Рецепты блюд с идеально взбитыми сливками и белками

572
Мини-торт "Праздник каждый день!"
Пасхальные празднования вдохновили меня на создание вот такого мини-торта или пирожного, если хотите: воздушный бисквит, творожный крем с какао и белый шоколадный ганаш... этот десерт просто безследно исчезает с тарелки, остявляя
Ольга♥Ч
568
Печенье "На скорую руку"
Печенье универсальное, очень быстро и просто готовится, множество вариантов начинки, на любой вкус! Порция достаточно большая, на 2 противня.
Оксанка
25 м543
Клубнично-ревеневое фламмери (десертный крем)
Фламмери - десертный крем, приготовленный с помощью крахмала или манной крупы, его составляющими могут быть молоко, вино или сок.
Мария KMW
527
Торт морковно- ореховый
Морковь-рыжая красавица.В средние века было поверье:если отнести корзину моркови в лес,то утром в ней можно обнаружить золото...А если отнести ТОРТ)))))
Мария
515
Пирог "Пища Ангелов"
Рецепт был создан кондитерами Северной Америки, а потом он стал популярным во всём мире. Этот лёгкий, воздушный бисквит с ароматами лимона и ванили подают обычно с молочным соусом.
Елена)
548
Торт " Наслаждение" с тремя прослойками
Моя семья и наши друзья очень любят сладкое.Поэтому на праздники я стараюсь испечь что-то интересное.Хочу предложить рецепт очень вкусного и легкого торта.Приятного вам чаепития!
светик
5112
Профитроли "Тирамису"
Ну вот и я решилась покуситься на святое))) Да простит меня Вениамин! Не смогла устоять от соблазна приготовить этот десерт! Честно говоря, я и сама не знаю, что меня больше подкупило, его приготовление или подача… Когда увидела,
Римма
40 м523
Крем-суп из шампиньонов с эстрагоном
Хочу поделиться с Вами рецептом еще одного вкусного супа-пюре, найденным в Интернете)) у нас на сайте уже есть несколько вариантов приготовления грибного крем-супа, особенность данного варианта заключается в добавлении свежего эст
Мурзик
5175
Грибной бисквитный торт
Это торт из грибных бисквитов и вкусного сырного крема. Бисквиты очень мягкие, нежные, не нуждаются в дополнительной пропитке. С сырным кремом получается очень вкусный торт. Оригинальная закуска к праздничному столу, своих гостей
Екатерина Мельникова
515
Салат с лапшой и шпинатной заправкой
Вкусный салат и сытный вполне заменит обед или ужин,да и на завтрак неплох.
Ляля
561
Пасхальный кулич
Этим рецептом пасхального кулича пользуюсь уже много лет и вседа с неизменным успехом.
Людмила
529
Лебкухен
Рецептя взяла из журнала "Изысканная выпечка". Лебкухен (Lebkuchen), что в переводе означает “пряник”, – любимое праздничное печенье жителей Германии. Скорее всего оно было изобретено средневековыми монахами из германской Франкони
Вика
535
Пасхальный агнец
Каким же вкусным получился этот полюбившийся моим сыном барашек. Необычный на вид, сладкий, нежный, пушистый невероятно вкусный. Сначала малыш откусил одно ушко, затем другое, затем очередь дошла и до мордашки барашка. И вот тогда
Вика
520
Творожный кулич
В этом году решила попробовать испечь творожный кулич. Результатом была довольна полностью.Очень приятный на вкус кулич с плотной структурой.
Вика
5132
Шарлотка "Ева", клубничная
Нежный пористый бисквит,печенье савоярди и все это по рецепту Евушки.А начинка,начинка клубника,сливки.Поэтому угощайтесь Шарлотка"Ева"клубничная.
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
527
Творожная фантазия с клубничным соусом
Очень вкусная запеканка. Она получается очень воздушной и нежной. Главный мой критик это мой сын( которому чуть больше года) так вот он эту запеканку съел за обе щеки, а он у меня жуткий привереда. Ягоды в запеканке могут быть люб
Desi
510
Куличи для большой семьи
У нас дома все любят покушать, да еще и друзей, соседей угостить. Ведь Пасха - самый светлый, святой праздник!
Инка
517
Шоколадный кулич на сливочках
Рецепт подходит как для мультиварки, так и для духовки. Христос Воскрес! Приятного аппетита!)))
мама Тани и Вани
532
Салат с курочкой,черри и легким апельсиновым дрессингом.
Лёгкий, но сытный — такой баланс у этого салата получается сам собой.
Ляля
1 ч 10 м4.972
Воздушная ванильная запеканка
Количество сахара в рецепте прошу редактировать на свой вкус. По мне получилось сладко — 150 грамм, в том числе ванильный сахар и сахарная пудра на белковое суфле. В следующий раз я уменьшу количество сахара.
Катюша 
2 ч 514
Цитрусовый кулич
Рецепт кулича у меня от бабушки. Проверенный рецепт классического пасхального кулича. Но в этот раз я решила его немного изменить и придать ему цитрусовой нотки... Мне очень понравилось!
Kate&Kate
542
Овсяное печенье с начинкой из черники, изюма и клюквы
Неделю назад делала овсяное печенье по рецепту Делии Смит, но результат мне не понравился, а вот идея с начинкой очень даже пришлась по вкусу. Видоизменив тесто и начинку, осталась очень довольна результатом. Ароматно-пряное печен
CatherineSW
514
Яблочный самбук
В данном десерте очень хорошо сочетается яблоко и желе. Это очень легкий, нежный и вкусный десерт.
Evgenika
30 м534
Картофельная запеканка по-французски
Этот рецепт нашла в книге рецептов от "Кулинарных чудес",немного изменила:добавила грибы с морковью и яйца с луком,- и вот что получилось.
Цветана
510
Простые куличики
В нашей семье не любят куличи из магазина за их сухость) Это альтернативные куличики - приятные и простые)
Ольга
543
Творожные мини-куличи
Отличная альтернатива большому пасхальному куличу - мини-куличики! :)
Евгения
533
Террин из рыбы с овощами
Блюдо из серии быстро,просто,вкусно.К тому же,если использовать обезжиренные или соевые сливки ,то блюдо получается очень диетическим.Источник:"Le larousse dela cuisine".
Biondina
533
Пасхальные куличи
Первый раз сама пекла куличи...очень переживала, но Слава Богу у меня все получилось!!! Пекла по рецепту своей бабулички!!!
Янислава
538
Желе яблочное
Нежное желе из запеченных яблок прийдется по вкусу не только детям, но и взрослым. Приготовлено по рецепту из книги известного украинского кулинара Дарии Цвек «Солодке печиво».
Людмила
3 ч 510
Кулич с водкой — пористый и воздушный, как у бабушки
Моя бабушка делает пасхальную булку именно по этому рецепту. Булка прошла современную обработку, я имею ввиду заменила дрожжи на сухие. Булка получается пористая, воздушная, очень вкусная. Долго не сохнет.Порция маленькая на 2 неб
535
Кулич пасхальный
В детстве всегда мечтала чтобы вместо покупных куличей, мы делали домашние, ну почему то всегда покупали. Теперь я попробовала их сделать и результат меня поразил! Это на столько вкусно! Восхитительно, если Вы ни когда не пробовал
★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
4.9134
Пасхальный кулич
Первый раз готовила пасхальный кулич) Результат оправдал все мои ожидания!
Евгения
1 ч 15 м523
Шоколадно-миндальный кекс
Очередной кекс - быстрый, вкусный и всегда выручит! Тесто универсальное (в этом случае без какао и миндальной муки нужно 3 стакана обычной муки). Можно добавлять изюм/курагу/орехи/цукаты.
Эля
5173
Торт-безе "Павлова"
Нежное облако, легкая хрустинка, сочные ягоды и фрукты....Мечтала попробовать эту легкость и нежность, и вот осуществила себе эту мечту не дождавшись лета! (На сайте есть разные варианты Павловой, мой слегка отличается, поэтому де
Мария KMW
592
Шоколадный торт с апельсиновым джемом без муки
Я много раз видела рецепт этого торта,но решила сделать его с апельсиновым джемом и цедрой.Шоколад использовала разный от молочного до темного,т к накопилось много шоколадных остатков.Но вкус получился такой,что невозможно оторват
Оксана
581
Мексиканские хрустящие трюфели
Оч.простой рецепт с минимум усилий, без применения духовки. Сладкие, шоколадные, хрустящие, домашние конфеты с пряным вкусом.
Апрель
5 ч 40 м524
Виноградный торт с винным кремом
Вместо вина я использовала тоже сок, т.к. торт ели дети.
Горькая Любовь 
539
Пасха миндальная заварная
Хотела опубликовать три рецепта пасхи,но два из них выложили более расторопные девочки,поэтому остался один!Приглянувшийся рецепт из местного женского журнала,но с небольшими изменениями от меня)))
Т


























