РецептыШашлык «Мясной чиз»Этот необычный шашлык объединяет в себе 2 самых вкусных продукта - мясо и сыр! Причем расплавившийся сыр может с успехом заменить традиционные соусы кСветлана05 июня 2012
РецептыУкраинские пампушки с чеснокомЭх, ну что может быть лучше красного борщика с воздушными пампушками? Это самый безпроигрышный вариант обеда, особенно для мужчин :) Какие бы изыски я не ела, все равно хочется "отвести душу" за такимЕкатерина Мельникова04 июня 2012
РецептыШоколадные маффины с грецкими орехами и карпаччо из красной грушиГорький шоколад, орехи и груша — сочетание, которое работает без лишних объяснений. Маффины получаются плотными и насыщенными, а тонкие грушевые слайсы с мёдом рядом делают подачу нарядной.Vera03 июня 2012
РецептыМамалыга с жареным адыгейским сыромсамобытные блюда кавказской кухни-очень интересные и невероятно вкусные))Кариочи28 мая 2012
РецептыСалатик почти "Цезарь"Принципиально не называю салат "Цезарь" так как салат не тот, сыр то же не тот. Пользователь удален27 мая 2012
РецептыСлоеный хинкал. Даргинская кухняХинкал...как же много его разновидностей,в Дагестане у разных наций,разный хинкал...вот один из разновидностей хинкала.отличное блюдо...мы вообще любим мучное всякое....вообще делают с ореховойГуля24 мая 2012
РецептыКукурузный хинкал с крапивой...продолжаю тему крапивы)))уж очень она вкусная...да и полезная....правда кукурузная мука все ж перебивает чудесный вкус крапивы....но цвета радуют))Гуля23 мая 2012
РецептыТворожные слойки с сыром "Мечта мышонка"Тесто на творoge получается удивительно нежным — слойки буквально тают во рту, особенно пока горячие. Отличный вариант к утреннему кофе или чаю....16 мая 2012
РецептыПицца (лёгкий рецепт теста)Нашла этот рецепт теста в журнале — он меня подкупил тем, что не требует долгого ожидания. Замесила, сразу раскатала, и уже через полчаса пицца была на столе.Serdzeedka05 мая 2012
РецептыЛагман «Восточный»Очень люблю это блюдо за простоту, вкус и восточный колорит. Виктория22 апреля 2012
РецептыТворожный паштет с жареными перцамиРецепт взят из журнала "Школа гастронома". В журнале не было написано, какого размера форма, даю пропорцию на свою форму. Прямоугольная, 24,5*10,5*7,5 (д*ш*в). Отличная закуска! Очень весенняя. У меняГалина21 апреля 2012
РецептыДрожжевые блины из тыквыУ меня эти блины пекутся почти каждую осень — тыква даёт цвет и мягкость, а опара делает их особенно пышными.இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ20 апреля 2012
РецептыКотлетки с грибной икройПростой рецепт...из маминой практики, рецепт, любимый с детства. Я лишь добавила в котлетки сельдерей. Грибы мы всегда собираем сами под чутким папиным руководством, истинным любителем и знатокомАлла09 апреля 2012
РецептыЖареные пирожки с сыром "Проще не бывает" Я приготовила пирожки с сыром, а можно использовать любую начинку, которая Вам больше нравится, причем можно использовать самую сочную начинку, сок не вытекает!!! Тесто невероятно просто приготовитьЭллиса01 апреля 2012
РецептыСалат "Таки да!!!"Название этого салата говорит само за себя — стоит попробовать хоть раз, и тут же думаешь: «Таки да, вкусно!» Морская капуста, крабовые палочки, кукуруза и немного чеснока складываются в сочетаниеneroli4431 марта 2012
РецептыСалат "Курочка под шубой"Мой первый рецепт, который я решила выложить на этом замечательном и полюбившемся мне сайте. Завтра у моей сестры день рождения и я главная по салатам на праздничный стол. Уже приготовила любимыеБелка24 марта 2012
РецептыСалат с жареными баклажанамиБаклажаны с картошкой — сочетание, которое никогда не разочаровывает. Всё обжаривается до золотистой корочки, а свежие помидоры и чеснок делают вкус ярким и летним. Хорош и сам по себе, и рядом сtamuna23 марта 2012
РецептыЖареный козий сыр с ревеневым соусомДля любителей сыра)) очень вкусная закусочка получается: нежный теплый козий сыр в сочетании с хрустящим хлебом и чуть кисленьким ревеневым соусом))) нам с мужем очень понравилось, поэтому хочуМурзик21 марта 2012
РецептыРавиоли с креветками и спаржей в цитрусовом соусеОчень изысканный рецепт, хотя и простой в приготовлении.Я делала на троих, на два яйца. Рецепт даю на четверых.Креветки отлично подойдут и замороженные. Тесто получается послушным и раскатываетсяLena17 марта 2012
РецептыТворожно-тыквенные оладьиБлуждая по просторам инета я наткнулась на свой рецепт оладий. Немного расскажу истории их появления. Я очень хотела чтобы мой муж и сын стали кушать тыкву, которую они мягко сказать недолюбливали.Аня радуга10 марта 2012
РецептыКуриный суп с тыквенными клецкамиКуриный суп умеют варить все, и клецки тоже не новость — но тыквенные клецки в курином бульоне это уже другой разговор. Тыква даёт тесту нежный цвет и лёгкую сладость, которая хорошо балансирует сярослава27 февраля 2012
РецептыСырный салат с белыми грибами и курицейСалат готовила мужу на 23 февраля. Ингредиенты все простые,но салатик получается нежным и вкусным. Всем любителям майонезных салатов посвящается!!!Натали М24 февраля 2012
Рецепты''Для тебя любимого!" (горячий салат)Через несколько дней у наших любимых мужчин праздник.Мы, женщины,конечно же будем их поздравлять.С любовью и нежностью пожелаем им здоровья и благополучия во всем.Но соловья баснями невесна21 февраля 2012
РецептыБлинные пышкиСколько в мире видов блинов и блинчиков? Я думаю, что очень много.))) В каждой стране обязательно найдется замечательный рецептик. А почему бы не поиграть с формой? - подумала я и на мою радость вSashen'ka17 февраля 2012
РецептыЖареная вермишель,блюдо студента-медикаЭто блюдо до смешного простое.Раньше всегда стремилась быть самостоятельной и и поступив в медин решила учиться и работать санитаркой.Такс сказать и практика на месте и повышенная стипендия+зарплатаАринушка16 февраля 2012
РецептыТоматный суп с клецками из зеленого лукаЭтот суп у меня получается особенно вкусным весной, когда зелёный лук молодой и ароматный. Томатная основа выходит густой и чуть кисловатой, а клецки на твороге — удивительно мягкими, почтиParmalat13 февраля 2012
РецептыФасолевая похлебка с рыбным миксом и овощамиПохлёбка получается очень сытной — фасоль, два вида рыбы, тыква и грибы делают своё дело. Бульон насыщенный, с лёгкой сладостью от тыквы и красного лука. На мой взгляд, это один из тех супов, которыеalexmay12 февраля 2012
РецептыСъедобный сырный салатникочень просто можно не только урасить салат..а сделать его порционнымИрина11 февраля 2012
РецептыЭчпочмак (треугольники)Учпочмак,эчпочмак,треугольники -по разному называют да и рецепты отличаются. Сейчас многие отходят от традиционной кухни,внося свои изменения.Как говорят в каждой хате свой борщ. Вот этот рецептАринушка02 февраля 2012
РецептыПохлебка из фасоли со свиным окороком, сладким перцем и лесными гри...Этот рецепт я делаю, когда хочется чего-то по-настоящему сытного и тёплого — не просто супа, а густого, тёмного, ароматного варева. Лесные грибы и болгарский перец дают интересный контраст: один —alexmay27 января 2012
РецептыТворожно-манные клецки с ванильным соусомВот такой интересный рецепт творожно-манных клецок-шпетцле(Quarkspätzle) я нашла в моей любимой книге- всегда обожала любые клецки. Ела яично-мучные, манные, творожные, а вот творожно-манные неМария KMW23 января 2012
Рецепт от юлии высоцкойПаста с зелеными овощами и сыром бурратаСоус с базиликом подходит также для салатов и хорошо хранится в холодильнике 2–3 дня, если добавить в него 1 ст. ложку кипяченой воды. А если бурраты не найдётся, попробуйте заменить её на моцареллуЮлия Высоцкая22 января 2012
РецептыСалат «Нисуаз» с лососем от Гордона РамзиГордон Рамзи — известный британский шеф-повар, телеведущий, автор кунирных книг, владелец ресторанов, отмеченных мишленовскими звездами. Он всецело пропагандирует возвращение к совмесным семейнымMariana19 января 2012
РецептыРецепт салата с курицей, ананасами и грибамиПредлагаю рецепт салата с курицей, ананасами и грибами. Такой салат очень нравится нам с дочкой. Полина Воронина19 января 2012
РецептыСалат "Цезарь с креветками"Это один из моих самых любимых салатов, "Цезарь" вроде прост в ингредиентах, но при этом безумно вкусный!:) ★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★19 января 2012
РецептыЖареный сыр сулугуниСыр...Сыр...Сыр... Вспомним мультфильм "Чип и Дэйл", как там у Рокки при виде сыра усики вставали торчком, глаза становились большими и он с таким упоением и страстью говорил "Сыррррррррррррр". Вика17 января 2012
РецептыСалат из овощей "Бабье лето"Такой салатик готовила еще моя бабушка. У нас брюква - довольно популярный овощ в стране. Процесс приготовления получился более творческим, художественным, нежели кулинарным. Простой, легкий салатикГалина Дегтяренко13 января 2012
РецептыКарпаччо из говядиныЛюбите ли Вы карпаччо так, как люблю его я? Наконец то в моем арсенале появилась слайсорезка! Все преграды к приготовлению карпаччо дома устранены:) Угощайтесь!Оксана12 января 2012
РецептыУзбекский Лагман с настоящей домашней лапшойЯ все никак не решался опубликовать этот рецепт. Дело в том, что мой трехдневный борщ очень напоминает этот лагман, но, конечно, не настолько острый и отсутствует лапша. Тем не менее, нельзя сказать,leo197012 января 2012
РецептыКлеопатраОчень вкусный и простой в приготовлении салат, преподнесет изюминку в ваш праздничный стол.Георгий04 января 2012
РецептыКарпаччо из индейки в азиатском стиле (Asian Style Turkey Carpaccio).Это очень интересное блюдо. Необычное сочетание вкусов. Подход итальянский, а исполнение в азиатском стиле. Сочетание пармезана и маринованного имбиря, сочная индейка на пару, руккола, тосканскоеDenis21 декабря 2011
Рецепты«Мясо по-праздничному», рецепт от Кристины МорозовойСнаружи — хрустящая панировка, внутри — мягкая свинина с расплавленным сыром и ветчиной. Такое мясо на столе не залёживается. Готовится без духовки, быстро — и выглядит гораздо внушительнее, чемНева Металл Посуда21 декабря 2011
РецептыЗакусочные сосиски в лаваше.Хочу поделиться своим рецептом приготовления сосисок в лаваше, хоть ним никого не удивишь, но все же, для разнообразия, попробуйте...Galina17 декабря 2011
Рецепты«Домашний Фастфуд» часть 2 – Панини ФестивальВ итальянских барах, бистро и придорожных закусочных, кроме чашечки ароматного эспрессо, вам непременно предложат бутерброды и сэндвичи, которые в Италии называются панини. Эти аппетитные закускиDenis13 декабря 2011
РецептыБлинчики нэм«Нэм» (nem — «нэм» или cha gio — «ча джо») в переводе с вьетнамского на русский означает «блинчик». Что это за пища? Вы помните, как в детстве вам мама или бабушка готовили блинчики с мясом, луком иВика13 декабря 2011
РецептыЖульен в слоеной корзиночкеХрустящее тесто, сочная начинка и румяная сырная корочка — всё в одной порции.Пользователь удален10 декабря 2011
РецептыСалат ЦезарьНикогда не любил этот салат. Думал, какую ерунду подают. Причем за несколько лет пробовал в разных местах раз десять и ничего хорошего. Везде разный, безвкусный и т.д. И тут, нахожусь как-то вleo197009 декабря 2011