Сырники без крахмала

Ажурные блинчики со свежими фруктами

Тонкие кружевные блинчики — и никакой лопатки: узор рисуется прямо на сковороде из мешка.

Блинчики с вареной сгущенкой

Этот рецепт тонких блинчиков. А начинка для сладкоежек :)

Сырники с твердым сыром и зеленью

...

Апельсиновые оладьи с лаймовым соусом

Захотелось приготовить в выходные что-то вкусное и быстрое к завтраку и получились вот такие цитрусовые оладьи. Их можно подавать с любым сиропом/вареньем/медом или лаймовым соусом. Угощайтесь! :)

Творожный торт (вариация на тему "Львовского сырника")

Настоящий львовский сырник — это особенная история: плотный, почти как чизкейк, с тонким лимонным ароматом и кисловатой вишней под шоколадной корочкой. Мне очень нравится, как эти вкусы складываются вместе — ничего лишнего, всё на

Блинный пирог с творожной начинкой

Вкусный блинный пирог с творожной начинкой с тремя вкусами.

Блинчики с кукурузной мукой и отрубями

Кукурузная мука даёт блинчикам мягкий золотистый цвет и чуть плотную текстуру — они не рвутся при переворачивании. Отруби почти не чувствуются, но делают тесто сытнее. Мне нравится делать его пожиже — тогда блинчики выходят тонким

Блинчики "Сюрприз"

Закуска нарядная и неожиданная — внутри у каждого мешочка прячется пикантная начинка из сельди с маслом и сыром. На вкус получается насыщенно, чуть солоновато, а крахмальное тесто держит форму лучше обычного.

Блинчики "Кармен"

Уже в воздухе чувствуется приближение масленницы и на следующей неделе она вступит в свои права! Предлагаю попробовать эти нежные запеченные блинчики в сливочной заливке с творожной начинкой и вишневым соусом ;)

Оладьи из куринного филе

Куриная грудка — продукт привычный, но иногда хочется приготовить её иначе, не запекать и не тушить. Эти оладьи выручают: филе нарезается кубиками, смешивается с луком и крахмалом — никакой мясорубки. После ночи в холодильнике мас

Тусин сырник

Давным-давно (когда я была маленькая) сибирская бабушка Вера (мамина мама) называла меня Натусечка, а все остальные - Туся. Потом это имя забылось и стала я Наташей, и до тех пор, пока у меня не появилась внучка Лизочка. Вот она с

Сырник "Жираф"

Еще один вариант вкусного сырника. Песочная шоколадная основа и нежная творожная начинка.

Блинчики в ванильном соусе

Когда я увидела этот рецепт в журнале, поняла: это будет ВКУСНО! И была права!!! :) Попробуйте и Вы!

Сырник по мотивам Львовского

Традиционный Львовский сырник по сути - это творожная запеканка. Но он настолько вкусен, что нельзя назвать его «просто запеканка». Во Львове сырник готовит каждая хозяйка, его можно отведать в любой кавярне города. У меня упрощен

Сырнички простейшие.

Рецепт самый простой) Но вдруг кому-то пригодится.) Порция получается большая, кому нужно не много, лучше ее уменьшить в двое. Для сырничков всегда использую плотный домашний творог.

Сырники с вишневым соусом и корицей

Можно добавить в соус 1 чайную ложку вишневого ликера — алкоголь быстро выпарится, а соус будет вкуснее.

Кукурузные блины

Начала готовить Кукурузные оладушки по рецепту Высоцкой ( а получились блины. Рецепт содержит совсем немного масла (жарить на сухой сковороде), поэтому блины не такие калорийные. Количество ингредиентов указываю в расчете на 4 бли

Торт шоколадно-креповый с заварным кремом

Вкусный торт из шоколадных крепов с заварным кремом. Зеленый чай входящий в состав крема придает торту изысканный, неповторимый вкус.

Блины с шоколадом и бананами

Шоколадное тесто, бананы с апельсиновой цедрой и густой тёплый соус — у этих блинчиков получается насыщенный вкус, который сложно передать словами. Мне нравится, что начинка совсем простая, но апельсиновый сок делает её свежее и и

Блины на кефире

Нашла этот рецепт, когда нужно было пустить в дело старый кефир. Крахмал в тесте — находка: блины уверенно переворачиваются и совсем не рвутся.

Блинчики на овсяном молоке с фруктовым соусом

На завтрак, по-выходным и не только, я очень люблю готовить блинчики или оладушки. В этот раз у меня не оказалось молока под рукой, но стояла пачка готового овсяного молока со вкусом ванили. Я рискнула приготовить блинчики с этим

Вишнево-шоколадный сырник

Такой многослойный, творожно-маково-вишнево-шоколадный и вкусный пирог!!! А для тех, кто следит за своей фигурой, поделюсь своей системой (ну она не моя, просто мне нравится): на завтрак можно ВСЁ (даже очень каллорийные вкусняшки

Блины "Масленица-Солнце-Апельсин"

Апельсиновая цедра в тесте — это совсем другой уровень аромата, чем просто сок. У меня эти блины получаются солнечными и по цвету, и по запаху: пока жарятся, вся кухня пахнет цитрусом. Хороши они именно с чем-то мягким и ненавязчи

Блинчики с клубнично-апельсиновым сиропом.

В рецепте был брусничный сироп, но клубничное варенье справилось отлично — получилось мягче и совсем не приторно.

Миндальные блинчики с компотом из ананаса, фиников и ванили (разумеется, к Масленице ;-)

Предлагаю свой вариант блинов к масленице. Аромат и вкус ананасового компота с ванилью никого не оставит равнодушным, а хрустящие лепестки миндаля придают блинам особенную пикантность!

Постные блины без яиц

Предлагаю испечь вкусные постные блины без яиц. В тесто можно добавить маковое молоко. Рецепт: Блины получаются оригинальными, нежными и мягкими. В них можно заворачивать любую начинку.

Масленица для Непоседы "Блинчики фигурные с кремом "Муслин" и яблочными дольками с корицей"

Недавно стала счастливой обладательницей формочек для выпекания блинчиков, захотелось немедленно сотворить немного сказки для сына. Рецепт этих блинчиков придумался мне благодаря «Быстрому яблочному пирогу» от Дениса за что я ему

Оладьи из форели

Эти оладьи я обычно делаю из щуки — рыба доступная, фарш из неё плотный. Но когда попалась форель, решила попробовать, и получилось даже нежнее. Форель почти не требует лишних специй: достаточно соли, перца и щепотки чего-нибудь а

Супер-тонкие и супер-эластичные блинчики!

Самые вкусные блинчики. Просто идеальные блины для различных начинок. Попробуйте, и они обязательно станут вашими любимчиками!

Рисовые блинчики с грушевым соусом

Эти блинчики получаются тонкими и слегка хрустящими по краям. Их можно было бы съесть очень много, но соус довольно калорийный, поэтому лучше не злоупотреблять, особенно, если вам не показано усиленное питание:) Очень вкусны эти б

Оладьи рыбные

Если ваш ребёнок не любит рыбу, этим можно его немножечко обмануть)

Блины без муки

Получаются нежные, мягкие. Готовьте на хорошо разогретой сковороде.

Блинчики десертные "Искушение"

Очень замечательно идут на завтрак. Особенно нравятся детям (тогда можно не добавлять ликер). Да и остальные члены семьи уплетают с удовольствием. При желании в тесто для блинчиков можно не сыпать какао-порошок, тогда они будут св

Банановые блинчики с клубничным соусом

Мягкие, чуть сладкие — эти блинчики пахнут так, что домашние сами тянутся к сковородке. Банан в тесте делает их нежными и сытными, а яркий клубничный соус превращает простой завтрак почти в десерт. Хорошо то, что замороженная клуб

Оладьи из моркови от susya

очень нежные и вкусные оладушки. Отличный завтрак. Попробуйте!

Сырники с вишневым соусом

В соус можно добавить вишневый ликер, или настойку, или граппу. И обязательно попробуйте — ягоды могут оказаться кислыми, тогда понадобится больше сахара.

Сладкие оладушки с ягодами и йогуртом

Ягоды берите те, что вам нравятся, и соус, кстати, делать из них совсем не обязательно — такие оладушки можно подавать и просто со свежими ягодами.