Капуста белокочанная: блюда и рецепты

Моя младшая дочь очень любит капусту, как белую так и красную. Может просто листочки кушать. На этот салат меня «вдохновила» Мари (Мариночка, спасибо за идею). Количество ингредиентов

Самое интересное в этих пирожках- тесто. Оно делается "на ночь" и ставится в холодильник. А утром, со свежими силами, вы начинаете печь пирожки.

Если вы еще не пекли из нестареющего теста, то настоятельно рекомендую. Выпечка из него не только остается свежей (словно только испеченой) несколько дней, но и потрясающе вкусная: мягкая, нежная с

Должна признаться, что совсем недавно я открыла для себя возможность добавлять в мясной фарш всевозможные овощи..., и с тех пор продолжаю пробовать новые подобные рецепты. Из того, что особенно

В странах Магриба кускус принято готовить на пару в специальной пароварке. Не лишняя вещь в хозяйстве Самое известное марокканское блюдо, кускус - идеальный гарнир к блюдам из птицы, баранины и

Этот салат очень популярен в Европе и Америке. В каждой семье есть свои маленьких хитрости или дополнения в рецептуре и приготовлении. Основной его ингредиент - капуста, а изюминкой и отличительной

Полезное-не только капуста, сельдерей, морковка ...,но и овсянка, добавленная в тесто+отруби! Ну вот,все секреты раскрыла))) Если возиться с кофемолкой не хочется, берите обычную муку — тесто всё

Легкий и полезный овощной супчик для деток. Чтобы сделать суп более ярким, в него можно положить в дополнение к белокочанной савойскую капусту. Только савойская быстрее разваривается, поэтому ее

Быстрый суп! Не нужно варить часами бульон, всё сразу закладываем и варим))) Думаю,подойдёт и для мультиварки! Если у вас нет фасоли в вакууме — берите консервированную из банки, вкус почти не

Это литовский рецепт капусты, вместо белокочанной можно использовать савойскую или китайскую. Если у вас есть свежие грибы, их тоже хорошо добавить к капусте, только уже ближе к концу приготовления.

На сайте много пирогов с капустой, но варианта на пресном тесте, принятом в русской кухне не нашла. Решила показать его. Пресное тесто в русской кухне бывает двух видов: для пельменей и вареников

Классические голубцы с мясом, проще не бывает) Домашние постоянно просят добавки) Если раст. масла для обжарки жалко, можно голубцы сразу потушить в соусе — выйдет чуть менее румяно, но всё равно

Постный. Очень вкусный штрудель, для любителей капустных пирогов и начинок из капусты) здесь к ней еще добавляется свекла и зелень, и так здорово получается вместе)) такая выпечка подойдет для поста,

Тесто я делала по рецепту пирога, который недавно публиковала Начинка может быть любая!!! Такая форма пирога понравится не только детям, но и взрослым!!! А если хочется удивить гостей на детском

У меня этот хлеб получается с плотным мякишем и лёгким чесночным ароматом — отлично идёт просто с маслом.

Я думаю, что рецепт квашеной капусты у каждой хозяйки свой, проверенный годами. Но все же хочу поделиться своим рецептом, может все-таки кто-то захочет попробовать и уверена не пожалеет, так как

Рецепт этого тортика я нашла в интернете, но он был не идеален и я откорректировала. И теперь,уже опробованный и одобренный моей семьёй, представляю его к Вашему вниманию. Отмечу: торт лёгкий в

Рецептов украинского борща превеликое множество. В каждой семье его готовят по-разному, начиная от технологии, заканчивая ингредиентами. Если поискать в интернете, то вы с легкостью найдете целые

Тесто из хлебопечки. В разгаре осень! Организм настойчиво "просит" домашних тёплых и уютных пирожков с горячим ароматным чаем. И я решила приготовить по проверенному рецепту для замеса теста в

Это салат очень хрустящий, очень полезный и очень вкусный! Меня радует не только яркий цвет редиски в этом салате, но и ее острота. Вместо орехов пекан можно взять грецкие орехи или подсушенный

Густое, сытное, с лёгкой кислинкой томата — такое рагу хорошо утоляет голод и не требует гарнира. Готовлю в одном сотейнике, мыть почти нечего.

Тесто здесь замешивается быстрее, чем тушится капуста, — и это подкупает. Пирог выходит мягким, сочным внутри и с румяной корочкой снаружи, без лишних хлопот.

Готовлю эту похлебку, когда хочется чего-то согревающего, но не тяжёлого — овощи здесь главные герои, а гренки с чесноком доводят суп до совершенства.

Овощные котлеты - и вкусно, и полезно. Подавать можно с различными соусами, а уменя - бефстроганов из курицы.

Грибочки у нас уже отошли, разве только опята в лесу еще встречаются. Но я успела насолить, насушить и наморозить.))) Соленые грибы вкусны, конечно, сами по себе, но так же хороши в разного рода

Хочу Вас угостить вкусным пирогом из слоёного теста с очень вкусной капустно-ветчинной начинкой. Я вместо ветчины использовала полукопчёную колбасу, очень даже хорошо сюда пойдут обжаренные кусочки

Жаркий день, минимум сил и желания что-то готовить — самое время для этого салата. Капуста с лимонным соком получается удивительно свежей и лёгкой, будто сама просит жаркой погоды. Готовлю его чаще

Заготовка на зиму. Хотите порадовать домашних или друзей вкусной солянкой? Не забудьте приготовить эту вкусную заготовку сейчас, когда грибы, капуста и все овощи так и просятся в банки. Предлагаю

Похожее тесто для пирога я уже использовала, только оно было несколько плотнее и соотношение цельнозерновой муки и обычной

Очень удобно брать с собой на шашлыки, потому что капуста приготовленная таким способом не даст сок и не будет не приятной лужи. Разнообразить такой салат можно добавив : кукурузу , зелень , орехи ,

Тесто я делала по такому же рецепту, что и свои тарталетки Форму я брала 18 см. Форму беру небольшую, поэтому пирог получается высоким и сытным — удобно разрезать на аккуратные порционные куски. Если

Корочка хрустит, внутри — сочная начинка с кислинкой яблок. Сытно и без мяса.

Этот салат у меня получается особенно хорошим в сезон, когда огурцы и свежая капуста в самом соку. Белокочанная даёт хруст, цветная — нежность, а заправка с дижонской горчицей и семенами сельдерея

Готовлю эту запеканку, когда хочется чего-то сытного, но без лишней возни с тестом — капустные листья отлично держат форму слоями.

Овощи любые, сезонные. Лапша тоже любая: рисовая, гречневая( соба), пшеничной муки и т.д. у меня именно такая, изготовленная из соленого теста, благодаря этому соль при варке лапши добавлять не

Очень простой, но вкусный салат!!! Скажу только, что чем дольше заправленный салат постоит в холодильнике, тем он становится вкуснее!!!! Кстати, этот салат отлично подходит как лёгкая альтернатива

Летом хочется больше времени проводить на улице, поэтому такой незатратный по времени рецепт очень подходит для этого времени. Основа начинки — капуста. В качестве вкусовой добавки к ней можно

В этих котлетах мясо для фарша можно использовать любое. Сегодня я делала обычный фарш: свинина и говядина 50/50, а еще мне очень нравится сочетание говядина и курица... А кабачок и капуста в фарше

Такие булочки хорошо подать к супу.

Программа не хочет писать то, что надо. Капуста у меня молодая в салате, 150 г, а не листов.)) А заправку я всегда делаю на глаз — по вкусу добавляю то больше горчицы, то больше сметаны, так что не

Димляма меня удивила с первого раза: кладёшь всё слоями, закрываешь крышку — и через полтора часа на столе полноценный обед без лишних усилий. Никакой воды, никакого помешивания — овощи и мясо сами

Такие рулетики хороши и на обед, и на праздничный стол — начинка из капусты и моркови делает их сытнее, а томатный соус с грибами превращает блюдо почти в самостоятельное рагу.

Ой, девочки! Самое сложное было как-то прилично "обозвать" это блюдо. Мысль была одна, начинала другое, а получилось в результате третье...Не удалось разыскать в ингредиентах крем-сыр (может плохо

Решила приготовить пирожки с капустой,и мне захотелось попробовать начинку вмешать в тесто и получилось тоже очень вкусно!!) А особенно вкусно их кушать горячими с кусочком прованского масла...

Очень люблю молодую капусту. Она такая нежная. Салаты из капусты делаю почти каждый день. Теперь очередь дошла и до оладий из капусты.

Оладушки с хрустинкой!

У меня этот пирог получается каждую весну, когда огород наконец даёт свежую зелень — попробуйте, вам понравится!

Кто не пробовал осетинских пирогов, тот не знаком с пирогами вообще! Это действительно самое вкусное, что можно сделать из дрожжевого теста с начинкой, и с любой начинкой. Каждый из разновидностей

Коуслоу по-мексикански: капуста с редиской, халапеньо и кинзой — хрустящий и острый, он совсем не похож на привычные салаты с майонезом.

Отличный летний ужин, который запекается в духовке. Куриные бедра вымачивала в моем любимом маринаде на белом вине со специями. Ароматное мясо покрытое обжаренными овощами. Можно кушать отдельно, а

Я не собиралась ни фотографировать этот рецепт, ни публиковать его... Рецепт Юлии Высоцкой. И счастливые обладатели книги "Плюшки для Лёлика" могут найти его в этой книге!  НО....блины настолько