РецептыТушеная с овощами курица «Кур в овощи»По–простому;) Во-первых, хотя и в духовке, курица получается тушеная, почти парная. Во-вторых, овощи не распадаются, остаются как гарнир. В третьих, 3Алексей Батин29 июня 2018
РецептыАзиатские чебурекиПредлагаю вам рецепт азиатских чебуреков. Меня привлекло, в первую очередь, тесто. Интересно было, что получится в итоге. Получилось тесто, похожее на слоеное. Начинка интересная и ароматная из-заВиктория25 июня 2018
РецептыМятное ассортиМята в маринаде — это совсем не странно, как может показаться сначала. Она даёт рассолу лёгкую свежесть, которая неожиданно хорошо уживается с пряным эстрагоном и острым хреном. Огурцы, помидоры иalla_3323 июня 2018
РецептыХолодный азиатский супКогда надоела окрошка и свекольник, но в жаркий летний день хочется освежиться, предлагаю вам рецепт холодного азиатского супа. Подобным супом нас угощали в Китае. В нем сочетаются сладость,Виктория22 июня 2018
РецептыГолубцы из молодой капусты с фаршем и чечевицейПриготовила на обед голубцы из молодой свежей капусты. В начинке вместо риса использовала красную чечевицу от ТМ «Националь». Голубцы получились «пальчики оближешь»! Simona27 мая 2018
РецептыСалат «Коул Слоу» (Cole Slaw)Сегодня у меня для вас очень вкусный и полезный ирландский салатик. Этот салат очень популярен в Америке и Канаде, а попал этот салат туда скорее всего тогда, когда ирландцы эмигрировали в Новый СветNora26 мая 2018
РецептыОвощи тушеные «Полубигус»Если в полноценный бигус (на мой взгляд, в польский вариант традицонного полного бигуса) не класть (забыть положить) мясо, то получается отличный гарнир. Или само по себе блюдо ого-го. Во времяАлексей Батин24 мая 2018
РецептыПостный борщ с чечевицей и черносливомБорщ варю часто и много, т.к. мой муж очень его любит. Если борщ закончился, и я сварила суп, муж спрашивает: «А когда будет борщ?» Борщи готовлю разные: мясные и постные, со свежей капустой иSimona18 мая 2018
РецептыОвощной суп из чечевицыСуп получается плотным и сытным — чечевица разваривается почти в пюре, мясо отдаёт бульону весь вкус, а тушёные овощи с топлёным маслом делают его по-настоящему домашним. Мне нравится, что здесь нетalla_3312 мая 2018
РецептыАрмянская толма «Биайна»Не знаю, какие подобрать слова, чтобы передать вкус этого блюда, оно удивительное, изысканное, гармоничное, с переплетением тонких вкусов и ароматов, но ни одно из этих слов не будет соответствовать вМальва12 мая 2018
РецептыРагу из молодой капустыЭто рагу выручает, когда хочется чего-то сытного, но без лишних хлопот. Молодая капуста готовится быстро, фарш делает блюдо основательным, а чеснок с перцем чили дают нужную остроту. Мне нравится, чтоalla_3305 мая 2018
РецептыСалат «Краски весны»Весна — время, когда все вокруг расцветает, наполняется яркими красками и ароматами. Это время вдохновения и творческих идей. Поэтому хочу поделиться с вами рецептом салата, который, несомненно,Тамара05 мая 2018
РецептыСтарорусский винегрет с судакомРыбу для этого винегрета я всегда жарю с запасом — часть уходит в салат, а остальное подаю рядом отдельными кусочками.Svetlana Gorelova02 мая 2018
РецептыХек на овощной подушкеХек получается удивительно сочным — овощи снизу, сметанная корочка сверху, и никакой возни с костями.Элеонора02 мая 2018
РецептыЗапеченная в казане баранина «Барашек нежный»Просто и очень вкусно. Такой казанчик на общий стол, к нему — овощи свежие или запеченные — и застолье с настроением гарантировано. Долгие посиделки за славными беседами. Кто чай, кто вино, ктоАлексей Батин28 апреля 2018
РецептыФасолевый салат с капустой по-корейскиПримерно такой салат нашла у Марии (Mary Stone), но делала без картофеля и вместо квашеной капусты захотелось попробовать, как ведет себя с фасолью маринованная острая капуста. Заправка с хреном мнеТ27 апреля 2018
РецептыЗаливной пирог с курицей и овощамиВкусный заливной пирог с курицей, капустой, зеленым горошком и кукурузой. Его можно подать на завтрак или взять с собой для перекуса. У меня этот пирог часто едят прямо холодным — он отлично держитAlenaZaytseva22 апреля 2018
РецептыГрудинка, тушенная с овощамиТакое мясо с овощами хочется готовить в холодную погоду, когда нужно что-то по-настоящему сытное и без лишних движений. Капуста размягчается и отдаёт сок рису, рис впитывает всё — мясной жир, томаты,Solomeya21 апреля 2018
РецептыЗапеченная курица с пшеном и капустойЕсли соберетесь так готовить курицу, не исключайте бекон. Он придает сногсшибательный вкус и аппетитный аромат и начинке, и самой курице. Начинка — жаренная капуста с пшеном ТМ «Националь» — легкийЮна20 апреля 2018
РецептыСалат из молодой капусты с оливкамиВесна! Вкусные, легкие и витаминные салатики очень актуальны. У нас появилась молодая и сочная капустка, и это ли не повод похрустеть!? Для сытности добавим грецкие орехи и оливки, именно оливки — ониЮна17 апреля 2018
РецептыБаранья нога, запеченная в овощной шубеВ домашнем архиве называется «С бараньей ножкой друг ко мне пришел»:) Когда такую красоту хороший человек взял и принес без предупреждения, надо же что-то с ней делать:) Получается очень нежно, кАлексей Батин06 апреля 2018
РецептыСалат постный «Миллион вариантов»Мужчина, держащий пост, — нынче редкость в обыденной городской обстановке. Особеннно любитель мяса-рыбы-птицы:) Но уж если решил, да если по монастырскому уставу — все 7 недель «сыро-сухо-едение» поАлексей Батин04 апреля 2018
РецептыКапуста пикантная «Пятидневка»Эта капуста получается плотной, хрустящей и по-настоящему пикантной — свёкла даёт цвет, сельдерей добавляет неожиданную нотку, а перец с чесноком не дают скучать. Все ингредиенты съедаются доalla_3302 апреля 2018
РецептыЗимнее рагуОстался куриный бульон с курицей — и уже через полчаса на столе стояло горячее, ароматное рагу. Грибы дают такую глубину вкуса, а маринованный огурчик — приятную кислинку, что блюдо совсем не кажетсяalla_3302 апреля 2018
РецептыБорщ «Селяночка»Этот борщ выручает, когда хочется настоящего красного супа, а времени на мясной бульон нет. Полукопчёная колбаса даёт свой характер — чуть дымный, сытный. Капусту я обжариваю отдельно: она приобретаетalla_3330 марта 2018
РецептыКапуста квашеная «Весенняя»Если вдруг закончилась капустка осеннего посола, а весна что-то все не приходит:) Быстро, просто, сочно! 30 минут повозились, 4+3=7 дней выждали, и чудо на столе:) У меня эта капустка почти никогда неАлексей Батин25 марта 2018
РецептыПикантный борщ с булгуромУ нас сегодня снег полдня шел... Потом передохнул и снова. Но в парке было красиво (если не вдумываться, что могла бы травка по календарю пробиваться!). После прогулки «зимней» приятно пообедать, а наТ21 марта 2018
Рецепты«Радужный» капустный блинКапустный блин — это не просто способ использовать капусту. Тесто получается плотным и ароматным, с травами, а разноцветные овощи сверху превращают обычную сковороду в нечто похожее на витраж. МнеAnastasia20 марта 2018
РецептыПостные картофельные пирожкиКартофельное тесто получается удивительно мягким — такие пирожки тают во рту. Готовлю их с капустой и морковью: начинка простая, но очень сытная. Со сметаной или просто с чаем — хороши в любомSolomeya20 марта 2018
РецептыМясо печеное с овощами и фруктами «Свинуха-медовуха»Веселый рецепт! Простой, насыщеный красками и фантазией. Ждете большую компанию? Будет интересно и вкусно. Тут у нас свинина. Но что-то подсказывает — говядина будет тоже хороша. Если еще под сухоеАлексей Батин17 марта 2018
РецептыТомленое ароматное мясо «ЧесноБар»Говядина (баранина), тушеная в два слоя на подушках из морокови и капусты, прикрытая чесноком, а под конец запеченная. Нежней мяса не встречал. Если под рукой нет баранины, берите говядину сАлексей Батин17 марта 2018
РецептыЖареная мойваКак же мы любим жареную мойву! Думаю, что таких любителей очень много. Самое главное — уметь вовремя остановиться! Элеонора16 марта 2018
РецептыХитрые голубцыТакие голубцы выручают, когда фарша нет, а хочется чего-то настоящего. Начинка из овощей с сосиской получается сочной и сытной — в готовом блюде не сразу понимаешь, что мяса там нет.alla_3315 марта 2018
РецептыГолубцы с куриной печеньюКуриная печень в голубцах ведёт себя совсем иначе, чем в паштете или жаркое: она остаётся мягкой, но держит форму внутри листа. Горячий рис и пассерованные овощи — не просто наполнитель, а рабочийalla_3313 марта 2018
РецептыКвашеная капуста «Три дня и готова»Это рецепт хрустящей, витаминной и вкусной капустки, нарезается быстро, укисает без всяких добавок и хлопот, рассол — вообще бомба! Съедается до последней капли. Всегда такую делаю, уже лет 25Solomeya10 марта 2018
РецептыColeslaw с яблоком и сельдереемГотовлю этот coleslaw, когда хочется освежить стол хрустящим салатом — яблоко гренни смит дает нужную кислинку.vicky09 февраля 2018
РецептыСолянка с капустой по-домашнемуБыстрая, простая, всегда съедается до дна — капустная солянка с сосисками именно такая.Корона изобилия07 февраля 2018
РецептыПирожки «Мои любимые»Хочу поделиться с вами рецептом моих любимых пирожков из дрожжевого теста. Много разных рецептов я перепробовала, но остановилась все-таки на этом. Тесто абсолютно не затратное, простое вЛюдмила С06 февраля 2018
РецептыРисовый рулет с мясом и капустойВ череде новогодних праздников постоянно думаешь, что подать на стол, чтобы удивить родных и друзей. Когда многие заморские явства уже отошли на второй план, предлагаю приготовить вот такое простое,Natalya LF29 января 2018
РецептыЛенивые голубцыОчень вкусные, нежненькие, нестандартные голубцы. Подается как самодостаточное отдельное блюдо, хороши со сметаной как и обычные голубцы. Я готовила их только из свинины, можно соединить говядинуЛюбитель28 января 2018
РецептыГолубцы с индейкой и киноаНежные, аппетитные, быстрые в приготовлении голубцы на новый лад!!! В этот раз я решила немножко изменить традиционный состав: использовала мясо индейки, которое придает голубцам необыкновеннуюАнюта М27 января 2018
РецептыРождественский пирог с сюрпризомНа Рождество в старину пекли пироги с разными начинками и добавляли в пирог монетку, тот кому монетка попадет- будет счастлив удачлив в новом году. Мы на Рождество в пирог добавляем орехи, на счастье.Ольга 06 января 2018
РецептыГолубцы ленивыеЛенивые голубцы — одно из самых любимых блюд моей семьи. Есть масса вариантов приготовления этого блюда, но очень надеюсь, что и мой вариант найдет своих поклонников. Натали05 января 2018
РецептыРыбные шарики, запеченные в фольгеПолучается очень аппетитное и нежное блюдо. У меня в составе есть капуста, поэтому шарики получаются сочнее обычных рыбных котлет, а томатная заливка не даёт им пересохнуть в духовке. Подойдёт любойElena_A10 декабря 2017
РецептыЗапеканка «Ленивые голубцы»Очень вкусная запеканка не оставит равнодушным ни одного гостя! Националь24 ноября 2017
РецептыЩи по-домашнемуДомашние щи — что может быть вкуснее?! Рецептов приготовления щей очень много, и в каждой семье он свой. И с квашеной капустой, и на мясном бульоне, и просто на воде, с фасолью и с чесноком — у каждойОльга 22 ноября 2017