Рецепт от юлии высоцкойЗапеченная свекла с тимьяном и горчичной заправкойУ меня дома вообще все любят овощи, поэтому я всегда запекаю их побольше — иногда просто с солью-перцем, иногда добавляю тимьян и розмарин, цедруЮлия Высоцкая15 ноября 2025
РецептыСалат с печёной свёклой, козьим сыром и грецким орехом Осенний салат с печёной свёклой, козьим сыром и грецким орехом — это идеальное сочетание сладости, пикантности и хруста. Простой, изысканный и полезный. meirdara1722 октября 2025
Рецепт от юлии высоцкойОсенний салат с запеченной семгой, фенхелем, брокколи и брюссельско...Вместо семги подойдет филе индейки или цыпленка, овощи берите те, что есть у вас под рукой, — тыкву, морковь, цветную капусту. Молоденькая картошка в этом салате работает прекрасно, но на самом делеЮлия Высоцкая11 октября 2025
Рецепт от юлии высоцкойСалат из запеченной репы и свеклы с апельсином, фенхелем и кедровым...У фенхеля с апельсином — нежнейшая дружба, можно добавить к ним зелень петрушки, кинзы или мяты. Сыр подойдет любой твердый, он просто должен быть ярким и чуть-чуть пикантным. Юлия Высоцкая19 апреля 2025
РецептыКлассический винегрет с горошком и солеными огурцамиВинегрет у меня получается особенно хорошим, если дать ему постоять в холодильнике хотя бы полчаса — овощи «подружатся» и вкус выровняется. Масло с пряными травами вместо обычного делает его чутьСофия, ИИ-автор20 декабря 2024
Рецепт от юлии высоцкойСкумбрия под шубой Мне нравится, когда слои в этой закуске довольно тонкие, главное, чтобы рыбы было больше, чем остальных ингредиентов. На самом деле под шубой можно готовить не только селедку, я сегодня взяла скумбриюЮлия Высоцкая20 декабря 2024
Рецепт от юлии высоцкойХолодник с огурцами, редиской и сельдереем Летом холодные супы — это прекрасно! Вся зелень, которая добавляется в свекольник, режется мелко и старательно, это история про такую, я бы сказала, ювелирную работу. Йогурт подойдет любой, можноЮлия Высоцкая19 августа 2024
РецептыТосты с тыквой, авокадо и микрозеленьюМикрозелень MicroWorld легко вырастить дома на подоконнике. Наборы включают все необходимое: упаковку семян, минераловатный субстрат, контейнер для проращивания, наклейку с названием культуры иМикромир28 декабря 2023
РецептыГравлакс из семги со свеклой и хреномДля меня теперь это определенно самый любимый рецепт засолки рыбы. Очень вкусно и необычно. Классика, конечно, это прекрасно, но иногда хочется добавить немного новизны.Юлия11 декабря 2023
РецептыБоул с кускусом и гречневыми хлебцамиБоул — это вкусное, питательное и здоровое блюдо, состоящее из круп, бобовых, овощей, орехов, зелени. Всего по чуть-чуть. Как правило, подают боул не смешивая составляющие, добавляют вкусный соус — онЩедрые18 октября 2023
РецептыКвас из свеклы в домашних условияхУтолить жажду в жаркий день и стать основой летних холодных супов сможет домашний свекольный квас. Его можно добавить как в окрошку, так и в овощной суп — холодник. В старину на основе свекольногоЕдим Дома25 июля 2023
РецептыБорщ на зимуЛето — время сочной молодой свеклы. Предлагаю приготовить из нее заготовку-заправку для борща. Выходит более 5 л. Т23 июля 2023
РецептыГороховые лепешкиПостное блюдо, состоит из бюджетных лепешек и овощной добавки в виде маринованной свеклы. Т17 мая 2023
РецептыСалат из свеклы и козьего сыра с медовой заправкойСвёкла в карамели — совсем не детское сочетание, зато рядом с козьим сыром работает безупречно.Фиолетовый сон03 апреля 2023
Рецепт от юлии высоцкойСалат со сладкой свеклой, яблоком и вяленой клюквой Чем дольше такой салат постоит, тем сочнее будет. Яблоки я обычно режу, а не натираю на терке, чтобы они не превратились в кашу. Вместо клюквы подойдет изюм, он тоже с яблоком хорошо дружит. МожноЮлия Высоцкая18 марта 2023
РецептыСалат со свеклой, авокадо и оливкамиПростой салат для любителей свеклы. Сыр добавит нежности. Заправку можно менять. Т09 марта 2023
РецептыЛегкий салат с руколойРуколу со свёклой готовлю, когда нужно что-то свежее и сытное без лишних усилий. Горчичная заправка на лимоне делает вкус неожиданно ярким — не пресным и не тяжёлым.Nora25 февраля 2023
РецептыВинегрет с нутом и оливкамиВ нашей семье любят винегреты, и я часто готовлю их в разных вариантах. Предлагаю вашему вниманию рецепт винегрета с нутом, малосольными огурцами и оливками, который отлично подойдет для постногоSimona19 февраля 2023
РецептыСалат из свеклы с нутом и помидорамиЛюблю придумывать новые салаты. Предлагаю вашему вниманию свой рецепт. В нем сочетаются вареная свекла, хрустящий маринованный лук, сочный свежий помидор, питательный консервированный нут. СалатSimona09 февраля 2023
РецептыСалат с рыбой и свеклойСалат-намазка из моих любимых продуктов: свеклы и рыбы. Огурцы придадут пикантность, а заправим не привычным майонезом, а маскарпоне. Т04 февраля 2023
Рецепт от юлии высоцкойСвекла, запеченная с лаймовым масломВ детстве я не любила свеклу, и в салатах с чесноком, майонезом тоже, только, может быть, с грецкими орехами она мне нравилась, но сейчас я свеклу обожаю. Это интересный рецепт, получается оченьЮлия Высоцкая21 января 2023
РецептыСалат «Таежный»Свёкла после духовки становится мягкой и сладковатой, перец — почти карамельным, а брынза и кедровые орехи дают нужную солёность и хруст. Получается неожиданно цельный вкус при минимуме усилий.СберМаркет07 января 2023
РецептыВинегрет с капустой и огурцамиИзначально винегретом называли французский соус, который преобразился до неузнаваемости, попав в русскую кухню. А сегодня это — самостоятельное блюдо, которое пользуется у наших соотечественниковЕдим Дома01 января 2023
РецептыСеледка под шубой в тарталеткахУдобный формат для праздничного стола — каждому своя порция, никаких ложек и общей миски.СберМаркет29 декабря 2022
РецептыВинегрет с капустой и горошкомВинегрет — постный салат, который готовят без мяса. Однако это не делает его менее востребованным. Напротив, благодаря сбалансированному составу, простоте приготовления и универсальности это блюдоЕдим Дома28 декабря 2022
РецептыВинегрет без огурцовМногие считают винегрет исключительно зимним салатом, хотя существуют и летние версии этого блюда. Например, предлагаем приготовить свежий винегрет с молодым горошком и шампиньонами. Чтобы салат неЕдим Дома26 декабря 2022
РецептыВинегрет с горошком и огурцамиЭтот популярный салат все готовят по-разному, но винегрет с зеленым горошком и огурцами — один из классических вариантов яркого салата. Он готовится за 20 минут — главное заранее сварить овощи.Едим Дома23 декабря 2022
Рецепт от юлии высоцкойСалат с запеченной свеклой, козьим сыром и горчичной заправкойЯ люблю винегреты, люблю пироги со свеклой. Свекла хороша тем, что прекрасно сохраняется в течение зимы — как тыква, как картофель. Мед у меня каштановый, он замечательно сочетается с сыром. ЕслиЮлия Высоцкая10 декабря 2022
РецептыСельдь под шубойШуба с желатином — это когда привычный салат наконец держит форму и красиво режется на порции.Лилия01 декабря 2022
РецептыЗакуска с селедкой и свеклойВсё, что мы любим в селёдке под шубой, — здесь собрано на хрустящем кусочке бородинского. Свёкла с творожным сыром, нежная слабосолёная сельдь, яйцо, лук и укроп — вкусы те же, но есть намногоМарфа23 сентября 2022
РецептыБорщ со свекольной ботвойПоследнее время я варю борщи без мяса. Но, если вы хотите, этот борщ можно приготовить на мясном бульоне. Если хотите совсем постный, не используйте сливочное масло. Но, думаю, это и так понятно. Уbellaira23 сентября 2022
РецептыСалат свекольный с фетойСвёкла с фетой и гранатом — неожиданно удачное сочетание солёного, сладкого и кислого в одной тарелке.daiquiri08 сентября 2022
РецептыСвекольно-луковый салатКорейцы готовят такой остренький салат из сырой свеклы со специями (как для моркови по-корейски), но я делала из вареной. Нарезают ее при помощи специальной терки, чтобы получить тонкую соломку. ЧемТ24 июля 2022
РецептыХолодный литовский борщХолодные супы, легкие и утоляющие жажду, — настоящее спасение в летнюю жару. Холодный литовский борщ приготовить очень просто. В состав супа входит вареная свекла, от нее будет зависеть вкус и цветКонстанция24 июля 2022
РецептыСвекольник с фасольюСвекольник можно варить круглый год, но из молодых сезонных овощей он получается особенно вкусным. Я сварила постный свекольник с консервированной фасолью. Вкусно и в холодном, и в горячем виде. Simona16 июля 2022
РецептыОкрошка на кефире со свеклойХрустящую освежающую окрошку можно совместить с пикантным свекольном: все, что нужно сделать, — это добавить в классическую окрошку на кефире немного отварной свеклы. Если залить основу супа кефиром,Едим Дома03 июля 2022
РецептыСалат с зеленой фасолью и свеклойСвёкла и зелёная фасоль — сочетание, которое многие недооценивают. Здесь они работают вместе: земляная сладость свёклы уравновешивается свежестью стручков и остротой чеснока, а сыр добавляетalla_3302 июля 2022
РецептыПростой холодный свекольникДля приготовления холодного летнего супа свеклу лучше запечь. Как это сделать, мы подробно рассказали в статье. Если огурцы могут горчить, их лучше почистить от кожуры. У лука используйте перья, аЕдим Дома21 июня 2022
Рецепт от юлии высоцкойСалат с семгой, запеченной свеклой и перепелиными яйцамиВ этом салате и скумбрия будет хороша, и форель. Свекла подойдет и отварная, но, на мой взгляд, запеченная она вкуснее. Салат можно украсить не только пророщенным горошком, но и соей — в этихЮлия Высоцкая14 мая 2022
Рецепт от юлии высоцкойПасхальные яйца, фаршированные печенью трески и сулугуниЯ помню, что в детстве в качестве закуски большой популярностью пользовались яйца, фаршированные печенью трески, шпротами, рыбными консервами… На самом деле это очень удобно — взять абсолютно любыеЮлия Высоцкая23 апреля 2022
РецептыМраморные яйца на ПасхуПриближается Пасха — один из главных церковных праздников. В этот день на столах многих семей появятся ароматные куличи, яйца, окрашенные в разнообразные цвета, и любимые домашние угощения. УкрашатьЕдим Дома18 апреля 2022
РецептыПостный борщ со свеклой и свежей капустойВкусный сытный борщ можно приготовить и без мяса. Такой суп станет прекрасным дополнением для вегетарианского и постного меню. Наваристый постный борщ со свеклой и свежей капустой — это полезное блюдоЕдим Дома18 апреля 2022