Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниЛицо без возраста!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 декабря
Все праздники
+ 1000

Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
показать
434
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Пирог с индейкой, беконом и грибами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
67
37204
2
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
1 3 4 5 6 7 8

Шампиньоны в сметане — сочетание лучше не придумаешь. В качестве начинки для других блюд оно подходит оптимально. Это могут быть запеченные картофельные лодочки, закуска в корзиночках из теста, домашние блинчики на завтрак и многое другое. За какой бы рецепт шампиньонов со сметаной вы ни брались, важно правильно подготовить грибы. Поскольку они имеют довольно пористую структуру, замачивать их не надо. Иначе они станут водянистыми и утратят изысканный вкус. Достаточно промыть грибы в воде и протереть влажной чистой тряпочкой из натурального волокна. Шеф-повара рекомендуют снимать тонкую кожицу с шляпки, а также срезать кончик ножки и поврежденные участки. Для экономии времени можно купить готовые свежезамороженные нарезанные шампиньоны. Только оттаивайте их заранее и при комнатной температуре. Другие важные тонкости и рецепты шампиньонов в сметане с фото читайте в этом разделе. Здесь вы найдете любые блюда, начиная с закусок и салатов, заканчивая несладкой домашней выпечкой.

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.