РецептыСвинина, тушенная с овощамиОчень несложное, но невероятно вкусное блюдо из свинины. У меня в кастрюле всегда находится место для этого блюда, когда хочется мясного и сытного, ноНатали М23 декабря 2013
РецептыТефтели с гарниромТефтели у меня всегда получаются крупными — около 10 см, такая уж традиция. Капуста тушится прямо с ними, впитывает соус и становится мягкой, чуть кисловатой от рассола и помидоров.Рита21 декабря 2013
РецептыПышки из капустыЭти пышечки замечательный вариант для любителей выпечки с капустой! Очень быстро готовятся, ну и съедаются тоже быстро))) Они заменяют собой и хлеб, и гарнир! Кстати, это еще один рецепт из книгиМаринаL15 декабря 2013
РецептыСалат "Коул-Сло" (Coleslaw, Koolsla)Очень вкусный (без преувеличения) салат! Хотя и с таким простым и доступным набором ингредиентов... В наше время сложно говорить об аутентичном варианте этого известного салата. Традиционного егоburro.salvia07 декабря 2013
Рецепты5 салатов из свежих овощейВот и пролетел 2013 год... Почти пролетел... Но у нас еще есть целый месяц для того, чтобы немного привести себя в порядок и встретить Новый 2014 стройными, красивыми и счастливыми)))))))))))) ЯЛа Ванда05 декабря 2013
РецептыСалат из капусты с морковью и яблокомХрустящий, сочный, с лёгкой кислинкой — этот салат из капусты у меня уходит быстрее, чем успеваю накрыть стол. Яблоко здесь не случайность: оно делает каждый укус освежающим и сочным, а не простоILBRUS202 декабря 2013
РецептыЩи со свежей капустой и грибамиЯ, конечно, прекрасно понимаю, что в меня сейчас посыпятся "камни" от сторонников здорового питания!!! Но я готова!!! Ну не могу я удержаться и не приготовить вкусный наваристый суп на мясномИриша28 ноября 2013
Рецепт от юлии высоцкойГолубцы с говядиной и гречкойКапусту для голубцов лучше взять молодую, главное — не передержать ее в горячей воде, в голубцах она должна немного похрустывать. Конвертик для голубца нужно скручивать как можно плотнее, чтобы неЮлия Высоцкая27 ноября 2013
РецептыСалат с капустой и виноградомСвежая хрустящая капуста, сочный виноград и нежное куриное филе — неожиданное сочетание, которое отлично работает.Елена27 ноября 2013
РецептыПирог с капустой и сыромВечером, когда хочется чего-то домашнего и сытного, этот пирог — то что нужно. Хрустящее слоёное тесто, мягкая тушёная капуста и расплавленный сыр внутри — сочетание простое, но работает безотказно.Лорочка21 ноября 2013
РецептыРулет-батон с капустойПеку этот рулет, когда хочется чего-то сытного к чаю — тесто получается мягким, а капустная начинка не даёт ему стать сухим.Натали М20 ноября 2013
РецептыСвиная рулька по-немецкиУ меня было 2 рульки по 1.2 кг. Из этого количества получаются 4 большые порции. Для маринада: 1 литр темного пива, лук репчатый 1шт, яблоко зеленое 1шт, несколько лавровых листочков, 10 горошинmarysa19 ноября 2013
Рецептывитаминный салатикЭтот салат выручает, когда хочется чего-то сытного, но лёгкого. Сырая свёкла с чесноком и хрустящей капустой — вкус яркий, без лишних усилий.ILBRUS218 ноября 2013
РецептыШтрудель с капустой, творогом и черносливомПервый раз делала штрудель из белокочанной капусты — и удивилась, насколько интересным получился вкус.Elena.K.15 ноября 2013
РецептыКапустные конвертики со свининой и овощамиКонвертики получаются плотными, сочными и совсем не жирными — пар делает своё дело. Мясо после маринада мягкое, картофель внутри рассыпчатый. Хороший вариант, когда хочется чего-то сытного без лишнегоСофья14 ноября 2013
РецептыЛюбимый борщЭто мой первый рецепт, опубликованный на сайте. Надеюсь, тапками не закидаете. Фото добавлю позже немного. Рецепт простой, но, возможно молодым хозяйкам пригодится. Если боитесь, что борщ можетKsenichka09 ноября 2013
РецептыСалат из краснокочанной капусты и семги с сыром ДжюгасВсё получилось случайно — просто сложила вместе то, что люблю больше всего.Ириша06 ноября 2013
РецептыКапустный салат с курицей и изюмомПредлагаю очень вкусный и полезный салатик. Впервые его попробовав, готовлю по случаю и без! В состав салата входят очень вкусные, доступные и полезные продукты. Капуста -. уникальный продукт, онаElen@Lat05 ноября 2013
РецептыСалат из красной капусты с яблоками, голубым сыром и клюквойОригинальный салат: обычные овощи раскрываются совершенно по-новому за счет необычной заправки, орехов и сыра с голубой плесенью. Готовится просто и быстро, а в результате вкусное и полезное блюдо.Buvdevskaya05 ноября 2013
РецептыПикантный салат с капустойЯркий, хрустящий, витаминный и сочный салат. Заправка на основе мёда, с добавлением лука и чеснока получилась пикантная и интересная,а кусочки сочного апельсина придают изюминку салату. К тому жеярослава05 ноября 2013
РецептыЗеленый салат с домашними сухариками из зернового хлебаСалат лёгкий и полезный, вкусный и хрустящий! Питательность и изюминку салату придают домашние сухарики. Сухарики я натёрла слегка чесноком, это придаёт пикантность, казалось бы, простому салату.Снежинка Татьяна04 ноября 2013
РецептыВегетарианские сосиски с квашеной капустой на лепешке из кабачков с...Решил попробовать приготовить вегетарианскую версию немецких сосисок с квашеной капустой. Главное это найти в магазине различные сорта растительных сосисок. Еще их называют сосиски с тофу. Кроме тогоАлексей04 ноября 2013
РецептыКапустная галета на творожном тесте с цельнозерновой мукойСейчас в разгар осени капуста – самый «ходовой» овощ, причём видов капусты много и все они очень полезны, и лично я их все очень люблю. Так почему бы не совместить всё это полезное изобилие в одномСнежинка Татьяна03 ноября 2013
РецептыПостный борщЯ всегда варю такой постный борщ, без мяса, так уж у нас повелось. Хоть он и состоит из одних овощей (и приправ разумеется), этот борщ всегда получается очень сытным и богатым на вкус! а уж егоmarysa02 ноября 2013
РецептыБорщ (суп) свекольныйБорщ получается разным в зависимости от набора ингредиентов — с беконом или без, с капустой или только со свеклой.Иришка01 ноября 2013
РецептыКвашенная капуста с клюквойПродолжая тему квашения капусты, делюсь еще одним любимым в нашей семье рецептом. Капуста получается хрустящая. Валерия31 октября 2013
РецептыОвощная смесь "Чоу-чоу"Хрустящая, чуть острая, с лимонной кислинкой — эта смесь уходит быстрее, чем успеваешь закрыть все банки. Готовится просто, а результат удивляет.Катерина_Н29 октября 2013
РецептыКвашеная капустаУ нас пришла пора квасить капусту. Вот мой любимый рецепт — быстрый, без приправ, но капуста получается очень вкусная, хрустящая. Прекрасно «ведет себя» в любых блюдах. Елена Усова28 октября 2013
РецептыКвашеная капуста с грибамиРецепт достался от знакомой, и с первого раза вышло именно так, как надо.Ириша28 октября 2013
РецептыМаринованная капуста Вот и начался в нашей семье традиционный период осенне-зимних домашних заготовок — маринование и квашение капусты. Мы все ее очень любим, едим часто и много, поэтому у меня есть несколькоВалерия27 октября 2013
РецептыСлоеный овощной салатЛюблю такие салаты — простые, сытные, из самых обычных продуктов, а на столе смотрятся нарядно. Свёкла дает красивый цвет и мягкую сладость, морковь и капуста — свежесть и лёгкую кислинку, и всё этоИрина Арканникова27 октября 2013
РецептыСалат из капусты на зимуПредлагаю вам рецепт очень вкусной капусты. Этот салат хорош тем, что сладость чернослива и изюма уравновешивает кислинку клюквы и яблок — вкус получается насыщенным, без приторности. Отлично идёт какElena F.26 октября 2013
РецептыКвашеный болгарский перец, фаршированный овощамиЯ живу на юге, все фрукты и овощи у нас созревают очень рано и поэтому все домашние заготовки уже давно приготовлены и некоторые из них мы уже ополовинили:)) Но есть соленья, которые я заготавливаюНадежда26 октября 2013
РецептыКапуста, маринованная по-грузинскиКапуста получается острой и хрустящей, красивого гранатового цвета, пряные травы придают особый вкус и аромат всем овощам. Хорошо подходит салат к мясным блюдам и опять же яблочный или винный уксусКатерина26 октября 2013
РецептыСалат из зеленых помидоров с капустойТема пятого этапа меня тоже сначала озадачила, вроде урожай собран, баночки закатаны и ждут своего часа в темном погребе....но я совсем забыла про позднеосенние овощи и корнеплоды, в нашей местностиКатерина24 октября 2013
Рецептыпирог с капустой и грибамиСытный пирог с капустой и грибами, который хорош и горячим, и на следующий день.Любаша21 октября 2013
РецептыЛенивые голубцы для Годовасика Когда мой малыш подрос и пришло время знакомить его с мясом, я сделала это посредством вот таких ленивых голубцов. До года мы готовили их на пару, белокочанную капусту заменяли на цветную, илиКатерина_Sh17 октября 2013
РецептыСалат из маринованных овощейГотовлю его заранее к застолью — за сутки в холодильнике овощи промаринуются и станут по-настоящему хрустящими.Людмила17 октября 2013
РецептыБОРЩ... от Пал СанычаИтак, БОРЩ!!! И никакого, понимаешь, национализма. Каждый, кто прочтёт - поймёт! Разговоров было много. Очень. И в каждом выяснялось, что только тот и именно тот рассказ и есть что ни на есть самыйИваныч14 октября 2013
РецептыБабушкины щиЭти щи готовила моя бабушка — лёгкие, без мяса, но совсем не пустые. Бурый рис и помидоры с чесноком делают их по-настоящему сытными и ароматными.Оленька06 октября 2013
РецептыРулет с капустой и мясомТесто выходит тонким и хрустящим, фарш с капустой внутри — сочным. Хороший вариант, когда хочется чего-то сытного, но не банального.Elena.K.05 октября 2013
РецептыСуп "Дарнасский"Что я только не делала для того, чтобы старший сынок кушал суп. В один прекрасный момент я решила его привлечь к процессу приготовления - так и родился этот суп, название и основные ингредиентыКатерина_Sh04 октября 2013
РецептыКапустные "стейки" под сыром ДжюгасОладушки из капусты мы все любим и знаем, почему бы не приготовить "стейки" из ломтиков свежей капусты))) А ароматный сыр только обогатит вкус полезного овоща... Объеденье получается!!! Если хочетсяТ25 сентября 2013
РецептыМаринованная капустаПолучается вкусная, хрустящая капуста. Чернослив придает капусте сладость. Mari22 сентября 2013
РецептыЛенивый голубец «Лазанья»Голубцы,что может быть вкуснее основного семейного и домашнего блюда,мы их очень любим и уважаем всей семьей. Готовим и на праздники, и просто, на обычный ужин. Рецепт передался мне очень давно отNin@ G.Lov.21 сентября 2013
РецептыКулебяка с капустой и фаршемЯ долго думала какой рецепт представить в качестве семейного (даже провела небольшой опрос) и пришла к выводу, что пироги, пирожки, кулебяки, беляши были наиболее популярны в нашей семье. Несмотря наярослава19 сентября 2013
Рецепт от юлии высоцкойРизотто с тыквой и вермутомЕсли тыква не очень сладкая — полейте ее медом, кленовым сиропом или просто присыпьте сахаром. В ризотто ничего не должно гореть — подгоревший лук немедленно выбрасывайте! Измельченный обжаренный лукЮлия Высоцкая17 сентября 2013
РецептыЦарский борщ с языкомНежный наваристый борщ с разнообразными овощами и языком, поэтому и "Царский", так как язык сейчас считается деликатесом. Ну не люблю я борщи по типу: свекла + картошка + морковка - слишком скучно :)Buvdevskaya06 сентября 2013