Бисквитный торт
Бисквит — основа для многих тортов, и его приготовление требует внимания к деталям. Чтобы бисквит получился пышным и воздушным, важно правильно взбить яйца, аккуратно ввести сухие ингредиенты и равномерно распределить тесто в форме. Выбирайте качественные продукты — от свежести яиц до качества муки. Классический бисквит для торта готовится из базовых ингредиентов: яиц, сахара, муки и разрыхлителя. В тесто можно добавить ваниль, какао или цедру цитрусовых для разнообразия вкусов. Правильный температурный режим и время выпечки не менее важны. Духовку нужно предварительно разогреть, а сам бисквит выпекать при стабильной температуре. Готовность проверяют зубочисткой — она должна выходить сухой. Крем для бисквитного торта может быть разным: от классического масляного до заварного или фруктового. Разные виды кремов дают существенно разный вкус и текстуру готового торта. Украшения из крема, свежие ягоды или фрукты делают торт более нарядным. При приготовлении бисквитного торта в домашних условиях помните: каждый рецепт уникален и может потребовать небольших корректировок — главное терпение и внимание к деталям.
1 ч 539
Бисквитный фруктовый торт со сливочным кремом к празднику "День семьи, любви и верности"
Дорогие мои, поздравляю чудесным добрым праздником Днем семьи, любви и верности[ в вашей семье всегда царит благополу
Настасья
1 ч 30 м536
Бисквитный торт со сметанным кремом и малиновым курдом "Восторг"
Представляю вашему вниманию незатейливый, но очень вкусный торт, который я пекла, чтоб угодить маме и мужу. Они у меня страшные консерваторы.[ Очень любят бисквиты, сметанный кр
Natali
30 м546
Торт из бисквитного печенья с лимонным кремом
Вариант незатейливого тортика из покупного бисквитного печенья савоярди с лимонным кремом. С украшением возможны варианты, например, просто полить сладкими пастами: шоколадной и карамельной.
Нина Минина-Россинская
2 ч 536
Бисквитный торт с апельсиново-вишневым желе
Всем приветик! Предлагаю вам бисквитный тортик с желе, очень вкусный, делайте - радуйте родных!)) Вишню можно использовать консервированную.
Жанна
40 м529
Торт "Простые бисквитные развалины"
Рецептов этого торта бесконечное множество,но этот рецепт привлек меня простотой исполнения и идеальным вкусом.
Katusha
536
Торт-суфле без выпечки
Как соединить несколько видов десертов в одном и угодить каждому члену семьи? Ответ прост- приготовим торт сразу с тремя разными слоями — слой-суфле "птичье молоко", слой «йогуртовый мусс» с кремовым ликером и слой клубничный с ша
Татьяна Онегина
546
Торт бисквитный со сливочно-фруктовым кремом "Хрустальная донна"
«Почему донна?» – спросите вы. Во - первых, хотелось как-то понежнее назвать этот воздушный, легкий, ароматный, пористый бисквит. И еще – в этом бисквите переплелись дороги двух стран Испании и Италии. Существует множество разнов
Мальва
1 ч 4.822
Бисквитный торт с заварным кремом
Очень быстро делается этот простой тортик! Даю подробное описание. Максимум 1 час времени. Нежно и вкусно! Для любителей мокрых бисквитов с пропиткой.
Ирина Арканникова
567
Закусочный бисквитный торт с лисичками, творожным кремом и сыром Джюгас
Я уже пекла грибной бисквит по рецепту Кати Мельниковой Мой рецепт немного отличается, поэтому я решила поделиться им и с вами))) Нежный творожный вкус крема я слегка
Ла Ванда
564
Торт «День семьи» на основе грушево-шоколадного бисквита
Моя вторая мама - моя свекровь, в молодости очень любила печь, увлекалась готовкой, она бы и сейчас готовила, но вот только я ее заменила на кухне Так вот, у нее есть большая поваренная книга с ее всеми заметками, рецептами, ( гд
Галиюша
1 ч 548
Бисквитный рулет с малиной
Скоро у меня будет небольшой отпуск, рецептов накопилось много, поэтому хочу успеть Вам представить актуальные летние рецепты. Насмотревшись на девочек, радующих нас своими рулетами, я опять решила попробовать свои силы. Тем более
Nadin
50 м570
Грибной бисквитный торт
Рекомендую приготовить невероятно вкусный закусочный торт с грибами и сырным кремом. Ваши горсти будут приятно удивлены!
Людмила
45 м529
Бисквитный торт с клубничным пюре и кремом
Я использовала разъемную форму диаметром 21 см, если у вас больше, то все ингредиенты для бисквита увеличить в 2 раза.
waynet
539
Бисквитный торт "Медовый Хлопок"
Я продолжаю экспериментировать с бисквитами. На этот раз попыталась сделать медовый бисквит - получилось))) Структура очень интересная, бисквит не сухой, очень воздушный и сочный; к такой основе подобрала легкий белковый крем. В и
KT-SW
571
Шарлотка от Кристофа Фeлдера с запеченным ревенем, баварским фисташковым кремом и клубникой
Рецепт из прошлогоднего "ELLE à table". Когда я его увидела, стала бредить этой шарлоткой. Никак не могла дождаться появления ревеня у нас. Обычно в марте сезон начинается, но в этом году, к сожалению, зима получилась уж очень дол
Biondina
556
Клубнично-творожная шарлотка
Нежный творожно-клубничный мусс в обрамлении воздушного бисквитного печенья. Одним словом... рекомендую! :)
irushka78
514
Торт бисквитный с творожно-брусничной прослойкой
Этот вкуснейший торт я пекла года три назад мужу на день рождения. Рецепт был найден на просторах интернета. Только в рецепте это был ПИРОГ, а не торт, и пеклось всё вместе-и тесто, и творожная начинка. Но я решила сделать по-свое
Анастасия
2 ч 530
Нежный бисквитный торт "Кудряш"
В нашей семье, которая состоит из редких кулинарных приверед и отнюдь не сладкоежек, этот торт - любимое праздничное блюдо. Торт "Кудряш" получил своё название благодаря оригинальному оформлению: с бисквитных коржей двух цветов со
Alexandra
538
Бисквитный торт-суфле с малиновым желе
Участник конкурса "Parmalat". Дорогие мои друзья! Хочу угостить вас очень вкусным и нежным праздничным тортом. В нем идеально сочетаются легкий бисквит, нежнейшее творожно-сметанное суфле с белым шоколадом и ароматное малиновое жеNatali
517
Пирожное бисквитное фруктово-шоколадное
Шоколад,фрукты,амаретто, мед…… Ничего лишнего… Воздушный бисквит…Таящая шелковистая белковая прослойка…Ароматный фруктовый крем…Благородный горький шоколад… мед… нотка амаретто… Вкусно. До неприличия. (Рецепт собственный)
Людмила Завьялова
541
Торт бисквитный с ягодным муссом и двумя волшебными кремами. На Папин День рождения
всё съедобное. (молочная мастика+марципан) Очень вкусный торт. Нежнейший ягодный мусс, аромат лайма, сливочный творожно-шоколадный крем, бисквит, апельсиново-лимонный крем ….в оболочке темного шоколада и ярких цветов – можно ли прЛюдмила Завьялова
521
Чизкейк без выпечки “Нежность”
Хрустящая шоколадная основа и нежный мусс со вкусом кокоса. Приготовление такого тортика занимает немного времени, а в результате вы насладитесь прекрасным, нежным десертом.
Вика
24 ч 585
Итальянский рождественский торт (рецепт без выпечки)
Вариант рождественского десерта по версии Nigella Lawson, в котором она соединила итальянские и английские традиции. Сочетание ликёра, маскарпоне, шоколада, орехов и пр. не делает торт невыносимо насыщенным, а, наоборот, очень эле
*Elenissima*
59
мандариновый тирамису
когда хочется чего-нибудь необычного, то можно полакомиться этим десертом.
katja-katerina
535
Бисквитный торт "Вишневый соблазн"
Предлагаю вашему вниманию очередной несложный в исполнении, но очень вкусный и нарядный торт. Бисквит, какао, нежный сметанный крем с ароматом ванили, тонкая кислинка вишни и вишневого желе... Коржи прекрасно пропитываются, торт пNatali
529
Ванильный бисквит
Я еще раз убеждаюсь,что все гениальное - просто) Это очень вкусный бисквит, я сама не ожидала, нежное, мягкое, ароматное тесто, а если со стаканом молока...Вообще,трудно остановиться)
Альбина
1 ч 20 м520
Бисквитный торт с клубникой и взбитыми сливками
Бискви́т (фр. biscuit от итал. biscotte — «печённый дважды»[1]) — кондитерское тесто и кондитерский «хлеб», приготовленный из муки, сахара и яиц.
Настя
2 ч 520
Торт бисквитный "Амаретто"
Классический бисквит пропитанный сиропом с добавлением ликёра"Амаретто"
Наталья
530
Шоколадный бисквитный торт с заварным кремом и кокосовыми шариками
Прекрасный бисквитный тортик! Совсем не тяжелый в приготовления, а улетает в считанные минуты, уж больно вкусный;-). Коржи хорошо пропитываются заварным кремом и торт легко режется, потому что мягкий очень. А шарики придают торту
...
519
Торт "Бисквитный"
Приготовила в честь Дня ребенка (1 июня) бисквитный торт по рецепту моей бабушки, только крем взяла с этого сайта от Оксанки из рецепта Торт "Оксана" или "Нежный шоколад" заварной на сметане. Муж попросил выложить клубникой и зали
Ирен
520
Бисквитный торт со вкусом из детства
Этот бисквит очень просто готовить, он получается очень воздушным и высоким. Выпекать его можно как в духовке, так и в мультиварке.
Галочка
573
Чизкейк "Амаретто" от Гордона Рамзи
Наконец то у меня дошли руки выложить эту вкусноту). Он вкусный, воздушный и нежный чизкейк от Гордона Рамзи. Я Гордона очень люблю, вернее его рецепты) но без изменений никуда) все под свой лад сделала. Итак, пишу оригинал, а в с
Desi
5175
Грибной бисквитный торт
Это торт из грибных бисквитов и вкусного сырного крема. Бисквиты очень мягкие, нежные, не нуждаются в дополнительной пропитке. С сырным кремом получается очень вкусный торт. Оригинальная закуска к праздничному столу, своих гостей
Екатерина Мельникова
40 м517
Торт "Апельсинчик"
очень простой и вкусный рецепт! главное оригинально, варенный апельсин и печенье)
Yana_gosteva
3 ч 543
Торт "Малакофф"
Приготовление этого торат было навеяно изучением книги К.Шумахера "Сладкие блюда по-венски". Немалую пользу оказала книга "Выпечка. Шедевры кулинаров мира" и рецепт Catherine
Sенечка
528
Без глютена. Торт "Захер"
Безглютеновый вариант венского торта «Захер». Подойдет для тех, кто не употребляет в пищу глютеносодержащие продукты. На сайте много очень хороших вариантов торта "Захер". Я хочу добавить вариант выпечки торта из рисовой безглютен
Ульяна
570
Клубничное тирамису
Вкусный десерт для семейного праздника или романтического вечера. Для любителей сыра маскорпоне!
Апрель
51
Бисквитное пироженое на сметане
Предлагаю вам рецепт замечательно бисквитного пироженого. В связи с домашними тех.неполадками выложить фото готового бисквита пока не могу, обещаю исправить эту неприятность.
fanta4ka (Марьяна)
