Салат без риса

Салат в бокале с соусом Гуакамоле

Когда хочется удивить гостей, но без долгой возни на кухне, этот салат — настоящая находка. Нежное авокадо, сочные креветки, воздушный рис — каждый слой в бокале играет своим вкусом, а гуакамоле всё это объединяет в нечто цельное

Салат с белой фасолью

Этот салат - моя фантазия, но он напоминает что-то мексиканское и латиноамериканское. Оычно, я использую крупную белую фасоль, но она внезапно закончилась, поэтому сегодня у меня меленькие бобы. Очень вкусно есть этот салат охлажд

Салат "На восток"

Этот салат стал у меня одним из самых частых — и всё из-за риса с кардамоном. Такой простой приём, а аромат совершенно другой. Грибы, обжаренные целиком, держат форму и дают плотный укус рядом с мягким рисом и хрустящим перцем. За

Салат с рисовой лапшой и грибами в сухарях

Предлагаю всего за 20 мин. приготовить вот такой салатик!

Салат "Японско-Русский Фьюжн"

Этот рецепт мой собственный, некоторые ингридиенты подсказаны моим мужем. Мы любим ходить в японские рестораны и там всегда заказываем салат с морскими водорослями. Там морские водоросли подают с небольшим количеством листьев сала

Бризоль с бефстроганов из индейки с маринованными огурчиками

Что могу сказать про этот рецепт...просто, быстро и вкусно. В блинчик - бризоль, можно завернуть любую начинку, я сегодня предлагаю Вашему вниманию, новое звучание такого блюда как бефстроганов или мясо по - строгановски. Обычно э

Греческий рисовый салат

Если помидоры у вас суховаты — порежьте их как можно мельче. Обжаренный чеснок можно выбросить, а можно добавить в салат.

Простой салат с копченой курицей

Этот салат я впервые попробовала в Калининграде, в рыбацкой деревне — уютный ресторанчик, простое меню, и вот этот неожиданно вкусный салат. Казалось бы, ничего особенного: рис, копчёная курица, перец. Но соевый соус с майонезом с

Салат тeплый из рисовой лапши ("Неделя японской кухни")

Лапша рисовая куплена...,надо приготовить для конкурса))) Очень люблю овощи,поэтому практически сама и съела только что приготовленный салатик! Совсем просто и никаких незнакомых вкусов))) Только огурец нужно по рецепту натереть н

Кабачковый салат с мидиями ("Неделя японской кухни")

Салат родился в голове по ходу поиска продуктов в холодильнике. Он получился в азиатском стиле, т.к. в этот вечер я как раз готовила суши. Тонко нарезанные кабачки остались слегка хрустящими, мидии прекрасно дополнили вкус кабачко

Теплый салат (По мотивам китайской кухни)

Мягкое авокадо, тёплая рисовая лапша и сочный перец с соевой заправкой — такое сочетание кажется простым, но в тарелке всё вдруг складывается в нечто по-настоящему вкусное. Мне нравится, что здесь нет ничего лишнего: минимум усили

Салат с кальмарами и грибами

Предлагаю простой рецепт салата с морепродуктами. Этот вкусный и питательный салат получается довольно сытным, поэтому может подойти в качестве легкого обеда или ужина. Я готовила его уже несколько раз: с кальмарами, кусочками обж

Свекольник холодный с ветчиной

Суп получается ярким, холодным и очень сытным — при этом обходится копейки. Лимонный сок даёт приятную кислинку, ветчина добавляет плотность, а сметана всё связывает.

Рисовый салат с морским коктейлем

Этот салат готовлю, когда хочется чего-то сытного, но без долгой возни у плиты. Морской коктейль с помидором и имбирём обжаривается быстро, а апельсиновый сок в заправке даёт неожиданную свежесть на фоне майонеза и кетчупа. Рис зд

Салат из рисовой лапши с курицей и огурцами в азиатском стиле

Очень вкусный и необычный салат, легкий, освежающий и довольно сытный в то же время) мне вообще кажется, что фунчеза хороша в салатах, особенно чтобы сменить привычные рис или пасту. Важно ее не переготовить, чтобы она не преврати

Свежий салатик из капусты с горошком и имбирем

Салат из свежей капусты с чесночком я уже выставляла и мы его делаем не переставая...Но вот захотелось соединить капустку с имбирём...,а к нему лимончик отлично в ком

Салат с семгой и рисом

Если вы неравнодушны к суши, этот салат точно придётся по вкусу — те же любимые сочетания сёмги, риса и свежего огурца, только в нарядном бокале. Подача порционная, смотрится эффектно на любом столе. Я иногда добавляю сливочный сы

Рыбный салат со смесью "4 риса"

Этот салат я делаю, когда хочется чего-то сытного, но без тяжести. Копчёная скумбрия даёт насыщенный вкус, который хорошо балансирует лимонная заправка — никакого майонеза, только масло и перец. Разноцветный рис смотрится в тарелк

Свекольник с имбирем

Небольшое количество алкоголя придает супу невероятное послевкусие, но можно заменить алкоголь ароматным уксусом — яблочным, настоянным на эстрагоне или просто белым винным уксусом. Свеклу можно и отварить, но при запекании

Зеленые помидоры из Бирмы

Участник конкурса "Кухни народов мира". В прошлом году муж и свекр уже почти перед заморозками привезли с рынка зеленые помидоры, и свекр их квасит. А в тот раз был сильно занят и попросил чтобы я поквасила. Не зная как это сделат

Телятина с овощами жульен

Можно ли наесться маленьким кусочком мяса, если конечно вы не японец? Если к мясу сделать овощной гарнир, то можно. У меня остался кусок телятины меньше ста грамм и куски различных овощей. Мясо я потушу, а овощи обжарю.

РИСОВЫЙ САЛАТ

Этот рецепт салата я подсмотрела в одной из детской передач, в которой деток учит готовить французский повар :)))) Салат предназначался для пикника и понятное дело, почему. Получился питательный и вкусный салат, которым мы поужина

Рисовый салат с козьим сыром, грецкими орехами и карри

Если вы не любите карри, добавьте мускатный орех, растертую гвоздику или хмели-сунели. Не нашли у себя на кухне тимьян — добавьте прованские травы, сухой розмарин, укроп или петрушку. Посыпать салат можно сулугуни обычным ил

Салат с креветками и красной икрой

Хочу предложить вашему вниманию очень вкусный и сытный салат. Его я делала на день рождения своего сына, правда был он у него 25 февраля))), ну никак не успеваю выкладывать рецепты в срок. Ну ладно, вернемся к салату. Что сказать,

Рассольник "похмельный"

Рассольник после праздников — самое то: кисленький, лёгкий, но при этом сытный. Перловка делает своё дело, солёные огурцы освежают, и как-то сразу становится лучше. Суп постный, но совсем не пустой — попробуйте подать со сметаной,

САЛАТ С КРАБОВЫМ МЯСОМ

Состав — самый обычный, но именно подача делает этот салат заметным на столе. Силиконовая форма превращает привычное блюдо в аккуратную горку, которую интересно украсить.

Салат из авокадо и крабовых палочек

Мягкое авокадо, нежные крабовые палочки и сытные яйца — сочетание, которое кажется простым, но на тарелке выглядит очень достойно. Такой салат выручает, когда хочется чего-то вкусного без лишних усилий. Отлично уходит и как самост

Салат с печенью трески

Я люблю печень трески, но ужасно надоели фаршированные ею яйца... Этот салат достаточно калорийный, и, как мне показалось, его можно подавать в виде самостоятельного блюда на второй завтрак или ланч :)

Салат "Кучерявый" с крабовыми палочками и плавленым сыром

Очень простой в приготовлении салат с интересным сочетанием продуктов. Самое главное, чтобы он удался на славу, надо найти сладкую консервированную кукурузу и вкусные крабовые палочки и сырки, иначе - вкус салата будет безнадежно

Салат из морской капусты "Витаминный сюрприз"

Необычное сочетание продуктов... и очень вкусный салатик... который многих удивит!! Поверьте, этот салат ничем не уступает классическому "крабовому". Если из салата убрать майонез, яйца и горбушу то получится превосходный гарнир к

Салат с курицей и кешью

Необычный и вкусный салатик...

Салат "Колокольчик"

Чудесный новогодний салат, вкусный, эффектный, который удивит ваших гостей!

Снеговики наступают! (пародия на "крабовый" салат)

Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Все делают "крабовый" салат на праздники...,да, он вкусный, нежный, но в данной версии ещё весёлый и "снежный"!!!

Салат "Капля воды"

Салат простой до неприличия, а получается нарядным — слои чёткие, вкус сбалансированный. Маринованный лук с тунцом здесь главная пара, всё остальное их удачно обрамляет.

Салат "Креветка" (для ТатьяныS)

Этот салат у меня выручает, когда нужно что-то сытное и при этом не банальное. Рис с креветками и шампиньонами — сочетание неожиданно плотное, майонез всё связывает в одно целое. Подача через формочку-сердечко превращает обычный с

Салат с рисом, манго и креветками

Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Этот интересный салат в стиле восточной кухни я нашла на просторах инета и немного изменила рецепт. Можно подавать как в теплом, так и в холодном виде. Кстати, этот салат вполне может б

Салат с крабами

Крабовое мясо с зелёным луком и хрустящим салатом — одно из тех сочетаний, которые работают без лишних слов. Заправка на основе соевого соуса, кунжутного масла и рисового уксуса придаёт блюду отчётливый азиатский характер — солёно

Шубка для семги

Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Вариант салата "Селедка под шубой" в более оригинальном и экзотичном исполнении. Готовится легко и быстро, а эффект произведет незабываемый ;) Как раз то, что н

Салат с рисом и печенью трески

Такой салат у меня точно не залёживается — нежная печень трески со сметаной и свежим укропом это что-то особенное. Сытно, просто и очень вкусно, причём из продуктов, которые всегда под рукой.

Мексиканский салат с фасолью и чипсами из лаваша

Сметану можно заменить йогуртом, тогда заправка будет более диетической.

Рисовый салат с цикорием и оливками

Вместо оливок можно взять каперсы.

лагман

В холодное время года так хочется чего-то яркого, горячего, вкусного. Это популярное уйгурское блюдо. Это может быть и второе блюдо и суп. Все будет зависеть от того, сколько подливки вы себе нальете. Вообще в лагман добавляют все

Чили кон карне (круговорот соуса "Болоньезе")

Идею этого чили взяла из октябрьского журнала «Jamie» — и сразу поняла, что база болоньезе работает здесь идеально. Те же овощи, тот же бекон и вино, но потом — чили, зира, кориандр, и всё превращается во что-то совсем другое. Ост

Салат "Свежее решение"

Добавила огурец к привычному салату с крабовыми палочками — и он сразу стал свежее и интереснее.

Сливочный жульен из белых грибов без муки

Классический жульен готовится на бульоне и с добавлением муки. Но мне не совсем нравятся мучные соусы. Поэтому мой вариант жульена - без муки, но с плавленным сыром для густоты. Сочетание белых грибов и сливок очень удачное. Жулье

Салат "Сама нежность"

Этот салат получается деликатным по вкусу — семга, яйца и укроп хорошо держат баланс, а лимонный сок в конце делает всё чуть ярче. Удобно подавать прямо в креманках, каждому своя порция.