Американская горчица

Картофель с зеленой фасолью

Делала на две порции, вам предлагаю на четыре — гарнир уходит быстро. Горчичная заправка с лимоном преображает обычный варёный картофель, а красный лук даёт приятную резкость.

Картофельный салат

Удобный салат для пикника или обычного ужина — картошка, яйца, хрустящий сельдерей и простая горчичная заправка. Рецепт популярен в Америке и восходит к Betty Crocker.

Салат яичный в стакане:)

Рецепт из книги М. Киттлер — и он действительно работает: свежий, пикантный, без тяжести. Особенно хорош в жару, когда хочется чего-то лёгкого, но нарядного на столе.

Воскресное жаркое

Замечательный вкусный рецепт на выходные или в праздники!

Картофельный салат с горчицей

Для разнообразия гарнира предлагаю такой вариант,где легко и просто.

Сэндвич в лаваше (Sandwich wrap)

Быстрый ролл, который выручает, когда времени совсем нет.

Ростбиф с горчицей

Простой рецепт вкусного ростбифа для семейного ужина или вечеринки.Рецепт взят с кулин.сайта food.com

Свиные ребрышки в стиле "Мемфис"

Настоящий Мемфис на вашей решётке — это корочка от специй, дымок и мясо, которое буквально сползает с кости. Рецепт я нашла в книге «Cook like a man», и с тех пор рёбрышки по этому методу стали моим главным аргументом на любом лет

Мясная булка по-американски

Рецептик из передачи «Званый ужин», соблазнилась на похвалы участников и не пожалела!!! Понравилась всем членам семьи. Попробуйте приготовить - удивление и восторг вам обеспечены!

Куриные крылышки глазированные кленовым сиропом

Готовила эти крылышки уже несколько раз — и в духовке, и на гриле. Разница есть: гриль даёт более хрустящую, чуть подпалённую корочку, духовка — сочнее внутри. Маринад из кленового сиропа и горчицы работает на оба варианта: кисло-

Спагетти с креветками и грибами

Рецепт из книги — быстрый, с неожиданным соусом на яйце и горчице вместо привычных сливок.

Тушеная нежная говядина с овощами

Вкусное блюдо на обычный день,с минимумум усилий и аппетитным результатом.

Салат "Калифорния"

На нашей семейной кухне мясо птицы уже давно стало фаворитом. Оно очень вкусное, питательное и, при этом, хорошо усваивается, что немаловажно для тех, кто привык следить за своим здоровьем и фигурой. Ещё мы отметили, что птица зам

Crab cake

Нежные, с румяной корочкой и морским ароматом — эти котлетки исчезают со сковороды раньше, чем успеваешь накрыть на стол. Мне нравится, что сочетание криля и крабовых палочек даёт по-настоящему насыщенный вкус без лишних усилий. О

Горчичный сэндвич

Я отбиваю мясо в целлофановом пакете, чтобы сок остался внутри, а не на доске. Салат лучше взять разный, чтобы сэндвич не получился скучным. Горчицу не экономьте: намазанный горчицей хлеб с мясом — это очень вкусно!

Американская мясная булка

Милые дамы! Порадуйте своих любимых мужчин!!! Рецепт из всем известной передачи на ТV :) немного изменен мной ;)

говяжий гамбургер

Этим рецептом я решил с вами поделится совершенно случайно, просто сегодня с друзьями собрались в одной из квартир и жарили на противне котлетки(просто в черте города сделать привычные шашлыки очень большая проблема, поэтому решен

Aмериканская бабушка

когда я был маленький, я с родителями каждый выходные ездил к бабушке, и так как она родилась и проживает в Украине, на обед она готовила вареники с картошкой, сало и жареные яйца, было еще много всяких вкусностей... но это не так

ХоумБургер

Все иногда балуются фаст-фудом, согласитесь?:) Но нас со всех сторон пугают тем, что он ужасно вредный, вот и подумалось, а почему бы не приготовить бургер дома, минимизировав риски?) Быстро и ОЧЕНЬ вкусно! В дальнейших планах - п

Крабовые котлетки

Довольно не сложное блюдо, но уж очень вкусное! Всё в основном зависит от качества крабнного мяса и специй. Мясо я брал уже готовое в местном рыбном магазине. Вы можете по экспериментировать с заменив его рыбой, я лично один раз д

Голень индейки, запеченная с овощами

Настоящее праздничное блюдо — голень индейки, запеченная в духовке с овощами. Корочка получается румяной и очень аппетитной, так как маринад для индейки я делаю на основе соевого соуса и горчицы.

Картофельный салат (Potato Salad)

Простой и сытный салат, который хорошо стоит в холодильнике и становится вкуснее к следующему дню.

100% Бифштекс (Beefsteak)

Бифштекс (от англ. beef (говядина) + steaks (куски)), стейк-филе — блюдо из жареной говядины, изначально один из видов стейка, стейк из головной части вырезки.Что может быть лучше настоящего, качественно приготовленного куска мяса

Горчичный бифштекс с грушей

Сочетание говядины с горчицей и сладкой грушей в пряном вине — зимний вариант, который у меня прижился надолго. Мясо получается мягким внутри и с корочкой снаружи, груши впитывают аромат корицы и гвоздики, а соус связывает всё вме

Куриные окорочка барбекю

Куриные окорочка без кожи в соусе из горчицы и мёда получаются удивительно сочными — мясо буквально пропитывается маринадом насквозь, а сверху образуется плотная карамельная корочка. Духовка делает почти всю работу сама, нужно лиш

Горячий бутерброд с тунцом и сыром по-орегонски

Вместо соленого огурца можно взять маринованный.

Мясная запеканка из Нью-Йорка

Я несколько месяцев жила в Нью-Йорке. В этом городе свои гастрономические традиции, выстроенные из соединения итальянской, еврейской, французской и множества других кулинарных культур. Несомненно, хлеб в Нью-Йорке — лучший в Амери