Десерты
Десерты завершают трапезу и создают настроение. Среди них — лёгкие фруктовые салаты и желе, насыщенные шоколадные торты, воздушные муссы и парфе. Рецепты десертов в домашних условиях позволяют контролировать состав и подстраивать сладость под свой вкус.Что готовим

550
Мороженое "Крем-брюле" (без яиц)
Очень вкусное домашнее мороженое, приготовить которое не составит труда даже начинающей хозяйке. В приготовлении мы не будем использовать яйца, что часто смущает многих. Кроме того возьмем жидкие питьевые сливки. Нам подойдут да
Natali
571
Карамельный медовик с клубникой
Наконец-то я нашла время и приготовила очень вкусный торт. Рецепт этого торта преследовал почти год[ а я его все время откладывала. Как преследовал вы спросите - да просто, как то
Аня радуга
12 м559
Шоколадный фондан
В жаркий знойный день совсем нет желания выпекать десерты… В этом случае идеально подойдет французский шоколадный десерт — фондан. Это своеобразный кексик с жидкой начинкой внутри. Всего за 12 минут можно приготовить вкусный и изы
Татьяна Онегина
1 ч 534
Клубничное "Рафаэлло"
Как же я люблю клубнику... Уникальная ягода...вкусная, полезная, сладкая и низкокалорийная! Думаю, достаточно достоинств ;) Предлагаю попробовать очень вкусные творожные рафаэллки с клубничкой от irushka78 Сочетание клубники, твор
karicook
539
Чизкейк на вафельной основе с маскарпоне
Очень быстрый рецепт чизкейка...у вас уйдёт меньше часа на его приготовление!! Основа чизкейка состоит из шоколадных вафель, начинка - из маскарпоне и шоколадно-ореховой пасты.....думаю,что слова здесь лишние...Уверена,что сладкое
irushka78
534
Торт "Фруктово-летние мотивы"
Торты я давно не делаю, обленилась, да и времени жалко. Но этот торт очень легок в исполнении, и времени много у вас не отнимет. Вкус проверенный временем. Буду рада, если кто-то приготовит по этому рецепту. Мой торт не дождался
Валентина
528
Банановое мороженое "Диетическое"
Это даже не мороженое, это замороженый йогурт! Спелые сладкие бананы в принципе можно измельчить, заморозить и смело назвать такой продукт "мороженым" [ но я немного усложнила процесс,
KT-SW
2 ч 553
Торт десерт "Черешня в облаках"
История возникновения этого рецепта напоминает сказку "Каша из топора"smile [ В холодильнике стояли белки и открытая пачка сливок, да тут еще черешня у свекрови поспела!!! Надо было
Nadejd@
40 м519
Крамбл с ревенем, грушей и марципаном
Вместо груши можно взять персики, абрикосы или вишню.
Юлия Высоцкая
547
Хрустящий и ягодный десерт с орешками
Готовится быстро как и съедается. Ягоды можно использовать свежие или замороженные.
Апрель
548
Летний торт "Фрукты в желе"
Из тортиков я [ предпочитаю такие...на основе молочного желе с сочными кусочами [ фруктов (ягод)...Отличный [
Т
561
Тарт с клубничным курдом
Я решила присоединится к негласному клубничному буму на сайте и угостить всех любителей этой замечательной летней ягоды необыкновенно вкусным тортиком!!! [
burro.salvia
551
Миндальный слоеный торт
Вкусный ореховый тортик! Когда собралась печь на первый взгляд понравилась картинка сочного слоеного торта, а прочитав внимательно рецепт, сомнений не осталось!! Сходство с тирамису, ореховые коржи и нежный масляно-ванильный крем.
vicky
30 м551
Творожные сырки с клубникой
К нам в Сибирь лето в этом году решило не приходить[ Турция не подводит клубничным урожаем[ Поэтому мы всеми силами сами создае
Настасья
542
Сорбе из клубники
Вкусно и по летнему, коньяк можно заменить на друой алкоголь, а можно вообще исключить. Налетай!!!!
Натали М
10 м550
Творожные "Кокосы"
Простой, но интересный десерт. Особенно понравится деткам. Можно сделать "кокосы" более калорийными, взяв более жирный творог или сладкую творожную массу и начинив их сгущеным молоком, например, или заварным кремом. Короче, вариан
Победа
4 ч 552
Торт "Банан с зеленым чаем"
Этот торт - результат моей фантазии ко дню рождения родной тёти. Пришлось потратить немного времени, но оно того стоило! Что такое "Маття/матча" многие уже знают. Я очень люблю латте и мороженое с зеленым чаем; а, с недавних пор,
KT-SW
559
Карамельный чизкейк с цитрусовой ноткой
Дорогие друзья, я обожаю чизкейки! [ Их выбор на прилавках кондитерских впечатляет разнообразием, вкус – своим богатством и нежностью. Делюсь еще одним ДОМАШНИМ, ОСОБЕННЫМ и НЕПОВ
Катя
543
Детский торт "Улыбка"
Заранее извиняюсь за качество фото!!! Не смотря на то, что это детский торт, размер его совсем НЕ ДЕТСКИЙ!!!!! Вес более 5 кг!!!! Готовился для большой и дружной компании детишек.Идея оформления торта возникла по мотивам известно
Nadejd@
532
Шоколадный мусс с клубникой
Скоро заканчивается сезон клубники, а так хочеться насладиться ее ярким ароматом и вкусом. Я обожаю десерты, шоколад и клубнику…. Решила объединить мои любимые ингредиенты в французский десерт — Шоколадный мусс с клубничным пюре.
Татьяна Онегина
2 ч 534
Тарт из печенья с нежной начинкой из клубники
Всем извесный пирог, тарт, названий много, кому как нравится так и называет[ Я сделала с нежной творожной начинкой и клубничкой.
Жанна
543
Английский десерт с ревенем
Приятное десертное блюдо со вкусом ревеня. Количество идет на 8 порций. Я делала на 4 порции .
Апрель
3 ч 555
Торт "Карайби"
Дорогие друзья! Не без гордости представляю вам замечательный торт "Карайби" от итальянского кондитера Луки Монтерсино! Торт получается ярким, красивым и внешне, и в разрезе, очень нежным и легким. В нем нет ни капли муки, ни кап
Natali
540
Маковый десерт под соусом из кураги
Красивый, вкусный, легкий десерт, радующий глаз и вкусовые рецепторы!! Особенно мне понравился соус!! Без сахара, но довольно сладкий, очень простой, но такой самодостаточный, что его можно подавать как отдельное лакомство, приче
Победа
565
Клубничное шифоновое пирожное
Начался сезон клубники и земляники [ Я не могу оставаться в стороне от этого события и решила найти и приготовить что-то необычное. Сегодян у меня американское клубничное пирожно
KT-SW
25 м531
Конфеты творожно-мармеладные
Очень вкусные и полезные конфеты! [ Для любителей творога, и те кто его не любит с удовольствие их сеъдят. Очень красиво выглядят! [
Солнце
1 ч 531
Миндальный торт
Это очень вкусный и совершенно легкий в приготовлении тортик. Рассыпчатый песочный корж и нежный сливочно-миндальный крем не оставят вас равнодушными[
Светлана
535
Торт с изюмом, орехами и маком
Очень вкусный и простой тортик. Мама часто его пекла, когда я была маленькой, но никто из нас так и не вспомнил его названия. Может кто-нибудь подскажет?
Натали М
45 м520
Крем-брюле с малиной
Здесь о диете лучше забыть — сливки берите минимум 20%-ной жирности. Воду в противень удобнее вливать, когда он уже находится в духовке.
Юлия Высоцкая
540
Пирожное картошка "Тильдо скворечник"
Узнала я тут, что у пирожного картошка, есть Три секрета!!! 1) Главный СЕКРЕТ, но мало кому известный – внутри "Картошка" должна быть светлой. Именно тогда пирожное оправдывает свое название. Бисквитную массу для этих пирожных с
Svetlana Gorelova
1 ч 20 м547
Рожки "Все лучшее - детям"
Вообще-то предполагалось испечь что-нибудь эдакое "тильдовское", но в связи с тем, что дома меня практически не было на этой неделе, пришлось выкручиваться. Я решила своим Тильдам-кроликам предложить очень вкусные рожки. То, что о
Елена Ковач (kovachev)
537
Торт-суфле "Абрикосовый"
"Зефиро-еды", "Птичье-молоко-любы" и "Просто-торто-дельцы"! Добро пожаловать :) Мои родственники и друзья знают: если они отмечают День рождения - я обязательно принесу сладкое (в 99% случаев это будет торт) на десерт. Рабочая нед
KT-SW
2 ч 541
Зефирный торт с клубникой
Первый раз решила приготовить этот замечательный тортик,остался зефир и много клубники и......вот какая красота вышла!
1 ч 580
Тарт с черносливом и нежнейшим шоколадным ганашем
В оригинальном рецепте этого тарта был горький шоколад, но я интуитивно чувствовала, что нужен молочный, и не прогадала. Ганаш просто тает во рту — нечто карамельное, очень нежное и вкусное! Гармония вкуса и текстуры — так я бы ег
Liza Oliver
4 ч 30 м544
Десерт "Клубничный самбук со сливками"
Самбук - это нежный воздушный десерт, на основе ягодного или фруктового пюре с добавлением взбитых белков и желатина. Вы можете брать абсолютно любые ягоды и фрукты, но так как сейчас сезон клубники, то и самбук у нас клубничный
ais20_Алёнушка
2 ч 577
Торт "Принца-регента" ("Prinzregententorte")
Я долго засматривалась на рецепт этого торта в одной из своих любимых кулинарных книг! Очень привлекал способ приготовления теста... И я ожидала чего-то необычного от этого рецепта! Торт полностью оправдал возложенные на него ожид
burro.salvia
535
Торт "Клюковка"
Простой и вкусный тортик. Готовлю его просто так, без повода, когда хочется вкусненького)
Елена
45 м537
Конфеты ручной работы на меду с орехом пекан
Все мы любим полакомиться конфетками, но не все любим потом наблюдать, как талия наращивает сантиметры [ Поэтому предлагаю вашему вниманию конфеты, которые только порадуют вас своим с
МарциПанка
40 м529
Рисовое суфле
В это суфле добавляются взбитые белки, поэтому оно получается нежным и воздушным. Если в духовке есть режим гидро, обязательно включите, а если нет такого режима, выпекайте суфле в противне с небольшим количеством воды.
Юлия Высоцкая
5 ч 568
Торт-мороженое с безе
Очень холодный летний десерт. Требует много времени для приготовления. Соус из малины дает яркую вкусовую нотку. Вкус безе с миндалем отходит на второй план. Хорошо приготовить такой торт-мороженое, разрезать на кусочки, положить
~Un Dina~
1 ч 20 м532
Пшенный пудинг с карамелизированной грушей ("Pera caramellata")
На этот рецепт меня вдохновила Виктория и её Рисовый пудинг очень вкусный завтрак,испробовано на себе.[
Любаня
560
Ванильное мороженое в старом стиле
Я делала на небольшую порцию, вкус как у настоящего мороженого.
Апрель
1 ч 40 м549
Торт "Топленое молоко"
Этот торт - вариация на тему торта "Птичье молоко". Он готовится быстро, а результат порадует всех поклонников суфле. Нежный воздушный бисквит, суфле с оттенками вареного сгущенного молока и коньяка, покрытое легким пузырьчатым мо
Nadejd@
570
Торт "Исфахан"
Знаменитый французский торт. Готовить этот торт несложно, особенно если разбить приготовление по дням. Вкус непередаваемый: освежающий мусс из личи, хрустящая прослойка с белым шоколадом, нежная карамель и глазурь....Это стОит поп
GinaGrin











