Овощи
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Соус "Чернослив в томате"
Алекс
Запечённое пюре с котлетами
Не знаю, как у Вас, но у меня в детстве (да и сейчас не откажусь) любимое сочетание было пюре с котелтой! Даже мама помнит это. 
Т
Свиная шейка с картошечкой по-деревенски
GinaGrin
Решти из сырого картофеля
Юлия
Свинина с овощами
Когда есть мясо, а фантазия на нуле. Гречку я положила вниз, а мясо сверху, нереально вкусно было.
Solomeya
Салат из капусты с яблоками
Простой рецепт салата без растительного масла. Сочно и вкусно!
Emely
Капрезе
Виктория Головашевич
Салат из сельдерея,яблока,сладкого перца,черемши и базилика.
Сима♥
Фриттата с креветками и луком пореем
burro.salvia
Кофейное печенье с грецким орехом и нутеллой
Сегодня был запланирован день свободный от всего, выходной, день ничегонеделания, день отдыха. Вдруг как-то само собой потянуло на кухню... А кто сказал, что на кухне нельзя отдохнуть? И повод замечательный появился!
vicky
Быстрая мясная многослойная лазанья с творогом
Лазанья - любимое блюдо моего сынишки и всей нашей семьи. Вижу на сайте много рецептов лазаньи, но другие. Хочу поделиться своим многослойным сытным вариантом лазаньи. Соус Бешамель использую только для нижнего и верхнего слоя,
Liliya
Консервирование баклажанов для пасты (полуфабрикат)
irusia
Сациви из баклажанов
Хочу поделиться с Вами вот такой закусочкой из баклажанов в грузинском стиле)) Баклажаны отлично пропитываются ароматным соусом, получается мммммм))) рецепт из журнала "Школа гастронома")) Попробуйте и Вы))
Мурзик
Закуски из сельди.(Идеи к Новому году)
Софья
Фаршированный болгарский перец by Alekseev
На мой взгляд, это одно из самых летних блюд.
Aleksey Alekseev
Дорада с овощами под сливочным соусом
Не рекомендуем снимать рыбное филе с кожи. Есть риск, что рыба в таком случае развалится.
Вместо тимьяна можно использовать смесь итальянских трав.
Помимо овощей, такую рыбу можно подать с картофельным пюр
Едим Дома
Североамериканский овощной суп "Суккоташ"
Мурзик
Запеченные помидоры с брынзой
Олечка
Сытная постная похлебка с грибами и фасолью
Оксана
Салат "Доброе утро"
Виталия
Фаршированные кабачки.
ИРИНА ГЛУХОВА
Биточки с грибным соусом
Лана
Овощное рагу с грибами в горшочке
Sashen'ka
Тушеная капуста с кукурузой, курагой, черносливом...и орехом
Не спешите выбрасывать остатки утреннего салата из свежей капусты и кукурузы. Вечером он может стать основой для нового вкусного блюда...если к вопросу готовки подойти с любовью и творчески.
Виктория
Говядина в чесночном маринаде с халапеньо
Для любителей острых блюд, для тех, кто знает и любит халапеньо - острый перец.
Апрель
Куриные бедрышки с яблоками и перловкой
Отличный вариант ужина. Готовится не сложно и в результате очень вкусно.
Апрель
Тушеные овощи (асорти)
ЮсяЮся
Яичница со шпинатом, картофелем и копченой семгой
Это вариация на тему яичницы по-испански! Если вы любите картошку с золотистой корочкой, просто подержите ее на сковороде подольше. Вместо сметаны подойдет сливочный сыр, а вот чеснок в этом рецепте не обязателен, добавляйте ег
Юлия Высоцкая
Соте из баклажан со сливами

Говяжьи ребрышки, тушенные в бальзамическом соусе
Замечательный ужин, приготовленный в медленноварке, мультиварке или в духовке.
Апрель
Салат с вялеными помидорами и пармезаном
Благодаря нежным горчичным ноткам станет отличной заправкой для любого салата.
Коноплянка
Салат для спортсменов "Сочи 2014"
Сейчас все только и говорят, что об Олимпиаде и спортсменах, везде дома, на работе и даже у нас на кулинарном сайте.
Солнце
Сочный Кебаб с панчеттой, деревенский картофель и острый салат.
Denis
Крабовый салат лайт
Употребление этого салата никоим образом не скажется на вашей фигуре. Салат очень выгодно отличается от других благодаря своей необычной нарезке, оригинальной заправке и тем, что в его составе нет калорийных ингредиентов (майон
Констанция
Салат "РАДУГА"
Nata Ru
Борщ из семги A la russe
Вкусный весенний борщ на овощном бульоне с фрикадельками из семги.
Отлично сочетается с крутонами, гренками, ржаным хлебом, чесноком или черемшой!
Aleks
Овощной салат по испанским мотивам
Сабина
Тушеная говядина с зелеными оливками
Обожаю говядину отдельно и зеленые оливки отдельно,а вместе это прекрасный дуэт в горшочках. Отведаем друзья
Апрель
Говядина, тушёная с овощами в хлебном соусе
Хлеб для этого рецепта потребуется сорта "Бурже" или "Многозерновой".
Fazer
Немецкая овощная запеканка с сардельками
Sashen'ka
Пирог с овощами и брынзой
ЭллисаХолодные и горячие блюда из овощей являются основой полноценного рациона, поскольку овощи содержат все необходимые для человека витамины, минералы, микроэлементы и самое главное – клетчатку. К сожалению, темп современной жизни таков, что вечно занятые люди вместо блюд из овощей, рецепты которых в избытке имеются во всех кухнях мира, предпочитают фаст-фуд. По этой причине они жалуются на недостаток энергии, снижение работоспособности и депрессию, а причина проста - в питании не хватает первых и вторых блюд из овощей.
На самом деле овощи готовить легко и приятно, а иногда не нужна и тепловая обработка – достаточно нарезать сырые овощи, заправить их маслом, сметаной, майонезом или соусом, а потом подавать на стол. Это очень вкусно, быстро и полезно! Приготовление горячих блюд из овощей требует чуть больше времени и сил, но и результат того стоит, поскольку овощные супы, рагу, котлеты, запеканки, оладьи, фаршированные овощи не только прекрасно дополняют мясо и рыбу, но и могут стать полноценным основным блюдом, что особенно актуально для постящихся и вегетарианцев. Овощи на второе – это прекрасный вариант для обеда, поскольку клетчатка заполняет желудок и поддерживает ощущение сытости до самого вечера.
На сайте «Едим Дома» вы найдете рецепты блюд из овощей с фотографиями, которые вдохновят вас на кулинарные подвиги. Рекомендуем попробовать капусту, тушеную с белыми грибами, тыкву с виноградом, брюссельскую капусту в имбирно-апельсиновом соусе, жареные кабачки с кунжутом, зеленью и чесноком, овощную паэлью и картофельные шарики с брокколи. Рецепты горячих блюд из овощей пригодятся вам и для повседневного меню, и для оформления праздничного стола. Питайтесь правильно, оставаясь при этом гурманами!


















