Рецепты блюд с идеально взбитыми сливками и белками

1 ч 30 м553
Морковный кекс с коричной глазурью
Простой в исполнении кекс, с запахом и вкусом Рождества... Рецепт из известного британского интернет-журнала, автор Джеймс Мартин. Рецепт пряничных специй здесь:
GinaGrin
565
Рулет с голубикой
Нежный и вкусный рулет. Можно сделать с любым вареньем или джемом. С наступающим всех Рождеством!!!
563
Торт "Орбита"
Дорогие мои Едимдомовцы поздравляю Вас с Новым годом! И от всей души желаю, чтобы он стал в вашей жизни ярким и запоминающимся! Пусть будет полон радостных сюрпризов, свершений и достижений! Любовь, верные друзья и удача пусть бу
ярослава
573
Торт "Опера"
Давно слышала про этот известный торт-представитель французской кондитерской традиции... [ Видела на сайте одноименные рецепты, но мне они казались очень трудоемкими, и в общем, как-
burro.salvia
50 м533
Блинные спринг роллы с курицей и овощами
Просто, быстро, вкусно и очень сочно и сытно
15 м0.00
Тирамису со сливками
Прекрасный десерт, один из вариантов приготовления Тирамису. Особенно подходит для тех, кто не любит крем на основе яиц. Так как я сама очень люблю сливки, этот рецепт мне по душе!
Ольга
2 ч 517
Торт «Миллион калорий»
Вот этот тортик я приготовила себе на день рождения. 25 лет исполняется один раз в жизни. Я решила себя побаловать!
45 м548
Испанские пирожные Милохас (Milhojas)
Milhojas – это испанские пирожные, которые я впервые попробовала в Лас Пальмасе. По сути, это вариант наших трубочек с заварным белковым кремом, но еще более простой. Если у вас мало времени, и вы ожидаете толпу голодных гостей, и
МарциПанка
546
Арахисовый торт
Вкусный, в меру влажный торт. В нем гармонично сочетаются арахисовый и карамельный вкусы с шоколадным послевкусием какао. Торт пекла по заказу мужа. Он очень любит арахис, а его любимый крем - это обычный сметанный. Исходя из этих
Natali
30 м554
Заварной белковый крем (секреты приготовления)
Существует множество вариантов этого крема. Хочу предложить вам свой. Всегда получается, очень простой рецепт! Главное, соблюсти все нюансы. Трубочки, корзиночки... не возможно себе и представить без этого крема! [
МарциПанка
562
Пирог-перевертыш с яблоками, глазурью и орехами
Очень вкусный, быстрый в приготовлении, нежный, пышный, можно сказать дышащий пирог с яблоками. Не сухой, но в меру влажный, политый глазурью, которую вы можете купить или же приготовить сами, глазурь можно приготовить свою любиму
Nin@ G.Lov.
1 ч 540
Торт «Кучерявый пинчер»
Любимый торт нашей семьи, пеку его уже более 25 лет. В первоначальном рецепте торта отсутствовали добавки в виде фруктов. Но со временем я стала добавлять в торт чернослив, курагу, изюм, зерна граната, кусочки персика, абрикоса, а
Людмила
1 ч 530
Сметанно-лимонный кекс
Когда мне очень захотелось выпечки с лимонами, я сразу подумала, что у моей коллеги по кулинарному мастерству, Мухаббат Шафиевой, обязательно должен найтись какой-нибудь шикарный рецептик! И я не ошиблась! Встречайте, сметанно-лим
Ирина Арканникова
599
Рождественский торт-мусс "Ферреро" (Karácsonyi Ferrero torta)
Скоро,совсем уже скоро долгожданные, всеми любимые праздники Новый Год и Рождество! [ У каждого уже наступили предновогодние хлопоты,кто-то скупается подарками,кто-то соченяет н
Nin@ G.Lov.
560
Картофельный баумкухен
Баумкухен - это традиционный рождественнский пирог в Германии, который выпекается слоями (на сайте есть такой). Несладкий баумкухен- это по сути воздушное,запеченное картофельное пюре.Чем лучше зарумянятсяся слои, тем красивее р
ярослава
532
Коктейль "Конфетка"
Для любителей знаменитого ирландского сливочного ликера, лично я давно его полюбила ))). Этот коктейль мы давно уже делаем в домашних условиях, предлагаю и вам его попробовать, оценить. Пьется легко и бежим за добавкой))) Ликер шо
Апрель
2 ч 30 м558
Пирог с творожными розами
Согласитесь, большинство из нас любят выпечку. И доказательство тому – великолепное множество самых разных рецептов пирогов, хлебов, лепешек, пирожков, булочек, и т.д., уж не говоря о разнообразии в использовании начинок. Я пред
Эгги Астахова
30 м527
Манный десерт с тыквенным кремом
Великолепное сочетание тыквы и сметаны. Очень рекомендую!
Ирина Арканникова
551
Орехово-лимонный торт с шоколадным кремом и карамельно-миндальной прослойкой
С каждым новым тортом удивлять все сложнее и сложнее. И если раньше домочадцы были рады простому бисквиту со сметанным кремом, то теперь они все у меня стали гурманами))) Идею этого торта я вынашивала долго, планировала испечь ег
Natali
1 ч 50 м543
Шоколадная "Симфония" с кремом из белого шоколада
Шоколадное пирожное из бисквитных коржей с кремом из белого шоколада на сметане. Это мой дебют в подобной выпечке ) И он удался ) Я шоколадный маньяк, и этот аромат шоколада, который заполонил весь дом и заставил трепетать соседей
Svetlana Gorelova
1 ч 555
Апельсиновый кекс с тремя видами теста
Кекс очень ароматный, как и положено быть кексу). 3 вида теста на основе одного - очень вкусно и необычно. Апельсиновый аромат еле уловим после выпечки, но тем не менее присутствует). Тесто рыхлое, если немного засушилась корочка
Ирина Арканникова
1 ч 30 м517
Булочки с творожно-изюмно-вишневой начинкой
Тот кто любит творог в сочетании с изюмом и сушеной вишней... меня поймет!! Это нереально вкусно!! Тесто великолепное! Творожное нежное тесто с творожно-изюмно-вишневой начинкой! Можно использовать клюкву.
Olga K
2 ч 529
Торт "Полинка" (дебют)
Вот я и решилась на дебют, и хотелось бы поделиться своим тортом, и повод подходящий нашелся - моей любимой племяннице и крестнице Полинке исполняется 6 месяцев!!! Именно в честь моей малышки я назвала этот торт, поскольку в кулин
Marina
2 ч 544
Французский киш с лесными ягодами
Однажды подруга открыла для меня французский киш с малиной. Затем я пару раз, побывав во Франции, окончательно влюбилась в этот пирог, который актуален и летом, и зимой (с замороженными ягодами). Теперь в моем арсенале киши с лесн
Ирина Арканникова
30 м557
Печенье с кремом "Шоколадный поцелуй" (Csoki csók teasütemény)
Рецепт этого вкусненького печенья от кондитера Фаркоса Вилмоса. Конечно же, его рецепты всегда удачные и этот,я думаю, не исключение. Печенье лучше перед употреблением немного охладить в холодильнике, оно будет еще вкуснее. А воо
Nin@ G.Lov.
2 ч 50 м561
Пирог "Символ года - лошадь"
Наступающий год - год лошади. Для каждого человека Новый год – это долгожданное событие. Год Лошади принесет нам множество самых ярких эмоций и впечатлений. Талисманом года считается Лошадь. Чтобы Лошадь была благосклонна на протя
Эгги Астахова
5101
Рулет с кремом "два шоколада"
Бисквитное тесто к этому рулету делала по рецепту Таты (уж очень мне понравилось как "вел себя" бисквит в этом рулете) только добавила туда еще немного кокосовой стр
burro.salvia
572
Шоколадные профитроли с маскарпоне
Эти шоколадные профитроли с нежным кремом из маскарпоне смогут украсить любой праздничный стол! Делать их совсем не сложно, пирожное получается очень нежными и сливочным!
ярослава
15 м530
Закусочный гороховый суп с копченым лососем и шапочкой из крем-фреша
Кто сказал, что закуска должна быть непременно салатной или рулетной или паштетной? Давайте бороться со стереотипами! Да будет суп!
Сабина
1 ч 15 м528
Лапшевник
Долго думала,как же назвать рецепт? Лапшевник простой...Лапшевник обыкновенный... и тп... решила оставить так))) Обычно делала его из мелкой вермишельки, а тут...смешно сказать. В моем доме завелось 5 пачек спагетти) Муж обожает о
Ирина Арканникова
10 м540
Мусс из малины и сгущенного молока
Очень вкусный и простой в приготовлении мусс ) Мне вообще нравится такой десерт делать на сгущенном молоке - он получается с особым нежным вкусом, как бы сливочным, но несколько другим по сравнению с десертами со сливками. Еще зде
Мурзик
1 ч 544
Мини-запеканки из пасты
Детки очень любят макаронные изделия, и у меня часто остаётся небольшая порция, которую очень хорошо использовать на следующий день для запеканок. Подойдут совершено любые макароны. Очень вкусный рецепт, который понравился и детям
Яна 
584
Тарталетки со свекольным муссом и сельдью
Этот нежный мусс можно подать не только в тарталетках, но и намазать на хлебушек или положить на ломтик картофеля! Тарталетки лучше брать совсем маленькие, на один укус.
ярослава
2 ч 577
Мусс из клементинов в шоколадном стаканчике
Лёгкий, вкусный десерт, идеальный для послепраздничных застолий)))
GinaGrin
1 ч 10 м524
Бисквит "по-быстрому"
Обычно как у нас у ЖЕНЩИН бывает...времени всегда мало, а нужно что-то быстро к чаю испечь...предлагаю мой рецепт..он у меня, как палочка~выручалочка...буду очень рада если и Вы возьмете себе на заметку...=)
Светлана
1 ч 30 м520
Торт ''Панчо"
Рекомендую мой упрощенный рецепт всем известного "Панчо''...=) Консервированный ананас можно заменить смесью "Коктейльная".
Светлана
2 ч 40 м524
торт ''Фантазия''
...когда,я что-нибудь готовлю в первый раз или даже не в первый,я готовлю всегда с настроением...и каждый раз один и тот-же рецепт получается каждый раз по-разному...и,я считаю,что и наша фантазия,работает тоже по-разному и зависи
Светлана
582
Кофейный пирог с хрустящей корочкой
Не планировала выкладывать рецепт этого торта. Просто как-то захотелось чего-нибудь простого и быстрого... к чаю кофе! [ У Г.Рамзи нашла рецепт этого несложного пирога! [
burro.salvia
546
Торт бисквитный со сливочно-фруктовым кремом "Хрустальная донна"
«Почему донна?» – спросите вы. Во - первых, хотелось как-то понежнее назвать этот воздушный, легкий, ароматный, пористый бисквит. И еще – в этом бисквите переплелись дороги двух стран Испании и Италии. Существует множество разнов
Мальва
593
Воздушный чизкейк с лесными ягодами
Очень вкусный, нежный и умеренно сладкий чизкейк!!! Вместо лесных ягод можно взять только малину или чернику. Сладкоежки смело могут увеличить количество сахара в творожной массе!! Рекомендую!!!
irushka78
25 м55
Глазированные творожные сырки
Понадобятся силиконовые формочки - 12 штук. Свежую вишню можно заменить на замороженную.
Eilat
1 ч 523
Овощной суп-пюре с зеленым горошком
Очень вкусно, красиво и интересно такой супчик разлить по маленьким чашечкам, кружечкам, пиалкам и т.п., а потом украсить и дополнить разными вкусностями. Например, сыром, сосисками, кусочками мяса или копченой колбасы, вареными о
Ирина Арканникова
1 ч 30 м522
Пицца с тыквой и козьим сыром
Трудно сказать, откуда родилась идея рецепта... Это одновременно моя цельнозерновая пицца с беконом и тыквенное суфле с козьим сыром. Но, наверно, первоначально это пирог с тыквой от Наденьки (Nadin).
Ирина Арканникова
10 м531
Банановый сплит
Вanana split - классический десерт американской кухни. Шоколадный и карамельный соус можно сделать в домашних условиях. Рецептов мороженого тоже предостаточно. В дополнении к орехам можно также использовать толчёные вафли и печень
GinaGrin
563
Мини-семифреддо с лимонным вкусом
[ Десерт в порциях по вкусу напоминает мороженое. Приятное дополнение к детсткому празднику, например.
Апрель









