Пирожные
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим

Неклассический тирамису
Крем без яиц с рикоттой и сливками. Десерт получается нежным, с приятным кофейным вкусом.
@mono.cook
Пирожное "Берлинское"
Lyuba
Австралийское пирожное ЛАМИНГТОН (Lamington)
burro.salvia
Торт с черносливом
Анна
НАЗАД В СССР: ПИРОЖНОЕ "КРАКОВСКОЕ"
Тата
Итальянское песочное пирожное
Для любителей выпечки с цитрусовой начинкой. Очень ароматное и вкусное пирожное.
michsenkoea
Классический чизкейк «Нью-Йорк»
Классичесий чизкейк «Нью-Йорк» с натуральной ванилью, домашним тестом, маскарпоне и сливочным сыром. Выпеченный в духовке.
Радмила
Эклеры по мотивам рецептов Юлии Высоцкой и Джейми Оливера
Zemlyanichka
Эклеры со сливочно-творожным кремом
Если яйца очень крупные, достаточно двух. Секрет теста — в непрерывном его перемешивании, только тогда вы сможете добиться нужной консистенции. Не хотите возиться с карамелью — присыпьте эклеры сахарной пудрой.
Юлия Высоцкая
Назад в СССР: пирожное "буше"
Дана
Медовые пирожные
Elena F.
Шоколадные муссовые пирожные «Первое свидание»
Эти пирожные (рецепт и дизайн) я придумала специально для всех влюбленных. Оно только внешне такое нежное и невинное, внутри него бушуют страсти! Только вслушайтесь в состав: сочный шоколадный бисквит, конфи из абрикоса, мармел
Женя jennysmile83
Японские сладости «Итиго дайфуку»
«Итиго дайфуку» — японская сладость, клубника в пасте анко и рисовом тесте моти. Дайфуку переводится как «большая удача». Ранее эти сладоси назывались «Харабуто моти», перевод — &
golkka
Торт "Ежик"
redlipsticklover
Легкий творожный тортик (можно даже на диете:))
Виктория Головашевич
Пирожное «Эстерхази»
Еще один рецепт сладкого, который я делала на свой ДР. Быстрый и простой вариант. Немного истории. Знаменитое на весь мир миндально-шоколадное пирожное «Эстерхази» готовится по старинному рецепту венгерского рода Эс
Nadin
Рулет без выпечки
Новое — хорошо забытое старое. Пора вспомнить про такую вкусняшку из советского прошлого. И ничего не рано: можно приготовить и заморозить, а потом достать. Пока подаете горячее, вкусный десерт к чаю готов! Можно сахар не
Т
Профитроли или Заварное пирожное с заварным кремом на белом шоколаде..
Оксанка
Испанские пирожные "Кармелитас"
Восхитительные пирожные - хрустящие снаружи и мягкие внутри. Под слоем овсяного теста скрывается карамельная начинка с орехами и шоколадом. Очень трудно удержаться, чтобы не съесть еще кусочек!
Стелла
Торт «Капрезе»
Знаменитый итальянский шоколадно-ореховый торт, который готовится абсолютно без муки. Он невероятно вкусный, мягкий и нежный внутри, но с хрустящей корочкой снаружи. Шокоголики будут в полном восторге.
@krisstinii
Муссовое пирожное «Зимняя вишня»
Я в последнее время увлеклась современными десертами. Это муссовые торты и пирожные с разнообразием фруктово-ягодных начинок и невероятно красивым декором. Несмотря на кажущуюся сложность, такие пирожные приготовить легко, глав
Женя jennysmile83
Нежный десерт без выпечки
Сегодня у меня очень простой в приготовлении, но невероятно нежный и очень вкусный десерт. Он получается очень легким и не приторным. Рекомендую.
Nora
Пирожные из теста фило с ванильным кремом и малиной
Листов фило понадобится столько, сколько у вас формочек или креманок.
Юлия Высоцкая
ЭКЛЕРЫ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ
Пчёлка Руся
Торт "Орео"
Elena F.
Торт «Нежность»
Пирожное «Нежность» — любимое пирожное из моего детства. Сейчас его так же любит мой сын. В этот раз пекла его в виде торта на День рождения моего сына, который был 7 января, нам исполнилось 13 лет!
Nora
Тройные ягодные чизкейки
Эти маленькие чизкейки со сказочным вкусом легко сделать. Они имеют лёгкую текстуру и консистенцию из клубничного, малинового и черничного слоёв. Указанные в перечне необходимого пластиковые полоски продаются в специализированн
*Elenissima*
Молочные гренки
Nataliok
Пирожное «Шу» с заварным кремом
Вкусные уютные пирожные. Идеальны для осенних посиделок с чашечкой кофе или ароматного чая!
MERI
Китайское пирожное "Лотос"
Сегодня пришла с рецептом интересного и красивого, на мой взгляд, китайского пирожного «Лотос». Обнаружила я его совершенно случайно, на одном из китайских сайтов. Искала что-то в интернете и увидела красивое фото,
ЗаринА
Кокосовые тучки
Очень важно взбить охлажденный белок с щепоткой соли в крепкую пену. Если тесто все же жидковато, не бойтесь добавить по паре ложек кукурузной муки и кокосовой стружки.
Юлия Высоцкая
Пирожное «Буше»
Катя
ТАРТАЛЕТКИ С КЛУБНИКОЙ
Виктория Головашевич
Медовик "Винни Пух"
Angellina
Детский тирамису
Рецепт для тех, кто не любит сырые яйца. Это далеко не классический тирамису, но его можно спокойно давать детям. Готовится быстро — нужно оставить его в холодильнике всего на 3 часа и уже можно кушать.
Катюша 
Торт "Кокосовый"
Сима♥
Облегчённый Брауни, почти диетический
LapSha (Мария)
Пирожное «Сосновая шишка»
Быстрое и вкусное пирожное. Хрустящее снаружи и мягкое внутри. Оно идеально для новогодних праздников: приятно удивит и понравится вашим гостям.
Alesia
Пирожные «Фрейлина»
У этих пирожных есть легенда. Король Генрих VIII назвал их «Фрейлинами» после посещения своей супруги королевы Екатерины Арагонской в Ричмондском дворце. Монарху так понравились эти пирожные, что он приказал арестов
Liza Oliver
Лимонное пасхальное безе
После приготовления куличей часто остаются лишние белки. Приготовим безе! Украсив их, можно смело подавать к пасхальному столу.
Ирина Арканникова
Лимонные бары
Очень вкусный, ароматный десерт. К тому же готовится очень быстро! Состоит из двух слоев: нижний - тесто, верхний - подобие мусса.
Еще вкуснее становится после холодильника.
Поэтому настоятельно рекомендую выдержа
Екатерина Корженевская
Наполеон «Пломбир»
Vladislava Zumbo
Десерт - Тирамису
Катерина Филипенко
Слоеные звездочки с кремом патисьер и кусочками яблока
Этот рецепт австрийского слоёного пирожного позаимствовала у блоггера Ирины Рыбчанской. Немного изменила название.
GinaGrin
Торт-пирожное «Госпожа Валевска»
Рецепт этого торта я нашла в польском блоге, значит, по идее, он должен быть максимально приближенный к оригиналу. Вот я его особо знаменитым не считаю, так как услышала о нем совсем недавно, хотя, оказывается, и зря. Получился
Nin@ G.Lov.Вкусные пирожные, заварные, бисквитные, песочные, слоеные, воздушные - это красиво украшенные миниатюрные тортики, которые подают в качестве десерта к чаю или кофе. Рецепты таких десертов, как домашние пирожные, весьма разнообразны – эклеры, корзиночки, «картошка», профитроли, трубочки с кремом, меренги и безе, которые готовятся с разными кремами и украшаются фруктами, орехами, шоколадом и взбитыми сливками.
В мировой кулинарии не существует такого понятия как пирожные – оно появилось в России для того, чтобы дать определение разрезанному на куски торту. Приготовление пирожных в домашних условиях отличается от выпечки тортов только тем, что готовое кондитерское изделие разрезается на порционные кусочки и украшается индивидуально. Домашние пирожные особенно вкусны, поскольку они приготовлены своими руками без искусственных добавок. В США День пирожного отмечается 26 ноября, и перед этим праздником все сладкоежки начинают с вечера готовить пирожные для праздничного стола и сладких презентов.
На сайте «Едим Дома» вы найдете разнообразные рецепты пирожных (заварных, песочных, слоеных, бисквитных), каждое из которых может стать вашим любимым десертом. Отведайте миндальный фондан с белым шоколадом, пирожное со шпинатом и малиной, творожные шарики с абрикосами, шоколадно-кокосовый рулет без выпечки, брауни с муссом из маршмеллоу и нежные корзиночки с белковым кремом. Теперь у вас есть возможность готовить по лучшим рецептам пирожных с фото от Юлии Высоцкой!















