Бутерброды на завтрак
Бутерброды на завтрак закрывают несколько задач сразу: быстрое приготовление, разнообразие вкусов и возможность адаптировать состав под рацион. Для горячих вариантов подходит тостовый, ржаной или пшеничный хлеб. Сыр с ветчиной на сковороде или в тостере готовится 3–5 минут. Добавление яйца пашот или глазуньи превращает закуску в сытный завтрак. Холодные варианты собирают из более лёгких ингредиентов: творожного сыра, свежих овощей, авокадо, малосольной рыбы. Такой вариант можно приготовить накануне вечером и хранить в холодильнике до утра. Для правильного питания выбирают цельнозерновой хлеб, нежирный сыр, нарезку из птицы или рыбы. Огурец, помидор, листья салата и зелень увеличивают объём без лишних калорий. Тостовый хлеб удобен для быстрых закусок: он стандартного размера, легко поджаривается и нейтрален по вкусу, что позволяет использовать любые начинки. Из него делают как простые сэндвичи с одной начинкой, так и многослойные клаб-сэндвичи.Что готовим
Часто спрашивают
15 м536
Сэндвич с тунцом
Очень вкусный сэндвич, сытный, питательный и полезный)) столько у него в составе всяких вкусностей, плюс заправка интересная с добавлением анчоусов и каперсов)) и для перекуса хорошо, да и для легкого обеда или ужина)) Попробуйте
Мурзик
35 м518
Тосты с авокадо и красной икрой
Вместо укропа можно украсить тосты петрушкой, фенхелем или шнитт-луком.
Юлия Высоцкая
15 м514
Тортильи с креветками и зеленым салатом
Если не любите козий сыр, замените его творогом, а вместо сливочного сыра можно взять жирную сметану.Юлия Высоцкая
15 м515
Сэндвич с яйцом, семгой и авокадо
Листья салата подойдут любые. Вырезанный из хлеба мякиш можно подсушить и использовать для панировки.Юлия Высоцкая
531
Бутерброд на завтрак с "мышкой" на сыре
[ Для настроения перед школой...,да и просто питательно [
Т
15 м512
Бутерброд с тунцом, запеченным перцем и хумусом
Вместо руколы подойдет шпинат или любые листья свежего салата, а сок одного лимона в хумусе можно заменить соком двух лаймов. Оставшийся хумус храните в холодильнике не больше 48 часов, потом он просто станет невкусным.Юлия Высоцкая
20 м514
Сэндвич с рыбой в кляре и листьями салата
Для такого сэндвича подойдет любая белая рыба.Юлия Высоцкая
20 м519
Бутерброд с белой рыбой и соусом из йогурта и каперсов
Вместо винного уксуса можно взять яблочный, а белая рыба подойдет любая, главное — не обжаривайте ее слишком долго, чтобы не пересушить!Юлия Высоцкая
15 м528
Средиземноморский горячий бутерброд с тунцом и артишоками
Если вы не любите артишоки или они кажутся вам слишком экзотическими, можно использовать маринованные огурцы. Вместо проволоне подойдет моцарелла, а вместо яблочного уксуса — белый винный уксус.Юлия Высоцкая
30 м535
Бутерброды с лососем, свеклой и авокадо
Хочу поделиться рецептом моего любимого бутерброда. Уверена! Вкусный бутерброд на завтрак - залог хорошего настроения и успеха на протяжении всего дня! Хотя бутерброд, который предлагаю приготовить я , может стать и закуской перед
Елена
25 м513
Кростини с зеленым горошком и мятой
Для кростини можно использовать любой белый хлеб, который вам нравится.Юлия Высоцкая
25 м514
Бутерброд для вегетарианцев
Шалот можно заменить зеленым луком. Если нет уксуса белого вина, возьмите яблочный уксус.Юлия Высоцкая
35 м517
Французские гренки с бананами и карамельным соусом
Если у вас большие бананы, будет достаточно и двух. Если есть время, оставьте хлеб, залитый молочно-яичной смесью, минут на десять, чтобы он полностью пропитался.Юлия Высоцкая
30 м518
Гамбургеры с горгонзолой и спаржей
Если у вас мелкая спаржа — жарьте ее целиком! Фарш можно взять из телятины, курицы или индейки, а можно соединить два вида фарша.Юлия Высоцкая
35 м521
Картофельные мини-сэндвичи с котлеткой из ягнятины
Картофель можно взять не сырой, а вареный, тогда он быстрее запечется под грилем. Фарш подойдет и куриный, и из индейки, и из телятины.Юлия Высоцкая
15 м518
Сэндвич с омлетом
Свежий хлеб нет необходимости отправлять под гриль или в духовку, а вот вчерашний лучше поджарить. Вместо прованских трав можно использовать смесь сухого розмарина, тимьяна, сладкой паприки и перца чили или любые травы, которые ваЮлия Высоцкая
25 м521
Итальянский бургер
Подойдет также фарш из телятины, курицы или индейки, а можно соединить несколько видов фарша.Юлия Высоцкая
15 м537
Завтрак с яйцами Бенедикт
Существует несколько версий возникновения этого блюда: В интервью для журнала The New Yorker в 1942 году брокер Лемюэль Бенедикт утверждал, что забрёл в отель Уолдорф-Астория в 1894 году, надеясь найти лекарство от утреннего похме
Ольга
20 м529
Бутерброд с яйцом и домашним майонезом
Не любите зеленый лук, добавьте шнитт-лук, укроп или тархун. Оставшийся майонез замечательно постоит 2–3 дня в холодильнике в стеклянной банке с плотно закрывающейся крышкой.Юлия Высоцкая
25 м520
Бутерброд с семгой, авокадо и беконом
Целиком яйцо добавляйте только в том случае, если собираетесь сразу использовать весь майонез.Юлия Высоцкая
10 м510
Бутерброд для завтрака с руколой
Друзья, хватит есть просто хлеб с колбасой, добавьте свежести! ) Хлеб можно использовать зерновой.
Natalie
15 м528
Тосты с патэ из копченой форели
Хлеб берите любой, какой вам нравится, подойдут даже ржаные сухарики или лаваш. Сливочный сыр можно заменить жирной сметаной, а тимьян — укропом.Юлия Высоцкая
12 м517
Неитальянский завтрак с цельнозерновым хлебом
Ещё одно псевдоконкурсное блюдо, которое не успело вовремя очутиться на просторах портала. Завтрак, конечно, совсем не итальянский, но, как мне кажется, с очень приятным итальянским акцентом.
Сабина
35 м514
Овощные бургеры
Нут можно купить консервированный в собственном соку. Если для сухарной крошки нет вчерашнего хлеба, подсушите в духовке несколько кусочков свежего.Юлия Высоцкая
20 м523
Горячий бутерброд с тунцом, кукурузой и домашним майонезом
Багет брать не обязательно — подойдет цельнозерновой или любой другой хлеб. Вместо эмменталя можно использовать грюйер, чеддер, гауду, пошехонский или российский сыр. Если вам нравится у майонеза пикантный вкус — добавьте растертЮлия Высоцкая
25 м515
Сладкие гренки с томлеными персиками
Для гренок подойдут и булочки с изюмом или бриошь. Корицу можно использовать молотую.Юлия Высоцкая
59
Бутерброд на завтрак с фаршем и сыром
Этот рецепт для тех, кому надоели обычные бутерброды с колбасой и сыром. Этот рецепт тому, у кого яичница в горле стоит. Этот рецепт просто для того, чтобы разнообразить свой завтрак. Минус в его калорийности.
ELENA DUBLIN
15 м518
Сэндвич из листьев салата, помидоров и грудинки
Грудинку можно заменить салом или беконом.Юлия Высоцкая
20 м548
Брускетта с авокадо и томатами черри
Очень вкусная и быстрая в приготовлении брускетта в сердиземноморском стиле))) она хорошо подойдет в качестве закуски или обеденного перекуса)) Попробуйте))Мурзик
30 м568
"Завтрак для любимого"
Участник конкурса "Parmalat". Девочки, хотите, чтобы Вам принесли кофе в постель? Тогда надо и мужчину побаловать, растопить его сердце таким завтраком! Мужчины это оценят и в следующий раз можно томно попросить приготовить что-ниТ
10 м518
Бутерброд с крабами и авокадо
Если нет соуса Табаско, добавьте перец чили. Вместо крабового мяса можно взять креветки.Юлия Высоцкая
20 м532
Торрихас
Torrijas — это очень простой испанский десерт, который обычно готовят на Пасху. Вместо кленового сиропа вполне подойдет мед, но можно подавать и со сметаной.Юлия Высоцкая
35 м516
Тосты с фасолью, беконом и вялеными помидорами
К бекону с фасолью можно добавить кинзу, базилик или любые другие травки, которые вам по вкусу!Юлия Высоцкая
10 м531
Горячий бутерброд с моцареллой, шпинатом и соусом песто
Если сковорода без антипригарного покрытия, слегка смажьте ее маслом.Юлия Высоцкая
20 м514
Чиабатта с семгой и каперсами
Если у вас совсем мало времени и нужно за две минуты соорудить такой бутерброд, порежьте семгу на более тонкие кусочки — она приготовится очень быстро. Рыбу, листья салата и хлеб можно взять абсолютно любые, а вместо каперсов подоЮлия Высоцкая
15 м511
Бутерброд с восточным акцентом
У этого бутерброда действительно есть восточный акцент, но при этом он очень полезный, как сейчас говорят — здоровый. Хлеб берите тот, что вам по душе, например цельнозерновой, а с утра можно позволить себе и кусочек белой булки.Юлия Высоцкая
538
"Идеальный завтрак" от Эктора Браво
Очень мне нравиться "завтрак бенедикт", они на просторах инета представлены всевозможные. И вот муж нашел ролик, где шеф повар какого-то ресторана готовил его так - поджаренный тост + быстро обжаренный шпинат с маслом и лимоном +
Аня радуга
25 м512
Сэндвич с индейкой, изюмом и оливками
Вместо фарша из индейки можно использовать куриный или свиной, а можно вынуть начинку из пряных колбасок или сосисок. Не хотите добавлять в фарш гвоздику целиком — измельчите ее в ступке.Юлия Высоцкая
