Оладьи без сметаны

Картофельные блины, тушенные в горшочке с салом (Блiны з бульбы, тушаныя з салам)

Все мы с Вами знаем и горячо любим драники – самое распространённое белорусское блюдо. Я хочу Вас познакомить ещё с несколькими вариантами картофельных блинов/оладий. Один из вариантов можно посмотреть здесь:

Оладьи с яблоками (Аладкі з яблыкамі)

Участник конкурса "Кухни народов мира". На последних выходных мы ездили в деревню. И вот, сидя за столом, зашёл разговор про оладьи, которые когда-то, когда я была маленькой, готовила моя прабабушка, жившая в этой деревне. Естеств

Творожные оладушки (прабабушкин рецепт)

Этот рецепт достался мне от прабабушки — и в нём нет ничего лишнего: простые ингредиенты, никаких сложных техник. Но есть один приём, который меняет всё: готовые оладушки не подают сразу, а укладывают слоями со сметанным кремом и

Оладьи из сладкого картофеля с соусом песто

Если не любите свежий перец чили, приправьте оладьи свежемолотым черным или красным перцем, хлопьями чили или смесью нескольких видов перца. Чтобы оладьи получились хрустящими, выкладывайте их на сковороду тонким слоем. В соус пес

Финские блины паннукакку

Необычный рецепт блинов, выпекаемых в духовке. Пригодится, когда мало времени, а блинов очень хочется. А здесь развел тесто, вылил в противень и свободен в ближайшие 15–20 минут. Финны подают эти блины, разрезав на куски, со сливк

Оладики из брокколи

Брокколи в тесте — неожиданно вкусно и без лишних усилий.

Сырники в духовке

Сырники в духовке — это полезный и быстрый способ приготовить творожное блюдо и для деток, и для взрослых. Делюсь с вами своим любимым рецептом для завтрака выходного дня. Сырники получаются воздушными и вкусными. Также в сырники

Ананасовый блинный пирог

Вот и завершается Масленичная неделя. Каждый день мы пекли вкусные и ароматные блины, угощали ими друзей и знакомых. К Прощеному воскресенью я испекла вкусный и ароматный блинный пирог с творожно-ананасовой начинкой и хочу угостит

Гречневые блинчики (по мотивам Р. Бертине)

Очень вкусные, ароматные и нежные, я бы сказала, тающие, блинчики! По мотивам Р. Бертине потому, что я изменила первоначальную технологию приготовления. Во-первых, добавила сахар в тесто для лучшего вкуса, во-вторых, заменила моло

Львовский сырник

Это не творожник и не запеканка, а именно сырник! Его можно попробовать в каждой львовской кондитерской. В Киеве есть кафе под названием «Львівска майстерня» («Львовская мастерская»), там я его впервые и попробовала около года наз

Сладкий блинный торт

Блины с миндальным ароматом — уже не просто блины. Когда складываешь их в стопку, прослаивая кремом и пастой, получается настоящий торт с характером. Сметанный крем выходит лёгким, не тяжёлым, а паста даёт тот самый контраст, ради

Сладкие блинные роллы «Три вкуса» с соусами

Сладкие роллы – ну кто их не любит. Очень захотелось пофантазировать на эту тему, приготовив сладкие блинные роллы с тройной начинкой. Вкусный, сочный и нежный десерт. Основа - блины, в которые завернула сладкую начинку, трех видо

Блины-пышки на ряженке

Такие блины-пышки по сути своей большие оладьи, нежные, с приятным ароматом. Хотите быстрый и вкусный завтрак? Эти пышечки как нельзя кстати! Посудите сами: не надо долго выпекать оладушки, в три приёма пышки у Вас на столе, пропи

Укропные блины с икрой

Блины с укропом и икрой — это то сочетание, которое при первом взгляде кажется праздничным, а по факту собирается за полчаса. Рулетики получаются сочными внутри, а сметанный соус с укропом и лимоном делает каждый кусочек по-настоя

Блинный пирог с тремя начинками "Вышиванка"

Давно мне хотелось поэкспериментировать с разными начинками для налистников. Ну а когда же это делать, если не сейчас! И тут мне в голову пришла идея объединить их в один блинный пирог. Сказано - сделано. Хочу угостить вас, дороги

Блины с сельдью, яйцами и укропом

Тесто по консистенции должно напоминать жидкую сметану, и ему обязательно надо дать немного отдохнуть — ровно столько времени, сколько понадобится для приготовления начинки. Что касается самой начинки, то она может быть абсолютно

Картофельные блинчики с сыром (без муки)

Неделя у нас мучная... ничего не поделаешь - традиция! Но для разнообразия могу предложить мною изобретенные сытные румяные блинчики из картофеля со сливочным сыром! Вкус может меняться в зависимости, с какими добавками купите сыр

Творожно-ореховые блинчики

Масленица в разгаре!! Завтра Вас ждут парочка новых рецептов,а сегодня они: Очень нежные творожные блинчики, прекрасный и полезный завтрак! Орехи придают особую пикантность! Я их делала на маленькой сковороде, Вы можете делать на

Оладушки с карамельно-фруктовым припеком

Знаете как звучат по-латышски все блинчики-оладьи? PANKUKAS... Так вот сегодня у нас панкукас с припёком из яблок-банана-изюма! Согласитесь, сюда ещё просится корица с сахаром!!! А тесто возьмём как и в предыдущем рецепте (http://

Оладушки с морковкой, дыней и изюмом

На 8 марта покупали дыньку..., остался кусочек + морковка (мою любовь к ней Вы уже знаете!) + изюм (это уж классическая добавка!)... В итоге получаем вкуснейшие оладьи, которые Ваши домочадцы будут поедать в любое время суток, тол

Блинная ванильная "Улитка" с творогом и изюмом + бонус "Крахмальные блинчики"

За этот чудесный..волшебно-вкусный рецепт пирога я хочу поблагодарить Наталью Имшенецкую с нашего сайта! Этот рецепт я увидела в журнале "Золотые рецепты" и влюбилась с первого взгляда...я в прямом смысле побежала в магазин за тво

Блинница грибная

Блинница получается сочной внутри и чуть хрустящей сверху — сметанная корочка после духовки делает своё дело. Грибная начинка с плавленым сыром держит слои вместе, и при нарезке блюдо выглядит аккуратно.

Оладьи по итальянски с рикоттой и цедрой лимона

Участник конкурса "Parmalat". Оладьи по итальянски, адоптировала рецепт с итальянского блога, готовила со своими изменениями, нам они очень понравились, уже делала их несколько раз, угощайтесь, приятного аппетита :).

Блинный торт "С ПЕРВЫМ ДНЕМ ВЕСНЫ"

Поздравляю всех жителей сайта с первым днем весны!!! Плюс ко всему скоро Масленица, в связи с этим хочу предложить Вам блинный торт. На сайте много рецептов блинов и тортов из них. Предлагаю вашему вниманию такое обычное и в тоже

Блинчики с начинкой

Блины у нас дома — дело привычное, но именно с этой начинкой они исчезают раньше, чем успеваешь накрыть на стол. Капуста с яйцом — скромно, зато сытно и по-настоящему вкусно.

Тонкие блинчики с сырной прослойкой

От предыдущего рецепта у меня осталась вкуснейшая насыщенная сыворотка... Такая вкусная, что сынок принял ее за молоко (иногда покупаю домашнее и

Блины с творожной начинкой

Простые блины, которые всегда получаются — нежное тесто и мягкая творожная начинка.

Овсяно-манные оладьи с творожно-ягодным соусом

Очень вкусные, полезные безмучные оладьи! Можно сказать, для разгрузочных дней)) Яркий соус усиливает аппетит и в разы повышает полезность блюда. После праздников оладьи прекрасно подойдут в качестве завтрака или даже ужина. Угоща

Сырники с тмином

Я привыкла, что сырники всегда сладкие. Вот сколько их ела и сама делала, всегда были сладкие, да еще и со сгущенкой или вареньем. Эти сырнички с тмином, и есть их лучше со сметанкой. Еще один вариант быстрого и вкусного завтрака.

Лимонные блинчики на сметане

Мой муж сейчас в отпуске,поэтому завтрак каждый день обязателен)))) вот и пробую всеразличные ввиды оладушек, блинчиков. Которые особо вкусненькие получаются, выкладываюна ваш суд. Очень вкусные и нежные оладушки (блинчики) с легк

Тархунные блинчики

Оливковое масло удобно налить в небольшую тарелку и смазывать сковороду при выпечке блинов кисточкой. Такие блинчики можно подавать к слабосоленой семге, тогда в тесто хорошо добавить укроп. Тархун вообще можно заменить любой друг

Сырно-картофельные блины

Сытно, быстро и без лишней возни — всё тесто собирается в блендере за пять минут. Картофель с сыром дают плотную, почти «мясистую» структуру, кефир делает блины мягкими внутри, а корочка выходит золотистой и хрустящей. Я готовлю и

Оладьи на кефире с лимонным кремом

Утренние блинчики или оладьи по выходным в нашей семье уже классика ;)) Присоединяйтесь!

Сметанные панкейки

Стандартные оладьи надоели, и я решила попробовать панкейки — готовила впервые, но результат сразу понравился. Тесто на сметане получается гуще, чем на кефире, и панкейки выходят высокими, мягкими внутри и с ровной поджаристой кор

Сырники в маковом соусе

Маковый соус на сметане — не очевидное, но удачное дополнение к творожным сырникам. Он делает их мягче и ароматнее, чем просто варенье или сметана отдельно.

Блинный закусочный торт с семгой

Блины пекла обычные, на молоке, — они здесь просто основа. Главное в этом торте — семга собственного посола: в меру солёная, с перцем и лавровым листом. Получается плотная, сытная закуска, которую гости разбирают раньше горячего.

Оладушки

Мой муж очень любит такие оладушки за то, что они получаются воздушными, мягкими, с нежным кремом. А я люблю их готовить, потому что это очень быстро (для меня это сейчас актуально, т.к. я совсем недавно стала мамой и времени ката

Оладьи из пшенной каши с морковью

Пшённая каша у меня редко переводится сразу — обычно остаётся с ужина, и на следующий день я пускаю её в дело вот так. Оладьи получаются плотнее, чем из кефирного теста, но именно это и нравится: держат форму, не разваливаются на

Блинчиковый торт

Этот бличиковый тортик сама придумала, когда была на отдыхе летом, все остались довольны, на второй день было одно наслвждение его кушать, только жаль одно - что был маленьким, надеюсь, и вам он понравится!

Свекольные оладьи (три вида)

Идею свекольных оладий я заимствовала у Радуги. Спасибо большое за идею! Ингредиенты у меня немного другие. Если вы не очень любите свеклу, то можно приготовить свекольные оладьи из отварной свеклы. Три варианта оладий на любой вк

Кабачковые блинчики (мои варианты)

На сайте уже много рецептов блинчиков из кабачка. Но все же рискну предложить свои варианты. Скажу так, я очень люблю все из кабачка. Раньше сама не жарила блинчики, любила поесть их у свекрови. Они у нее вкусные, я люблю, но как

Оладьи с овсяными отрубями и малиной

Запах корицы и апельсиновой цедры с утра — уже повод встать пораньше.

Блинчики с колбасой

Быстрые блинчики, которые дети съедают раньше, чем успеваешь выложить на тарелку.

Картофельные драники со сметаной

Драники у нас дома — настоящий семейный ритуал: стоит пустить аромат жареного картофеля с чесноком, и все сами собираются на кухне. Хрустящие снаружи, мягкие внутри — они исчезают со сковородки быстрее, чем успеваешь приготовить с

Оладьи из кабачков в сметанном соусе

Кабачковые оладьи — моё спасение в разгар сезона, когда кабачков уже некуда девать. Получаются нежные внутри, с румяной корочкой снаружи, а чесночная сметана со свежим помидором делает их по-настоящему яркими. Соус так хорошо всё

Вафельные сырники с абрикосами

Продолжаю серию рецептов с использованием вафельных коржей.

Оладушки "Летние забавушки"

Кабачок, сыр и кефир — и завтрак готов за пятнадцать минут.

Оладушки с мятно-чесночным соусом

Мятно-чесночный соус здесь — настоящая изюминка: он превращает обычные кабачковые оладьи во что-то свежее и неожиданное. Сами оладьи выходят нежными, почти воздушными — кабачок даёт сочность, а готовятся они так быстро, что даже в