Салат с куриной грудкой
Салат с куриной грудкой — лёгкое и питательное блюдо, которое подойдёт как для повседневного меню, так и для праздничного стола. В подборке вы найдёте рецепты с варёной и копчёной курицей: от простых и быстрых до более изысканных. Узнайте, как гармонично сочетать куриную грудку с овощами, сыром, орехами и другими ингредиентами, чтобы получить вкусный и сытный салат.

Салат "Овощной бум" с курицей
Это мой фирменный салат, придумала его сама, назвала "Овощной бум" с курицей. Этот салат очень вкусный, полезный и сытный.
Нинуля
Американский салат "Кобб" с курицей, яйцом, авокадо и беконом (заправка на основе пахты)
Готовила недавно вот такой салат по рецепту, найденному в одном из английских журналов) заинтересовало меня название салата, так как перевести его было затруднительно. Итак, немного о нем. Салат "Кобб" - это традиционный американс
Мурзик
Канапе с блинами и семгой
Блины с красной рыбой еще на Руси любили и поедали с великим удовольствием. Я думаю, что такие канапе из блинов на шпажках будут восприняты гостями на ура! Великолепная закуска, очень вкусная, сытная, да к тому же выглядит пра
Констанция
Теплый салат с курицей, спаржей и радиккио
К куриному мясу можно добавить немного соевого соуса.
Юлия Высоцкая
Салат из курицы с булгуром, фасолью и овощами
Очень вкусный и питательный салатик, всем советую) рецепт нашла в журнале Гастроном) кукурузу, фасоль и горошек можно брать консервированные или свежие (тогда их нужно отварить), я брала свежие, только кукурузу консервированную))
Мурзик
Новогодний салат "Подкова на счастье"
Такой салат украсит любой новогодний стол так как грядущий год у нас год лошади))))
Ольга
Пирог "Курник"по старорусскому рецепту.
Как я уже упоминала ранее, т.е. в прошлых рецептах что есть у меня книжонка такая, "Практическая энциклопедия Русской Кухни", так вот этот пирог как раз таки от туда:))Очень интересный рецепт, меня поразил своей простотой и красот
Татьянка
Куриные грудки в белом вине с салатным миксом и сыром
Салатная смесь на ваш вкус. В моем случае, это фриссе, радиччо, цикорий, эскариоль.
Svetlana Gorelova
Индийская лепешка с куриной колбаской и овощами
В поисках рецепта тонкого лаваша наткнулась вот на такой постный рецепт лепешки. Начинка из куриной колбаски с фруктовой нот
Софья79
Салат "Сытный ужин" из запечённых овощей и копчёной куриной грудки
Вчера на ужин мы ожидали гостей. Так как гости должны были прибыть прямо с рабочих мест, то салат я решила приготовить посытнее, чтобы уж накормить наверняка!:)Вспомнила о салате из печёных овощей, сытности которому придавал адыге
Светлана Горбуненко
Салат c курицей и ананасами
Всем известен тот факт, что нейтральное по вкусу куриное филе идеально сочетается со сладким консервированным ананасом как в горячих, так и в холодных закусках и салатах. Я очень люблю всевозможные салаты с сочным ананасом. Есл
Марго
Щи с бараниной и сушеными грибами
Многие отказываются от мяса баранины из-за нелюбви к его запаху! Легко эту проблему решают ароматные травы и сушеные грибы.
Элеонора
Лепешка с курицей и соусом из авокадо
Можно использовать любые лепешки домашнего приготовления или готовые как пита, тортилья.
Апрель
Салат"Министерский"
Салат получается очень вкусным и сытным,особенно нравится мужчинам.Этот салат можно подавать как теплый,а можно как и холодный.
Катрин
Салат из курицы и свеклы с арахисом
Ничего особенного, но результат вас порадует, я уверяю! Этот рецепт стал для меня открытием: свеклу я люблю, а вот куриную грудку не очень. Здесь все соединилось вместе, а арахисовая крошка и соевый соус объединили ингредиенты.
Юна
Белый Будда-боул
Будда-боул — очень простое и удобное блюдо. Во-первых, оно полезное, легкое, низкокалорийное. Во-вторых, готовится быстро и из того, что найдется в холодильнике, или из того, чего хочется именно вам. В-третьих, в составе
Юна
Энчилада из креветок (Enchilado de camarones)
Рецепт этого интересного кубинского блюда я нашла в одном из кулинарных журналов. Рассказывал о нем соответственно кубинец, а в настоящее время москвич и шеф нескольких латиноамериканских ресторанов Роландо Фернандес Пелегрин.
Мурзик
Салат "Селянский"
Именно такое название имел салатик, который попробовала как-то в ресторане. Поскольку он очень прост в приготовлении, то я взяла его на вооружение и часто готовлю дома на легкий ужин. В оригинале он еще посыпался тертым пармезаном
Маришель
Салат с куриной грудкой-гриль и грейпфрутом
Вчера у меня был кулинарный шопинг! Я выбралась в большой супермаркет, где существует богатый выбором отдел с разнообразными маслами, соусами и приправами, всяческими баночками, бутылочками, коробочками и пакетиками, без которых
Светлана Горбуненко
Cалат "Нежный"
Это один из моих любимых салатов. Во-первых: он очень вкусный, а во-вторых:готовить его очень выгодно, например я из куриного бульона готовлю суп детям,а салат сам по себе очень сытный и заменяет основное блюдо. Надеюсь и Вам мой
Жавжан
Витаминный салат
Этот салат — кладезь витаминов! Вкусный, сочный и питательный! Для заправки я использовала тыквенное масло фирмы Biolio, которое не только прекрасно дополнило своим вкусом салат, но и обогатило его витаминами и питательны
ВикторияS
Лазанья алла болоньезе
Популярную итальянскую лазанью сейчас можно без проблем отведать во многих кафе и ресторанах. Хотя, на мой вгляд, гораздо вкуснее она получается в домашних условиях. Времени на ее приготовление, конечно же, потребуется немало.
ВикторияS
Салат «Капрезе» с хурмой
Легкий ужин, хорош для романтических посиделок или просто порадовать себя ярким салатиком. По мотивам классики. Из передачи «Еда, живая и мертвая». Заменила руколу на айсберг салат и семечки у меня тыквенные вместо
Т
Гавайский салат с цыпленком
Этот салат очень любят дети, так как он получается сладким на вкус. Вместо свежего ананаса можно взять 1/2 банки консервированного, но помните: консервированные ананасы, как и кукурузу, нужно покупать с минимальным количеством
Юлия Высоцкая
Пряный салат с курицей и рисом
В такой салат можно добавить свежий тархун, кинзу или базилик, а вместо голубики взять любые сухие или замороженные ягоды. Оливковая заправка спокойно простоит в холодильнике 2–3 дня.
Юлия Высоцкая
Курица а-ля кордон блю под остро-сладким соусом
Здесь можно экспериментировать: вместо ветчины взять сало с прослойками. замариновать курицу в йогурте, добавить острый перец или аджику — все зависит от ваших предпочтений. В процессе запекания я иногда добавляю в форму
Юлия Высоцкая
новое гнездо
салат выигрышно смотрится на праздничном столе, а приготовление занимает считанные минуты

Салат "Адмирал"
Салат "Адмирал" - очень сытный, вкусный и в то же время лёгкий салатик.
bird-98
Салат из сельдерея с куриной грудкой и йогуртовой заправкой
Трудно найти более диетический продукт, чем сельдерей. Одинаково полезны и корень, и черешки. Но особенно он подходит тем, кто соблюдает диету, потому что это очень низкокалорийный продукт. Видимо поэтому так велик выбор салато
Pugsy (Светлана)
Курица «Капрезе»
Мало кто не знает, что такое итальянский салат «Капрезе». Эти куриные бедра приготовлены по мотивам этого салата, в котором обязательно присутствуют томаты, моцарелла, базилик и бальзамический уксус. Все это присутс
Галина
Чизбургер
Я считаю, что это лучший рецепт чизбургера, потому что он получается сочным, хрустящим, невероятно вкусным!
Настя Николаева
Курник "Русская традиция"
Курник – один из самых известных русских пирогов, можно сказать король пирогов, вершина национального кулинарного искусства. Литературные памятники свидетельствуют, что во времена Ивана Грозного его подавали к царскому столу в тор
katie
Слоеный салат с киви, овощами и курицей
Любители необычных сочетаний оценят рецепт салата с киви, овощами и курицей.
olga
Салат с курицей и апельсинами
Очень удачное вкусовое сочетание продуктов. Как правило, этот салат нравится всем без исключения.
Софико
говяжий гамбургер
Этим рецептом я решил с вами поделится совершенно случайно, просто сегодня с друзьями собрались в одной из квартир и жарили на противне котлетки(просто в черте города сделать привычные шашлыки очень большая проблема, поэтому решен
Сергей
Кныши
Предлагаю вам попробовать маленькие ароматные пирожки.Кнышами раньше называли лепёшки жаренные в масле.Со временем в тесто стали добавлять начинки.Готовят кныши из разного теста,но вкуснее всего из рубленного или слоёного.Начинка
Тата
Салат «Цезарь» с пекинской капустой
Всегда актуальный салат.
Вместо листьев салата я использую пекинскую капусту и не добавляю в соус анчоусы.
Алёна
Гаспачо - король холодных летних супов!
Это рецепт Вашей молодости и красоты! Богат витамином С и антиоксидантами. Не подвергается тепловой обработке и содержит максимум полезных веществ!.. На сайте есть несколько рецептов этого летнего супа, но ведь каждый готовит по-с
Ольга♥ЧПри приготовлении салата с курицей важно учитывать несколько нюансов, которые помогут сделать блюдо особенно вкусным. Прежде всего, обратите внимание на текстуру ингредиентов — сочетание хрустящих и мягких компонентов сделает салат интереснее. Например, можно добавить свежие овощи, орехи или сухарики. Также не забывайте о заправке: она может кардинально изменить вкус блюда. Для салатов с куриной грудкой хорошо подойдут как классические соусы на основе растительного масла и уксуса, так и более изысканные варианты — например, соусы на основе йогурта или сметаны с добавлением специй и зелени.
Салаты с курицей можно разделить на несколько категорий: с варёной, копчёной или запечённой грудкой. Каждый вариант имеет свои преимущества. Салат с варёной курицей обычно получается более диетическим, а с копчёной — более ароматным и насыщенным. Запечённая курица придаёт блюду особый вкус и аппетитный вид. В зависимости от остальных ингредиентов можно создавать самые разные вариации: от лёгких и освежающих до сытных и пикантных.
Чтобы салат получился не только вкусным, но и красивым, уделяйте внимание подаче. Используйте контрастные цвета ингредиентов — например, сочетайте зелёную зелень с яркими овощами. Не бойтесь экспериментировать с формами нарезки: кубики, полоски, ломтики — всё это может повлиять на восприятие блюда. Также стоит учитывать сезонность продуктов: летом можно использовать больше свежих овощей и зелени, а зимой — добавить больше сытных ингредиентов, таких как сыр, орехи или бобовые.
Если вы готовите салат на праздничный стол, подумайте о том, как сделать его более торжественным. Можно добавить изысканные ингредиенты, например, авокадо, оливки или каперсы. Также стоит уделить внимание украшению блюда — несколько веточек зелени, дольки лимона или аккуратно нарезанные овощи помогут сделать салат настоящим украшением стола. При этом не забывайте о балансе вкусов и текстур — даже в праздничном салате важно, чтобы каждый ингредиент гармонично сочетался с остальными.




























