Запеканка из крупы
Запеканка из крупы — вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить из разных видов круп. В подборке вы найдёте рецепты запеканок из пшённой каши, поленты и других круп, которые запекаются в духовке. Такие запеканки могут быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром. Мы собрали классические и оригинальные варианты, чтобы каждый нашёл рецепт по душе

Творожная запеканка с тыквой «Зебра»
Тыква и творог — отличная парочка, они так удачно дополняют друг друга. Тыква придает запеканке яркость и особые оттенки вкуса, а цитрусовые, корица и ваниль дополняют ее вкус и аромат. Из специй к тыкве подойдет гвоздика
Мальва
Сырники под нежным соусом
Для меня сырники были долгое время проблемой. Сколько рецептов не перепробовала, все было не то. Потом в продаже увидела чудесную добавку и все проблемы решились. Рецепт сырников с этой добавкой я уже публиковала на сайте, но м
Галина
Творожная запеканка
Запеканка на 80% состоит из творога, сладкая и вкусная. Вместо классического изюма добавим клубнику.
Т
Творожная запеканка с клубникой
Поздравляю девушек администрации «Едим Дома», а также всех подруг по сайту с 8 Марта! Предлагаю полакомиться нежной творожной запеканкой со свежей клубникой.
Simona
Нежная творожная запеканка
Это мой самый любимый рецепт запеканки. Она получается нежная, воздушная.
Творожная запеканка — отличное блюдо для тех людей, кто не любит употреблять творог в чистом виде.

Творожная запеканка с клубникой
Советуем пополнить свою коллекцию летних рецептов и приготовить это легкое, воздушное и ароматное блюдо. Творожная запеканка с клубникой готовится очень просто — необходимо смешать все ингредиенты и запечь в духовке. Коли
Едим Дома
Запеканка из рикотты с яблоками
Нежнейшая консистенция и аромат летних яблок — чудесный десерт для полдника или дружеских посиделок.
Галина
Запеканка «Елочка»
Дорогие кулинары, предлагаю приготовить запеканку «Елочка». Подать можно, украсив различными ягодами.
Ирина
Творожное суфле с тыквой
Сезон тыквы в самом разгаре. Давайте приготовим вкусное, нежное и полезное суфле из тыквы и творога!
В рецепте я предлагаю использовать жирный творог, но, конечно, вполне подойдет и творог жирностью 5–9%. Если
ВикторияS
Творожная запеканка с черносливом
Приготовить вкусное блюдо для семьи из любимого продукта — очередной повод для радости. Я сделала на завтрак творожную запеканку с черносливом. Блюдо получилось нежным, воздушным, с легкой пикантной ноткой чернослива. Все
Simona
Творожная запеканка с вишневым соусом
Быстрые и вкусные рецепты — моя слабость! Здесь все проще простого: все смешали, запекли — и готово! А какой результат... Творожная запеканка нежная, как облачко.
И обязательно сварите вишневый соус. Пальч
Екатерина Корженевская
Творожная запеканка
В этом рецепте вам даже не понадобятся весы. Легкий рецепт очень вкусной творожной запеканки, как в детстве. Лично я делаю сразу двойную порцию.
@krisstinii
Запеканка из фарша с гречкой и цветной капустой
Я очень люблю готовить запеканки. Здесь открывается большой простор для фантазии, можно придумать огромное количество вариантов. Так в качестве эксперимента и родилось это блюдо, а потом стало одним из любимых и, можно сказать,
Simona
Крупеник из пшеничной крупы, гороха и картофеля
Вкуснейший крупеник из русской кухни. Сытный, ароматный и совсем не сложный в приготовлении. Угощайтесь!
Юна
Творожно-тыквенная запеканка в мультиварке
Вкусная, сочная и нежная запеканка, которая готовится на пару.
Emely
Тыквенная запеканка с шоколадными каплями
Очень нежная и вкусная запеканка с ароматом корицы. Ее можно подать с джемом, вареньем, ягодами, сладким соусом, сметаной, также можно посыпать сахарной пудрой. Блюдо готовила в микроволновой печи Panasonic NN-GD39HSZPE (режимы
olga
Запеканка на основе тыквы и творога
Быстро, вкусно и полезно...
Утро станет солнечным даже в пасмурную погоду.
Solomeya
Цитрусовая запеканка из творога и рикотты
Хорошее сочетание ингредиентов. Нотка лимонной цедры очень освежает и придает пикантности.
Aleks
Творожная шарлотка в микроволновке
Для тех, кто любит выпечку с творогом!
Очень нежная и пышная текстура. Яблоки придают незабываемый аромат, изюм добавляет сладость и свою изюминку...
Solomeya
Творожная запеканка под ванильным соусом
Сладкая творожная запеканка под ванильно-сливочным соусом от Haas — просто настоящая вкуснятина. Угостите своих друзей и близких таким приятным и нежным десертом.
kristinachernova
Творожная запеканка с тыквой
Румяная творожная запеканка с кусочками тыквы и легким ароматом ванили. Любимое блюдо на завтрак в нашей семье. Добавьте ягодный соус или сгущенку, и получится яркий вкусный десерт к чаю или кофе. Желаю всем любителям творожных
Натали
Сладкая запеканка «Лапшевник»
Сытный сладкий завтрак, который можно приготовить и с вечера. А еще эта запеканка хороша и в теплом, и в холодном виде. Угощайтесь!
Оксана Чуб
Творожная запеканка с курагой и изюмом
Нежная и вкусная творожная запеканка с румяной корочкой и сухофруктами. Добавляете ягодки и сметану — и перед вами вкуснейший завтрак или десерт к чаю.
Натали
Яблочно-творожная запеканка с кешью
Я страстная любительница творожных запеканок с фруктами и ягодами. До вчерашнего дня моим фаворитом была творожная запеканка с яблоками: Но сегодняшняя з
Галина
Творожная запеканка из микроволновки
Ароматнейшая, наинежнейшая, полезнейшая, сытнейшая из запеканок. Есть запеканка — завтрак готов. Со сметаной, с джемом. К чаю и к кофе. Готовить просто, быстро и приятно.
Solomeya
Воздушная запеканка с изюмом и орешками
Для меня запеканка имеет особый смысл. Каждый раз муж самостоятельно готовит и приносит мне ее в роддом. Но это не значит, что я ее кушала всего 3 раза в жизни, мы ее нежно любим и часто готовим дома. Кроме того, что она богата
Елена Шурахова
Творожная запеканка из детства
Долго искала рецепт запеканки, вкус которой я до сих пор не могу забыть еще со времен детского сада. Наконец-то на просторах интернета я нашла то, что так долго искала.
Поварёнок
Творожная запеканка с бананами
Нежная низкокалорийная запеканка с кружочками бананов.
Ирина Арканникова
Гречневая запеканка с творогом и шпинатом
Предлагаю вам приготовить очень интересное, вкусное, полезное и питательное блюдо из гречки. Можно подавать такую запеканку в качестве гарнира, а можно и как самостоятельное блюдо на завтрак или ужин.
Гречку для приго
ВикторияS
Тыквенно-творожная запеканка
Представляю вашему вниманию тыквенно-творожную запеканку, в которой коассическое сочетание тыквы и творога представлено в виде двух слоев, дополненных нотками апельсина и корицы.
Надежда Павлова
Творожная запеканка в тыкве
Запеканка, приготовленная в тыквенном горшочке приятно удивит своим внешним видом и вкусом. Такая подача сделает ярким скучный завтрак и зарядит хорошим настроением на весь день!
Ksenya
Нежный чизкейк-запеканка
Запеканка по этому рецепту получается невероятно нежная, мои друзья даже называют ее чизкейком (мне даже больше нравится холодная на следующий день).

Творожная запеканка с яблочной прослойкой и черносливом
Уже три месяца привожу себя в форму, поэтому мою калорийную выпечку, в основном, едят родные и друзья) но самой-то тоже хочется вкусненького, кроме овсяных оладий и тп) вот и изобретаем)
Ирина Арканникова
Птитим с овощами
Птитим — пшеничная крупа наподобие кускуса, отличающаяся от такового более крупными зернами, чем сходна также с турецким булгуром.
Можно употреблять как самостоятельное блюдо, либо как гарнир.
ярослава
Творожная запеканка
Творог — полезный и вкусный продукт, но не все любят есть его в первозданном виде. Поэтому придуманы запеканки, где вкусное сочетается с полезным, а ещё красивым! :)
Вална Руденко
Традиционная творожная запеканка с манкой
Если готовить творожную запеканку не на муке, а на манке, то процесс занимает меньше времени, по мне еще и вкуснее :)
Zoya Egorova
Творожная запеканка без муки
Рецепт прост до безобразия. Полезен для деток. Вкусен до умопомрачения. В классическом варианте используется изюм. Но добавляю иногда совершенно разные вкусности: цукаты, чернослив, курагу, свежие яблоки, орехи. Любимый завтрак
Ирина Арканникова
Творожная запеканка с овсяными хлопьями
Творожные запеканки – незаменимая вещь для быстрой и вкусной утилизации творога. Я готовлю их намного чаще, чем, например, сырники, потому что с ними меньше возни, они получаются менее жирными, и это отличный и сытный зав
Ксения П
Творожная запеканка
В нашей семье очень любят всё, что связано с творогом, но и о фигуре не забывают. Запеканку по этому рецепту делаю с вечера из обезжиренного творога. С утра едим холодным-просто невороятно вкусно, быстро в приготовлении и даже
Анастасия
Сырники с кунжутом в духовке
Если Вы сторонница здорового образа жизни, то сырники в духовке - спасение. Ничем не отличаются по вкусу от жареных и даже превосходят их! Мягкие и упругие, таят во рту и засчет банана и отсутствия белка не текут при выпечке. П
Настасья Доброва
Творожная запеканка"Вкус детства"
Я очень любила запеканки в детском саду.Теперь, спустя время, я готовлю запеканку сыну.Она может быть как десертом, так и вариантом полдника для детей.
yanina101При приготовлении крупяной запеканки важно учитывать несколько моментов, которые помогут добиться идеального результата. Прежде всего, обратите внимание на консистенцию каши: она не должна быть слишком жидкой, иначе запеканка может развалиться. Если каша слишком густая — можно добавить немного молока или сливок, чтобы масса стала более однородной. Также не забывайте о связующих ингредиентах, например, яйцах или твороге — они помогут запеканке держать форму и придадут ей более нежную текстуру.
Существует множество видов запеканок из круп. Помимо запеканок из пшённой каши и поленты, можно попробовать приготовить блюдо с гречкой, рисом или даже кукурузной крупой. Каждый вид крупы придаёт запеканке уникальный вкус и текстуру, так что у вас есть простор для кулинарных экспериментов. Запеканки могут быть как самостоятельными блюдами, так и гарниром к мясу или овощам. В зависимости от рецепта, в запеканку можно добавить различные ингредиенты: овощи, грибы, сыр, зелень — это позволит разнообразить вкус и сделать блюдо более питательным.
При выпекании запеканки в духовке важно правильно подобрать температуру и время приготовления. Обычно запеканки готовят при температуре 180–200 градусов, но это может варьироваться в зависимости от особенностей вашей духовки и конкретного рецепта. Чтобы запеканка получилась с золотистой корочкой, можно в конце приготовления немного увеличить температуру или использовать режим гриля. Также стоит обратить внимание на форму для запекания: лучше выбирать посуду с высокими бортиками, чтобы масса не растеклась в процессе приготовления.
Не бойтесь экспериментировать с добавками и специями — они помогут сделать вкус запеканки более насыщенным и интересным. Например, в запеканку из пшённой каши можно добавить изюм или другие сухофрукты, а в творожную запеканку с полентой — цедру цитрусовых или ванилин. Главное — учитывать сочетаемость ингредиентов и не перегружать блюдо лишними компонентами. Следуя этим советам, вы сможете приготовить вкусную и сытную запеканку, которая понравится всей семье






















