Пасха без сахара

Первый раз сама пекла куличи...очень переживала, но Слава Богу у меня все получилось!!! Пекла по рецепту своей бабулички!!!

Эта фоккача из Лигурии — самого маленького региона Италии, расположеного вдоль побережья Лигурийского моря. Поэтому фокаччу и другую выпечку здесь часто готовят с рыбой, например, с анчоусами.

Праздник Пасхи - это куличи, творожная пасха,крашенки... И просто-много разных вкусностей, которыми можно потчевать в праздничные дни. Рецепт этого торта я прочла в журнале «Burda»(04/95), мне он показался оригинальным. И я решила

За рецепт спасибо фуд-блогеру Дарье Близнюк.

На Пасху всегда много куличей в доме и сами готовим, и близкие угощают. Так хочется все попробовать и сохранить их. Куличи в шоколадной глазури хранятся дольше и выглядят необычно и празднично. Из такого количества ингредиентов

Звонко капают капели возле нашего окна. Птицы весело запели, в гости Пасха к нам пришла! Прекрасный рецепт и не сложен в приготовлении. Источник: "Гастрономъ"

Пасха — это весенний, очень ароматный и домашний праздник, все наполняется красками и новой жизнью!

Мы любим цветы и настроение, которое они нам дарят. В этот день дом полон ароматов выпечки, шоколада, корицы, в

Сегодня решила воспользоваться старинным русским рецептом кулича, но не могла не добавить туда шафрана, так как без него не представляю себе пасхальную выпечку....Светлой всем пасхи! Украшайте ваши куличики весело, светло и нарядн

Этот кекс для любителей красивых шоколадных историй!

Шоколад, кофе, корица, ликер — и все это на кокосовом молоке!

Приготовьте его однажды, и многие другие будут забыты — он станет фаворитом ваши

Очень много можно говорить и рассуждать о pastiere, но стоит один раз ее попробовать в Италии, и вы будете ходить по магазинам и спрашивать Fior dArancio, чтобы купить этот пищевой ароматизатор, без которого pаstiera невозможна

Выпечки с имбирем очень много: имбирный пряник, печенье, кексы. Они всегда очень ароматные, пряные, уютные, согревающие. Когда вдыхаешь запах имбирной выпечки, сразу окунаешься в праздничную атмосферу.

На просторах ин

Всегда говорят ,что куличи и пасхи нужно готовить со светлыми мыслями!Поэтому взбодритесь,очистите свои мысли от негатива,думайте о хорошем и светлом и все у вас получится!!!

Хочу сразу предупредить, в выпечке я не асс, я имею ввиду, печь всякие там пирожки, хлеб и т.д. - для меня это трудно почему-то. Но когда я увидела у кондитера Фаркоса Вилмоса такой красивый плетеный хлеб, ну очень захотелось его

Наверно, и Вы задумывались, что приготовить к празднику? Такие слойки у меня получились экспромтом, когда увидела в магазине персики в сиропе (думаю, они есть во всех магазинах!), а слоёное тесто у меня всегда прячется в морозилке

В этом году на праздничный пасхальный стол я приготовила сладкий пирог с орехами и сухофруктами под лимонной глазурью в форме веночка. В середину такого пасхального венка можно поставить кулич или положить пасхальные яйца. Гост

Косичка вышла праздничная, нарядная, ароматная, по весеннему радостная!! Угощайтесь!!

Прекрасный кулич по рецепту моей бабушки. Рецепт незамысловатый и очень легкий. Куличи долго сохраняют мягкость, аромат и прекрасный вкус.

Очень вкусное и нежное песочное печенье. Оно мягкое и хрустящее одновременно. Печенье очень хрупкое, и лучше дать ему полностью остыть. Можно украсить печенье глазурью, и оно будет прекрасным подарком.

У меня опять искусство для искусства, ну что со мной поделать?! Я долго подбиралась к этой технике. Останавливало все: чем работать, как работать, да и вообще, смогу ли я...? Кроме того, это такая нагрузка на глаза... Но в оди

Это наш семейный рецепт пирогов и пасхальных куличей, которому мы не изменяем уже долгие годы! Пироги всегда удаются на славу!

Приближается самый светлый праздник весны — Воскресение Христово! Конечно — же главное место на столе занимает кулич. Но, хочется чем-нибудь волшебным и праздничным порадовать детей :) Сегодня у меня апельсиновые к

Я начала "репетировать" Пасху! Знаю, что есть куличи до Светлого Праздника нельзя, но как знать ЧТО испечь?.. Поэтому я пеку их не традиционной формы, называю пирогами и кексами, а домашние (кроме меня Пост в семье не соблюдает ни

Отличный вариант пасхи без яиц. Вместо цукатов можно брать любые сухофрукты, засахаренные ягоды.

Я так с детства не радовалась как утром, когда дрожжи бурлить начали. Когда тесто поднялось, визжала. С моей газовой духовкой, которая не регулирует температуру, куличи вышли на загляденье. Мой первый хлеб, моя гордость!

Не удивлюсь, если похожий рецепт уже есть на сайте .

Этот рецепт я увидела сегодня на одном из французских кулинарны

В продолжение пасхальной недели я решила испечь кекс, который объединил в себе два главных символа этого праздника — пасху (использовала творог) и кулич (полила глазурью). Цукаты с сухофруктами у меня были замочены в лимо

Слоечки на палочке очень удобно кушать.

Простое домашнее печенье на сметане. Мягкое, ароматное и рассыпчатое. Форму подобрала рождественскую — ангелы и фигурки на рождественскую тематику. При замесе мне помог скребок Joseph Joseph, а пригодились бы скалка регул

Ну какой пасхальный стол без творожной пасхи.... ароматной, вкусной, с легким карамельным вкусом....

Ароматная домашняя выпечка соберет всех родных за чашкой чая! Именно этот пирог пользуется популярностью в период зимних праздников! Попробуйте испечь и порадуйте родных!)

Для приготовления пирога мне бы очень пригоди

Кексов много не бывает. Изменили пропорции, добавили или убрали вспомогательный ингредиент — и вот вам новый рецепт. Большое спасибо автору этого рецепта Oksy.

Хрустящие корзиночки с начинкой из ягод и нежным муссом. Такие корзиночки можно испечь заранее и экспериментировать потом с начинкой. Лучше всего, конечно, наполнять их начинками перед подачей, иначе серединка может размокнуть.

Очень вкусный шоколадный кекс на красном вине. Бархатная структура, сочный и ароматный. Идеальный кекс для шокоманов и праздничного чаепития.

Сделано по рецепту так любимых всеми советских молочных коржиков =)

Ну вот очередной праздничный пасхальный пирог. Не скажу, що так його готувала моя бабуся в селi Дриглов пiд Житомиром. Але коли я згадую, то як вона готувала юшку в печi! Аромат, крапельки жиру на поверхнi, здаэться що бiльше нiко

Трайфл - быстрый, нехлопотный десерт, но при условии, что была проделана подготовительная работа, - это касается именно этого рецепта. Если в холодильнике уже стоит готовый конфитюр и шоколадный пудинг, то своих гостей можно будет

Позавчера Olgalina угощала всех вкуснейшим неаполитанским пасхальным пирогом Но как сказала Юся:"в Украине в каждом селе свой рецепт". Так и в Италии. В общем сравните и почувствуйте разницу:)

Очень вкусный и не очень трудоемкий кулич с воздушным мякишем. Всем очень понравился, так что смело рекомендую!

После работы решился на готовку)

Простой рецепт кулича без дрожжей.

Ароматный шоколадный пирог с цукатами украсит пасхальный стол! Готовится быстро и просто!

Вот и пришло долгожданное время пасочек и куличей! Всех поздравляю с этим большим светлым праздником! Предлагаю и свой рецепт, точнее мамин, куличики получаются очень вкусными.

Рецепт из журнала «Школа гастронома» № 7 апрель 2012