Горький шоколад

Пирожные с орехами кешью

Еще лето, а я предлагаю вам новогоднее пирожное. Просто под руки попался целый журнал с новогодними сладостями. Рецептов много, как раз к новомо году успею опробовать и выбрать полюбившиеся к празднику.

Шоколадный семифредо с мятным соусом

Идеальное сочетание шоколада и мяты[

Диетический творожный пирог с абрикосами

Я ем сладкое крайне редко, но почти во всех случаях мои "сладости" по максимуму низкокалорийны. Я безумно люблю выпечку из творога - она выходит очень нежной, безумно вкусной, а самое главное, полезной. * идеальный творог для вып

Шоколадный торт с ликером и черносливом

Готовила торт к приезду московских гостей, он никого не оставил равнодушным, а длительность приготовления с лихвой окупается вкусом, "шоколадностью" и быстрым исчезновением со стола. Торт украшен мастичной розой

Брауни с малиной на пиве

Невероятно вкусный и ароматный пирог! ВВлажный и свежий внутри,с лёгкой перчинкой и со своеобразным сочетанием душистой малины и алкоголя, хотя алкоголь здесь вовсе и не чувствуется, он отлично гармонирует с шоколадом и придаёт ем

Двухслойные овсяные булочки

* Шоколад не является обязательным ингредиентом! * вы можете брать абсолютно любой вид шоколада, но вкуснее всего выходит именно с горьким. * в качестве украшения я использовала покупную помадку. * вместо овсяной муки можно и

Овсяные булочки с бананом

Хотим снизить калорийность - убираем шоколад)

Брауни

Иногда можно побаловать себя калорийным десертом, особенно если это брауни! По вкусу ничем не отличается от всеми любимого "бургеркинговского". В скором времени планирую приготовить "блонди". В итоге (во всяком случае у меня) пр

Апельсиновый пирог

Получается очень вкусный десерт с твердым коржом и нежным верхним слоем а-ля чизкейк. *Шоколад и какао можно убрать, снизив таким образом калорийность продукта, но с ними, разумеется, будет вкуснее *лучший творог для выпеч

Шоколадное безе

Лежали у меня в морозилке 4 белка.., долго думала о том, куда их пристроить..., наткнулась на это рецепт)) Получилось очень вкусно ( для меня очень сладко, но с кофе... ммммм). Главный секрет - это сочетание сладкой меренги и

Шоколадно-желейные конфетки

Желейные конфеты готовятся не сложно. Очень простые, но вкусные конфеты. С ярко выраженным сливочно-шоколадным вкусом. Кстати, они отлично подходят к шампанскому!

Алжирское миндальное печенье

Рассыпчатая сладость с восточными мотивами! Вкусное и ароматное миндальное печенье подаем к чаю или кофе.

Тарт с малиной, заварным кремом и шоколадной прослойкой

Летний тарт с нежным заварным кремом, шоколадной прослойкой и свежей малиной - это ли не чудо![ Еще в прошлом году в одном из журналов приметила этот рецепт. Но так и не нашла время ег

Итальянское печенье с инжиром

Мои домашние сегодня очень обрадовались, когда я стала печь наше любимое печенье[ нежное ,неприторное и очень вкусное[

Шоколадные кексы с вишней

И все таки я нашла минутку, чтобы поделиться с вами рецептом[ Просто бросила все дела , присела и все записала. Я очень рада этим[ A,

Сырники с шоколадом и апельсином

Очень нежные, аппетитные сырники не оставят равнодушным ни одного любителя шоколада) Готовить их легко и быстро.

Фруктовый торт с шоколадной глазурью

Этот торт долгое время привлекал мое внимание (рецепт из кулинарной книги, посвященной десертам). В итоге, поводом для его приготовления стало детское торжество - на мой взгляд этот веселый тортик подходил как нельзя лучше для так

Торт "Чуао"

Рецепт торт "Чуао" от Пьера Эрме из его книги "Ларусс Шоколад" я увидела у Нины Тарасовой. Мне до того понравился сам рецепт, легкость его исполнения, и еще больше стало интересно сочетание смородины с шоколадом. Шоколадный бискви

Чили син карне

Чили без мяса - блюдо мексиканской кухни из книги серии "Кухни народов мира". В рецепте указвается черная фасоль, но авторы разрешают использовать привычную красную, т.к. черная фасоль встречается в российских магазинах редко. Вме

Черешня в песочной корочке под шоколадной глазурью

Долго думала, к какой категории рецептов отнести это блюдо, так как это не печенье с начинкой из черешни, а черешня в тестяной корочке под глазурью из горького шоколада. Поэтому выбрала категорию "Десерты". В любом случае, как э

Торт "Шоколад, кофе, абрикос"

Дорогие мои кулинары и кулинарочки. [ поделиться с Вами наивкуснейшим тортом. Где потрясающе сочетаются три самодостаточных вкуса:шоколад. кофе и абрикос. Бисквит в нем безумно н

Печенье с шоколадом и орехами

Печенье, которое я хочу Вам предложить нашла на просторах интернете. В выходной не хотелось себя утруждать готовкой, а к чайку что то надо было придумать. Вот и набрела на рецепт простого, быстрого, но оооочень вкусного печенья. Д

Шоколадный кекс с миндалем и орехами пекан

Это щвейцарский кекс. В герметичной упаковке он не утрачивает свой вкус целую неделю, а в замороженном виде может храниться до двух месяцев. В оригинале только миндаль, но у меня, к стыду моему, не оказалось нужного количества и п

Самый настоящий горячий шоколад

У нас похолодало. Насмешка на лето! Хочу тепла! Буду согреваться.

Клубничный тарт с творожным кремом и шоколадом

Клубничная тема продолжается...[ На очереди легкий, вкусный, летний тарт. Творожный крем в сочетании с коржом (пропитанным шоколадом) - сказка!!! [

Эскимо-тирамису

За рецепт спасибо Татьяне. Я немного уменьшила количество сахара. Крахмал взяла кукурузный (у автора – картофельный). Еще намучилась, пока искала в магазинах хорошую творожную массу. Почему-то в основном она была с растительным ж

Шоколадные маффины с черешней

Вместо черешни можно использовать вишню.

Белковое пирожное, или "Ленивые макаронс"

Этот рецепт нашла в книге А.Селезнева и называется он "Печенье Мазурка". Не могу сказать, что это похоже на рецепт польской "Мазурки", для меня это близко к макарунам, только готовится в формочках и без начинки, в принципе начинк

Песочное арахисовое печенье с горьким шоколадом

Еще одно печенье на арахисе с сочетанием горького шоколада и морской соли. Мне такое сочетание по вкусу, но можно, конечно, солью и не посыпать. Арахис у меня был соленый, бланшированный, стакан 250 мл.

Шоколадно-миндальный кекс со сливами

Всем здравствуйте!!![ Как же я по Вам скучаю!! [ к сожалению появляться здесь в последнее время мне очень сложно, времени нет совсем

Торт-мусс "Клубника в шоколаде"

Вкусный и легкий летний тортик, посвященный клубничному сезону[ В основе торта - нежный и влажный масляный ванильный бисквит. Далее следует слой клубничного мусса с кусочками целой кл

Шоколадные тарталетки с клубникой

Я присоединяюсь к клубничному буму на ЕД[ с вкуснейшими тарталетками...тающее во рту песочное шоколадное тесто с клубничной прослойкой и шоколадом...а если вы ещё приготовите к

Шоколадный фондан

В жаркий знойный день совсем нет желания выпекать десерты… В этом случае идеально подойдет французский шоколадный десерт — фондан. Это своеобразный кексик с жидкой начинкой внутри. Всего за 12 минут можно приготовить вкусный и изы

Печенье "Крекер Грэхэма Шоколадный" (Graham crackers)

Существует множесто рецептов приготовление этого печенья, оно может быть и сладким, и соленым. На его основе готовят множество десертов! Как-нибудь поделюсь с вами чизкейком на его основе[

Печенье шоколадно-ореховое «Поцелуи Алассио» («Baci di Alassio»)

~~Шоколадно – ореховое печенье «Поцелуи Алассио» родом из лигурийского городка Алассио (Италия). Оно выпекается без муки, имеет яркий, насыщенный вкус. Сладкие «Поцелуи Алассио» появились, как пишут, почти сто лет назад и д

Шоколадное печенье с изюмом и миндальной мукой

Мой первый рецепт!)))) Даже не знаю с чего начать комментарий...В общем, увидела рецепт вкуснющего печенья в одной из программ "Едим дома". Сразу захотелось чего-то шоколадного...и,немножко переработав рецепт под себя,взялась за б

Миндальный слоеный торт

Вкусный ореховый тортик! Когда собралась печь на первый взгляд понравилась картинка сочного слоеного торта, а прочитав внимательно рецепт, сомнений не осталось!! Сходство с тирамису, ореховые коржи и нежный масляно-ванильный крем.

Творожные сырки с клубникой

К нам в Сибирь лето в этом году решило не приходить[ Турция не подводит клубничным урожаем[ Поэтому мы всеми силами сами создае

Шоколадный рулет с кремом из манки

Это мой первый опыт работы с рулетом. Никогда раньше его не пекла, мне казалось, что это очень сложно и обязательно он у меня потрескается.)) На самом деле оказалось, не все так страшно, буду экспериментировать еще))

Шоколадный мусс с клубникой

Скоро заканчивается сезон клубники, а так хочеться насладиться ее ярким ароматом и вкусом. Я обожаю десерты, шоколад и клубнику…. Решила объединить мои любимые ингредиенты в французский десерт — Шоколадный мусс с клубничным пюре.

Торт "Карайби"

Дорогие друзья! Не без гордости представляю вам замечательный торт "Карайби" от итальянского кондитера Луки Монтерсино! Торт получается ярким, красивым и внешне, и в разрезе, очень нежным и легким. В нем нет ни капли муки, ни кап

Рожки "Все лучшее - детям"

Вообще-то предполагалось испечь что-нибудь эдакое "тильдовское", но в связи с тем, что дома меня практически не было на этой неделе, пришлось выкручиваться. Я решила своим Тильдам-кроликам предложить очень вкусные рожки. То, что о

Шоколадно-ореховое печенье (без муки)

Очень вкусное и тающее во рту печенье. Готовиться из минимума продуктов, а результат просто замечательный. По своей сути это шоколадно-ореховое безе. Печенье получается хрустящим и рассыпчатым, но отличается от безе более плотной

Шоколадное печенье с морской солью

Как бы его достойно описать..... Шоколадная корочка с солью скрывает под собой влажную шоколаднейшую начинку с тающими во рту кусочками шоколада!! Знаю, масло масляное, но это действительно так!!! Это одно из самых вкусных пече

Шоколадный клафути с черной смородиной в мультиварке

Я уже делилась с вами рецептом клафути с мультиварке Это еще один вариант вкуснейшего и быстрого десерта! Угощайтесь!!!

Шоколадно-клубничный мусс с орешками

А у нас уже начался сезон массовой клубники! [ этот сезон быстро проходит - максимум

Миндальный рулет с шоколадным муссом

Этот рулетик первый в моем кулинарном опыте и не все правильно у меня получилось[ и фотки тоже получились неудачные, но... нежнейший миндальный бисквит и прослойка из шоколадно

Кекс "Апельсин в шоколаде"

Название говорит само за себя. Сочетание апельсина и черного шоколада - это уже классика! Апельсиновая серединка с кусочками горького шоколада внутри, в обрамлении шоколадного теста. Выглядит потрясающе!! Удивит своим вкусом и вид

Мороженое "Дуэт банана с апельсином"

Дуэт этих двух фруктов оставляет неизгладимое впечатление. Тонкий аромат апельсина дополняет приятная сладость банана. Натуральная ваниль лишь усиливает впечатление! 100% натурально и полезно детям. Станет сладким утешением в жару

Трюфели с кардамоном и корицей

Рекомендую попробовать такой простой и очень ароматный рецепт трюфелей . У меня вышло 24 штуки . Обсыпь можно кокосом , какао и орешками .

Шоколадный мусс

Очень вкусный и легкий десерт.