Овощное ассорти
Овощное ассорти — это разнообразие ярких вкусов и полезных блюд. В подборке собраны рецепты с овощами, которые подойдут для лёгкого ужина, гарнира к мясу или рыбе, а также для тех, кто следит за здоровьем и правильным питанием. От простых до изысканных — каждый найдёт что-то для себя.Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

56
Капуста с овощами(пост)
возможно, выглядит не аппетитно, но зато получается сочно, ароматно и полезно..
Polinka
526
Салат "Любимая капустка"
Этот салат я привезла из США, из ресторана, в котором работала. Салат этот состоит из двух видов капусты - цветной и брокколи, а также - лука. Сплошные витамины!!!!! А вкус ....... Самый популярный салат в ресторане!
Эллиса
57
Побеги фасоли с томатным соусом
Прекрасный гарнир и к рыбе, и к птице и к мясу. Да и просто так как самостоятельное блюдо для «разгрузочных дней» тоже можно. Источник – «Счастливые дни с голым поваром» Джейми Оливера.
НастяСан
56
Капуста тушеная с фасолью и вареным яйцом
Из-за лени я сегодня не пошла в магазин, а кушать хотелось, вот и придумала такое из того, что нашла в холодильнике:)
Любашка
513
Салат из кольраби с орешками
Кольраби – очень прекрасный овощ для таких вот салатиков. Она нежна и имеет очень деликатный вкус. Этот салат я использую как гарнир к мясу и рыбе.
НастяСан
59
Котлеты сочнейшие "Фасолькин секрет"
Все мы привыкли добавлять в фарш мякиш хлеба размоченный в молоке,но я нашла другую альтернативу и не жалею об этом,потому что котлетки сочнее сочного.
shema-35
516
Картофельное пюре "Паучки"
Украшать можно не только пюре, но и любые каши, а также вермишель.
Эллиса
526
Цветная капуста в пряном кляре
Представляю Вашему вниманию, пожалуй, наболее любимое мною блюдо. Сейчас зима, поэтому я и моя семья успели изрядно по нему соскучаться.
Алиса 
520
Кок-о-Вэн
"Кок-о-Вэн" -Курица в винном соусе -Рецепт из классической французской кухни. В оригинале грибы и лук обжаривают отдельно и на гарнир подают отварной картофель. Я же сложила все в одну кастрюльку, накрыла крышкой и забыла на пол ч
домохозяйка
534
Тюльпаны из фаршированных томатов
Кто-то уже выкладывал рецепт тюльпанов из томатов, но там начинка была совершенно другая. Мне больше нравится вот такое сочетание - с петрушкой, укропом, майонезом и оливками. И я использую не крупные помидоры, а черри среднего ра
Tasha
52
Суп из артишока и кресс-салата «Вечная молодость»
Пюре из сердцевины артишока в добавок к яйцу, делает этот суп деликатным и густым, похожим на классический греческий авголемоно. Кресс-салат придаёт разноцветность и приносит дополнительные питательные вещества к такого типа тради
Lucy
520
Салат со шпротами, маслинами и ржаными сухариками
Признаюсь, шпроты не ел много-много лет, забыл их вкус, и давно думал, что это банальный продукт, из которого ничего интересного и не придумать. Пока не наткнулся на рецепт салата, по-моему, в журнале "Хлеб-Соль". Несколько видоиз
Вениамин
58
Баклажаны с соевым соусом
Сегодня я стала готовить баклажаны, но захотелось чего-то новенького… Порыскав по кухне, придумала такую вариацию столь любимого многими блюда, из того, что нашла :)
Любашка
525
Тыквенные котлеты "Рыжики"
Эти аппетитные "Рыжики" понравятся и детям, и взрослым! Попробуйте один раз, а потом трудно будет удержаться, чтобы не потребовать добавки!!!
Эллиса
521
Салат с тунцом и сырыми шампиньонами
Обязательное условие - шампиньоны должны быть свежими!
домохозяйка
535
Фондю и компания
Как то зимой была в Швейцарии, в деревеньке Грюер, та самая деревня где делают этот замечательный сыр! Ужинали в маленьком семейном ресторанчике, для нашей компании накрыли большой стол, подали сырное фондю и разнообразный набор з
домохозяйка
526
Моя квашенная капуста
Однажды я попробовала заквасить капусту сама, прониклась интимностью данного процесса, а именно перетеранием ея своими собственными руками, вкладываю в этот процесс свое настроение и энергию и с тех пор больше НИКОГДА не покупаю г
домохозяйка
56
Картошка в горшочках с мясом и грибами в сметане
Три дня подряд мои домашние просили повторить — это всё, что нужно знать об этом рецепте. Даже ребёнок, которого обычно приходится уговаривать поесть, сам тянулся за добавкой. Горшочки выходят такими сытными и ароматными, что усто
neroli44
574
Паста с овощами 2.0
Самая любимая моя тема это паста! предлагаю вам немного обновленный вариант Пасты с овощами
Станислав
52
Минестроне по-лигурийски
Лучше использовать не спагетти, а лингвини, потому что они не так быстро развариваются и не раскисают в процессе охлаждения супа.
Tasha
43
Рисовые "пирамидки"
Рис с яркими овощами:простое блюдо, поданное в оригинальной форме. 330ккал
KiberNyatko
511
Кростини со сливочным сыром и помидорами
Беспроигрышная закуска для любого повода. Готовится легко и быстро!
АнастасияВ
524
Брокколи с остро-теплой приправой
Хороший гарнир к мясу и птице (рецепт и просто как самостоятельное блюдо. Я использовала замороженную брокколи, которую необходимо просто разморозить и дать воде стечь.
домохозяйка
514
Салат с овощами, ветчиной и чипсами
Рецепт очень простой и очень быстро готовится.Мне этот салат очень нравится,может и вам придется по вкусу!
Лиля
515
Тушеная в пиве капусточка с ребрышками
капуста получилась нежной, она не тушилась, а томилась. Мясо прямо таяло во рту... Но блюдо получилось на мой взгляд немного жирноватым. Как раз самое то под пивко...Вполне в духе немецкой кухни.
Аннетка
512
Свинина, запеченая с помидорами и моцареллой
Рецепт был взят уже давно из интернета, быстро стал одним из моих любимых. Мясо получается очень нежным плюс одновременно готовится гарнир.
АнастасияВ




































