Креветки с оливковым маслом

Микрозелень MicroWorld легко вырастить дома на подоконнике. Наборы включают все необходимое: упаковку семян, минераловатный субстрат, контейнер для проращивания, наклейку с названием культуры и инструкцию. Приобрести такие набо

Недавно муж пришел домой радостный и говорит: «Я купил новую насадку для рыбалки», и достает из сумки пачку итальянских макарон в форме пружинок — фузилли. Я ему отвечаю: «Знаешь, дорогой, пусть рыбки по

Paella de mariscos — паэлья с морепродуктами. Принято считать, что это национальное испанское блюдо. Однако покопавшись в интернете, узнала, что в Аргентине паэлью считают своим национальным блюдом. Сей факт потдвердила и

Креветки я всегда стараюсь брать уже очищенные, остается их только разморозить, но на самом деле сюда вполне подойдут и другие морепродукты — кальмары или гребешки. Перец чили можно использовать и свежий, а можно взять ка

Пиццу любит каждый, главное, чтобы пицца была правильной! Тесто должно быть тонким и хрустящим, а начинка сочной. Я долго выпекала пирог из слоёного теста с начинками, традиционными именно для пиццы - с томатами и базиликом, с мо

Один из вариантов испанской паэльи с морепродуктами - очень вкусно!!!

Отличный ужин для тех, кто любит морепродукты, такие как креветки, или белую рыбу. Раньше был рыбный четверг, но не было креветок, теперь можно добавить в меню морепродукты по вкусу.

В одной из передач Джейми, где он путешествует по Испании, увидела рецепт соуса Алиоли в его исполнении. Этот несложный соус показался мне очень интересным. Он подавал его с дорадо, я же предлагаю вам отведать его с креветками. Мн

За идею огромное спасибо Еве! За рецепт теста — Инге!

Чем больше костей и меньше воды, тем вкуснее получится бульон, а еще я люблю влить к овощам с костями немного белого вина, выпарить его и только потом заливать все водой. Что касается риса, то его нужно варить столько, сколько

Участник конкурса "Кухни народов мира". Нихао! И снова здравствуйте!!!!!!!!!!!!!!!!!! Представляю вам очередное блюдо китайской и индонезийской кухни... В переводе с китайского языка "Чап-чой" означает "блюдо с овощами". Чап-чой

Всем любителям авокадо посвящается:) Дело в том ,что я всю свою сознательную жизнь не просто не любила авокадо - я его люто ненавидела! И каждый раз пробовала блюда с авокадо в ресторанах в надежде полюбить его! Поздравляя

Фаршированные пиде не только вкусная еда, но и возможность заморозки. В считанные минуты вы сможете наколдовать замечательный ужин, вынув из морозилки заранее заготовленные пиде. Но если у вас большая семья, то это рецепт для в

Точно такой же салат делают с маринованными сардинами — не с теми, что похожи на шпроты, а с теми, что напоминают крупные анчоусы и видом, и вкусом. Если сельдь слишком соленая, то старинным способом вымочить в молоке, ме

Получается очень красиво — блестящие карманы из фольги на тарелках, гости всегда издают приятный моему сердцу выдох «Ух ты!». Если помидоры по-настоящему сладкие, сахар можно не класть. Можно разнообразить блю

Вместо лайма подойдет лимон. Острый перец лучше покупать уже резанный, но, если у вас он замаринован целиком, порежьте на небольшие кусочки.

Появились молодые кабачки на рынках. Для любителей этих овощей предлагаю приготовить салат из кабачков под вкусным авокадовым соусом. Никакой сложной технологии, а в качестве гарнира, например, к жареной курочке или запеченной

И снова стир фрай – быстро, питательно и бесконечно разнообразно... Совсем не обязательно покупать китайскую сковороду «вок». В обычной сковороде все получается так же вкусно, ярко и ароматно. При соблюдении всех правил пригото

Мы не морская держава в том смысле, что почти вся рыба на основной территории нашей страны привозная, как и морепродукты. Но, по-моему, этот факт не должен лишать нас удовольствия готовить дома разные рыбно-экзотические радости

Ньокки — это вкусно!))) Ньокки готовят из шпината, картофеля, даже черствого хлеба! Ну картофельные самые универсальные. Им любой соус - и они прекрасны. И с курицей, и с копченостями, с овощами, морепродуктами. Домашние

Макароны, которые мы привыкли называть бантиками, в Италии носят название farfalle ― бабочки, по-моему, очень красиво! Если нет майорана, добавьте петрушку, базилик или мяту.

Еще одна вариация сытного, но легкого салата, как основного блюда. На этот раз овощной салат с креветками. Картофель в нем не был предусмотрен первоначально, но вписался в композицию как нельзя лучше:) Угощайтесь!

Аппетитный обед-ужин из мясного фарша.

Чтобы нут стал мягким, при замачивании добавьте в воду 1 ч. ложку соды, через 6‒12 часов горох промойте и отварите в свежей воде, если она выпарится во время варки, добавьте куриного или овощного бульона.

Кальмары и к

Мне кажется, о мастерстве повара всегда можно судить по тарелке приготовленной им пасты. Чтобы макароны не плавали в соусе и в то же время не были сухими, воду, в которой варилась паста, лучше добавлять частями. Креветки нужно

Очень вкусное самодостаточное блюдо разнообразит семейный праздник или воскресный ужин.

Быстрое, вкусное и полезное блюдо.

В этом салате будут очень к месту кедровые орехи или жареный миндаль.

Предлагаю быстрый вариант приготовления спагетти Болоньезе. Он отличается от классического варианта по нескольким пунктам, один из которых время. В итальянском рецепте тушить мясо надо около 2-х часов, например. Часто этого времен

Обязательно берите спелое авокадо. Йогурт можете заменить нежирной сметаной. Вместо кинзы отлично подойдет петрушка, базилик или мята.

Полба богата белком и очень полезна, особенно детям. В ней содержится гораздо большее количество железа и витаминов группы B, чем в обычной пшенице.

При употреблении полбы на долго сохраняется чувство сытости, из-за

Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской".

Готовим аппетитную паэлью для всей семьи!

Над заправкой, кстати, можно больше поколдовать, сделав ее в неком тайском стиле, или вообще просто поострее (добавить имбирь, жгучий перец и т.д.). Я в нее намешал все подряд, и получилось, вкусно, кстати (максимум, я бы удалил с

Если в соусе бешамель остались кусочки, взбейте его в блендере или протрите через сито.

Предлагаю вашему вниманию картофельные ньокки с очень вкусным и нежным соусом из спаржи и креветок. Случайно наткнулась на рецепт этого блюда в одной кулинарной книге. Приготовила на ужин... И..

Очень простое, вкусное и необычное блюдо! Рецепт привезен из Испании вместе со специальными глиняными тарелочками cazuela de barro. Готовлю именно так, как его делают сами испанцы! Приятного аппетита :)

быстро и приемлемо.

Яйца Пашот я делала по рецепту ais20_Аленушка . Очень просто и быстро, а результат просто класс!))

Готовим ароматный плов из красного и бурого риса с креветками!

Мякоть из апельсина можно вырезать прямо над салатом — весь сок пойдет в дело. Не любите кинзу, добавьте базилик или петрушку — здесь приветствуются любые яркие травки, а вместо острого соуса можно добавить перец чи

Салат для любителей манго. Легкий, с пикантным вкусом и интересной заправкой.

Для заправки может хватить и одного лайма, если он достаточно сочный и вам удастся выжать из него 4 ст. ложки сока.

Традиционно турецкие лепёшечки пиде с немного нетрадиционной начинкой. Яблоко в начинке не перетягивает одеяло на себя, вкус его не ярко выражен. Его при желании можно заменить грушей, а если вы не любите козий сыр, то заменить

Айоли — соус из чеснока и оливкового масла, очень популярный на северном побережье Средиземноморья. В разных вариантах в соус также может быть добавлено яйцо (или только желток, или только белок), лимонн

Подавать чечевицу хорошо в листьях цикория, а если не любите цикорий, то вполне можно обойтись без него.