Американский шоколад

Быстрый шоколадный торт

Для любителей шокоголиков предлагаю быстрый рецепт шоколадного торта, тает мгновенно, и хочется повторить вновь и вновь. Рецепт от М.Stewart.

Донатс – американские пончики (Donuts)

Донатсы считаются американским лакомством, однако их происхождение – истинно европейское: прадедушками донатсов принято считать традиционные голландские рождественские «масляные шарики» (oliebollen), которые упоминаются уже в 16 в

Шоколадный брауни (Chocolate brownie)

Chocolate brownie - американский десерт. Он может включать в себя орехи, глазурь, взбитые сливки, шоколад. Я очень люблю пить его с молоком или есть с мороженым.

Острые трюфельные шоколадные брауни

Шоколад с перцем — сочетание, которое работает лучше, чем кажется.

Ну о-о-очень шоколадные маффины

Девчонки, иногда так хочется слезть со всех диет и просто отжечь!!! Или не слезать и все равно отжечь для своих родных и любимых, порадовав их какой-нибудь калорийной, но уж о-о-очень вкусной штукой! О чем сегодня и поговорим ☺ Св

Капкейки "Бостон" с кремом и шоколадной глазурью

В идеале рецепт наз-ся "Boston Cream Pie Cupcakes",рецепт торта Бостонского как-то выкладывала Ева, а этот вариант мини- тортиков в виде капкейков.Крем и глазурь используется вероятно тот же,но я выложу все как есть в рецепте! Я у

Печеньки с шоколадными каплями для Тани

На днях я похвасталась Татьяне (да-да, вы все знаете, о ком я-ваш любимый комьюнити менеджер:)) печеньками, которые сделала по рецепту от Марты Стюарт. На самом деле, я хотела зазвать Таню к нам в гости, а печеньки были просто хор

Брауни «Красный бархат»

Для любителей брауни и сливочного сыра «Филадельфия». Рецепт из журнала Southhern Living. Делала на ДР свекрови.

Американский торт

Просто невероятное сочетание вкусов! Попробуйте обязательно!!!

Шоколадные мини-чизкейки с воздушным клубничным кремом

Нежнейшие пирожные с насыщенным шоколадным вкусом и розовым кремом — с первого раза выходит именно так, как хочется.

Брауни "Капучино"

Для шокоголиков,брауни с шоколадным кофейным вкусом.

Мексиканские хрустящие трюфели

Оч.простой рецепт с минимум усилий, без применения духовки. Сладкие, шоколадные, хрустящие, домашние конфеты с пряным вкусом.

Трижды карамельные капкейки

Люблю ириски! Вот только вкладки из зубов выдергиваются вместе с конфетами :Р Незадача решена супер-карамельными капкейками: с ириской внутри + вкуснейший карамельный крем.

Настоящий "Дьявольский торт" (Devil’s food cake) без красителей

Невозможно забыть ни вкус, ни название этого американского торта! Название не стала переводить т.к. не знаю как покорректнее….но оно наиболее подходящее. Этот торт просто мега шоколадный, тающий во рту с легкой ноткой кофе и белос

Красные бархатные капкейки

Известный в Америке торт,который так красиво наз-ся "Red velvet cake".Раньше пекари использовали для его окраски свеклу,теперь пищев.красители.Торт пекут на свадьбы,праздники из-за яркого красного цвета.У меня рецепт именно на кап

Шоколадный торт для мужа)

Подсмотрела этот рецепт в «Кулінарному щоденнику» и с тех пор возвращаюсь к нему снова: пять ингредиентов, никаких сложностей, а результат — влажный шоколадный корж с хрустящей корочкой и лёгким сливочным кремом.

Cappuccino Nanaimo bars - канадский шоколадный десерт

Классические Nanaimo Bars я уже готовил, очень понравились . Пришло время для различных вариаций, да и нужно довести результат до совершенства, пока еще есть над чем поработать:)

Брауниз с творожным сыром

Потрясающая вариация — не похожая ни на что, что я делала раньше.

Cмор сэндвич (S`mores sandwich bar cookies)

С’мор или смор (англ. S’more от some more) — традиционный американский десерт, который едят в детских лагерях обычно по вечерам у бивачного костра. S’more состоит из изжаренного маршмэллоу и куска шоколада прослоенных в два куска

Шоколадные капкейки. Спасибо Группе поддержки

Таким образом хочу поблагодарить все-всех, кто за меня вчера проголосовал! Спасибо всем огромное, моей радости нет предела! Очень неожиданная победа, более того, никогда не подумала бы, что у меня образуется группа поддержки из та

Печенье с шоколадными чипсами

Мягкие внутри и чуть хрустящие по краям — такими получаются эти печенья каждый раз.

Торт с клубничным муссом и белым шоколадом

Замечательный нарядный вкусный торт с клубникой и белым шоколадом.Пекла на ДР сыну по его выбору. Рецепт с блога Виты.

Брауни

Брауни, один из столь любимых американцами видов выпечки, родились в США в начале двадцатого века, однако конкретное место происхождения (штата) сего лакомства до сих пор доподлинно неизвестно. Легко сообразить, что брауни получил

Торт " ЭсКиМо"

Этот рецепт торта, 15 лет назад ,я нашла у своей знакомой,- трофейный рецепт от её подруги из США. Я сразу выложила его в интернете.С тех пор рецептура претерпела множественные изменения,но я выкладываю так,как было изначально...

Кофейный брауни с черным и белым шоколадом

Главное — не пересушить брауни в духовке!

Хрустящие вишнево-шоколадные вкусняшки (Crispy chocolate-cherry treats)

Печенье, которое не нужно печь. но все же достаточно трудоемкое в связи с непривычностью ингредиентов. моя книжка уверяет, что каждая американская хозяйка непременно знает хотя бы один рецепт «вкусяшек» с воздушным рисом. у нас ег

Американские арахисовые холодные печеньки

Нашла этот рецепт у родственников в Америке и сразу добавила кофе — с ним гораздо интереснее.

Шоколадные маффины

Если вы шокоголики, то тогда этот рецепт определенно для вас. Хотя, даже если вы не самый страстный любитель шоколада, вам обязательно надо их попробовать. Очень шоколадно и очень вкусно. Эти маффины планировала приготовить с того

Миндальные макаруны (Gilchrist macaroons)

еще одно американское, но близкое и родное печенье, оно же "пирожное миндальное". в магазинах нельзя найти миндальную пасту, поэтому остается либо покупать ее в инете (и печенья сразу становятся золотыми), либо купить сырой миндал

Три цвета миндальное печенье

Рождественское печенье, которое выглядит эффектно в разрезе: три цветных слоя, джем и шоколад с двух сторон. Готовить его небыстро, но результат оправдывает время — особенно когда оно уходит в подарочную коробку.

Печенье с шоколадным драже от Рейчел Аллен

Думаю, всем известное американское печенье, однако, на мой субъективный взгляд - это лучшая вариация, от Рейчел Аллен. Некоторое время назад по случайности выкинул страницу с рецептом из журнала "Хлеб-Соль", долгое время страдал,

Печенье с белым шоколадом и джемом

Рецепт из журнала Taste of Home — и это сразу чувствуется: всё продумано до мелочей. Тесто на какао получается плотным, орехи дают хруст, а белый шоколад с малиновым джемом в центре — это уже что-то между печеньем и маленьким пиро

Миндальный заварной крем

Вкусный десерт к празднику.Моим детям и мужу оч.понравился. Богатый на вкус,приятный с виду . Взят из книги "Holiday &Celebrations Cookbook 2001"

Nanaimo Bars

Канадская кухня - сложная штука, хотя бы по той причине, что собственно канадскую еду здесь найти сложно:) Это симбиоз различных культур, прежде всего, британской, французской, американской. Но все же и в Канаде, помимо кленового

Мини-пирожные с тоффи без выпекания

Эти пироженки для самых ленивых сластен)) Легко готовить, не нужно запекать и очень сладко! И сочетания вкусные. Мои гости были от них в восторге, надеюсь и вам понравятся)))

Фисташковое печенье

Хрустящее печенье буквально тает во рту!!! Несмотря на внешний неказистый вид на вкус - просто объедение)))))

Red Velvet Cake (оригинальный рецепт)

На просторах интернета я наткнулась на множество различных рецептов одного из моих любимых тортов Red Velvet Cake. Некоторые рецепты меня прямо скажем очень удивили, хотя нужно отдать должное поварам-экспериментаторам. Не сомневаю

Маффины

Увидела на одном сайте и решила попробовать приготовить). Мне очень понравилось.)Хочу поделиться.

Панкейки (Puncake)

Панкейки(Puncake) - американские блины. Очень похожи на наши оладьи. Секрет их том, что они делаются на кислом молоке и жарятся на сухой сковороде. Получаются они очень нежными и пышными, и на мгновение тебе кажется что ты ешь бис

Брауни обычные-преобычные

Увидел в американской передаче, как они нахваливают brownies, полез разбираться — и собрал этот рецепт из нескольких вариантов. Вышло то, что надо: плотная, чуть влажная внутри выпечка с насыщенным шоколадным вкусом.

Коврижка "Браунис" с грецкими орехами.

Вчера у моего мужа был празник-День вывода войск из Афганистана,где он прослужил три года.Пришли,друзья,приехали однополчане и мне пришлось очень быстро,пока они кушали и сидели за столом,вспоминая то время,испечь эту коврижку к ч

Rocky Road

Вот такая сладость, нельзя назвать полезной:) но очень вкусная:) Я же не могу подсадить всю семью на свой режим:) Тут на половину порции, для большего кол-ва людей нужно удвоить

Брауни трёхслойное. Tescoma

Коротко о Брауни ( домовые) - в европейской мифологии низшие божества-покровители человеческого жилища; заботливые труженики в доме: жарят, варят, готовят пиво, убирают помещения, ухаживают за домашними животными; но когда их обиж

Мятные брауни

Брауни ( домовые) - в европейской мифологии низшие божества-покровители человеческого жилища; заботливые труженики в доме: жарят, варят, готовят пиво, убирают помещения, ухаживают за домашними животными; но когда их обижают хозяев

Brownie -Тройной шоколад с карамелизированным бананом

Этот рецепт я вычитала в американском журнале. Я видела много рецептов Брауни, но этот мне понравился тройным сочетанием шоколада. Кусочки белого шоколада при запекании не расплавляются, а немного размягчаются, что дает просто нез

Маффины шоколадные

Быстро, легко и ооочень вкусно!)))

Шоколадный торт "Death by chocolate"

Торт не приторный — горький шоколад делает своё дело, и это именно то, что в нём нравится.

Фундучно-кофейные печешки (Hazelnut-mocha sandwiches)

Рецепт несложный, но трудоемкий, так что надо запастись временем, чтобы сначала выпечь 10-12 противней печенья, а потом его радостно склеивать:) у меня была специальная парная форма, которую давно хотелось испытать. в принципе, мо

Мороженое "Фруктовый пустяк"

Десерт собирается за пять минут и не требует ни духовки, ни миксера — просто нарезать, сложить слоями и подать.

Ореховые треугольнички (Cranberry-pistachio-coconut triangles)

Несмотря на длинное описание, рецепт простой и главное - очень быстрый. Получается гениальное сочетание разных ореховых вкусов, а легкую кислинку клюквы компенсирует сладкая глазурь. В оригинальном рецепте предлагается растопить б

Маффины с шоколадом

Очень вкусно.Нравится детям,если подавать их очень теплыми(но не горячими)или холодными.

Печенье с кусочками шоколада Cookies with chocolate chips

Главное в этом печенье — шоколад. Берите плитку с содержанием какао не менее 70%: только такой шоколад после выпечки останется кусочками, а не превратится в размытые пятна. Рублю его крупно, убираю в морозилку — и пока готовлю тес