Десерты
Десерты завершают трапезу и создают настроение. Среди них — лёгкие фруктовые салаты и желе, насыщенные шоколадные торты, воздушные муссы и парфе. Рецепты десертов в домашних условиях позволяют контролировать состав и подстраивать сладость под свой вкус.Что готовим

1 ч 551
Йогуртовый торт
Йогуртовый торт – отличный вариант легкого и вкусного десерта. Его можно готовить с фруктами, ягодами, разнообразить разными вкусами. Нежный бисквит, легкий йогурт, воздушный крем «птичье молоко», ароматное апельсиново-персиковое
Татьяна Онегина
1 ч 55 м534
Творожное суфле с апельсином
Такое суфле можно приготовить и без желатина, тогда сливки взбивайте поплотнее, чтобы они дали объем.
Юлия Высоцкая
534
Торт "Жираф"
Друзья, это очень необычный, оригинальный, красивый и вкусный тортик из небольшого перечня ингредиентов, в основе которого нежнейший шоколадный мусс (по аналогии с чизкейком я бы охарактеризовала его как шококейк [
Валерия
532
Чизкейк "Нежный"
Американский чизкейк все больше и больше становится популярный и у нас. Это рецепт не классического чизкейка, классический чизкейк выпекается, а этот без выпечки. Так, как у нас сейчас регулярно выключают электричество, а своих уж
Ирина B&C
10 м528
Ленивый нежирный "Тирамису"
Это из серии "через 10 мин придут гости", а Вы кроме пары сыров и бутылки Проссеко ничего не успели приготовить ) половина ингредиентов всегда "must have" как говорят наши забугорные коллеги :)
#hopecookhappy
6 ч 559
Ванильно-карамельное парфе с морской солью и орехами
Соленая карамель и нежное сладкое парфе - что может быть прекраснее?
Елена
531
Вариация на тему "Мильфей"
Ешь этот десерт и думаешь: "Какой же хрупкий и легкий...". Такое вот фигурное тесто французы называют Tuile, что в переводе означает "черепица". Обычно его используют для декора, но я решила сделать из него основу для Мильфея.
Ирина B&C
2 ч 521
Пирог в деревенском стиле
Предлагаю вам в качестве десерта вот такой необычный пирог. Пирог - настоящее шоколадное безумство, настолько изысканный по вкусу и очень нежный. А с шариком мороженого превращается в десерт французской кухни[
Олеся
7 ч 20 м536
Клюквенный кешьюкейк
Автор этого рецепта Марина Чаплыгина. Этот кейк мне сразу приглянулся. И я помчалась на кухню его готовить. Рецепт очень простой в приготовлении, а главное - он совсем постный. Но у меня не оказалось в запасах кокосового молока и
Елена
541
Шоколадно-малиновый торт с творожно-сливочным кремом
Вкусный, немного влажный шоколадный корж (по вкусу напоминающий брауни) прекрасно сочетается с малиной. И все это великолепие скрывается под нежным и воздушным сливочным кремом!
ярослава
1 ч 556
«Наполеон» низкокалорийный
Какой Новый год без сладкого? Любимая классика – торт «Наполеон». Единственный минус – многовато калорий. Мы это исправим с помощью журнала «ХлебСоль». «Наполеон» «похудел» на 1500 калорий! Из классического рецепта убрали 100 г
Жанна Тихонова
538
Фруктово-ягодный десерт с шампанским
Хмельной фруктово-ягодный десерт. Несложный в приготовлении и эффектный в подаче. Фрукты и ягоды можно брать любые по вашему вкусу. Единственное помните, что такие фрукты, как киви и ананас, содержат кислоту, затрудняющую застыва
Победа
40 м536
Cуфле с апельсиновым ликером
Самое нежное суфле, которое мне приходилось пробовать! [ За рецепт и секреты приготовления этого воздушного десерта благодарю французс
Алина Долидзе
10 ч 525
Торт "3 месяца Ванюше"
Давно хотела попробовать сделать современный, сложный торт. Да вот только часто рецепты таких тортов содержат недоступные ингредиенты. Так что пришлось проявить фантазию и объединить такие компоненты торта, которые есть у меня дом
Елена
514
Тарталетки с шоколадным кремом и ягодами
Дя украшения можете использовать любимые ягоды и мяту.
Шоколадная фабрика "Конфаэль"
25 м521
Сливочно-белковый десерт с фундуком
Рецепт этого десерта безумно прост и требует минимум затрат времени....но какой он на вкус...ммм...просто "тающее облако", от которого нельзя оторваться (в этом беда)))). В процессе приготовления десерт замораживается несколько ч
Yana Art
20 м533
Десерт для идеальной фигуры
Безобиднее десерта для фигуры придумать сложно. Свежие фрукты под пряным соусом!! Готовить легко, а вкус потрясающий!! Соус подсмотрела в одной кулинарной передаче, где говорилось, что он будет прекрасно сочетаться с любыми фрукт
Победа
40 м534
Крем-пудинг с мандаринами
Хочу предложить Вам нежнейший десерт. Первый раз пекла подобные десерты в керамических формочках и всё гадала – что же получится? И не разочаровалась! Нежный крем и мандариновый аромат. При выпекании десерт разделяется на 2 слоя:
Елена-Шоколад
2 ч 40 м517
Шоколадные сэндвичи с фисташковым мороженым
Если вы делаете мороженое впервые, заваривайте крем на водяной бане, тогда у вас точно будет не омлет, а правильная сливочная консистенция. Фисташки подойдут и с солью, получается мое любимое сочетание вкуса — сладко-соленое! В пе
Юлия Высоцкая
5 ч 565
Торт черемухово-облепиховый "Осенний вальс"
Такой тандем – черемухи и облепихи, давно крутился в голове, как осенний вальс. Собственно, отсюда и название торта. Черемухово – миндальный вкус бисквита, облепиховое суфле, нежное, ванильное крем – брюле и шоколадно – кофейная н
ЗаринА
546
Торт "Безе с фундуком"
Я готовила его 2 дня! Сложно мне дался этот тортик. Но труды однозначно стоят того!!! Пекла для подружки, она в восторге, мой тортик произвёл фурор в нашем скромном окружении! Хозяюшки хором требовали рецепт. В общем - тортик хрус
Eva
541
Торт "Кокосовый бум"
Продолжая подготовку к Новому году, предлагаю очень необычный, несложный, очень праздничный, воздушный, новогодний торт без грамма муки - "Кокосовый бум". "Кокосовый бум" - это мечта кокосоманов, всем любителям "Баунти" и прочих
Валерия
1 ч 528
"Муравейник в овечьей шубке"
Продолжаю тему "Мамины рецепты". Недавно опять терроризировала свою мамочку и просила её найти тот самый рецепт муравейника, которым она радовала меня в детстве[ он! Нашёлся)
Маруся
1 ч 545
Арахисовое и кокосовое заварное безе
Я продолжаю готовится к новогодним праздникам и предлагаю вам еще одну идею замечательного сладкого подарка. [ Я очень рекомендую приготовить вам заварное безе. Оно выгодно отличает
Natali
1 ч 533
Торт "Овца"
В предновогодней суматохе редко остается время на приготовление какого-то грандиозного десерта. Поэтому предлагаю вам свой вариант простого уютного домашнего тортика с новогодней тематикой 2015. Тортик не займет много времени и о
Победа
4 ч 538
Ишльское пирожное (Ischler Törtchen)
Представляю вашему вниманию невероятно вкусное и рассыпчатое традиционное австрийское пирожное из "линцского теста". :)
Олеся
30 м548
Пирожные кокосовые
Вот такие вкусные пирожные получились с кокосовым кремом. Угощайтесь! Рецепт делала для одного журнала.
Elena F.
544
Желе "Апельсиновые дольки"
Практически, это те же апельсины (к соку добавляется всего 1 ч. ложечка сахара и желатин), но в праздничной подаче. Когда буду делать еще раз, добавлю чайную ложечку лимонного сока. Мне не хватило немного кислинки. Вкусно, полезно
Галина
1 ч 57
Slim-десерт "Абрикосовый восторг"
В наступающий год Козы на столе обязательно должно быть сладкое. Ведь коза по уверениям астрологов - большая сладкоежка. Но как быть тем, кто и в новогоднюю ночь продолжает следить за фигурой? Специально для вас, Орсотен слим совм
KRKA Russia
12 ч 532
Огуречный лед с мятным сиропом
Хотите побаловать себя, или удивить своих друзей и близких, приготовьте для них огуречный лед с мятным сиропом. Нежно! Необычно! Вкусно!
Елена
524
Гречневый торт с творогом
Этот торт идеально подойдет деткам, так как он готовиться из гречки и творога, все то, что обычно дети не любят. Минимальное количество сахара и жиров. Но тортик деткам очень нравится, проверено))))[
Ирина B&C
40 м525
Десерт творожно-фруктовый
Десерты и красивая стройная фигура могут мирно сосуществовать. Главное, помнить: лучший десерт - фруктовый или ягодный; Лучшее время для десерта - первая половина дня. Поэтому предлагаю Вашему вниманию легкий и очень вкусный десер
Солнце
1 ч 57
Десертный хлебный суп с кремом
Для приготовления этого блюда используем хлеб сорта "Бурже" или "Нормандский".
Fazer
45 м530
Шоколадный фондан
Известный и любимый всеми десерт. На сайте тоже есть рецепты фондана, но я решила разместить и свой рецепт, уж очень вкусный получился.
Елена
510
Slim-десерт из винограда, маскарпоне и грецких орехов
В новогоднюю ночь нельзя себе ни в чём отказывать. Даже в сладком. Даже если вы следите за фигурой. Другой вопрос, что делать это надо грамотно. Составить новогоднее меню так, чтобы после застолий не набрать ни грамма лишнего веса
KRKA Russia
526
Десерт "Вишня с банановым кремом"
Разве новогодний стол обойдётся без десерта? Поэтому хочу предложить Вашему вниманию вкуснейший десерт. Прекрасная альтернатива классическому мороженому. Ваша фигура не пострадает от такого легкого десерта, который под
Елена-Шоколад
25 м528
Ананасовое суфле
Если яйца крупные, будет достаточно и трех. Главный секрет суфле в правильно взбитых белках — их нужно сначала взбить, затем добавить сахар или сахарную пудру и продолжать взбивать, пока не получится гладкая, однородная масса.
Юлия Высоцкая
587
Яблочный торт-суфле
Когда я впервые увидела этот торт, он меня покорил, как своим внешним видом, так и содержанием! [ Сразу захотелось его приготовить!... К тому же и процесс его исполнения показалс
burro.salvia
558
Тирамису "Снежинка"
В своей программе подготовке к Новому Году я не могла обойти вниманием такой шедевр мировой кулинарии как тирамису [ Это не классическое тирамису (на сайте они уже есть), а торт по
Валерия
521
Творожно-фруктовое желе
Подойдет на завтрак детям и как десерт в течении дня.[ Делаю часто, только без желатина. [ Этот вариант удобен если нужно по
Nadya
556
Торт-мусс "Три шоколада"
Дорогие друзья! Сегодня я принесла вам изумительный, нет, просто потрясающий торт. Это даже не торт - а просто мечта шоколадоголика. Экстаршоколадный бисквит с хрустящим миндальным штрейзелем и три нежнейших мусса на белом, молоч
Natali
30 м538
Яблоки, запеченные под овсяным крамблом
Уютный ароматный десерт [ к тому же без муки (в праздники и так много выпечки)! [ Для семьи можно подать в одной большой форме,
Т
15 м532
Карпаччо из ананаса с просекко и специями
Ананас в вине и специях...что может быть вкуснее?? И всего 100 ккал на 100 гр!!
Ms Frisella
20 м537
Конфетки "Вишенки"
Такие замечательные "вишенки" порадуют как малышей так и взрослых. [ И самое приятное, что делать их можно с нашими помощниками. [
Nadya
1 ч 522
Пудинг с белым шоколадом и изюмом
Вместо апельсинового варенья можно взять абрикосовое, вишневое или клубничное, а если не любите изюм, замените его нарезанной курагой или любыми ягодами.
Юлия Высоцкая
3 ч 554
Детский торт "Котик"
На прошлой неделе моему величайшему достижению в жизни – доченьке исполнилось 2 годика[ Очень хотелось ее удивить и порадовать тортиком, но так чтобы попроще, так как из-за подгото
Победа
546
Торт "Нежность"
Дорогие друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами вкуснейшим тортом, который я готовила недавно к прекрасному событию "День матери".Торт был опробован на празднике в школе и получил высокие отзывы.[
Nadejd@









