Конкурс 10 лет ед
Что готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Бананово-овсяные кексы с яблочными розами
Это просто помешательство какое то ,после торта Эллисы "МИЛЛИОН АЛЫХ РОЗ" розы не оставляют меня в покое и вот что вышло у меня )))) Ароматные полезные кексы , с выраженным вкусом бананов и ноткой лимона....
Ольга
Тыквенные булочки с чесночной начинкой
Невозможно вкусные булочки! Тесто просто восхитительное - пушистое и мягкое, обязательно попробуйте!
Mariana
Нежный и сочный тыквенный манник
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный, нежный и сочный манник, который просто тает во рту. Первые слова моего мужа, когда он его попробовал, были:" А где же здесь тыква?". Манник очень похож на восточные сладости ти
Natali
Канапе с красной рыбой «Снежинки»
Такие тематические канапе со слабосолёной красной рыбой станут прекрасной заменой бутербродов на новогоднем столе, которые мы привыкли готовить, потому что это быстрая, вкусная и удобная закуска. И, как известно, под Новый год
Снежинка Татьяна
Конфеты "Вишенки"

Т
Гуляш с тыквой и индейкой
Очень вкусное, сытное, ароматное блюдо. Дети ели его на обед и попросили на ужин!
Elen@Lat
Тыквенные ньокки
Признаюсь честно, Тыква на нашем столе не частный гость. Была. До сегодняшнего дня. До сегодняшнего дня мы ее только в манты и добавляли (рецепт тут: а про выпечку я вообще молчу, ес
Галиюша
Варенье из крыжовника
Это рецепт для хлебопечки - тем и хорош! Засыпал все в одну емкость - включил домашнюю технику и пошел заниматься своими делами. Через час-полтора готов конфитюр :)
KT-SW
Треска в пармезане
Этот рецепт для любителей рыбы и сыра, в сочетании – превосходный вкус! Такая рыбка подойдет к ужину, а можно посидеть в дружеской компании с бокалом пива. А вот я приготовила такой итальянский ужин из трех составляющих:
Эллиса
Самбук яблочно-грушевый
Хочу предложить очень вкусный вариант десерта в виде самбука из фруктов. Очень полезный десерт, хоть там есть и сахар , но на такое количество ингредиентов его не много, десерт получается очень нежным,в меру сладеньким и конечн
Nin@ G.Lov.
Льняной кисель с ягодами годжи
Семена льна содержат много полезных питательных веществ, но самыми важными считаются пищевые волокна, омега-3 жирные кислоты и лигнаны. Именно эти компоненты определяют лечебные свойства льняных семян. О пользе
Buvdevskaya
СИЦИЛИЙСКАЯ КАССАТА
А что это?? Кассата (или сицилианская кассатa) — традиционное сладкое блюдо Сицилии,а точнее из Палермо. Традиционная сицилианская кассата состоит из круглого бисквита, смоченного фруктовым соком или ликёром, вином, а так
Nadin
Конфитюр из айвы
Этот конфитюр имеет очень приятный кисло-сладкий вкус, не сравнимый с другими фруктами, так как айва обладает своим неповторимым вкусом. Если все-таки решите добавить ваниль, то он приобретёт еще более изысканный и нежный арома
Виктория Головашевич
Варенье "Тыквенный блюз"
Осень, прекрасная пора для домашних заготовок и творчества. Хотя я уже наделала много разносолов, но этот рецептик всегда делаю в октябре, варенье из тыквы, но всегда добавляя всё новые нотки вкуса и аромата. В этот раз я добав
Светлана
Салат Розарий, или винегрет по-новому
На сегодняшний день винегрет является универсальным блюдом, которое помогает сохранить здоровье на долгие годы каждому человеку. Продукты в нем подобраны так, что не только придают блюду прекрасные вкусовые качества, но и допол
Валерия
Запеченная цветная капуста в лимонном соке с чесноком
Цветная капуста популярна благодаря не только своим вкусовым качествам, а и уникальному составу, делающему ее исключительно полезной едой для детей и для взрослых. Она содержит все нужные для организма витамины и микроэлементы,
Валерия
Маринованные грибы с овощами
Эти грибочки с овощами, приготовленные дома станут вашей любимой закуской. Маринованные грибы с овощами разметаются со стола. Были и тут же — нету!
Солнце
Мясной пирог "Паштет в коре"
В оригинале это Pâté en croûte. Я добавила в название вольный перевод с французского. Изысканный пирог, который точно станет одним из главных блюд на Вашем столе. Действительно, получается "паштет в коре
Nadin
Сырные мини-пирожки с двумя начинками (экспресс-метод)
Я уже знакомила Вас с мини-пирожками из слоёного теста...Здесь же за тестом не надо бежать 
Т
Омлет с укропом и творогом
Невероятно вкусный омлет в котором преобладает вкус сыра, а укроп придает ему чудесный аромат.
Эллиса
Крем-брюле с тыквой
Бесподобный десерт: крем-брюле хорош сам по себе, а в сочетании с коричной тыквой – это просто сезонная бомба ! Нежнейший крем под тонкой хрустящей карамельной вуалью на подушке из тыквы с корицей. Язык можно проглотить,
Buvdevskaya
Конфитюр из перца чили
Пикантный конфитюр, который идеально подойдет к сырам и мясным блюдам.
irushka78
Пирожное "Яблочные полоски"
Хочу предложить Вам наш семейный рецепт! Немного истории: На самом деле семейных рецептов много и я не раз выкладывала. Вот хочу предложить очень простую выпечку с яблочком. У меня был дедушка. И мы с ним каждое лето выезжали к
Elen@Lat
Печенье «Мамино»
Однажды вечером захотелось чего-то вкусного, ни печенья, ни булочек, ни другой выпечки к чаю дома не оказалось. Как так? Мне было лет 10. Мама не могла допустить, чтобы лишить дочь удовольствия. Наверняка, в каждой семье есть з
Снежинка Татьяна
Перевернутый тыквенный пирог с клюквой
Перевернутый тыквенный пирог с клюквой - это Сказка, а не пирог! Все в этом пироге в меру, и не слишком сладкий, терпкие ягоды клювы придают ему приятную кислинку, пряный тыквенный бисквит ооочень вкусен, и рецепт не сложный.
Галиюша
Пельмешки из тыквенного теста
Вроде обыкновенные пельмени,но тыква задает тон всему блюду! Солнечных тыквенные пельмешеки радуют цветом... Даже если вы не любите тыкву, смело готовьте эти пельмени.Из этого же теста можно приготовить домашнюю лапшу! Очень вк
ярослава
Яблочный пирог
Это первый мой рецепт для сайта "Едим дома", уж очень приглашение для начинающих было заманчиво. Итак, это довольно-таки простой рецепт - но он действительно семейный. И моя мама по нему готовит и её сестры (мои тётки
Lanira
Рисовый пудинг с тыквой
Мои поиски тыквы окончились покупкой оранжевого чуда, выращенного ( надо же из какого далека) в ЮАР…Она была довольно твердой, так что для пудинга пришлось ее основательно подготовить, но потом ее вкус изумил – таю
Мальва
Праздничный картофельный гарнир «Крученики»
Этот замечательный и простой рецепт картофельного гарнира известен еще с советских времен, его подавали в ресторанах на торжественных приемах. Давайте вместе вспомним незаслуженно забытые чудесные рецепты!
Эллиса
Салат из руколы с грушей и сыром
Приятно съесть на завтрак такой вот легкий салат. Хорошее начало дня, не правда ли?! На мой взгляд прекрасное сочетание. Вкусное и полезное!
Галиюша
Торт "Ленивый Черный Лес"
У вас остаются обрезки от коржа? У меня остаются. Но я их не трачу, а иногда даже замораживаю. В этот раз все совпало, мероприятия шли один за другим и вечером я приготовила торт "на завтра" из остатков коржа уже с кр
Анна
Соус из облепихи
Не знаю, правильно ли технически я все сделала, но результатом абсолютно довольна! Мало того, что это вкусно, так благодаря отсутствию тепловой обработки – облепиха еще и сохранила все свои целебные качества! Соус простоя
Strelec
Галета из цельнозерновой муки c фруктами
Я очень люблю такие пироги, это быстро, это вкусно, это полезно. Начинка не подвергается дополнительной обработке, сахар я заменяю медом,да и про пользу цельнозерновой муки Вы конечно знаете. Предлагаю и Вам попробовать эту вку
Nadin
Нежнейшая лимонная кростата
Предлагаю всем желающим отведать солнечную лимонную кростату. Рассыпчатое песочное тесто с миндалем, слой лимонной начинки и нежнейшее белковое суфле! Просто невероятное сочетание! Кусочек так и тает во рту! Угощайтесь!!!
Natali
"Быстрый" люля-кебаб с дзадзики и маринованным луком
Рецепт приготовления конечно далек от настоящего, традиционного, но мало чем уступает во вкусе. Для того, чтобы по-максимуму быстро приготовить кебабы мы будем использовать готовый фарш, лучше из свинины, но смешанный тоже подо
Катерина
Тыквенный рулет со сливочным кремом и карамельными яблочками
Хочу предложить просто нереальной вкусноты рулет. Я, признаться до сегодняшнего дня пробовала с тыквой только оладьи)) Столько я читала и смотрела рецептов с тыквой. Сколько приятных отзывов читала, но как, то у меня с тыквой н
Elen@Lat
Два вида панини - панини капрезе и панини с тунцом и яйцами
Если Вы думаете, что в Италии не едят сэндвичи, то Вы заблуждаетесь...Едят и еще как, только называются они Панини (panino imbottito) то есть итальянский закрытый бутерброд. я сегодня предлагаю Вашему вниманию 2 варианта панини
Sashen'ka
Домашние равиоли со свеклой
После удачной первой домашней пасты, я решила пойти дальше и приготовить равиоли. Выбор мой пал на интересные цветные равиоли со свеклой. Я раньше такого даже не пробовала, ела только с мясом, пельмени то бишь)) Вкус получился
LapSha (Мария)
Кофейная панна котта
Очень нежный и изысканный десерт. Кофе и сгущенное молоко придает ему особый аромат и вкус.
Виктория Головашевич
Курица, запеченная с манго и розмарином
Многие годы у нас сохраняется несколько новогодних семейных традиций, одна из них - простые и не отнимающие много времени блюда для праздничного стола, а вторая - новое блюдо или новое вкусовое сочетание.
В один из празд
Нина Минина-Россинская
Леваши ягодные
Для этого рецепта идеальна электрическая духовка. В моей газовой минимальная температура – 150 град. Пришлось «напроситься» к брату, он живет в поселке, поэтому временем я была очень ограничена, хотелось верну
Жанна Тихонова
Панеттоне с маком, амаретто и кедровыми орешками
Панеттоне – это рождественский итальянский пирог. У нас он тоже получил широкое распространение, потому что очень похож на русский пасхальный кулич. Панеттоне с маком, амаретто и кедровыми орешками – это мое пасхаль
Валерия
Тыквенный хлеб
Хлеб с тыквой пекла много раз по разным рецептам, и каждый раз оставалась довольна.
ярослава
Ягодное желе
Наверное на земле нет такого человека, который бы не любил сладкое. Но все мы знаем, что сладкое очень вредно для фигуры. Я предлагаю Вам десерт, который не только порадует Вас, но и не отложится на вашей талии. Это вкуснейший,
Елена Григорьева
Тыквенная запеканка с мясом
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень витаминной запеканки. Но несмотря на обилие всяких "полезностей", она еще и очень вкусная. Наверное, мясом и сыром тяжело что-либо испортить))) Наш всегда скептически настроенный
Natali
Чатни из слив и перца чили
Оригинальная закуска. В ней безумно сочетаются сливы, имбирь, корица, бадьян и чили. Они превращают эту закуску в бомбу, которая взрывает ваши вкусовые рецепторы! Она и кислая, и острая, и соленая, в ней есть все! Особенно необ
Nadin
Омлет с оливками и помидоркой

Т
Чатни из свеклы и яблока
Чатни — индийская приправа обычно в виде остро-сладкого соуса из фруктов, специй и пряностей. Предлагаю попробовать яблочно-свекольный вариант, который гармонично оттеняет вкус жареного куриного мяса. Такого рода заготовк
ярослава
Рулет "Итальянская кошка"
Рулет под названием "Gatto Aretino" (ит."кошка") пекут хозяйки Ареццо, регион Тоскана. Почему такое название у этого вкусного десерта? Светлые и тёмные полоски рулета напоминают полоски на шкурке кошки(?) ил
GinaGrin








