РецептыКапуста, тушенная с белыми грибамиКапуста, тушенная с белыми грибами, — рецепт из книги Юлии Высоцкой «Пасхальное меню». Изменив всего лишь один ингредиент, я превратила этот рецепт вgolkka17 марта 2019
РецептыКартофельные панкейки с лососем и икройКартошечка, икра и рыбка — сочетание безумно вкусное. Придумала по мотивам панкейков такие оладушки, импровизация шла по ходу. Зелень и приправы можете свои добавлять. Рекомендую икру ТМ «ВосточныйТ10 марта 2019
РецептыТартар с форелью, икрой и овощамиЯркий насыщенный и вместе с тем нежный вкус красной икры и форели прекрасно сочетается с цитрусовыми и свежими овощами. Все составляющие для тартара мелко нарезаются, готовится соус на основе меда иМальва09 марта 2019
Рецепт от юлии высоцкойШпинат с изюмом и кедровыми орешками Я считаю, что такая зелень, как шпинат, необходима практически ежедневно. Вообще не шутки, что мы мало едим полезной еды, поэтому я стараюсь, чтобы у меня в холодильнике всегда были упаковкиЮлия Высоцкая03 марта 2019
РецептыСевиче из тунца с красной икройСевиче — блюдо перуанской кухни. Блюдо стало популярно не только в Латинской Америке, но и по всему миру. Оригинальное перуанское севиче готовят из мелконарезанной рыбы и сока лайма. Рыбу маринуют вSvetlana Gorelova01 марта 2019
РецептыСалат «Алые паруса»На праздничном закусочном столе, думаю, такой салат будет смотреться весьма симпатично и ярко. В «лодочке» очень вкусный салат с креветками и малосольной неркой. Для «паруса» советую выбрать нерку илиМальва27 февраля 2019
РецептыТартар из лосося с красной икройДля меня тартар из лосося — это блюдо, которое прекрасно гармонирует с блинами. Предлагаю приготовить эту закуску на Масленицу. Виктория26 февраля 2019
Рецепт от юлии высоцкойКурица карри на кокосовом молокеВ таких рецептах большое количество лука, чеснока и травки — все идет на пользу мясу, так же можно замариновать и куриную грудку, и индейку, и телятину. Замаринованное мясо хорошо оставить на ночь вЮлия Высоцкая24 февраля 2019
РецептыБлинные корзинки с яичницей и икройПрекрасный вариант для вкусного и красивого завтрака. Опять же, блины могут использоваться вчерашние, которые вдруг не доели домочадцы. С начинкой простор для фантазии: можно вместо грибов положитьmizuko23 февраля 2019
РецептыСалат с нутом и тунцом «Португальский»Сытный салат для любимого человека. Когда муж увидел этот салат, то сказал, что это не салат, а полноценный обед. В общем, угодила в праздник. Оксана Чуб23 февраля 2019
Рецепт от юлии высоцкойЛазанья с тыквой и шпинатомДля меня лазанья — это и первое, и второе, и третье, интересна она еще и тем, что с ней хорошо экспериментировать и у каждого повара есть свое прочтение этого блюда. Если вам нравится сочетаниеЮлия Высоцкая23 февраля 2019
Рецепт от юлии высоцкойЧечевица с вяленой вишней и горгонзолойЯ очень люблю чечевицу, и, кстати, воду, в которой она варилась, лучше не выливать, а приготовить на ее основе какой-нибудь суп. Вишню можно заменить вяленой клюквой, можно даже обойтись изюмом, но сЮлия Высоцкая17 февраля 2019
РецептыСалат с сыром и хурмойПростой салат с необычным составом. Приятного аппетита! golkka29 января 2019
Рецепт от юлии высоцкойТоматный суп с колбасками и нутомТакой суп готовила моя бабушка, только она использовала обычный горох, а я заменила его нутом, и получилось просто другое блюдо, которое обязательно бывает у меня в семье пару раз в месяц. На второйЮлия Высоцкая27 января 2019
РецептыКартофельный салат с рыбой«Мама, у нас есть орегано? Как нет?!» К слову, дома есть корзинка с пакетированными специями, корзинка с соусами, корзинка с маслами, но вот не было в них орегано... Катастрофа) И мой будущийТ17 января 2019
РецептыОвощное соте Прекрасное овощное блюдо! В переводе с французского слово «sauté» означает «прыгать». Пока овощи готовятся в духовке или жарятся на сковородке, они слегка «подпрыгивают» в ожидании, когда выAleks14 января 2019
РецептыСалат с курицей, фасолью и ананасом Очень вкусный, сочный и простой в приготовлении салат с курицей, фасолью и ананасом к праздничному столу. Готовим! Уважаемые сотрудники ТМ «Фрау Марта»! Поздравляю вас с Новым годом! Пусть новыйКонстанция14 января 2019
Рецепты«Золотой» гамбургерРубленый фарш для котлет, обжарка в золотистой панировке. Потом — запекание до готовности. И праздничный поздний завтрак для любителей фастфуда готов. Готовит такие периодически мой сын. СегодняТ13 января 2019
РецептыПраздничный немецкий супНа самом деле такой бульон подают на свадьбы и большие торжества. Для новогоднего обеда тоже подходит. Очень просто: бульон и омлетные кубики. Рецептом поделилась Мария из Германии. Она еще добавлялаТ13 января 2019
РецептыАнглийский тост с беконом и яйцомУтро 31 декабря — это бурная подготовка ко встрече Нового года, суета и хлопоты. Поэтому завтрак должен зарядить энергией на весь день. Предлагаю приготовить вкусный английский тост с беконом и яйцом.Виктория13 января 2019
РецептыПельмени домашниеОдной из любимых ежегодных рождественских традиций является семейная лепка пельменей. Поэтому на праздничный обед в Рождество мы не только лепим, но и готовим наши вкусные сочные пельмени. НезаменимаяG@Lush@12 января 2019
РецептыФаршированная форель «Конфета»Приготовьте на праздничный стол фаршированную форель, начинка — спаржа, яблоко, горошек зеленый и судак с белой булкой. Фаршировать будем не всю рыбу, а филейные пласты, так готовую рыбу можноgolkka01 января 2019
Рецепт от юлии высоцкойСвиное брюшко с луком, яблоками и тимьяномКожица при правильном запекании предохраняет мясо от высыхания, а если долго томить свинину при температуре 140–160°С градусов, она получается очень нежной и сочной. Можно купить брюшко одним куском —Юлия Высоцкая31 декабря 2018
РецептыСалат «Жар-птица»Этот салат я попробовала впервые совсем недавно. Очень удивилась — так просто и так вкусно! Цвет салата сразу привлекает внимание: оранжево-желтый — огонь! Салат достаточно острый и возбуждающийЮна29 декабря 2018
РецептыКорзиночки к завтракуСкажете, долго к завтраку. Но омлет все готовят с добавками, тут нужно выкроить для него основу — это, пожалуй, самое сложное. Овощи и мясные ингредиенты перед праздником есть в каждом доме. Хрустяще,Т25 декабря 2018
РецептыСалат «Морская тема»Салат простой, но витаминный. Именно зимой хочется салатов из свежих овощей, а помидоры... Сами знаете, какие! Взяла самые сочные овощи: огурец и дайкон, даже просто их смешать с заправкой — уже будетТ24 декабря 2018
РецептыСалат из печени с руколойПробовала этот салат в гостях. Понравилось сочетание вкусов. Он похож чем-то на индийскую кухню, но, может, мне и кажется. Решила дома побаловать своих. Заодно и самой поесть от души. Тем более вaltuh150823 декабря 2018
РецептыСалат с лососем и дайкономСалат с морским акцентом в сочетании с рисом. Из добавок — привычная нам кукуруза, менее популярный дайкон для сочности (можно заменить огурцом). Пикантность дает имбирь, советую его добавлятьТ19 декабря 2018
РецептыСалат «Кудесница» Каждый раз перед праздниками я придумываю что-нибудь новенькое, чтобы разнообразить меню. Сегодня получился вот такой салат. На родных опробовала, предлагаю и вам! Поздравляю ТМ «Фрау Марта» и сайтОксана Чуб18 декабря 2018
Рецепт от юлии высоцкойГовядина, томленная в красном вине с помидорами и хреномГовядина, когда в ней есть хорошая соединительная ткань и немножко жирка, становится очень нежной при долгом томлении, если у вас есть время, можно понизить температуру до 140–150°С и держать мясо вЮлия Высоцкая16 декабря 2018
РецептыСалат с копченой сельдьюМоя любовь к рыбке толкает на изобретение новых сочетаний. Попробуйте на этот раз салат с ароматной селедкой холодного копчения. Майонез добавит нежности, горчица — пикантности, а копченые кусочкиТ12 декабря 2018
РецептыСалат «Марфа Васильевна» Ломаете голову, что приготовить на новогодний стол, помимо привычных оливье и сельди под шубой? Приготовьте салат из телятины с овощами и ржаными сухариками. А изысканная посуда из бутика интерьерных«РУССКАЯ ПАЛИТРА» Бут...12 декабря 2018
РецептыПицца с нежной начинкой и хрустящим «салатником»Традиционная пицца кальцоне — по сути своей представляет собой закрытый пирог в форме полумесяца. Эдакая полупицца-полупирог. Начинка у кальцоне получается гораздо сочнее и нежнее, чем у открытойВиктория12 декабря 2018
РецептыПицца с ветчиной, овощами и сырной корочкойЧто может быть лучше итальянской пиццы? Отрезая пышущий жаром кусочек сочного пирога, вдыхая аромат средиземноморских трав и глядя на сырную корочку, мы, обжигаясь, спешим отведать кулинарныйИрина Нагорная(Золотько)09 декабря 2018
РецептыСвекольный салат с курицей и фетойЛегкий в приготовлении салат, вкусное сочетание курицы и свеклы. Качественный майонез тут необходим, воспользуемся майонезом «Провансаль» ТМ «Махеевъ». Пикантность салату добавят огурчики, хрен иТ07 декабря 2018
РецептыИтальянская паста тортеллиниИтальянская паста тортеллини напоминает пельмешки из пресного теста с соединенными уголками и начинкой из мяса, сыра или овощей. Подавать эту пасту можно с бульоном, а можно просто полить оливковымВиктория04 декабря 2018
Рецепт от юлии высоцкойОвощной тартВсе овощи должны быть нарезаны примерно одинаковыми тонкими кружками, только помидор можно порезать потолще. И не забывайте, что овощи очень любят соль, именно соль делает их яркими! Юлия Высоцкая01 декабря 2018
РецептыТунцовая закуска на чипсахЛюблю разнообразные закуски на тостах, галетах и вот придумала на таких ржаных остреньких чипсах. Они плотные и отлично держат начинку все торжество. Но для хруста лучше подать сразу же. ОсноваТ01 декабря 2018
РецептыКарри из курицы со шпинатом Готовить карри, на самом деле, не так сложно, как кажется. За эти годы я готовила карри снова и снова и каждый раз адаптировала его по сезону и возможности моего холодильника. Иногда я готовлю его соvicky30 ноября 2018
РецептыПицца «Сочная Парма» с моцареллой, грибами и пармской ветчиной«Вкусная Парма!» — так говорят об этом знаменитом городе Италии, который славится сыром и пармской ветчиной. Богатый и насыщенный вкус этих продуктов надолго остается в памяти. Разнообразие вкусовАнна Гурина30 ноября 2018
РецептыСалат с креветками и кукурузойЭтот прекрасный свежий салат отлично разбавит сытные блюда на новогоднем столе и добавит яркости красок. Гармоничное сочетание креветок, кукурузы и овощей обязательно порадует ваших любимых! ОтLapSha (Мария)27 ноября 2018