Винегрет, салаты

Японский салат с языком и карамелизированной грушей

Когда язык сварится, опустите его на пару минут в ледяную воду — кожица снимется легче.

Камди Ча

Любителям корейской кухни. На сайте такого салата не увидела. Картофель с мясом. Пробуйте...

Салат из свежей капусты и моркови

Очень простой, легкий и вкусный салат, который я делаю почти кажду неделю. Расскажу, как приготовить витаминный салат из свежей капусты и моркови. Он получается сочным и хрустящим. А тем, кто худеет, он даже может заменить гарнир.

Овощной салат с сельдереем и моцареллой

Желающие могут добавить отварные перепелиные яйца (штук 6-8) и заправить салат майонезом (на фото), но в рецепте я привела пример моей любимой заправки!

Салат с индейкой "Ошеломиссимо"

Дивный легкий салатик с любимым мною мясом индейки! По-моему, я к нему чаще всех "прикладывалась" в новогодние праздники. Настолько он меня покорил (рецепт придумала моя старшая сестра - повар).

Салат "ТРИ СЕСТРЫ"

Видимо, в тот вечер, когда мы изобретали с сестрами этот салат, звезды на небе светили особенно ярко - салат получился волшебным: сочным, ярким, необычным, деликатным, изысканным, изумительно вкусным! Советую и вам приготовить это

мясной салат с языком и маринованными грибами

Очень простой и вкусный салат, скорее для мужчин.

Салат из чечевицы с виноградом и козьим сыром

В соус песто добавляют не только кедровые орехи — это может быть миндаль, фундук или грецкие орехи. Вместо пармезана подойдет другой твердый сыр, например пекорино.

Салат из стручковой фасоли и креветок

Легкий малокалорийный салат с заправкой из сока лимона. Отлично подойдет для диетического питания, разгрузочных дней. Листья салата, заправленные морепродуктами с добавлением даров земли - моркови и стручковой фасоли. Креветки, хо

Салат "Под водочку" с говядиной и маринованными огурчиками

В общем-то, название салата говорит за себя. Пошаговых я не делала, т. к. не собиралась выкладывать его сюда... НО.... гости съели этот салат в первую очередь, особенно мужчины были в восторге!! Очень простой и быстрый, но вкусный

Панцанелла из Амальфи

В салат можно добавить орехи, каперсы.

Салат "Тбилиси"

Салат получается остреньким, вкусным и сытным. Вполне может заменить иногда и ужин.

Легкий салат из сельдерея

Легкий и свежий салат. Готовится очень быстро. Нарезать все соломкой.

Салат из корня сельдерея с куриным филе

Невероятно вкусный салат, судя по ингредиентам сложно это сказать, но сочетание сумасшедшее. Приправы не использую. Mы знаем пользу корня сельдерея!:)

салат "Французский"

салат из далекой юности....)))))))))) нежный и интересный на вкус....приношу извинения, если что то подобное уже встречалось вам...но я все-таки рискну предложить этот салатик вашему вниманию...)))

Сытная закусочка

Очень быстро, очень вкусно! Если у вас нет времени готовить сложный салат, либо у вас случайно пришли гости, ну просто идеальный вариант!

Салат из морской капусты "Витаминный сюрприз"

Необычное сочетание продуктов... и очень вкусный салатик... который многих удивит!! Поверьте, этот салат ничем не уступает классическому "крабовому". Если из салата убрать майонез, яйца и горбушу то получится превосходный гарнир к

Салат с красной фасолью и творожным сыром

Вместо руколы можно использовать салатный микс.

Салатик сборный

Простой и сытный салат, можно подавать теплым, пока картофель еще не остыл.

Салат "Веселый перчик"

За основу взят рецепт из журнала "Гастрономъ". От себя добавила оформление, название, изменила немного состав и технологию приготовления блюда.

Ливанский салат

Рецепт Гордон Рамсай из книги "Мировые кухни". Хотела поделится с вами этим рецептом. Салат очень полезный, подходит как закуска и как гарнир к рыбе, к мясу. Cалат смешивать с лимонным соком только когда будете подавать на стол, т

Cалат "Фламинго"

Это очень вкусный салат для тех, кто любит сладкий привкус к жареной курице.

Салат с телятиной

Этот салат я сделала на пробу, уменьшив количество ингредиентов вдвое. Оказалось, очень вкусно! Особенно порадовала заправка. В следующий раз смело буду делать всю порцию. Рецепт из журнала "Школа гастронома".

Витаминный салат из зимних овощей и курицы

Рецепт для любителей салатиков из сырых овощей)) витаминно, вкусно, хрустяще и питательно)))

Салат "Овощные фантазии"

Вкусный и полезный овощной салат в праздничном оформлении.

Креветки с ананасом под оригинальным соусом

Очень вкусный и быстрый салат, с достаточно необычным соусом. Попробуйте, надеюсь понравится))

Салат "Зимние цветы"

Вкусный и эффектный салат!

Салат "Теплый"

Салат "Теплый" - потому что его нужно кушать обязательно теплым)) Вкуснятина, поверьте))

Салат "Ласкала"

Рецепт этого салата очень прост, приготовьте его к приходу гостей и мыть посуду вам не придется!

Оливьелка

На пороге Старый НГ, предлагаю украсить стол вот такой ёлочкой!

Салат в корзинках из теста юфка

Опять юфка... Я поняла, что это такое же тесто, как и фило. Внешне они тоже очень похожи. Только фило держат в морозилке, а юфку - при комнатной температуре. У меня оно лежит в холодильнике уже давно... Слишком большой пакет оказа

Салат с зеленой редькой и куриными сердцами

Простой, сытный салатик.

Салат "Хочется еще"

Назвала этот салат так, потому что попробовав его, хочется постоянно добавки. Продукты настолько простые и есть у каждой хозяйки в холодильнике. Приготовьте - не пожалеете)))

Салат из баклажанов, мяса и кураги

Не удивляйтесь, почему в моем салате есть курага.... Зимние баклажаны не такие сочные и сладкие, поэтому сочетание с курагой очень даже дополняет вкус. Честно сказать, я не собиралась выставлять этот салат, так как готовила его бы

Гребешок по-корейски

Все мои домашние очень любят гребешок, приготовленный именно по моему рецепту. Предлагаю попробовать) Пропорции даны на большую семью и любителей гребешка))

Салат с бататом

Батат - это сладкий картофель. Имеет нежную, кремовую консистенцию и, кстати, не так вреден для нашей с вами фигуры, хотя с любимой нами картошечкой ему не сравниться. На мой взгляд, гениальный салат микс из печеного батата, сочны

Салат «Змейка на берегу»

Поскольку впереди Старый Новый год, а сам год Чёрной Водяной Змеи по восточному календарю начнётся только 10 февраля, решилась выложить символичный рецепт салата в виде змеи:) Сам салат, естественно, рыбный, при этом можно использ

Салат с телячьим языком и руколой под азиатским соусом

Этот салат придумал шеф-повар Юрий Рожков. Салат пользуется большим спросом у посетителей его кафе. На первый взгляд, ничего особенного, обычные ингредиенты, но соус делает свое дело, появляется ощущение объема, богатого и яркого,

Легкий салат с черри и гранатом

Приготовил для жены, она у меня худеет, ингредиенты остались после новогодних праздников, немного фантазии...

Салат «Хрустящая курочка»

Очень вкусно, я обычно его делаю к праздничному столу.

Луковый салат

Салат простой, недорогой и при всем при этом отлично подойдет для праздничного стола, ибо разнообразит всякие там оливье и т.п. Поскольку каким-то образом появился комментарий о том, что это "фруктовый салат с яйцом и луком", уточ

Салат "ТБИЛИСИ"

очень вкусно!!