РецептыКоктейль «Московский мул» с персиком и базиликом«Московский мул» — коктейль на основе водки, имбирного эля и лайма, который подают в медной кружке. Популярность стал набирать после начала бумаКатя Луцкая31 августа 2017
РецептыСвинина в пивеНежное, вкусное и ароматное блюдо всего за 40-50 минут! У меня это блюдо часто спасает будний вечер — мясо получается мягким, а соус отлично идёт с картофельным пюре или рисом. Если под рукой светлоеNora15 августа 2017
РецептыСвиные ребра в медово-пивном маринадеМаринад из пива и меда делает мясо нежнее, подчеркивает вкус и аромат. ярослава10 июня 2017
РецептыШоколадный торт «Гиннесс»Очень вкусный шоколадный торт на пиве «Гиннесс» американского кондитера Тиши Бойл. Угощайтесь! Этот торт отлично подойдет для тех, кто ищет что-то необычное к чаю — пиво в тесте не чувствуется, затоGinaGrin09 июня 2017
РецептыШоколадный пирог на пивеБлагодаря пиву, этот пирог получается очень воздушным и нежным. Шоколад и арахис гармонично дополняют вкус. Пиво в тесте не оставляет никакого привкуса, зато делает крошку рыхлой, так что можете смелоHilda21 мая 2017
РецептыШашлык на пивеМай, природа, шашлык... Хочу поделится одним из вариантов маринада для шашлыка. Такой маринад я использую, когда мало времени на маринование. Два часа, и можно жарить. Шашлычок выходит поджаренный, ноИрина B&C12 мая 2017
РецептыТорт «Степка-растрепка» с маскарпонеЭтот торт я впервые испекла, когда хотелось чего-то домашнего, но без многочасовых манипуляций. Тесто на пиве — неожиданное решение, но именно оно даёт коржам ту самую рассыпчатость, которую сложноDr. Oetker12 апреля 2017
РецептыРыба и чипсы по-новозеландскиГоворя о кухне Новой Зеландии, островного государства в Тихом океане, можно смело представить себе что-то необычное и экзотическое вроде супа из акульих плавников. Но новозеландцы не только флагомЕлена Шурахова29 марта 2017
РецептыКурица под пивным соусомКорочка такая хрустящая, что слышно, как ломается — а мясо внутри остаётся мягким и сочным. Именно этого сочетания я долго добивалась с курицей, пока не попробовала запекать вертикально над тёмнымPashina Irena16 марта 2017
РецептыТминные блинчики с бекономВкусные и сытные блинчики с пикантной ноткой тмина, станут прекрасной горячей закуской к обеду или ужину. Такие блинчики у меня частенько заменяют полноценный ужин — сытости хватает надолго. ЕслиАнюта М23 февраля 2017
РецептыКекс с вяленой вишней на вишневом пивеКекс получается нежный, сочный, с приятным вишневым послевкусием. Он очень легко готовится, и еще быстрее съедается. Пиво в тесте почти не чувствуется, зато отлично раскрывает вишневый аромат, так чтоSvetlana Gorelova20 февраля 2017
РецептыХмельная перловка на гарнирПерловка, согласно исследованиям, — самая ценная из круп по полезности. Она содержит большое количество селена, который обладает антиоксидантными свойствам, при этом даже вода, в которой настаиваетсяСнежинка Татьяна03 февраля 2017
РецептыЕгерский шницельСвинина с грибами в пивном соусе — сытно и без лишних сложностей.Cветлана03 февраля 2017
Рецепт от юлии высоцкойСэндвич с рыбными пальчиками и тартаром Подойдет любая плотная белая рыба — судак, треска, палтус. Пиво для кляра можно взять как алкогольное, так и безалкогольное. Если каперсы крупные, их лучше порубить. Юлия Высоцкая03 ноября 2016
РецептыГовяжий гуляш по-фламандски (Carbonade Flamande)Кухня Бельгии. Первое, что представляешь, — это шоколад отличного качества, льежские вафли, пралине, брюссельская капуста, картофель фри, особое пиво, множество разнообразных овощных, рыбных, а такжеМальва24 октября 2016
Рецепт от юлии высоцкойПанна котта по-русски с яблокамиЕсли яблоки у вас зимние, кожуру можно срезать. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи! Юлия Высоцкая14 сентября 2016
РецептыГовядина для бутербродовТакая говядина отлично заменяет колбасу — нарежьте её тонко, и бутерброды получатся ароматными и сытными.julika25 августа 2016
РецептыНемецкий хлеб с пивомКак и любое изделие из ржаной муки, этот хлеб имеет плотную структуру, но из-за использования лука и пива, он очень ароматный, с хрустящей корочкой. У авторов этот хлеб имеет блестящую корочку. УГалина31 июля 2016
РецептыГорячий сырный соус с цесаркой и домашними чипсамиСырный соус, который запекается и подаётся прямо в форме, — это совсем другая история по сравнению с соусом из кастрюли. Пиво и апельсиновый сок дают неожиданную кислинку, пекорино добавляет остроту,La Ferme27 июля 2016
РецептыКарамельный наполеон на пивеНаполеонов много не бывает. Очень вкусный вариант, с карамельным вкусом, не торт, а наслаждение. Пекла свекрови на день рождения, фотографировала ночью, поэтому такое фото, ведь утром уже надоИрина B&C03 июля 2016
РецептыЦельнозерновые батоны на пивеКакой же завтрак или обед без свежеиспеченного хлеба. Предлагаю вашему вниманию отличный рецепт. Такой хлеб хорош ещё тёплым, с маслом или просто так — попробуйте испечь его на выходных, когда в домеОксана Чуб29 июня 2016
Рецепт от юлии высоцкойСвинина с морковью в имбирном соусеОчень важно не передержать на огне свинину при первой тепловой обработке — жарьте ровно по одной минуте с каждой стороны, иначе мясо может получиться жестким. Если не нашли имбирного пива, возьмитеЮлия Высоцкая22 мая 2016
РецептыKrustenbraten или «хрустящее жаркое»Именно так переводится с немецкого этот аппетитный кусочек свинины. ярослава18 мая 2016
РецептыЦинциннати чилиЧили насыщенное ароматное блюдо, которое готовят для больших компаний. В оригинале у него название очень интересное «Рутин-Тутин Цинциннати чили». Рутин Тутин — это ковбойский сленг, которыйАпрель16 мая 2016
РецептыШашлык из курицы на пивеПо этому рецепту готовит шашлык мой папа. На мой взгляд самый лучший маринад для курицы! Она получается нежная, пикантная и очень ароматная! Этот рецепт живет у нас в семье больше 15 лет. УгощайтесьЕкатерина Корженевская14 мая 2016
Рецепт от юлии высоцкойТосты с цветной капустой в сырном соусе Соус должен получиться густым и однородным, если остались комочки, протрите его через сито или взбейте блендером. Цветную капусту в соусе нужно выкладывать на тосты теплой, чтобы она не остыла, можноЮлия Высоцкая19 апреля 2016
Рецепты"Проклятый чили"Так назывался рецепт, а я приготовила оч. много чили и уже не помню готовила и выкладывала этот рецепт или нет. В любом случае, если так напомню еще раз о нем. Если у вас в холодильнике заваляласьАпрель17 апреля 2016
РецептыРулька для мужаКогда мой муж начинает возмущаться, что я готовлю долго, а он съедает быстро, я ему запекаю вот такую рульку. Она получается очень сочная, нежная, вкусная и сытная. И хватает надолго. Лучше рулькуСолнце14 марта 2016
РецептыШоколадные блины от Pierre HermeПросто обалденные, потрясающие блины... Красивые, хрустящие края и мягкая, неимоверно шоколадная серединка... Рецепт очень хорош еще тем, что тесто готовится вечером, а с утра быстро печем блины. АИрина B&C09 марта 2016
РецептыРулькаМясо получается мягким, овощи — насыщенными. Минимум действий, максимум времени на своё.mashutka07 марта 2016
РецептыБлины на пивеРецепт увидела в интернете и немного озадачилась. Но мои молодцы в один голос призвали рискнуть. Вот так я их и сделала. Получилось вкусно! И что немловажно — быстро. При небольшой сноровке можно печьtatyana04 марта 2016
РецептыКуриные желудки в пивеПредлагаю еще один вариант приготовления субпробуктов!!Желудки получаются нежные, мягкие с пикантным вкусом. За рецепт благодарю Венеру. Екатерина Корженевская02 марта 2016
РецептыТомленые говяжьи ребра по Дж. ОливеруСовершенно забыла про этот рецепт. Но в канун праздников грех было его не вспомнить. Итак, аппетитнейшие говяжьи ребра от Джейми Оливера! Рецепт немного изменила под себя. Секрет их приготовленияКатерина_Н18 декабря 2015
РецептыКурица в клюквенном маринадеПредлагаю вашему вниманию отличный маринад для птицы. Курица получилась мягкая и сочная, с румяной корочкой. Ингредиенты для маринада даны из расчета на курочку около 1 кг весом. Время без учетаОксана Чуб12 декабря 2015
РецептыВафли к пивуЛаваш, аджика, сыр — и вафельница делает всё остальное. Получается острый хрустящий снек, который уходит быстрее, чем успеваешь делать следующую порцию.Пользователь удален05 декабря 2015
РецептыБрауни с вишней на темном пивеСочетание вишни с шоколадом и легким привкусом алкоголя никого не оставит равнодушным. На сайте уже есть подобные рецепты, но я, как любитель брауни, решила напомнить этот чудесныйИрина B&C06 ноября 2015
РецептыЖаркое с овощами и тыквойЕсли не хочется возиться с тестом, оставьте жаркое просто тушёным — вкус от этого не пострадает, а времени уйдёт меньше.vicky24 октября 2015
РецептыШоколадный торт на пивеТорт получается очень шоколадным и очень вкусным, но, к сожалению, есть свои минусы в его приготовлении. Коржи получаются очень и очень хрупкими(. Резать на коржи их может и можно, но оченьАня14 октября 2015
РецептыГалета "Рататуй"Продолжаю активно готовить дома блюда из сезонных овощей, чем с вами с удовольствием и делюсь. Когда увидела в журнале рецепт этого блюда, то я не могла удержаться, чтобы срочно его не приготовить.ВикторияS01 октября 2015
РецептыОсенний торт "Карета для золушки"Торт сказочный! Помните? - "Фея прикоснулась к ее желтой толстой корке своей волшебной палочкой, и пустая тыква сразу превратилась в прекрасную резную карету, позолоченную от крыши до колес". Оvicky12 сентября 2015
РецептыХлеб "Бельгийский"Белый, пушистый хлеб с легим запахом меда и хмеля. Пиво в тесте почти не чувствуется на вкус, зато корочка получается румяной, а мякиш — воздушным. Такой хлеб хорошо идёт и к супу, и просто с масломярослава05 сентября 2015
РецептыСвинина в пивеПодобное блюдо всем знакомо - одно из моих любимых Вчера приготовил - отлично посидели с женой и гостями Хорошо сочетается с блюдом бокал темного пива либо тоник с лимоном Всем удачи, и поделитесьVadimPodcosov01 сентября 2015
РецептыПьяная курочка, приготовленная на грилеКурочка, приготовленная таким способом, получается невероятно вкусной и сочной. Трудозатрат на её подготовку и приготовление – минимум, но результат вас неприменно порадует! Попробуйте, и вы убедитесьВикторияS11 августа 2015
РецептыКрекер к пивуЯ изменила составляющие рецепта первоисточника, поэтому мои умозаключения: 1. Тонко расскатанное - вкуснее. 2. Надо солить тесто при замесе, посыпая солью сверху трудно найти баланс. 3. ЦельнозерноваяПользователь удален05 августа 2015
РецептыЦветы цукини во фритюреЦветы цукини занимают почетное место в итальянской кухне, их жарят, фаршируют, делают ризотто и фритатту. Я сегодня с потрясающей итальянской закуской, на первый взгляд очень необычно, но, поверьте,Ms Frisella31 июля 2015
РецептыКурица в цитрусово-пивном маринадеТёмное пиво, апельсин, лимон и веточка розмарина — и обычная курица превращается во что-то по-настоящему интересное. Мне нравится этот маринад за глубину: лёгкая горчинка, цитрусовая свежесть и едваИрина23 июля 2015
РецептыСвиная шейка с розмариномМясо получается с плотной корочкой снаружи и розовато-сочным внутри — пиво в маринаде делает своё дело.Ирина23 июля 2015
РецептыФланк-стейк, маринованный в пивеФланк — недооценённый отруб: жёстковат без маринада, но после пива с цедрой и имбирём становится совсем другим. Семь минут с каждой стороны — и у вас сочный стейк с хрустящей корочкой.Ирина23 июля 2015
РецептыНюрнбергские колбаски в пивеКолбаски в пиве — быстро, ароматно и без лишних хлопот.Ирина23 июля 2015
РецептыПеченочный паштет в песочном тестеЯ опять к Вам со своей любимой печёночкой! На этот раз в тесте в виде вот таких мега калорийных тарталеток. Чечевицы оставалась порция, поэтому она пошла в начинку, да и по сочетанию отличноТ06 июня 2015