Маринованный чеснок
Маринованный чеснок — это пикантная закуска, которая станет отличным дополнением к вашим блюдам. В подборке представлены рецепты на зиму в банках, включая варианты с зубчиками. Вы найдёте как классические способы маринования, так и простые рецепты, которые легко воплотить в жизнь.Из чего готовим
Часто спрашивают

545
Зразы по особому с начинкой из жареного лука и брынзы
Очень мне понравился такой рецепт. Вкусные сочные зразы с вкусной начинкой из жаренного лука и брынзы в нежном кляре. Получается очень сочно и вкусно.
Elen@Lat
526
Малосольные огурчики
Вкусные,хрустящие малосольные огурчики,рекомендую всем на закуску :-)))
*Светлая я*
552
Горох нут с курицей и перцем
Блюдо с восточной ноткой, с приятным сладко-острым вкусом, которым вы можете варьировать, согласно своим предпочтениям.
Лана
40 м568
Ароматная картофельно-луковая запеканка. Готовим с "HomeQueen Corporation"
Простой, но очень вкусный гарнир, а тем, кому надоело или неохота мяса - и как основное блюдо! Заливка у этой запеканки дает непередаваемый вкус.
Liza Oliver
559
Филе сёмги с брокколи по-японски от Юлии Высоцкой. Готовим вместе с "HomeQueen Corporation"
Несколько дней назад рецептогенератор мне предложил приготовить сёмгу с кунжутом... А вчера, когда я увидела новый конкурс, я сразу поняла, что же у меня будет на ужин... А когда я достала заветную коробочку с рукавом для запекани
Ла Ванда
512
фрикадельки в персиках и яблоках
очень хороши получились персики с добавлением горчицы в зернах
вжик 
526
Морковь по-корейски
Перепробовав несколько вариантов моркови по-корейски, пришла вот к такому рецепту. Может кому-то придется рецептик по душе =)
Ketty
40 м525
Пашот в лигурийском стиле
… либо – яйца по-французски с легким налетом Италии. )) И вот, что пишет интернет: Для приготовления многих блюд лигурийской кухни используются самые простые компоненты. Главной составляющей множества блюд является лигурийское оли
ЕленКА
515
Патиссоны "Бумеранг"
Назвала я их так, потому что после очистки патиссонов от семян дольки патиссонов напоминают по форме бумеранг. Готовится эта закуска очень быстро и не хлопотно, правда и съедается так же быстро. А еще получается, что она очень пол
ais20_Алёнушка
547
Баранья нога с розмарином
В последние годы моя семья "подсела" на баранину. Готовлю из неё часто и не понимаю, как я раньше могла не любить баранину...? Наверное, неправильное мясо покупала.
*Elenissima*
20 м529
закуска из свеклы "корейские мотивы"
Свёклу по-корейски я готовлю, когда хочется чего-то острого и ароматного без лишних хлопот. Никаких готовых корейских смесей — только живой чеснок, кориандр из ступки и свежая кинза. Горячая свёкла сама «запекает» чеснок между сло
солоха
520
ТОЛМА ЭЧМИАДЗИНСКАЯ
Это блюдо готовила нам на обед моя бабушка. Очень вкусное, ароматное, сытное и полезное. Названо оно в честь города Эчмиадзин (в Армении). Там находится древнейший монастырь, духовный центр Армянской Апостольской церкви. Думаю, чт
Екатерина З:))
555
Куриная пастрома в винном маринаде
Вкусное, пикантное мясо для сендвича, бутерброда или на праздничный стол. Готовится легко и просто, попробуйте!
Mariana
570
Тушеное мясо с чесноком
Можно использовать как говядину, так и свинину, выбираем часть для запекания одним куском. В моем случае свинина.
Апрель
513
Рыбное рагу с тмином
Рецепт очень прост и быстр в приготовлении... Каких-то 15 минут и великолепное главное блюдо на ужин у вас на столе. Рецепт взят из кулинарного журнала.
Анэлия
27 ч 528
Домашняя буженина
Обычно готовлю на Пасху либо на Рождество, поэтому использую рецепт с долгим сроком маринованя.
ЕленКА
539
Закуска из баклажанов
Очень вкусная закуска. Готовится не сложно и быстро, съедается еще быстрее =))) (по рецепту Марины Климовой)
Ketty
45 м521
Паста с фаршированными томатами
Помидоры фаршированные рубленым мясом и тушеные в духовке в пряном бульоне сбелым вином - изысконное угощение!
Алёна
532
Фирменный карп в лаваше
Хочу с вами поделиться своей радостью, я очень люблю специи. В прошлом году я наткнулась на очень хорошую точку со специями, а женщина которая ими торгует, она просто фанатка всех приправ и т.д. Ходячая энциклопедия по травам и пр
Алёна
528
Борщ по-итальянски
Авторский рецепт блогера Алены Коготковой. Оригинальный способ приготовления борща, при котором все овощи обжариваются. Благодаря этому они остаются хрустящими. А это очень вкусно!
Лоранталаса
527
Медальоны из телятины
Сочнейшее мясо, очень ароматное и вкусное, домашние были в восторге.
*Светлая я*
557
Соус к мясу из слив (А-ля-ткемали)
К сожалению в этом году, находясь в отпуске, я пропустила сезон алычи... А Ткемали мы оооочнь любим...И поэтому, я решила сделать любимый соус из обычных слив. Этот соус хорошо подходит к мясу (жаркое из говядины, баранины). На вк
Ла Ванда
1 ч 40 м538
Шкмерули, или курица в молочно-чесночном соусе
Шкмерули, или курица в молочно-чесночном соусе взят с другово сайта, но девочки такую вкусню курочку я еще не ела, одно удовольствие смакивать хлебушек в молочно чесночном соусе, не передать это словами, попробуйте и я уверина что
Татьяна 
544
Чесночный хлеб-гармошка
Этот затейливый по форме, но очень простой в приготовлении хлеб не надо резать. Он прекрасно разламывается на ароматные кусочки.
*Elenissima*
1 ч 30 м527
Запеченная полента с песто
Я вообще редко покупаю пармезан, дорогое это удовольствие, но уж если он у меня есть, я стараюсь использовать его для максимального наслаждения. Сегодня у меня был пармезановый рай и конечно же это был итальянский ужин. Прелесть э
ais20_Алёнушка
1 ч 526
Горбуша, запеченная под соусом
Горбуша сама по себе суховата, но вот с таким соусом она получается сочной и нежной. Попробуйте, не пожалеете)))
Екатерина Скобелева
544
Цыпленок "ала дьяболо"
Курочка получается мягкой с остро-кисленькой ноткой. Рецепт был взят из журнала "Школа Гастронома" за 2009 год.
Алёна
556
Фасоль по-итальянски с томатами и чесноком
Практически в каждой стране готовят блюда из фасоли. И Италия не исключение...Хочу предложить вам одно из блюд из фасоли из итальянской кухни.
Ла Ванда
520
"буйство цвета" с печеными баклажанами
Заканчивается сезон овощей. Настоящих, с огорода, ароматных и сочных. И так хочется сохранить все тепло лета во вкусовых воспоминаниях. Предлагаю вам рецепт салата с потрясающими ароматами тимьяна и чеснока, свежей зеленью , ярким
солоха
530
Вяленые томаты и томатный соус с печеными овощами из остатков (безотходное производство)
В этом году я первый раз решила повялить томаты. У мамы на даче хороший урожай, помидоры сорта "сливка" в наличии есть, чего ж ещё?! Пару дней перелопачивала инет в надежде найти идеальный рецепт. Обнаружила такие расхождения, что
Светлана Горбуненко
515
Брускетта "Кусочек италии"
Сами названия итальянских блюд уже вызывают аппетит! Вот и "Брускетта" тоже звучит... считается типичной итальянской закуской, которую подают в горячем виде. Для нас же это горячие бутерброды!
Елена
544
Хлеб домашний со шпинатом, луком и сыром
Каждый день, когда я возвращаюсь домой, прохожу мимо торговых рядов сооруженных из ящиков и коробок. Это расположились дачники). Они на перебой кричат, расхваливая и предлагая свой урожай. Наполнив пакеты, я дошла уже до конца ряд
Римма
1 ч 19 м549
Итальянский грибной суп
Суп получается тёплым и обволакивающим — молоко смягчает грибной вкус, а гренки с чесночным маслом делают его по-настоящему сытным. Готовлю его, когда хочется чего-то простого, но не пресного.
Алёна
1 ч 20 м570
Свиные отбивные, запеченные с травами под сыром
Мясо, маринованное с травками, чесноком и именно с соевым соусом, на мой взгляд, это самое удачное сочетание. В результате запекания мясо получается сочное, с неповторимым ароматом. Благодаря сметане – нежное, а сверху – сырная ко
Снежинка Татьяна
30 м530
Паппа аль помодоро (Томатный суп с хлебом)
Настоящий тосканский суп. В народе его называют "тюря из помидоров". Соус с оливками и томатами от компании "SACLA" будет вашим секретным оружием, некой изюминкой в этом изумительном итальянском густом супе.
Катюша 
516
Куриные бедра, запеченные в духовке
Я люблю готовить в духовке, так как это очень вкусно! Поэтому курицу я предпочитаю готовить именно таким способом. Вкуса и остроты хрена не будет. Получаться вкусные окорочки, с небольшим количеством специй и вкусный, желтый бульо
Александра
522
Котлетки по-китайски
Не знаю, почему котлетки называются «по-китайски», но как много лет назад записала себе рецепт в кулинарный блокнот, так и готовлю под этим названием. Наверняка некоторые хозяйки знают этот рецепт, а для тех кто не знает, предлага
не диетичная
519
Импепата из мидий с соусом Наполетана
Мидии в томатном соусе — это Неаполь в тарелке: чуть сладкий, пряный, с лёгкой кислинкой. Беру соус наполетана от Saclà, и блюдо, которое кажется ресторанным, собирается буквально за двадцать минут. Особенно люблю подавать с поджа
Lena
538
Батон с укропом и чесноком для Наташи (Чиши)
Еще один вид очень вкусного и ароматного хлеба. Зелень можно класть любую, количество чеснока тоже можно варьировать по своему вкусу... Когда-то мы вели разговор о таком хлебе с Наташей, и сегодня этот разговор всплыл в моей памят
Ла Ванда
20 м516
Тушеные овощи
Очень просто и вкусно!Тушим овощи к рису или макаронам.Приятного аппетита!
Александра
526
Дип из феты и айвара
Дип в турецко-балканском стиле)) для любителей солененького, пикантного и остренького, хотя остроту, конечно, можно регулировать по своему вкусу)) Айвар (Ajvar) - балканский соус/икра на основе запеченного болгарского перца, бакла
Мурзик
1 ч 10 м523
Запеканка с баклажанами, грибами и моцареллой
Еще один вариант овощной запеканки)) баклажанчики, грибочки, ароматный томатный соус с базиликом и много сыра - все хорошо знакомо, но от этого не менее вкусно)) за рецепт спасибо Оксане с одного из кулинарных сайтов))
Мурзик
542
"Фальшивый заяц"с перчиком
Когда в холодильнике зависает порция вчерашних макарошек,а в морозилке всегда есть фаршик-не задумываясь сотворим так называемого в народе"фальшивого зайку",спрятав под его"шубку"сладкий перчик,который после духовочки приобретает
Т
561
Рулет из курицы с омлетом и грибами
Этот рулет настолько вкусен, что вполне достоин царского стола, а чтобы убедиться в этом, приготовьте и попробуйте!
Эллиса














