Салат с зелёным горошком
Салат с зелёным горошком — лёгкая и свежая закуска, которая порадует своим вкусом и простотой приготовления. В подборке вы найдёте рецепты с консервированным и свежим горошком, с овощами, мясом и сыром. Подойдут для повседневного меню или праздничного стола — каждый найдёт вариант по душе.

Салат из молодых овощей с соусом из петрушки
Если морковь у вас большая, нарежьте ее кубиками чуть крупнее зеленого горошка. Каперсы лучше брать не маринованные, а в соли, замочить их на некоторое время в воде, а затем как следует промыть.
Юлия Высоцкая
Теплый салат из тыквы с красным луком и фасолью
Нарядный салатик, можно подавать как сам по себе, а так же может служить гарниром. Прекрасное вегетарианское блюдо!
Natalia_на кухне
Горячий овощной салат с шампиньонами
Предлагаю Вам попробовать этот яркий красочный салат. Готовится салат быстро, а получается очень вкусным. Угощайтесь!!!
Пчёлка Руся
Рагу с морскими гребешками и пастой фарфалле "Венецианский карнавал"
Сейчас как раз время проведения карнавала в Венеции (с 15 февраля по 4 марта 2014 года). Это самый старинный, и, пожалуй, самый красивый карнавал на всей планете. В эти дни на улицы города выходят тысячи людей в роскошных карна
ВикторияS
Свиная отбивная на кости с медовым маринадом + салат "Скоро весна"
Отбивная получается мягкой и сочной. Медовый маринад придает свинине пикантный вкус и аромат и нежную золотистую корочку. В дополнение к таким отбивным подойдет легкий овощной салатик.
Екатерина Скобелева
Зеленый салат из дайкона
Изучив много информации по правильному питанию, а также проанализировав свое питание, нашла много ошибок. Одной их них было - малое потребление овощей в зимний и весенний период, надо было это исправлять. Стала искать овощи, ха
Катерина_Sh
Легкий салат под заправкой из кешью
Здравствуйте! Рецепт этой заправки я нашла уже очень давно и все как-то не складывалось у меня: то времени нет, то готовить не хочется, то нужно доесть то, что уже сготовлено.
Елена Ковач (kovachev)
Скудный винегрет
Салат изумительно прост, вкусен и быстр в приготовлении. Главное, чтобы ингредиенты были в наличии
На 100 г салата: 93
Оксана Кузнецова
Салат "Зима в СССР"
Салатик. Как простой набор мелко покрошенных продуктов выручает. Cейчас в любое время года доступны любые овощи. А раньше... Вот и готовили мы то, что имели. Очень простой ностальгический салат. Но такой вкусный.
солоха
Cалат с печенью "Владивосточный"
Перед Новым годом в моей продуктовой корзине оказались две баночки печени минтая аж из Владивостока, изготовленные специально
Т
Овощной салат "Здоровый"
Вкусный, яркий, полезный и легкий в приготовлении слоеный салат "Здоровый". Если вместо майонеза использовать растительное масло, прекрасное блюдо для поста.
Будте здоровы и приятного аппетита!
Солнце
Салат слоеный "Две звезды"
Очень вкусный, и красивый салатик. Эффектно смотрится на столе. Приятного аппетита!
Солнце
Салат "Подкова на счастье"
Так можно оформить любой салатик...Хотела сделать слоями,но не успевала))) Надеюсь идея с лошадками
Т
Салат "Черепаха"
По составу салат напоминает "Оливье". Предлагаю оригинальную форму оформления этого салата.
Галина
Винегрет из запеченных овощей с копченой курицей
Очень необычный винегрет, но очень вкусный ! Этот салат необычен во всем: во-п
Buvdevskaya
5 салатов из свежих овощей
Вот и пролетел 2013 год... Почти пролетел... Но у нас еще есть целый месяц для того, чтобы немного привести себя в порядок и встретить Новый 2014 стройными, красивыми и счастливыми)))))))))))) Я думаю, небольшая щадящая диета
Ла Ванда
Салат-рулет «Репетиция оркестра»
Приближается самый любимый, теплый, домашний праздник - Новый год, и так хочется, чтобы наш стол был красивым, вкусным и необычным. Форма салата-рулета поможет вам пофантазировать с оформлением блюда, с начинкой. Ее можно сдела
Мальва
Новогодний салат "5 минут"
Один из традиционных новогодних салатов, которым я хочу с вами поделиться.
Валерия
Салат из кальмаров "Почти Оливье"
Этот салат очень любим в моей семье. Муж любит его за то, что он напоминает его либимый "Оливье", а я люблю за то, что в нем мои любимые кальмары!!!!
Ириша
Оливье с красной рыбой
Какая ассоциация возникает у большинства людей при упоминании «новогодний стол»? Конечно же, это салат оливье. Ну, какой же Новый год без оливье? Цитата из википедии: «Сала́т оливье́ — п
Валерия
Винегрет с сельдью
Посмотрела рецепт винегрета ТатьяныS и выложила свой рецепт винегрета. Я добавила в винегрет сельдь, выложила порционно через кольцо. Мне нравится пестрый винегрет. Для этого я отдельно отварную свеклу заправляю растительным ма
~Un Dina~
Салат "Грибная шуба", или "Когда часы 12 бьют!"
Этот салат я готовлю в основном на Новый Год,так как я сама его придумала,когда захотелось разнообразить новогодний стол.Салат полюбился всеми очень, он ну очень вкусный именно в слоеном виде,солить его не стоит,так как там ес
Nin@ G.Lov.
Салат из лосося с лаймом и имбирем
В нашей семье за праздничным столом всегда присутствуют классические салаты: оливье, селедка под шубой, мимоза и др. Но по сложившейся традиции, я еще готовлю как минимум один новый салат. С таким вот "новичком" я и х
Ольга♥Ч
Салат из граната и зеленого горошка по-армянски
В этот салат я влюбилась сразу с первой ложки, когда его как-то раз принесла на обед одна наша коллега-армянка... На следующий же день я приготовила его дома, удивив своих домочадцев необычным сочетанием продуктов. Угощайтесь и
Ирина Киселева
Семга с овощами и салатом под горчично-медовой заправкой
Чрезвычайно полезный салат с пикантной сладковатой заправкой. Очень вкусный! Можно подавать как теплым, так и в виде холодной закуски.
Ирина Арканникова
Салат Розарий, или винегрет по-новому
На сегодняшний день винегрет является универсальным блюдом, которое помогает сохранить здоровье на долгие годы каждому человеку. Продукты в нем подобраны так, что не только придают блюду прекрасные вкусовые качества, но и допол
Валерия
Теплый салат с запеченным баклажаном, томатами и острой заправкой
Теплый салат в итальянском стиле собрал в себе все самое вкусное! Тут и сочный томат, и богатый баклажан, каперсы, оливки, масло, чеснок - все ингредиенты отлично сочетаются и создают сумасшедший аромат и вкус! И готовится прос
LapSha (Мария)
Салат "Осень"
Легкий домашний салат. Продукты обычные, вроде бы не должны сочетаться друг с другом: крабовые палочки, ветчина, огурец, яблоко, картофель, горошек... Но их объединил майонез.
~Un Dina~
Салат "Апельсиновая долька"
Нет, апельсинов в салатике нет совсем..., просто предлагаю идею оформления любого слоёного салата))) Давно собираюсь его приготовить, а тут как раз грудки от куры-гриль остались, но можно с ветчиной или отварным мясом... Реком
Т
Домик Наф-Нафа (для Ларисы)
Рецепт авторский.
Я придумала его для Ларисы Пусть эта солнечная, талантливая и светлая девочка улыбается и радуется как можно чаще! Это картофельный домик. А внутри... свинина тушён
Ирина Телесова
Немецкий салат с болгарским перцем
Очень и очень интересный вкус в этом салате придает перец
Ксения
Теплый салат из киноа с морепродуктами и овощами
ООН объявила 2013 год годом киноа — самого недооцененного в мире продукта. Киноа – это культура, которую уже более 3000 лет выращивают в Южной Америке. Растет киноа на высотах 3-4 тыс. метров над уровнем моря. Киноа
Ла Ванда
Галантин из курицы
Простой, но вкусный рулетик из белого мяса курицы (можно заменять индейкой). Благодаря щадящему способу приготовления получается довольно диетическая куриная колбаска, зеленый горошек и стручковая фасоль придают сочность и нежност
Катерина
Паста-салат а-ля "вителло тоннато"
Этот салатик делала недавно себе любимой на ужин. Совершенно случайно была вызвана на поединок. И вот обрадовалась: всё срослось как нельзя лучше, и салатик отменный и вдобавок диетический, и соперник очаровательный. Желаю нам все
vicky
Летний салат с лососем и зелеными овощами
Хотела бы предложить вам легкий и сытный и питательный в то же время салат с лососем) рецепт его я нашла во французском журнале, посвященном летним рецептам и барбекю) очень его рекомендую - он готовится быстро и получается очень
Мурзик
Свежий салатик из капусты с горошком и имбирем
Салат из свежей капусты с чесночком я уже выставляла и мы его делаем не переставая...Но вот захотелось соединить капустку с имбирём...,а к нему лимончик отлично в ком
Т
Зеленый салат с яйцом и козьим сыром
Простейший салат, но тем не менее вкусный и полезный!!!!!
Натали М
Огуречный салат "ПОЛЯНКА"
Весной всех тянет на салатики из свежих овощей...Вот и мы каждый день их делаем! Особенно полюбили такое сочетание-огурцы,яйца,сыр...Такой салат может заменить даже поздний ужин! Мои,например,теперь только и спрашивают: "нет ли са
Т
Азиатские рыбные бургеры
Участник конкурса "Ужин за полчаса". Такие рыбные бургеры готовятся очень-очень быстро. Если купить пасту карри и панировку панко сложно, то всё это легко приготовить в домашних условиях. Для этого в блендере нужно из
Тата
САЛАТ "УТРО 9 МАРТА"
Этот салат с успехом может носить и другие названия, например, "УТРО 1 ЯНВАРЯ" ))). Он имеет свежий вкус, и в то же время, он сытный. Приготовьте его с любовью для любимого, и 8 марта у вас будет каждый день.
солоха
Салат с печенью трески
Я люблю печень трески, но ужасно надоели фаршированные ею яйца... Этот салат достаточно калорийный, и, как мне показалось, его можно подавать в виде самостоятельного блюда на второй завтрак или ланч :)
KT-SWСалат с зелёным горошком — универсальное блюдо, которое можно адаптировать под любые вкусовые предпочтения и кулинарные возможности. В зависимости от дополнительных ингредиентов салат может быть лёгким овощным, сытным мясным или нежным с добавлением сыра. Консервированный горошек придаёт блюду характерный вкус и упрощает процесс приготовления, а свежий — добавляет хруста и яркости.
При выборе рецепта стоит учитывать несколько моментов. Если вы хотите приготовить салат быстро, обратите внимание на варианты с консервированным горошком — его не нужно предварительно готовить. Для более свежего и лёгкого вкуса подойдёт салат со свежим горошком. Добавление мяса, например, куриной грудки, сделает салат сытнее, а различные овощи — разнообразят текстуру и вкус. Не бойтесь экспериментировать с заправками: помимо классического растительного масла и майонеза, можно использовать йогуртовую или сметанную основу, добавить лимонный сок или горчицу.
Чтобы салат получился не только вкусным, но и аппетитным, обратите внимание на несколько кулинарных нюансов. Старайтесь использовать свежие и качественные ингредиенты — это основа любого хорошего блюда. Горошек должен быть ярким и без признаков порчи. Овощи лучше нарезать одинаковыми по размеру кусочками — так салат будет выглядеть эстетично и ингредиенты равномерно раскроют свой вкус. Не забывайте о балансе вкусов: если в салате есть кислые или острые ингредиенты, добавьте немного сахара или мёда для смягчения вкуса. Также важно не перегружать салат избыточным количеством заправки — лучше добавить её по вкусу непосредственно перед подачей.
Салат с зелёным горошком можно подавать как самостоятельное блюдо или как дополнение к основному. Он хорошо сочетается с мясными и рыбными блюдами, а также может стать отличным гарниром к картофелю или рису. Благодаря своей универсальности и простоте приготовления салат с горошком станет частым гостем на вашем столе — и в будни, и в праздники.





















