Кокосовое печенье
Кокосовое печенье — вкусное лакомство с тропическим ароматом. В подборке вы найдёте рецепты печенья с кокосовой стружкой и из кокосовой муки, простые и доступные варианты, а также более изысканные интерпретации. Узнайте, как приготовить классические «кокосанки» и откройте для себя новые вкусы — от нежных и воздушных до хрустящих и насыщенных.

Воздушное печенье "Минутка"
Название выбрано не случайно, поскольку печенье готовится ровно 1 минуту!:)Очень вкусное и просто тает во рту. Спасибо Наталье с say 7 за рецепт.
Галочка
Кокосово-миндальное печенье
Очень ароматное, невероятно вкусное и нежное печенье, хрустящие края и нежно-мягкая серединка.
~ Beautiful girl ~
Черничное печенье
Это мягкое ягодное печенье готовится легко и просто! Печенье получается с кислинкой и явно выраженным черничным вкусом. Попробуйте :)
Ольга♥Ч
Энергетические батончики
Просто незаменимое лакомство, когда вы на учебе или работе. Моментальный заряд энергии. В составе только натуральные полезные продукты =)
Евгения
Малиновые пальчики
Давно хотела их испечь... От себя скажу, что эти кексики для любителей липко-приторной испанской выпечки, но я, к сожалению, не из их числа...
wellness
Печенье с курагой и кокосом
Знали бы вы как томился в ожидании мой муж когда пеклось это печенье...наверное эти 15 минут показались ему вечностью! Смешавшиеся ароматы кокоса, кураги и ванили распространились по всей квартире! Печенье очень хрустящее с приятн
Liza Oliver
Печенье "Песочное" тающее и несладкое
Это печенье в первую очередь. понравится тем кто любит не сладкую выпечку.Но и мне,отчаянной сладкоежке оно ОЧЕНЬ нравится:)Самое главное удержаться и не скушать сразу целый противень;))
Сима♥
Кокосовые роше
Это вот такие "скалы" с невероятным сливочно-кокосовым вкусом. Очень простые в приготовлении, минимум продуктов, максимум наслаждения!
Эллиса
Печенье "Анзак"
Печенье из журнала "Изысканная выпечка" №3. По предложенному рецепту печенье получается хрустящим и рассыпчатым. Если больше нравятся мягкие изделия, то необходимо уменьшить вдвое количество кокосовой стружки и увеличить в два раз
Юлиана
Злаковое печенье с кокосовым кремом
Вкусненькое печенье с начинкой напоминающей "баунти" (внутрянку). На все печенье только 4 ст л сахара.
ЮсяЮся
Кокосовое печенье с белым шоколадом
Хороший вариант,если остались белки от другого блюда. Шоколад можно использовать любой.
anysya
Cappuccino Nanaimo bars - канадский шоколадный десерт
Классические Nanaimo Bars я уже готовил, очень понравились . Пришло время для различных вариаций, да и нужно довести результат до совершенства, пока еще есть над чем поработать:)
Вениамин
Овсяное кокосовое печенье
Мое любимое печенье. Нравится его слегка кокосовый аромат и приятная рассыпчатость, которую придает именно овсяная крупа. Даже могу сказать что это мое любимое диетическое «песочное» печенье (есть для меня категория таких :)
Катя
Райское печенье (Paradise cookies)
Нежное рассыпчатое печенье, которое, несомненно, порадует и Вас и Ваших гостей. Описать НАСКОЛЬКО оно понравилось моим близким просто невозможно. Смели все, и сразу. Угощайтесь!!!)))
Катя
Кокосовые печенюшки
Печенье для ленивых. Когда очень быстро хочется сладкого, а дома ничего нет кроме кокосовой стружки и сахара )
MariaBurnaza
Сладкий рулет без выпечки
Этот рулет готовится очень легко. А результат потрясающий и вкусный:) Нашла в рецептах у la perla.
НатаЛи
Экзотическое тирамису с личи, ананасом и кокосом
Готовила такое тирамису на Новый Год)) было настроение для этого рецепта) как будто попадаешь из зимы в лето с экзотическими фруктами и нежным кремом))) получилось очень вкусно, особенно крем, я бы его и так съела с удовольствием)
Мурзик
Печенье с кокосом.
Это печенье я пекла на подарочки под ёлочку. Всем очень понравилось.
Оксана Пономаренко
Два вида песочного печенья (С клубнично-ревеневой начинкой и творожно-клюквенное). Tescoma
Люблю очень печенье в этих вариациях. Очень вкусное, да и хранить можно в контейнере в холодильнике. А главное, что начинками можно варьировать по своему вкусу. Любые фрукты, любое варенье, а результат потрясающий. Такое печенье м
Вика
Торт tescoma
Дорогая tescoma, спасибо, что вдохновила меня на создание моего первого тортика! До этого большие десерты делать я не решалась))) А тут, идея создания подарка меня просто захватила! Так и родился этот сюжет:) Это мой тебе подарок
Дарья Эй
Рождественские имбирные пряники
Выпечка из имбирного теста - это искусство, получившее особое развитие в прошлом веке, с тех пор как имбирный пряник набирает популярность в Европе. В Средневековой Европе, где были широко распространены ярмарки, продавали имбирны
MariaBurnaza
Овсяное печенье из Геркулеса с чёрным шоколадом и кокосовой стружкой
В принципе, малокалорийно, не сильно сладко и вкусно ) И прекрасно подойдёт к чаю завершить обед, когда вроде и наевшись, но хочется "дать мозгу сигнал, что всё! трапеза закончилась" ))))
Борис
Морковное печенье
Мягкое печенье с бисквитной текстурой. По вкусу напоминает «Carrot Cake». Рецепт позаимствован с кулинарного форума.Пекла на прошлое Рождество.
Апрель
Tescoma. Кокосово-имбирные пирамидки
Простой, но одновременно очаровательный рецепт из журнала "Saveurs".
Вениамин
Эльзасские Macarons с фундуком. Tescoma
Вариант всем известных печенек Macarons. Macarons - особый сорт пирожных, которые долгое время времени были достоянием аристократии, а сегодня можно купить в парижских кондитерских. По форме парижские макароны состоят из двух кр
Оксанка
Rudolf`s Christmas cookies/Рождественское печенье Рудольфа
Забавное, интересное и что немаловажно - вкусное рождественское печенье! Честно говоря, идея фотосессии возникла в последний момент. Рудольф - важный рождественский символ, а я вспомнил о шведском лосике, поселившемся у меня пару
Вениамин
Овсяное печенье с шоколадом и кокосом
Очень вкусное, ароматное, рассыпчатое печенье без муки!
♥ОЛЯ :)♥
Рождественские печеньки!!!
Лучший подарок, это подарок сделанный руками. Особенно если он сделан с любовью. Я пеку это печенье на новогодние праздники для своих друзей и упаковываю их в красивую коробочку
Оксана Пономаренко
Кокосовое печенье из рисовой муки
Это печенье - полнейший экспромт и первый мой опыт с рисовой мукой. Снаружи печенье очень хрустящее, внутри тесто немного тяжеловато. Но потрясающий легкий аромат кокоса, тыквы, ну и конечно самой рисовой муки как-то отвлекает, и
redlipsticklover
Nanaimo Bars
Канадская кухня - сложная штука, хотя бы по той причине, что собственно канадскую еду здесь найти сложно:) Это симбиоз различных культур, прежде всего, британской, французской, американской. Но все же и в Канаде, помимо кленового
Вениамин
Очень полезные овсяные печенья
В этом полезном печенье НЕТ МУКИ, ЯИЦ, МАСЛА И САХАРА, а только одни витамины и польза;)
★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
Кокосово-ореховое печенье
Это восхитительное хрустящее печенье родилось в процессе приготовления American Pumpkin Pie (со сгущёнкой) Остался 1 белок и промежуток времени в процессе приготовления пирога. Решила не прен
Неля
Экспресс-пирожные
Минимум трудозатрат. А вкус чудесный. Если кто на диете, смело заменяем сметану обезжиренным натуральным йогуртом.
Галина
Шоколадно-кокосовые пирожные
Добрый день!)Это мой первый рецепт, который я размещаю на этом замечательном сайте! Очень простой рецепт, который легко и быстро воплотить, если хочется чего-то шоколадного))
Иришка
Арисе
Арисе — арабское лакомство. Очень сочное, пористое. Впервые попробовав эту сладость на отдыхе, мы набрали полную тарелку и все съели! Теперь я приготовила это лакомство сама, и хочу поделиться им с вами!
Valentina 78
Кокосовое печенье " Кокосики"
Вы думаете что приготовить вкусное и аппетитное блюдо очень сложно? Вовсе нет, тем более если готовишь для родных и близких людей.
ktara
Конфеты "Доедайки"
На нашем сайте уже много разных рецептов конфет, но я решила написать и этот рецепт как идею - если у вас дома тоже есть такая малявка, которая поразворачивает конфеты и выбросит обертки, иногда надкусит, а иногда можно развернуту
Pronya
Шоколадные шарики
Все очень просто и не хлопотно. Рекомендую посыпать готовые шарики голубой кокосовой стружкой. Красители- гадость редкостная, но сочетание цветов мне импонирует.
Yassia
Кокосовое печенье
Похожие рецепты есть уже на сайте, но точно такого не нашла.Рецепт был найден подругой в интернете.
Valiya
Вишнёвый крамбль (Юли-Анна, с ДР!)
Сегодня у Юли-Анны день рождения. Хочу проздравить ее и пожелать всего самого наилучшего. И дарю в подарок этот рецепт. Люлька! Поздравляю!!! Это простейший и вкуснейший десерт. Вообще слово "крамбль" означает крошка. Его изначаль
ЮсяЮся
Печенье "Кокосовые бизкоты"
Очень ароматные, рассыпчатые и нежные *по Итальянскому рецепту* я не любитель печенья а вот с кокосом - мой фаворит (ну конечно после миндального печенья)
Милена
кокосовые снежки
я любитель быстрого и вкусного рецепта,вдруг гости на пороге, а у меня уже все готово!!! это печенье как раз такой вариант!
7katya
Утренняя рапсодия к вечернему чаю(пироженое без выпечки )
С утра рано пришла мысль в голову,чем бы порадовать к воскресному чаю детей,которые очень любят сладкое.В нашей семье есть обязательная традиция,в выходной день ,даже зимой выезжать на природу после обеда,готовить что то на костре
Елена-АленкаПри приготовлении кокосового печенья важно учитывать несколько нюансов, которые помогут добиться идеального результата. Во-первых, обратите внимание на качество кокосовой стружки или муки — от этого зависит вкус и текстура готового изделия. Стружка должна быть свежей и не иметь прогорклого запаха, а кокосовая мука — равномерно распределяться в тесте, не образуя комков.
Во-вторых, стоит учесть, что печенье из кокосовой муки и с кокосовой стружкой может отличаться по консистенции. Из муки получается более нежное и воздушное изделие, а добавление стружки придаёт выпечке характерный хруст и насыщенный кокосовый вкус. Вы можете экспериментировать, комбинируя оба ингредиента в разных пропорциях, чтобы найти свой идеальный рецепт.
Если вы хотите сделать печенье более интересным, попробуйте добавить к кокосовой основе другие ингредиенты. Например, шоколад отлично дополнит тропический вкус — можно использовать как тёмный, так и молочный шоколад, а также шоколадные капли. Также хорошо подойдут сухофрукты, орехи, цедра цитрусовых — они добавят выпечке новые вкусовые оттенки и текстуру.
При выпекании важно следить за температурой духовки и временем приготовления. Кокосовое печенье часто готовится при относительно невысокой температуре, чтобы стружка не подгорела, а печенье не стало слишком твёрдым. Проверяйте готовность визуально и с помощью зубочистки — готовое печенье должно быть золотистым и слегка хрустящим.
Не бойтесь экспериментировать с количеством сахара и других подсластителей — кокосовая основа может по-разному раскрывать вкус в зависимости от уровня сладости. Также стоит учесть, что печенье из кокосовой муки может требовать немного больше жидкости в тесте по сравнению с традиционными рецептами, поэтому внимательно следите за консистенцией.
В итоге, выбирая рецепт печенья с кокосовой стружкой или из кокосовой муки, ориентируйтесь на свои вкусовые предпочтения и доступные ингредиенты. Будь то классические «косанки» или более сложные варианты с дополнительными компонентами — каждое печенье может стать настоящим кулинарным шедевром, если учесть все нюансы приготовления.





















