Блюда из птицы
Блюда из птицы — это не только вкусно, но и полезно. В подборке представлены разнообразные рецепты из домашней птицы: от классических до современных интерпретаций. Курица, утка, индейка — выбирайте, что вам по душе, и экспериментируйте с новыми вкусами.Что готовим
1 ч 521
Феттучине с курицей и грибами
Нежная, душистая и простая в приготовлении паста для всей семьи.
Anastasia Yakusheva
4 ч 560
Курник — блинный пирог по-старорусски
Хотя бы раз в году приготовьте такой пирог и ваши близкие будут покорены как вкусом и ароматом пирога, так и Вашим искусством его приготовления!!! Так написано в моей кулинарной книге! Про курник можно рассказывать долго, постараю
Ирина Арканникова
50 м521
Татьятелле с соусом из миндаля и болгарского перца
Предлагаю тальятелле с соусом из запечённого перца и миндаля как гарнир к курице — у меня это чаще всего голени. Соус получается плотным, ароматным, чуть сладковатым.
Нина Минина-Россинская
1 ч 531
Куриная печень с ароматным рисом
Очень простое и вкусное блюдо. Батат можно заменить на тыкву или морковку.
Яна 
1 ч 30 м570
Мясной пирог "Серпантин"
Тонкие полоски куриного филе, уложенные по спирали, внутри сочная начинка из грибов и овощей! Этот пирог вы можете подать в качестве основного блюда, а так же, как горячую или холодную закуску.
Стелла
1 ч 526
Куриная отбивная с кисло-сладким соусом
Купил куриную грудку на кости, захотел что-нибудь нежирное и такое, чтобы есть ножом и вилкой. Из одной грудки вышло четыре большие тонкие отбивные с хрустящей корочкой и кисло-сладким соусом — к солонке так и не притронулся.
Алексей Шаров
1 ч 15 м59
Фунчоза с курицей, грибами, овощами и соусом "Терияки''
Сегодня это блюдо удовлетворило все мои вкусовые рецепторы, надеюсь удовлетворит и ваши! Этот рецепт в оригинале идет с соусом "Якитори", но у нас такого не было, заменила "Терияки".
Vika
40 м552
Суп куриный с зеленым горошком
Обалденный суп, рецепт мне сразу приглянулся и на вкус оказался замечательным. Можно готовить как с куриным мясом, так и без него. Бульона можно добавить больше, если любите жидкий суп.
Апрель
524
Сочные рулетики из индейки
Мясо индейки — лёгкое, без лишнего жира, и при этом отлично держит форму в рулетиках. С начинкой из грибов, перца и сливочного сыра оно получается насыщенным по вкусу, а фольга и белое вино сохраняют всю сочность.
Мария
35 м534
Теплый салат из пипе ригате с курицей и шпинатом
Пипе ригате) это моя самая любимая паста. В народе их называют "улитками", но я не буду повторяться, как в этом рецепте А так, как зи
Svetlana Gorelova
1 ч 530
Киш с курицей, ветчиной и овощами
Хрустящее песочное тесто и сочная нежная начинка- это идеальное сочетание! Это когда ароматно пахнет выпечкой, а ожидание вкусного создает волшебное настроение…Киш идеально подходит для завтрака, обеда и ужина. Сегодня у меня сытн
Татьяна Онегина
515
Курица в соусе с кремовой кашей
Кукурузная каша со сливками и сыром выходит плотной и нежной одновременно — хорошая пара для курицы в кисло-сладком соусе. На столе это блюдо выглядит куда интереснее, чем кажется по составу.
Cветлана
564
Куриные ножки "Праздничные"
А у меня снова блюдо из куриных ножек[ в этот раз фаршированные,в виде рулетиков и с вкусной нежной начинкой.Заготовки можно приготовить с вечера,а на следующий день поздравить
Надежда
534
Курица в кисло-сладком луковом соусе
В этом рецепте потрясающий соус! Лук почти не ощущается, просто весь растворяется в подливке. Отличный аромат специй, но я привожу то кол-во которое приемлемо моей семье, то же относительно соли... она у нас оч мелкая и несоленая:
Марина
530
Куриный рулет с овощами
Этот рулет мы придумали с мамой на ходу — из того, что было в холодильнике, и с тех пор он стал одним из наших любимых. Куриный фарш с тушёными овощами получается удивительно нежным и сочным, а хмели-сунели добавляет такой аромат,Мария
545
Турецкие пельмени «Два капитана»
Пожалуй, самый любимый фильм моей юности - это «Два капитана», до сих пор готова пересматривать его вновь и вновь, хотя, кажется, знаю его уже наизусть. Но есть там одна сцена почти в самом конце - наверное, именно из-за нее я так
Софья79
553
Запеченный куриный рулет с омлетом
Не собиралась я выставлять рецепт этого рулета, так как похожих рецептов на сайте много. Да и вообще сам рецепт "родился" благодаря изучению похожих рулетов моих любимых едимдомовцев[
Sенечка
2 ч 543
Фаршированная курочка (упрощенный вариант)
Дорогие друзья! В преддверии 23 февраля хочу угостить всех замечательной, вкусной и сочной, запеченной курочкой. История ее создания такова. Мужу очень понравилась запеченная блинная курочка, но он все сетовал, что там слишком м
Natali
20 м518
Бутерброд с курицей "Мексиканские мотивы"
Гренки, приготовленные из свежего батона с нанесением на них густого соуса, покрытые затем сочным куриным филе и тонким хрустящим беконом, украшенные веточкой петрушки.
Natalia_на кухне
40 м514
Курица в маринаде с лимоном
Маринад здесь почти без усилий: вода, чеснок, соль и приправа — и курица сама набирает вкус за ночь. Лимон сверху при запекании даёт лёгкую кислинку без лишней возни.
Евгения
552
Куриная отбивная "Бюджетная"
Вкусная, сочная и мягкая отбивная из мяса куриных голеней. Почему бюджетная? А потому, что куриные ножки в два раза дешевле, чем филе[Надежда
557
Чили с индюшатиной
Фарш индейки делает это чили чуть легче классического говяжьего, но вкус остаётся насыщенным — за счёт пива, двух видов фасоли и мёда, который смягчает остроту. Карри и имбирь здесь не на первом плане, но именно они дают ту самуюАпрель
1 ч 528
Запеканка из куриных грудок
Куриная грудка в запеканках часто получается суховатой — но не здесь. Йогуртно-яичная заливка держит мясо сочным, а цветная капуста с горошком делают блюдо объёмным без лишних калорий. Готовится просто: смешал, залил, отправил в д
Lola
45 м519
Конкилье, фаршированные печеночным паштетом
Конкурс Barilla «Простые рецепты счастья» заставил нас с мужем задуматься, а как еще так необычно, не как каждый день, мы можем приготовить наши любимые Barilla? И мы придумали этот рецепт, продегустировали в семейном кругу - нам
Альбина
548
Мясные пирамидки в сливочном соусе
Эти пирамидки придумала, когда хотелось чего-то интереснее обычных котлет. Два вида фарша, гриб внутри и сливочный соус снизу — всё это запекается вместе и пропитывается друг другом. Говяжий слой получается плотным, куриный — нежн
Julia Z
20 м550
Гренка с курицей и яйцом-пашот
Хрустящая гренка с кунжутом, расплавленный сыр, чуть тёплый помидор, нежная курица, укроп — и сверху яйцо-пашот, из которого при надрезе вытекает желток прямо на всю эту стопку. Сочетание простое, но на тарелке выглядит очень достИрина Арканникова
1 ч 517
"Ракушки в морской пене"
У этого блюда возможно множество вариантов: С добавлением замороженной смеси овощей, помидорчиков черри, а также в восточном стиле с добавлением кабачков, паприки и порезанного свежего красного перца. Также можно заменить креветки
Светлана Мишутина
549
Тальятелле с гуляшом из индейки
Замечательной сочетание изысканности и простоты... Вкуснейшая паста Barilla и нежная индейка...
Ла Ванда
1 ч 537
Салат для спортсменов "Сочи 2014"
Сейчас все только и говорят, что об Олимпиаде и спортсменах, везде дома, на работе и даже у нас на кулинарном сайте. Поэтому я в честь Олимпиады решила сделать какое-нибудь блюдо. А какое должно быть блюдо, конечно полезное. Поэто
Солнце
1 ч 30 м555
Тефтели с гречкой и грибами, запеченные в ряженке
И снова у меня тефтели[ этот раз я приготовила их из смеси куриного и постного свиного фарша, к которому я добавила гречневые хлопья, грибочки,ряженку и мой любимый лук-порей. ЗапекаНадежда
1 ч 548
Румяные цыплята с апельсинами в беконе
Ароматное, сочное и очень вкусное блюдо. Угощайтесь!!!
Любовь~♥
30 м544
Салат с пастой джирандоле, карпаччо из курицы и овощами
Очень вкусный и сытный салат с пастой джирандоле, который прекрасно подойдёт в качестве быстрого ужина!
ВикторияS
529
Спагетти с лимонным цыпленком
Лимон здесь работает сразу в двух ролях: маринует мясо изнутри и отдаёт кислинку соусу для пасты. Получается сочно, ароматно и без лишних усилий.
Галина
548
Мини-лазанья "Сердце"
"Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок..." Придумано не нами... Но, думаю, что нам приходится убеждать в правоте этого высказывания день ото дня... )))) [ В период нашего знак
burro.salvia
532
Свинина в кисло-сладком соусе
Когда-то в кафе возле работы моим любимым блюдом была свинина в кисло-сладком соусе и рис с морепродуктами, я это блюдо заказывала постоянно. Свининка была такая вкусная... Готовили ее два парня из Китая, но однажды кафе закрылосьCветлана
544
Курочка в ароматном нежном соусе
Курица получается мягкой, а соус — густым и ароматным: орехи с вином дают неожиданно интересное сочетание. Готовится без лишних усилий, и на плите, и в духовке выходит одинаково хорошо.
не диетичная
1 ч 30 м552
Нежнейший куриный рулет с омлетом
Этот рецепт покорил нас - очень вкусно! Действительно очень нежно и в тоже время сочно! Хорош и в горячем и холодном виде, я брала на работу, так как рулет прекрасно держит форму и не разваливается.
Liza Oliver
543
Суп из шпината и зеленой полбы со слоеными пирожками «Любовь - повсюду»
I feel it in my fingers, I feel it in my toes, love is all around me... Да, так и есть, любовь окружает нас, вдохновляет, очаровывает, сводит с ума, влечет к покорению новых вершин и в то же время позволяет нам узнать нас самих поСофья79
30 м529
Вкуснейшие спагетти
Этот вариант пасты у меня получается особенно часто в будние дни — когда нужно что-то плотное и без лишних усилий. Куриная грудка, заранее сваренная, уже ждёт в холодильнике, грибы жарятся быстро, а сливки превращают всё это в нас
549
Финиковые куриные грудки с томатами и сельдереем
Очень нежное куриное мясо, сочное, с чудесной начинкой, обладающей насыщенной и тем не менее гармонично сочетающейся с кислинкой томатов фруктовой нотой. Что интересно, в одном из последних моих рецептов я негодовала из-за слишкомСофья79
549
Цыплята-корнишоны в перцах "Love is…"
Со временем начинаешь ценить простую человеческую заботу… В нашей семье любят курочку. Часто ее запекаю целиком, приправив солью, перцем, чесночком и тимьяном. И вот на столе загорелая ароматная курочка с хрустящей корочкой, вся
Жанна Тихонова
3 ч 544
Домашняя колбаса (для Софьи79)
Тут Соня совсем недавно предложила сосики куриные, а я от зависти, что у нее есть, а у меня нету - рванула на рынок по мясо. В воскресенье делала колбасу. Сначала предполагались сосиски, но по ходу готовки мне стало лень делить че
Елена Ковач (kovachev)
1 ч 569
Пирог-рассольник
Рассольником называлась на Руси не только похлёбка с солёными огурцами, а ещё и пирог! Используется пресное тесто, без дрожжей. Рецепт из книги Максима Сырникова.
GinaGrin
543
Нежный холодец
Холодец я делаю необязательно на праздники...,а когда взгляд упадёт на красивую рульку))) [ А благодаря добавлению крылышек получается очень нежный [
Т
