Помидоры с овощами

Брускетта с запеченными овощами

Участник конкурса "Завтрак для любимого". Сегодня хочу угостить Вас очень вкусной брускеттой. Готовится быстро, но ещё быстрее съедается. Пожалуйста, угощайтесь!

"Шакшука" - яичница с помидорами

Участник конкурса "Завтрак для любимого". И снова яйца, только уже в традиционной яичнице. Это не привычная нам глазунья с помидорами, а чуть усложненный вариант, готовится конечно не быстро и больше подходит для выходных завтрако

Суп "Риболлита"

Очень вкусный и сытный овощной супчик...))) Можно использовать и консервированную фасоль, если нет времени на замачивание...

"Овощные башенки" с сыром

Рецептов подобных "башенек" много, у каждой хозяйки свой рецепт и вариант. Предлагаю свой вариант, сделав его в прошлом году, я остаюсь верна этому рецепту до сих пор. Главное выбрать овощи примерно одного диаметра.

Курица по-басконски

Участник конкурса "Раз, два и готово!" Основной принцип басконской кухни - это минимум острых специй и свежайшие продукты. В этом рецепте из специй нам понадобится только соль и перец. Курочка получается очень нежной, с насыщенным

"Техас Чили" с фасолью

Сытное пикантное мясное блюдо откуда идут корни его до сих пор ведутся споры,кто пишет что этот рецепт родился в Техасе,а кто-то утверждает , что он родом из Мексики. Рецепт даю вам как есть в оригинале,сама убавляла чили специю п

Мусс из баклажанов

Если Вы любите баклажаны, то такой нежный и одновременно острый мусс не оставит Вас равнодушным.

Салат из цветной капусты с охотничьими колбасками

Участник конкурса "Раз, два и готово!" Предлагаю вашему вниманию вкусный и сытный салат, который, к тому же, очень быстро готовится. Надеюсь, что салат вам понравится. Приятного аппетита!

Куриное филе, запеченное с овощами

Очень вкусное, ароматное и сочное летнее блюдо. Овощи можно выбрать по своему вкусу.

Суп из куриных желудочков с сыром

Простой летний супчик. Подойдет как взрослым, так и детям. В него можно положить все имеющиеся у вас сезонные овощи и зелень :)

Баранина с машем по-средиземноморски

Потрясающе вкусное сочетание мяса, овощей и круп.

Фаршированные овощи

Давно хотел представить это блюдо, но как-то последнее время было не до приготовления еды. А учитывая то, что это сезонное блюдо, никак не мог собраться. И вот сегодня меня жена уговорила его приготовить. К сожалению, поздно спохв

Картофельная запеканка с фаршем и молодыми овощами

Запеканка получается сочной, вкусной и полезной. Будет хорошей заменой на ужин.

Хек, запеченный с овощами (морковью и помидорами)

Захотелось сегодня на обед приготовить что-нибудь легкое и полезное. Вот и приглянулся этот замечательный рецепт. Хек получается очень сочным, а овощи можно использовать вместо гарнира. Прекрасное блюдо, а главное не навредит ваше

Теплый салат из маринованной говядины с помидорами и луком

Салат освежающий с восточной ноткой, вполне может заменить ужин, готовится быстро и просто. Попробуйте, может, и вам придется по вкусу!

Капрезе

Помидоры и базилик - лучшие друзья! Капрезе - холодная итальянская закуска, достойная пяти звезд!

Рисовый салат с морским коктейлем

Очень сытный салатик!

Летнее жаркое с ароматом шашлыка

Очень вкусное и ароматное блюдо. Мясо для этого блюда маринуется как для шашлыка. Лучше использовать свиную шейку или нежирную грудинку. Но можно также и постную вырезку. Главное, чтобы мясо было не жесткое, более мягкое. Овощи то

Крамбл с овощами и сыром

Я опять сделала для себя открытие! Оказывается овощной несладкий крамбл не менее вкусен,чем сладкий! Ну, очень вкусно, это нужно готовить!

Омлет с ветчиной и помидорами

Простое, быстрое, вкусное и полезное блюдо!:)

Помидорное мороженое

Участник конкурса "Детское меню". А вот это уже МОЯ идея, которая пришла вдогонку за огуречным мороженым! Я подумала, а почему бы не попробовать сделать мороженое и из помидоров? И не прогадала! В комментариях к огуречному морожен

Рататуй с молодым картофелем

В оригинальном рецепте картофеля, конечно, нет. Но ведь никто нам не мешает экспериментировать и сделать блюдо чуть более сытным:-))

Фаршированные помидоры в остром соусе

Помидоры с мясной начинкой, в общем-то, вещь обыденная и вариантов масса. В этом мне понравился острый густой соус с пастой, который отлично "ложится" на рис . Паста готовится из овощей и специй (баклажаны, перец, помидоры, морков

«Светофор» («Новый урожай»)

Удобно сервировать порционно для каждого гостя или на кусочке подпеченного хлебушка на общем блюде!

ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ С ФЕТОЙ, ГРИБАМИ И ОВОЩАМИ

Сегодня предлагаю вашему вниманию очень вкусный запечённый фаршированный картофель. Блюдо готовится довольно быстро и получается очень вкусным. Пожалуйста, угощайтесь! Приятного вам аппетита!!!

Овощное рагу "Лето, ах, лето!" ( Новый урожай)

Хоть мы живем не на Востоке, а всего лишь на восточной Украине, наш базар сегодня напоминал восточный! Впервые купила сразу ВСЕ, что мне нравится! С овощами, конечно, мороки достаточно много, но я наслаждалась общением с каждым из

Гуакамоле по-сибирски

Гуакамо́ле (исп. guacamole) - блюдо мексиканской кухни, закуска из мякоти авокадо с добавлением сока лимона или лайма в виде густой пасты. Поскольку в рецепте в качестве ингредиентов добавлены кедровые орехи (произрастающие в Сиби

Легкий суп из летних овощей с рисом

Сегодня хотела бы предложить Вам летний супчик с молодыми овощами, которые как раз сейчас можно найти на прилавках магазина и на рынках) очень легко, вкусно и питательно)) за рецепт благодарю Ольгу с одного из кулинарных сайтов))

Овощи-гриль к завтраку

Простой и не калорийный летний завтрак))

Обжаренные креветки с руколой и помидорами

Вкусно с рисом или пастой. Руколу можно заменить шпинатом, но мне очень понравилось именно с руколой.

Кюрдан-кебаб

Это блюдо турецкой кухни. Кюрдан означает деревянная палочка. Очень оригинально будет смотреться на столе.

Кобб-салат

Этот салат уже выставляла Оля (Мурзик), но у нее немного иной состав ингредиентов и совершенно другая заправка. Хочу предложить вам классический вариант кобб-салата. Салат получил название в честь американского ресторатора Боба Ко

Тефтели с булгуром и кабачком

Простое и вкусное блюдо. Тефтели с добавлением в фарш булгура и кабачка получаются очень нежные и сочные.

Кролик по-лионски от Поля Бокюза

У Поля в рецепте один помидор, я взяла два. Букет гарни включает в себя 3 веточки петрушки, лаврушку, веточку тимьяна (у меня сушеная приправа), по желанию - 1 веточка сельдерея и 1 белая головка порея. На самом деле я кролика не

Омлет с овощами и сыром в мультиварке

Мультиварку можно заменить на духовку или обычную сковороду с крышкой!

Легкий рыбный салатик

Лёгкий,нежный,сытный салат пригодится и на завтрак,и на ужин.Готовится недолго,да и ингредиенты просты и доступны...

Фасолевый паштет

Вкусная и сытная закуска.

Суп-гуляш с сырными клецками для ТатьянаS

Очень вкусное, ароматное и яркое блюдо. Готовят его из мякоти говядины или телятины с добавлением картофеля и клецек из теста. Попробовав бульон с сырными клецками от Танюши, я просто влюбилась в эти клецки и подумала, что они под

Кобблер с мясом

Коблер - это и не пирог и не запеканка, а что-то среднее между ними. Вчера у меня был сладкий вариант, а сегодня мне захотелось сделать его с мясом. Это отличный ужин, который можно готовится довольно быстро, но выглядит нарядно и

Соус из кабачка

Просто, быстро, вкусно. Вкуснейший соус из кабачков в ароматной подливке.

"КАБАЧКОВАЯ СИМФОНИЯ С АРАБСКИМИ МЕЛОДИЯМИ"

У нас вовсю стали созревать и продаваться кабачки. Конечно, они очень полезные, но кабачковая икра после долгой зимы как-то приелась, захотелось чего-то нового и неожиданного. Как всегда, бессонной ночью пришла идея… После поездки

Цукини, фаршированные рисом, запеченные под томатным соусом

Я очень люблю фаршированные овощи. Возможности здесь безграничны, фаршировать можно что угодно и чем угодно. На мой взгляд цукини (кабачки) особенно благодарный продукт, они выходят более нежными и сочными. Угощайтесь!

Овощные пирамидки

Легкий гарнир или ужин. Впереди лето и новый урожай овощей. Для многих, наверное, рецепт знакомый. Но сегодня приготовила и решила опубликовать. Приятного аппетита!

Баялды от Поля Бокюза

Еще один рецепт от Поля... Продолжая тему овощей...

Салат "Осетинский"

Вкуснейший салат, который готовится 3 секунды и съедается мгновенно. Прекрасно подходит к шашлыку!!!!!!

Теплый салат из овощей-гриль

Этот салат прост в приготовлении и будет хорошим дополнением к мясу или рыбе в качестве гарнира. А если добавить в него чего-то более сытного, например картофель, то он станет отличным самостоятельным блюдом. А еще он очень напоми