Блюда с пивом

Рецепт из книги "Кухни народов мира"На этот раз немецкая кухня.Почти вся немецкая кухня формировалась с оглядкой на пиво.Ну любят они его!!!Даже пивной суп у них имеется.Но я решила попробовать

Ну какое Рождество или Новогодние праздники без утки, тем более утка так изменилась, Давным давно, Когда Юля Высоцкая делала это блюдо Утка продавалась большая килограмма 2 -3 сейчас продают совсем

Рецепт прост, но необычен. Мясо получается безумно вкусным и нежным, благодаря тому, что томиться в соусе. А соус – что-то невероятное, очень-очень вкусный! В целом блюдо очень домашнее, уютное,

Легкий рецепт взят из кулинарного форума.Для любителей соленых крекеров.

Финики, корица и пиво — сочетание неожиданное, но результат убеждает с первого куска. Кекс получается плотным, влажным, с тёплым пряным ароматом — из тех, что хорошо режутся и не черствеют за ночь, а

Любителям пива посвящается!!! Если вам надоела традиционная буженина,тогда мы идем к Вам!:)

Соединяем Японию и Германию, соевый соус и пиво портер. Сладкую тыкву мы оттеним соленым соевым соусом, а еще добавим тимьян и шафрана для пикантности и белый перец для аромата. А свиную корейку

Замечательная жирненькая рыба, которая варилась в пиве и обладает легким привкусом хмеля и отличным ароматом специи. К этому добавим резковатый зеленый перец и сладкую тыкву, плюс ароматный чеснок и

Мне нравится, когда обычная гречка превращается во что-то неожиданное. Пиво портер даёт ей лёгкую горчинку и аромат хмеля, а цукини с чесноком смягчают вкус. Куриный шашлык на зубочистках получается

Меня попросили опубликовать рецепт какого-нибудь пива. Я пробовал в свое время этот напиток и он мне очень понравился, поэтому решил его напечатать. Пиво очень приятно на вкус, хотя его условно

Хрустящее и солёное — именно то, что хочется рядом с холодным пивом.

Это печенье получается очень легким, исользуется минимум ингредиентов. Из теста готовится два вида печенья: с грецкими орехами и с сахаром для любителей сладкого, и как вариант с арахисом и солью для

На выходных пекла вот такие маффины) получились они такие вкусные, поэтому очень хочу поделиться с Вами рецептиком)) они очень шоколадные, воздушные, немного влажные с небольшими крапинками

Блинник получается нарядным — оранжевые и зелёные слои выглядят эффектно в разрезе. На вкус это плотная, сытная закуска с лёгкой дрожжевой ноткой, которая хорошо сочетается с солёной сельдью.

Если мелкой моркови у вас нет, нарежьте крупную брусочками по диагонали.

Легкий и нежный тортик для Ваших родных и любимых )))

Вкусно к завтраку, вкусно к полднику — а как закуска к пиву вообще хорошо работает. Сырная смесь с пивом и горчицей получается плотной и ароматной, хлеб под ней не размокает, а запекается с хрустящей

Очень вкусное и рассыпчатое печенье.Очень быстро готовится.

Копчёная свинина сама по себе уже вкусная, но после 40 минут в духовке с пивным соусом она становится совсем другой — мягкой внутри, с чуть карамелизованной корочкой снаружи. Лук снизу томится в

Рецепт для тех, кто устал от сосисок с пюре — готовим по-настоящему сытное мясное блюдо.

Простой маринад из пива и чеснока — и мясо говорит само за себя.

Этот рецепт взяла из старой советской книжечки.Его можно применить,находясь в походе или где нет поблизости магазина. Особенно хороши эти дрожжи для выпечки хлеба... Эту дрожжевую массу можно

Главное в этом блюде — тёмное пиво: именно оно даёт соусу тот самый глубокий, чуть горьковатый привкус, который не получить ни с водой, ни со светлым. Свинина получается мягкой, овощи не

Этот рецепт мама получила от подруги давным-давно и пекла его на каждый праздник. Теперь пеку я — и каждый раз он получается именно таким, каким должен быть.

Ирландское рагу в пиве «Гиннес» Я как любительница всего кельтского просто не могла пройти мимо этого блюда…Подобных рецептов очень много, но этот вариант понравился мне сочетанием ингредиентов и кое-

Очень хорошо хранится пару дней в холодильнике, так что можно приготовить заранее большой чугунок и кормить семью, разогревая порциями, разнообразя гарнир, или позвать большую компанию на спокойный

Один рецепт — два настроения: солёное и сладкое, в зависимости от начинки.

Мясо получается мягким внутри и румяным снаружи — и всё это без капли масла.

Мне нравится этот рецепт за простоту: минимум ингредиентов, а курица получается мягкой, сочной и с насыщенным вкусом. Пиво делает своё дело незаметно — никакого «пивного» запаха, только глубокий соус.

Тарань (полупроходная стайная рыба семейства карповых) – но у нас уже стала называться любая сушенная или вяленая рыбка к пиву :) В пиве я больше всего люблю рыбку :) поэтому и делаю ее сама :)

Для того чтобы получить мягкое, сочное, таящее мясо нужно 4 вещи: спелые томаты, красное сухое вино, темное пиво и... медленное запекание при невысокой температуре! Друзья, ранее я уже опубликовывала

В Ирландии широко используют пиво в приготовлении разнообразных блюд,вот и я решила попробовать...

Проверено на муже и на покупателях моего пивного магазинчика — палочки уходят моментально. Хрустящее слоёное тесто, расплавленный сыр внутри и ароматная посыпка снаружи.

Айсбан — традиционное немецкое блюдо. Существует множество рецептов. Поделюсь одним из них, хотя это кушанье готовится долго но какое оно вкусненькое;) а как вариант, если предстоит пикник или

Вместо кролика можете спокойно использовать курицу.

Вкус у этих брауни очень необычный — пиво совсем не ощущается напрямую, но оставляет едва уловимый терпкий оттенок, который невозможно ни с чем перепутать. Чёрный шоколад звучит ярко и насыщенно, а

В принципе этот пирог можно делать абсолютно с любой начинкой. Одна знакомая моей мамы делает его с мясом и картошкой, капустой, капустой и грибами и т.д. и т.п. Лично я откладывала кусочек теста и

Конечно, рыба может быть любая. Особенно хороша в кляре "тающая" рыба - пангасиус, зубатка и пр.

Это модифицированный рецепт моего прежде выставленного(https://www.edimdoma.ru/recipes/14560). Меняется один ингредиент-вместо газ.воды используется темное пиво. У меня был Велкопоповицкий Козел.

Рулька получается с плотной карамельной корочкой снаружи и мягким, хорошо пропитанным мясом внутри. Мёд даёт красивый цвет и лёгкую сладость, пиво — глубину вкуса, горчица и чеснок держат всё вместе.

Мой муж любит жареное мясо и жареную картошку (я думаю как и многие мужчины). Т.к сегодня праздник, я просто обязана была порадовать мужа его любимым блюдом. Но.. я решила сделать это блюдо более

Часто мужчины любят пиво! А еще чаще они любят мясо! Соединив два любимых ими ингридиента получим традиционный ирландский рецепт и доставим им удовольствие ко дню защитника отечества и просто по тому,

Свиное колено или вепрево колено- одно из традиционных чешских блюд. Продукт очень вкусный и жирный, в некоторых ресторанах его подают отделенным от косточки, а в некоторых в целом виде. К нему

Мясо получается очень мягким, а тёмное пиво с мёдом даёт соусу глубокий, чуть сладковатый вкус — без какой-либо горчинки. Картофельная корочка сверху добавляет нужный контраст по текстуре.

Очень необычное печенье, с приятным рыбно-ореховым вкусом. Могут служить закуской к пиву, и очень хороши на пикнике. У меня эти рулетики почти всегда исчезают со стола раньше, чем остывают, так что

Капуста получилась нежной — не тушилась, а именно томилась, впитывая пивной соус и мясной сок. Мясо отходило от косточки само. Блюдо вышло жирным — это честно, и в этом весь смысл: сытно, тепло,

Мясо получается такое мягкое, что буквально тает во рту — и всё благодаря пиву, которое делает волокна нежными и добавляет тот самый тихий солодовый привкус. Картошка пропитывается соком, помидоры

К пиву и просто так! Блюдо достаточно калорийное, но очень вкусное. И недорогое:)

Рецепт вдохновлён Гаем Фиери — я немного убавила перец, но острота всё равно ощутимая, так что имейте в виду. Зато какой аромат от бекона, пива и специй! Если вдруг стало горячовато — молоко гасит