Повидло
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Абрикосово-коричное СУФЛЕ!
Сегодня заболел мой малыш и не пошёл в садик.Нужно было по-быстрому порадовать его чем-то лёгким и вкусным.А ещё я давно хотела разобрать свои давнишние рецепты в тетрадях.И вот я нашла это суфле(совсем забытое мной),нежнейшее с п
Татик
Слойка со свежим клубничным повидлом
В магазинах появилась в продаже свежая клубничка. Очень крупная и душистая. Вдруг пришла идея приготовления быстрого клубничного повидла в микроволновке. Вот и испекла я сегодня с ним слойку...
натахан
Бисквитные коржики
Как это иногда бывает, приготовление обычного бисквита завершилось очень вкусными коржиками :). Приготовила все необходимые продукты для бисквита, а тут звонок от сына - первокурсника из Киева. Я думаю, мамы меня поймут, что мы
Лоранталаса
Торт "Трухлявый пень"
собралась я как-то к подруге, думаю чем порадовать такую ж сладкоежку как и я))) в-общем, приготовила тортище... вкусный, несложный... короче, не донесли до подруги)))))
garganzul
Японский чизкейк
チーズケーキ, Chīzukēki - от анл. cheesecake. Воздушный фантастический торт, который просто тает во рту и есть желание вновь повторить этот незабываемый вкус! Чизкейк этот пеку второй раз за 3г. на домашний праздник/сегодня семейный ю
Апрель
Торт "Наполеон" и печенье "Пальчики" из одного теста (+ украшение торта "Жар-птица" и рецепт желатиновой мастики)
Когда-то давно:-) еще в школе был такой предмет у нас в советское время как УПК, где мы осваивали разные профессии. 8-9 класс я посвятила шитью, а вот 10-11 я отдала кулинарии. мне повезло попасть в 3-ю группу, которая занималась
Вика
Торт "Яблочно-морковный"
Приведу в рецепте и оригинал сборки тортика и то, как это делала я. Каждый может выбрать себе по вкусу.
Вика
Овсяный пирог с йогуртово-творожной заливкой
"Надо будет назвать это "Экспериментом выходного дня", думала, передвигаясь по кухне плавно пританцовывая, привычными движениями делая все последовательно. "Ты двигаешься, будто плывешь ", сказал ей муж,все это время наблюдавший
Галиюша
Повидло "Для очкариков"
В красной рябине много витамина А, который просто необходим для людей с плохим зрением. Рябина очень полезна в любом виде. Из нее можно приготовить много чего. Хорошо ее использовать и для консервирования огурцов вместо уксуса.

Тушеные куриные бедра с овощами, томатной пастилой и сушеным сладким перцем
Простое но вкусное блюдо на каждый день. С использованием сушеных овощей и пастилы. Читаем пост о помидорной пастиле - И о перцах -
ЮсяЮся
Простой рецепт повидла из груш
Отличное повидло, которое напомнит вам осенью в дождливые дни о жарком лете! А в сочетании с цедрой и соком лимона груша раскрывает свой богатый вкус по-новому!
Еленушка
Корзиночки
Очень простой,хороший и удобный рецепт. Заранее прошу прощение за отсутствие фото-совсем мой "аппарат" отказывается работать как положено.Так что рецепт без фото.Если возникнут вопросы,с удовольствием отвечу! П
dvisya
Джем "СЕРЕНАДА"
Рецепт нашла в кулинарном сборнике "Заготовки". Многие рецепты понравились,один из них выкладываю.
Цветана
Расстегай с рыбой
Расстегай с рыбой - это большие полуоткрытые пирожки с рыбной начинкой. Рыбу можно брать любую. Классика - это сёмга. Мои расстегаи с мойвой. Накануне я сделала тесто и из половины выпекла кулебяку. И вот из второй половины тес
натахан
Грушевый пирог с финиками по мотивам Ю.Высоцкой
Урааа! Друзья Мои! Наконец-то, и я, и я счастливый обладатель книги Ю.Высоцкой "Раз, два и готово"!!! ))) Все подробно напишу в своем посте про книгу, а пока скажу одно, что сразу, немедленно, срочно, решила опробовать один из рец
Галиюша
Творожные мешочки с фруктами
Летом в выходные хочется чего-то особенного и легкого на десерт! Предлагаю Вам попробовать нежные творожные мешочки с сезонными фруктами. Я использовала сочетание дыни и сливы, мне понравилось, люблю кисло-сладкий вкус. Но начинку
Ольга♥Ч
Пирожные "Восточная краса" с посвящением)))
"Оазис вдохновенья, Самира, Стихами искренне смогу ли Раскрыть безудержные чувства, Твой образ выразить искусно?!
Пленишь красой восточных женщин: Глаза как будто чёрный жемчуг, А волосы нежнее шёлка. Твой голос бархатист
Галиюша
"Гермкнёдель" австрийский вареник
Впервые я попробовала Гермкнёдель на отдыхе в Австрии)) каждый день есть яблочные штрудели уже поднадоело, поэтому я начала внимательно изучать меню и в итоге нашла, вот такой большой чудо-вареник, который готовится на пару с пови
Корица
ПОВИДЛЯК (пирог на повидле)
Очень вкусный и простой рецепт пирога. Думаю, что у каждого дома есть прошлогоднее варенья. Рекомендую всем. Мой совет, рекомендую делать двойную, тройную (кто какую хочет) порцию, так как корж выходит очень тонкий.
Юрий
Лимонный пай "Вай-Вай-Вай"
Пар клубится над чашкой горячего зеленого чая. Кусочек пирога манит цитрусовым ароматом. Десертная ложечка мягко проходит сквозь лимонные слои, добирается до рассыпчатого песочного основания. Водоворот вкусов захлёстывает Вас наст
Akisha
смаколик
Мой муж слопал половину еще до того как я сделала крем))Думаю этим все сказано. Надеюсь Вам понравится!!!
romashka
Картофельные гомбовцы
В русской кухне это можно было бы назвать ленивыми варениками , в чешской кухне - сладкие кнедлики. Но особое внимание к ним питают любители венгерской и западно-украинской (Закарпатье) кухни - гомбовцi.
Эллиса
Рецепт печенья «Минутка» с повидлом
Я не умею писать больших и красивых предисловий. Тем более на сайте у меня, можно сказать, дебют. Про это печенье я вспомнила совершенно случайно, когда готовила тесто для... пиццы! Я позвонила маме, и рецепт печенья из детства
Лазурь
Жидкий торт (почти классический).Trifle cake
Справка:
Жидкие торты (Трайфл)характерны для Великобритании. На дно глубокого фарфорового блюда (или стеклянной глубокой посуды) кладется слой бисквитного теста, затем все блюдо заполняется кусочками (иногда - об
ЮсяЮся
Гречишные коржики с мёдом и кедровыми орешками.
Ни корицы,ни ванили,только русские ароматы)))Нежный крупинчатый вкус и чудесный аромат))
Сима♥
Пампушки к борщу
Дуже смачний рецепт, котрий я знайшла в інтернеті. Коли пробувала пекти сама то в пампушки в середину давала ще фаршу. Вийшло дуже смачно.)))
christy_sh
Рецепт приготовления повидла из яблок
Из 4 кг яблок и 2 кг сахара получается 3 литра повидла. Для начинки в пирожки — будет самое то!
Екатерина










































