Фруктовый джем

Джем черничный из морозилки

Используем пектин, джем готовый храним в холодильнике.

Конфитюр абрикосово-сливовый

Может это и не конфитюр по способу приготовления, но по консистенции - точно! Рецепт простой, но требует терпения во времени и готов покориться тем, кто предпочитает качество количеству. Конфитюр должен увариться на 1/3 приблиз

Клубнично-персиковый конфитюр

Была у меня клубника и как-то печь очередной клубничный пирог не хотелось... Понимая, что ягода долго лежать не будет, я придумала сделать клубничное варенье. Но клубника оказалась не такой плотности,

Фруктовая пицца (Fruit Pizza)

Хочу поделиться с вами, друзья, рецептом быстрого и полезного десерта. Корж получается хрустящим, а вкус незабываемый. Если приготовите хоть раз - обязательно будете повторять и не раз, по заказу ваших родных, которым просто по

Диетический десерт из яблок и ревеня

Мандариново-лимонный мармелад

Ну что тут сказать... Рецепт для зимнего настроения. Вкусно на тосты, булочки или даже в чай.

Парфе-пудинг клубничный

Чем не быстрый десерт для себя и любимого после не легкого трудового дня

Нам потребуется упаковка ванильного пудинга.

Крокембуш

Крокембуш - французский десерт, представляющий собой высокий конус из профитролей с начинкой, скреплённых карамелью, шоколадом или специальным сладким соусом. Готовится крокембуш обычно как угощения на свадебные церемонии, на

Шоколадные капкейки с кремом из сливочного сыра

Шоколадные капкейки с нежным кремом из сливочного сыра - это взрыв вкуса. Нежные, легкие и воздушные - вкушая каждый кусочек, забываешь про суету, все как будто останавливается...Непременно испеките их в воскресное утро, завари

Джем апельсиновый

"Проспер сидит напротив, в белых брюках и белой расстегнутой рубашке, высоко положив ноги. На завтрак у нас тосты, масло, яйца, настоящий английский апельсиновый джем, горько-сладкий, с большими кусочками корочки, я эт

Датский яблочный пирог

Это не ошибка в названии рецепта. Перед вами действительно датский яблочный пирог!!!))) Я точно так же была удивлена, когда увидела его рецепт в одной телепередаче. Для него я и испекла орехово-шоколадное печенье. В оригинале и

Варенье из киви

Трайфл по мотивам рецепта Гордона Рамзи

Переводится trifle с английского «пустяк». Не потому, что вкус его слишком прост, а потому что делать его совершенный пустяк. О первых упоминаниях трайфла известно из книги Томаса Доусона «The good huswife&rsq

Мармелад из цитрусовых

Какой аромат, цвет и вкус...не передать словами!!! Любители цитрусовых оценят по достоинтству!

Мандариновое варенье

Я очень люблю необычные варенья, ими всегда можно удивить гостей! Но мандарины это конечно же-отдельная песня! Мои самые любимые фрукты, которые я могу есть в неограниченном колличестве,а вот варенье их них я пробую впервые)</

Карамелизированные сливы в густом сиропе

Хочу предложить всем желающим отведать замечательных карамелизированных слив. Они просто изумительны!!! Тающие во рту, янтарные, полупрозрачные, слегка похожи на цукаты - просто сказка))) Оторваться от них очень сложно. Сироп,

Янтарный джем из апельсинов и лимонов

Я его сварила из того, что было... А было у меня 3 апельсина и 3 лимона. Причем для приготовления этого джема плоды были использованы полностью, начиная от цедры, заканчивая самой мякотью. На выброс только косточки пошли. Вообщ

Сливовое варенье с бананами и орехами

Для меня сливовое варенье, пожалуй, самое вкусное. А если, еще и в сочетании с бананом, орешками и привкусом кофе, это, вообще, чт

Варенье "Мармеладные яблочки"

Яблочки для этого варенья нужно брать зеленые и крепкие.Дольки не разваливаются и сохраняют форму,пропитываются сиропом с лимонной кислинкой.

Варенье из черноплодной рябины с орехами, яблоками и лимоном

Недавно на рынке, в поисках чего-нибудь интересного, что можно заготовить или закатать;), купила, сама не знаю почему, черноплодную рябину. Раньше никогда с ней не готовила. Почитав в интернете информацию, открыла для себя, что

Бананово-шоколадный джем

Вкусный и невероятно быстрый в приготовлении джем или шоколадно-фруктовая паста обязательно придется по вкусу сладкоежкам. Рекомендую в качестве начинки для бисквитных рулетов или же как вкусное дополнение к булочке с чаем. Уго

Сливовое варенье из духовки

Самое вкусное сливовое варенье, которое я когда-либо ела. Готовлю подобным образом уже второй раз. Причем, делаю два варианта: первый – как по рецепту. А второй – сливу держу в духовке не более часа при температуре

Грушевое варенье

Необыкновенно вкусное варенье! Готовила на пробу. Теперь буду на зиму! Груши для варенья лучше брать полутвердые, но если вы любите, когда варенье похоже на повидло, тогда используйте мягкие сорта. При желании можно пюрировать

Клюквенный конфитюр с апельсинами и корицей

Оригинальный витаминный конфитюр на зиму. Готовится просто и быстро ! А какой стоит аромат на кухне: клюква, апельсин и корица – мне напомнило запах Нового года и рождества. Если не любите цедру апельсина, то можно ее не

Нежное яблочное пюре со сгущенным молоком

Невероятно нежное яблочное пюре, в котором божественно сочетаются вкус яблока и молока! Это пюре можно употреблять в качестве десерта, а также использовать в пирогах и как прослойку в тортах.

Варенье "Тыквенный блюз"

Осень, прекрасная пора для домашних заготовок и творчества. Хотя я уже наделала много разносолов, но этот рецептик всегда делаю в октябре, варенье из тыквы, но всегда добавляя всё новые нотки вкуса и аромата. В этот раз я добав

Варенье из мандаринов и хурмы

Хурма придает этому варенью неповторимый медовый вкус.

Сливовый джем с трюфельными конфетами

Мне захотелось добавить что-то в сливовый джем для разнообразия. Под руку попались трюфельные конфетки. И получилось даже очень вкусно. Джем в банки я не стала закатывать – оставила для вкусной выпечки. Уже представляю ка

Апельсиново-кабачковое варенье

Очень апельсиновое, густое варенье, напоминающее джем! Яркое и ароматное, оно становится беспроигрышным вариантом, чтобы оприходовать урожай кабачков, замаскировав их в варенье для любителей цитрусовых. Технология приготовления

Варенье

И этот рецепт я взяла из книги о русской кухне. Вообще-то автор варит варенье из брусники. Но в это время брусника уже отошла, и я попробовала сварить варенье из клюквы. Получилось очень вкусно – кисло-сладко, ароматно, с

Янтарный рестер из тыквы с апельсинами и курагой

Признаю, у меня опять "косяк". Должен был быть совсем другой рёстер, но во всём городе бесследно пропали абрикосы, персики и нектарины. Пришлось выкручиваться. Тыква была, всё остальное приложилось само собой. Аромат

Конфитюр из тыквы с апельсином и лимоном

Мандариновый джем с имбирем

Ароматный джем с пикантной ноткой имбиря. Джем хорошо подходит для прослойки тортов и просто к чаю, особенно в прохладную погоду.

Грушево-яблочный джем с маком

Очень вкусный джем с ароматом корицы.

Моментальный конфитюр из киви и банана "Экзотика"

Комментарии излишни когда в дело вступает киви... уж очень этот фрукт дорог моему сердцу! Варенье когда застынет станет очень густым, идеально для намазывания на тост утром, или им можно полить творог на завтрак! Кроме всего пр

Варенье из фейхоа с грушей и белым вином

Фейхоа – очень полезный плод, он единственный из всех содержит йод в количестве, сравнимом с содержанием йода в морепродуктах. В нём есть практически все витамины, клетчатка, пектины, яблочная кислота, незаменимые сахара,

Виноградное желе

Это варенье я варю каждый год из домашнего винограда. Получается ароматно и вкусно)) Прошу прощение за качество пошаговых фото, делались практически ночью((

Джем морковный с апельсиновой ноткой

Яркий, солнечный, ароматный, невероятно полезный джем из морковки и апельсина с насыщенным цитрусовым вкусом.

Рецепт варенья из тыквы с лимоном

Ингредиенты рассчитаны на пол-литровую баночку, при желании количество ингредиентов можно увеличить. Я не варю варенье впрок, так как тыква хранится хорошо — в любой момент можно сварить еще.

Яблочное повидло

Нынешняя осень щедра на урожай яблок в моём саду.!!! Я предлагаю неутомительный способ заготовки яблок, для тех, у кого минимум времени на приготовления еды, для тех, кто, ценит своё свободное время, для тех, кто готовит, для

Шоколадное сливовое варенье с орехами

Самый удивительный рецепт варенья из слив, который я когда-либо видела! Заинтересовал настолько и по составу, и по восхитительно-превосходным отзывам, что сразу захотелось попробовать. Признаюсь, что я не люблю варенье, но в эт

Конфитюр из инжира с лавандой

Сейчас сезон инжира, но он так короток, что хочется его немного "продлить", сварив ароматный конфитюр на зиму. Стоит заметить, что я довольно редко готовлю варенья, а конфитюр готовила вообще в первый раз. Нашла реце

Фруктовая пицца ("Школьная ссобойка")

Нам потребуется форма круглая под тесто пиццы размером 29-30 см. Фрукты можно использовать любые,очищенные и нарезанные. Рецепт из книги.

Ланчи в Америке актуальны давно и мы носим свой ланч в школу,

Пряный томатно-яблочный джем

Такой джем хорошо подавать к мясу, к рыбе, к сыру... Полу-джем, полу-соус... Я сделала небольшую порцию на пробу... Использовала всего один помидор, но какой... помидор-богатырь... Рецепт привожу полностью.

Варенье "Апельсиновые завитушки" с корицей

Цукаты (варенье) из кабачков с лимоном и апельсином

Эти цукаты можно подсушить в духовке и использовать как конфетки (типа мармеладок), а можно немного залить сиропом и хранить в холодильнике в банках (варенье — заготовка на зиму). Я делаю этот рецепт, когда у нас много ка

Лимонный мармелад

Варенье из сливы

Варим вкусное и густое варенье из слив.

Варенье из крыжовника с апельсинами

Шоколадно-банановая джем-паста

АРОМАТНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ СМОРОДИНЫ

Сегодня предлагаю Вашему вниманию вкусное и ароматное варенье из чёрной смородины, которое, к тому же, очень быстро готовится. Пожалуйста, угощайтесь!!!

Быстрый апельсиновый джем

Апельсиновые цукаты для пирога

Мандариново-имбирный конфитюр

Наливной пирог с капустой

Предлагаю вам испечь в духовке быстрый пирог с начинкой из капусты. Рецепт теста весьма простой: оно замешивается за считанные минуты.