнее из Лугано. Это швейцарский город, который находится в самом центре южного италоязычного кантона Тичино. Сами швейцарцы называют этот город «солнечной прихожей Швейцарии».
Б
Aleks
Хамса под шубой
В конце сентября азовская хамса покидает свое насиженное за лето, но очень мелкое Азовское море и мигрирует в глубокие воды Черного моря на зимовку. Хамса собирается в огромные косяки и через Керченский пролив направляется в зи
Svetlana Gorelova
Щавелевый суп
Я очень люблю щавелевый суп. В этом году, как ни странно, щавель до сих пор продают у нас в магазинах. Не смогла устоять и приготовила. Обычно я делаю суп только из щавеля или из щавеля и крапивы. Пару раз добавляла шпинат. А в
bellaira
Сладкий щавелевый пирог
Изысканный сладкий пирог с удивительной начинкой из молодого щавеля! Пирог получается невероятно ароматный и аппетитный. Очень вкусный!
Елена
Свекла с имбирём
находка для тех кто не любит запах чеснока,а острый вкус так необходим.
Домоседка-СонЯ♥
Бозбаш "Эчмиадзинский" (мой вариант) с сырно-картофельными лепешками
"Бозбаш - мясной суп из жирной баранины. В идеале он готовится из головы барана (бозба – серая голова), обязательный ингредиент – бараний горох (нохут, нут, нат). Отличительный, но необязательный элемент – каштаны, их можно замени
Катерина
Перцы, фаршированные рисом и кабачками
В моей семье очень любят эти перчики.Не знаю существуют ли такой рецепт. Я готовила их раньше без кабачков.Однажды добавив, теперь готовлю только с ними.Кабачки придают рису нежность и сочность. Очень вкусно!
Лоранталаса
Спельтовые блины на молоке
Как на масленой неделе
Из печи блины летели!
С пылу, с жару, из печи,
Все румяны, горячи!
Масленица, угощай!
Всем блиночков подавай.
С пылу, с жару — разбирайте!
Похвалить
Svetlana Gorelova
Запеканка с фрикадельками и цветной капустой
Предлагаю на второе приготовить вкусную и полезную запеканку. В летнюю жару очень актуально — готовится сразу и мясо, и гарнир. Очень вкусно!
Simona
Мясной рулет с грибами и сыром
Разрезать рулет лучше, когда он немного остынет. Очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!)
Рецепт взят у Ольги Бобачевой
Татьяна
Хек на овощной подушке
Есть рыба, которая может раскрывать и удивлять своими вкусами. Используя разные способы приготовления, хек можно есть каждый день!
ТМ «Магуро», большое спасибо за отличное качество рыбы.
Элеонора
Киш с помидорами, моцареллой и шпинатом
Осенним вечером так захотелось чего-то особенного и несладкого, долго голову ломала, чтобы такого приготовить. Песочное тесто нашла, немного изменив рецепт, а начинку придумала сама.
Очень вкусно! Попробуйте, не пожал

Гратен из пекинской капусты
Эта овощная запеканка поможет разнообразить летнее меню для взрослых и приучить к овощам детей.
Pugsy (Светлана)
Рулетики в сливочном соусе
Если нежданные гости на пороге, готовлю такие рулетики, беспроигрышный вариант. Очень простой рецепт, главное не пересушить мясо. Попробуйте в соус добавить вино, я так не делала, но по рецепту идет 150 мл белого вина.
Марина
Рыба заливная
Решила я в морозилке холодильника навести порядок. И нашла там два пакета-набора для ухи. Муж подсказал-заказал заливное из рыбы. Вкусно это блюдо с горчицей или хреном, да и просто с "таком" тоже хорошо...
натахан
Стожки с грибами в духовке
Вкусное и питательно блюдо на каждый день. Рецепт сочных мясных стожков с нежной начинкой из грибов — настоящая находка для праздничного или повседневного меню.

Домашние драники
Вместо обычной сметаны, можно подать специальный соус: сметана 200 г, 1 пучок укропа,1 зубчик чеснока и щепотка соли. Приятного аппетита!
Анастасия Андреевна
Мексиканские лепешки с фасолью, сыром и острым соусом
Попался мне рецепт Энчилады с фасолью и специями (автор Алина Бождолян). Так мне в душу запал! Но оказалось, что у меня нет половины ингредиентов для него... Таких, как сыр "Монтерей Джек", на
marysa
Маффины с мандаринами и орехами
Тесто для маффинов долго вымешивать не нужно! Орехи можно просто воткнуть в маффины сверху, а можно слегка измельчить и добавить в само тесто. Формочки хорошо выстелить бумагой для выпечки — в ней маффины не только лучше
Юлия Высоцкая
Закусочный торт с лососем и креветками
В скандинавских странах очень популярны закусочные или бутербродные торты. Они являются неотъемлимой частью любого праздничного застолья. Могут быть овощными, мясными или рыбными. Можно использовать как белый, так и черный хлеб
МарциПанка
Картофчин, или Картофджин
Осетинские пироги - это не просто тесто с начинкой. Осетинский пирог - это история, это традиция. Это, если хотите, щедрость и доброта осетинского народа. История осетинских пирогов насчитывает не одно столетие. Ранее осетинские п
Василиса
Окрошка на томатном рассоле
Решила приготовить окрошку, зашла на сайт - рецептов много, я и отложила эту затею. Думаю, приготовлю какой-то другой холодный суп. Начала предлагать своей семье разные варианты, а они, наверно сговорились, единогласно захотели
Валентина
Гуляш из курицы со свежей капустой
Гуляш — это рагу из говядины или телятины, конины, свинины, баранины или даже сочетания различных сортов мяса. Во всех рецептах важную роль играют перцы (или паприка в Венгрии) и лук, обычно также тмин и чеснок. Другие ин
vicky
Тортилья с тунцом, яйцом и сладкой кукурузой
Рецепт из книги Ю. Высоцкой «Ссобойки». Тортилью можно заменить на лаваш. Я добавила немного лука, петрушку и заменила йогурт на нежирную сметану. Если кто-то не ест рыбу, то тунец можно заменить куриным филе.
Svetlana Gorelova
Голубцы с картофелем и грибами
На Святвечер перед Рождеством моя свекровушка всегда готовила эти голубцы.Хочу и Вам предложить их попробовать
Аринушка
Голубцы с индейкой и киноа
Нежные, аппетитные, быстрые в приготовлении голубцы на новый лад!!! В этот раз я решила немножко изменить традиционный состав: использовала мясо индейки, которое придает голубцам необыкновенную сочность, а рис я заменила на суп
Анюта М
Сочные кальмары запеченые с сыром и овощами
Кальмары, на нашем столе появились не так уж давно. Я что-то все не решалась их готовить, но после первой попытки, что называется распробовали.)) Сейчас кальмачики, вполне дежурное для нас блюдо. Готовлю их каждый раз по новому, ч
Аленушка
Салат из картофеля и яиц
Времени на приготовление ужина обычно мало, но был поджаренный кунжут и в холодильнике лежали сваренные накануне яйца. Готовка заняла считанные минуты.

Эскалоп по-болгарски на мангале
Мы всего пару дней за городом, а я уже хочу остаться здесь навсегда! Как же приятно оказаться в такой тишине, без суеты большого города! Так красиво вокруг, все зелено и растут прелестные цветы. Как тут не вдохновиться?
LapSha (Мария)
Сытные слойки на завтрак
Готовила субботний завтрак и сделала вывод, что эти слойки отлично подойдут и как ссобойка на работу и на пикник.
Галина
Рулеты-драники с куриным фаршем
Представляю вам интересный вариант рулетов. Драники и куриная грудка стали уже привычными блюдом. Но если их объединить, добавить кедровых орешков ТМ «Семушка», побольше зелени и отправить в духовку под сыром, то по
Юна
Горбуша на пару с овощами и луковым соусом
В последнее время пытаюсь придерживаться здорового питания, поэтому вспомнила, что где-то стоит скучает давно позабытая пароварка. Весь смак блюда именно в соусе и сочетании рыбы с ним.
redlipsticklover
Омлет с фасолью и овощами
Универсальное блюдо-омлет! Готовь с чем хочешь (я даже сладкий выставляла!).
Т
Лодочки с фаршем
Сейчас круглый год можно найти в магазинах молодые кабачки, цукини. Не откажем себе в удовольствии приготовить фаршированные лодочки на ужин. Фарш со сметаной получается сочный, кабачок не пересушен. Нет фарша — замените
Т
Салат «Рассолс»
Блюдо латышской кухни, которой я увлеклась последнее время. В латышской кухне мне нравится то, как из простых, натуральных продуктов, рождаются оригинальные и вкусные блюда.
Pugsy (Светлана)
Бигус из квашеной капусты
Сегодня я расскажу, как приготовить быстрый бигус по-домашнему из квашеной капусты. Я упростила классический рецепт и начала использовать готовую тушенку. Результат мне очень понравился!
shema-35
Солянка с говяжьим сердцем и охотничьими колбасками для LAPSHA (МАРИЯ)
Рецепт из "Гастронома". Слышала, что Машенька (LAPSHA (МАРИЯ) собирает 100 рецептов супов. Мне как раз недавно попался рецепт вот такой вкусной солянки. Надеюсь понравится.
Катюша 
Крученики с зеленью и чесноком в сливочном соусе
Очень люблю это блюдо! Готовлю как в будни для своих детей, так и в праздники! Съедается без остатка! Мяско получается мягкое, сочное и совсем не жирное! Не пугайтесь, чеснок сильно не ощущается, дает только приятный вкус и аро
Екатерина Корженевская
Мини-пироги с курицей и яйцом
Такие "ватрушечки" очень удобно брать собой на природу. Куриное филе я просто отварила, хотя можно и запечь, а можно использовать и копченную курочку, тоже будет вкусно.
julika






















