Мука

Маффины с грюйером и шалфеем

Идею приготовить маффины с грюйером и шалфеем взяла у Делии Смит. Рецепт теста изменила.

Киш с курицей и помидорками шерри

Сразу оговорюсь, что рецепт не мой взят из инета, к сожалению не помню откуда, может даже с этого сайта, так что если кто-то узнает свой рецепт, знайте - я и мои домашние вам очень благодарны , киш обалденно вкусный.

Блины тонкие

Эти блинчики очень подходят для десертной начинки. Просто и вкусно. С количеством порций затрудняюсь сказать, так как вкусного много не бывает.

Легкий салат с моцареллой в хлебных мисках от Ришара Бертине

Приветствую всех. Хочу поделиться с вами не только любимым салатом и заправкой, но и ещё одним интересным способ его подачи. Хлебные миски - это просто находка, для тех кто хочет разнообразить ужин, порадовать детей или удивить го

Теплый салат с руколой, мясными шариками и бруснично-имбирной заправкой

Полагаю, на данный рецепт меня вдохновила Скандинавская кулинарная культура, в частности, шведская, со своими фрикадельками и ягодными соусами. Думаю, даже Карлсон не отказался бы от такого салата:))) А вообще, при чтении сочетани

Торт "Корзина клубники"

За окном снег и мороз, а так хочется капельку лета). Делая этот тортик вспоминала тепленькие летние денечки и сладкую - сладкую клубничку). А еще конечно же мой один из первых тортиков на любимом сайте:) Предлагаю еще один вариант

5 любимых бисквитов на любой вкус и случай

Я очень люблю экспериментировать и пробовать новые рецепты тортов. Но это хорошо делать, когда печешь для своей семьи и не боишься результатов эксперимента. По-другому обстоят дела, если ты печешь друзьям и знакомым. Тут уже нужно

Плацалах-булочки с луком и маком

Эти булочки пекли моя прабабушка, бабушка, мама и теперь я, надеюсь и моя дочка.

Кексы из овсяных хлопьев с корицей

Хрустящая корочка и полезная начинка!Это все о них!

«Дамский каприз»

Коржей из теста должно было быть 4, но у меня их 8. Если вы решите сделать 4 коржа, не раскатывайте тесто слишком тонко. Торт очень вкусный!

Завиванцы с изюмом

В последнее время начала увлекатся дрожжевым тестом собственного приготовления...вообще мне очень нравится месить тесто, я прямо отдыхаю от этого!! Ну вот и решилась испечь такие завиванцы, рецепт нашла в интернете ВКонтакте!! муж

Зеленушки (драники с зеленью)

Никого, наверное, не удивлю рецептом драников. но этот все же немного отличается от классического. мой ребенок не ест картошку ни в каком виде, а вот зеленые оладушки вчера уминал с удовольствием.

Апельсиновое суфле

Рецепт из американской поваренной книги. Я давно на него смотрела и никак не решалась сделать. Это очень вкусно! Просто восторг. Нежное пироженое, оно не сладкое, сладкое, но не сильно. Великолепно! Приготовьте и не пожалеете.

Пряное лавандовое печенье по мотивам "Медовых капель"

Я было надумала испечь "Медовые капли", но как-то ни один рецепт мне не приглянулся. Этот показался мне наиболее подходящим. Кое-какие изменения я все же внесла и получилось ароматное, пряное печенье. Особенно вкусно с молоком.

Жареная принцесса Нила.

Принцесса Нила -самая популярная рыба в Израиле, ее еще называют нильским окунем. У нас продается филе принцессы, очень вкусная рыбка.

Маффины с малиной

Очень вкусно и ярко!

Ржаной хлеб на кефире

Хлебушек получатся нежный, "пушистый", пористый, ням ням!

Кексики трехцветные из СВЧ для моих друзей с ЕД

ВСЕМ ДОБРЫЙ ДЕНЬ!!!***)

Пирог с кукурузной мукой и абрикосами

нежный,влажный пирог,очень прост в изготовлении

Пирожки с творогом

Пресное тесто на сметане очень легко сделать и стряпать из него одно удовольствие.С нежнейшей начинкой из творога "ушки" тают во рту .

Торт Пражский

Если честно, сначала я сомневалась, выкладывать этот рецепт или нет... Ведь на сайте много похожих... Но, когда я в очередной раз СМАКОВАЛА свой любимый тортик с чашкой утреннего кофе, я подумала, что ВЫ ДОЛЖНЫ ЭТО ПОПРОБОВАТЬ!!!

Японский чизкейк

チーズケーキ, Chīzukēki - от анл. cheesecake. Воздушный фантастический торт, который просто тает во рту и есть желание вновь повторить этот незабываемый вкус! Чизкейк этот пеку второй раз за 3г. на домашний праздник/сегодня семейный юби

Торт «Цветы для Риты"

Этот торт я пекла на юбилей моей сестрички Риты. Это второй мой опыт работы с мастикой. Не судите строго.

Овсяные блинчики

Нашла рецепт в интернете и очень благодарна автору. Очень просто и вкусно!

Ароматные котлеты

Этот рецепт давно известен кулинарам из сети: была такая форумчанка Оля-Лайла, которая поражала всех своими вкусными рецептами и живостью общения. К сожалению, Оли уже нет с нами... у нее было серьезное заболевание, она боролась,

Французские мини-галеты (блинчики)

По сути это тоненькие оладушки, но в рецепте, по которому я их готовлю они называются галеты. Они очень хороши как со сладкими начинками (шоколад, варенье, сливки + свежие фрукты) так и с прочими, типа сыр+ветчина, грибы в сметанн

Торт "Слаще мёда"

Моя вариация на тему медового торта.Он очень нежный и вкусный!!!

Картофель о гратэн

Французское слово Гратен (Gratin) означает способ приготовления блюда и переводится как запекание или запеканка. Если вы читаете меню на франц. языке, то надпись au gratin (о гратен) рядом с названием блюда означает, что оно запеч

Пирог кокосово-клубничный

Такой маленький привет из лета.. воздушный и ароматный кокосовый пирог с клубничной глазурью. В качестве свежей клубники выступает заготовленная летом ягода,которая была перемолота с сахаром и замороженна.

Маффины морковно-яблочные

это рецепт из журнала "Еда" июль-август 2011 года. я обожаю фруктово-овощную выпечку и, конечно, такой рецепт меня зацепил!

Шоколадно-кофейные кексы "Мокка"

Я делала в двух разных формах: одну часть теста в маленьких бумажных стаканчиках (2,5Х1,5Х4 см), которые чаще всего используют в приготовлении конфет. Вторую часть в классических средних формах для кексов.

Торт «Кармелита»

Торт очень эффектный, высокий и невозможно описать словами какой вкусный! Само за себя говорит сочетание чернослива и орехов в сметанном суфле, воздушная глазурь в сочетании с воздушным, легким и пышным бисквитом, что кусочек торт

Торт Белый танец

Дамы приглашают кавалеров... к столу! :))) Представляю Вам один из моих любимых чизкейков, который можно съесть целиком и не заметить, оторваться очень трудно :) Для тех, кто на диете, сливки можно заменить молоком, топленую смета

Белый хлебушек на сыворотке с горчицей

Очень вкусный получается хлеб – нежный и пушистый, с тонкой корочкой!!!

Песочные пирожные

Эти пирожные выручают, когда хочется домашней выпечки, а возиться долго нет желания. Тесто собирается быстро, каждый корж печётся буквально пять минут, а белковый крем с орехами делает результат куда наряднее, чем можно ожидать от

Печенье с конфетами "Вечерний Киев " + с бананами и вафельными конфетами

Мягкое печенье с конфетой внутри и бананы в хрустящей крошке — вместе они отлично дополняют друг друга.

Бисквит. Легко и просто!

Почему я решила выделить рецепт бисквита в отдельный? Признаюсь Вам, что впервые выпекала классический бисквит для торта, и настолько была поражена результатом, что не могла не поделиться своим достижением. Обычно бисквиты выходил

Слоёный хлеб

Я даже не заметила,как съела почти весь хлеб, чуть досталось и сыну-он очень любит этот хлеб.

Торт "Захер"

Впервые взялась за приготовление настоящего классического торта. Боялась, если честно, до жути, но, как говорится, глаза боятся, а руки делают :) Этот торт стал моим маленьким рождественским чудом. Время приготовления указываю без

Торт вишневый с кремом баваруа

Это тот случай, когда идея пришла совсем не вовремя — прямо посреди сессии. Не могла думать ни о чём, кроме как о тесте и вишне, поэтому сразу после пары взялась за дело. Торт получился необычным по форме: внутри — трубочки с вишн

Пирог луковый

Очень нежный,лёгкий и безумно ароматный пирожок.Есть много рецептов этого пирога, но в нём каждая мелочь очень влияет на вкус. Я остановилась на этом соотношении продуктов.Тесто к нему беру своё любимое ,которое использую к заливо