Морковь с овощами

Драники с начинкой

хочу предложить свой вариант приготовления этого поистине народного блюда.его можно подавать как и повседневное и как праздничное блюдо.

"Ёжики" с капустой

Лет 10 назад попробовала у подруги и сразу же взяла рецепт. Любим их горячо всей семьей! Альтернатива тефтелям и ленивым голубцам.

Морковное пюре

Морковь, апельсин и имбирь — сочетание, которое сначала кажется неожиданным, а потом хочется повторять снова и снова. Пюре получается нежным, чуть сладким, с тёплой пряной ноткой — и при этом совсем не перегружает ни вкус, ни стол

Ризотто "Индокитай"

Сначала я хотела сделать плов. Потом решила поэкспериментировать, чтобы не было скучно и обыденно. И вот что вышло...Вкусно и необычно. Даже мои консервативные дети не подвергли это блюдо обструкции!

Маринованная морковка

Еще один салат к новому году, и просто на закусь...

Свиная вырезка в азиатском стиле (Asian Style Pork Tenderloin)

Приготовление этого блюда доставило мне массу удовольствия в прошедшие выходные, которые я посвятил вариациям на блюда азиатской кухни. Яркие краски и потрясающие ароматы не оставят ваших близких равнодушными и соберут всех на вос

Капуста по - деревенски

Этот рецепт мне дала бабушка мужа,впрочем и 10литровую банку в придачу,теперь магазинную капусту мы уже не покупаем.

Салат витаминный с фетой

Все очень просто и очень, очень вкусно и полезно ! По желанию можно добавить семечки подсолнуха или тыквы.

Чечевичный супчик

Замечательный обед в дождливый осенний день.

Гречка с овощами, козьим сыром и белым вином

Овощной бульон можно заменить куриным.

Шпинатные тальятелле с грибами (Постные дни)

Многообразие сортов пасты поражает. Их около двухсот, самые древние тальятелле и феттучини, так как пока не было специальных станков для изготовления пасты, она нарезалась вручную. А развитием древней технологии мы обязаны жителям

Быстрый рецепт фунчозы

Быстро и вкусно. По желанию можно добавить в салат мясо и грибы. Блюдо станет еще лучше.

Куриные крылья, запеченные с овощами

Все мои знакомые, которые готовили крылья по этому рецепту стали его поклонниками.

Карпаччо из свиного балыка

Карпа́ччо (итал. Carpaccio) — блюдо из тонко нарезанных кусочков сырого мяса, приправленных оливковым маслом с уксусом и/или лимонным соком. Традиционно подается как холодное блюдо или закуска. Сегодня термин «карпаччо» употребляе

Шпинатный суп (Постные дни)

Родина шпината - Передняя Азия. В диком виде он растет на Кавказе, в Туркмении и Афганистане. Упоминание о шпинате встречается в древнем сочинении "Набатэйское земледелие", составленном в Сирии в IV веке. В Западной Европе шпинат

Осенний пирог

Очень уютное и домашнее блюдо. Для осенних пасмурных деньков. Сытно и очень вкусно !!!

Фаршированный перчик с куриным фаршем

Рекомендую подавать со сметаной, получается очень нежно!

Марокканский кускус с курицей и овощами

В каждом доме есть свои традиции. В нашей молодой семье существует традиция воскресного обеда или ужина, как своего рода праздник, на который я всегда готовлю что-то новенькое.

Капуста - всегда получается!

Этот рецепт меня никогда не подводил, даже если неудачный сорт, то капуста получается хрустящая и вкусная!

Густой чечевичный суп с овощами и бараниной

Увидев в одной из передач, как Юлия Высоцкая готовит чечевицу с бараниной в большом глиняном горшке, у нас прижился такой рецепт чечевицы с бараниной и овощами.

Рецепт сырного суп с грибами и плавленым сыром

Предлагаю приготовить необычный и очень легкий в исполнении суп.

Салат "Белорусский"

Этот салат можно подать порционно, разложив в салатнике все ингридиенты кучками, полить майонезом и присыпать орешками.

Овощи, томленные в горшочке

Такие овощи можно подавать в качестве гарнира к мясу или как самостоятельное блюдо.

Суп из баранины с сельдереем

В кухнях многих европейских народов в холодное время года традиционно готовят густые супы. Эти супы питательны, вкусны. При приготовлении этого супа баранину можно заменить говядиной.

Овощи по-селянски

очень просто, диетично, по вкусу напоминает овощи-гриль

Запеченная цветная капуста

Полезное, легкое блюдо.

Перец фаршированный тушеный с картофелем

Очень сытный праздничный обед.

Баклажаны по-корейски (хе)

Отличная закуска, острая, пестрая, аппетитная!

Мясная запеканка «Осенняя» с капустой и баклажанами

Осенью всегда хочется порадовать близких тем многообразием чудесных на вкус овощей, подаренных этим временем года, пока они не превратились в «пластмассовые муляжи» до следующего сезона.

Солёные баклажаны с овощами

Вкусное соленье.

Икра баклажанная "Ностальжи"

На вид совсем как старая добрая икорочка баклажанная!Но вкуснее!

Соус из баклажанов

Этот овощной соус,станет отличным дополнением к шашлыку или курице на гриле,а так же к макаронам!!!

Тыквенный суп с курицей

Наступила осень и созрела тыква. Я не люблю тыквенные каши, а другие блюда готовлю часто. Они полезные, вкусные и очень яркие.

Соте

Солнце юга благотворно действует на качество выращенных в наших жирных черноземах овощей. У меня в этом году необыкновенно удались баклажаны и морковь. Болгарский перец, помидоры тоже свои, но бывали и лучше. А блюдо из этих овоще

Баклажаны фаршированные на зиму

Прекрасная закуска, зимой напомнит о лете!

Капуста - провансаль по быстрому

Готовится часа за три, так что если очень хочется...

Тушёные овощи с фасолью в томатной пасте

Люблю, когда гарнир сытный и яркий по вкусу — и вот это блюдо как раз такое. Баклажаны с кабачками тушатся до мягкости, фасоль даёт плотность, а чеснок со специями — приятную остроту, которая согревает. Хорошо идёт и само по себе,

Оригинальное заливное

Оригинальная закуска, гости всегда в восторге!

Баклажаны в томатном соке

Летом я закрываю сок из домашних помидоров, часто некоторое количество сока остается. Сегодня попробовала использовать сок для приготовления баклажанов, получилось очень вкусно.

"Уютный" осенний супчик из запечённых овощей

Очень "уютное" блюдо для улучшения "осеннего" настроения :) из сезонных овощей.

Томатный суп с фасолью и брокколи

Прекрасно согревающий в осеннюю погоду томатный суп.